हिबिस्कस चाय: रक्तचाप, गुण, उपयोग की विशेषताएं बढ़ाता या घटाता है
हिबिस्कस चाय: रक्तचाप, गुण, उपयोग की विशेषताएं बढ़ाता या घटाता है
Anonim

हिबिस्कस चाय को एक अनूठा उत्पाद माना जाता है जिसमें असाधारण स्वाद होता है और शरीर पर इसका उपचार प्रभाव पड़ता है। क्या लाल दिखने वाला पेय रक्तचाप बढ़ाता या घटाता है? यह प्रश्न उच्च रक्तचाप या हाइपोटेंशन से पीड़ित कई रोगियों के लिए रूचिकर है। खैर, आइए इस मुद्दे को समझने की कोशिश करते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्राचीन काल से इस हर्बल पेय का उपयोग कई बीमारियों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय के रूप में किया जाता रहा है। गुड़हल के फूलों की चाय का रंग और स्वाद कई पेटू और फलों के पेय के प्रशंसकों को जीत लेता है। ठीक से पीसा गया हिबिस्कस एक परिष्कृत, थोड़ा तीखा, खट्टा-मीठा स्वाद के साथ एक सुगंधित बैंगनी-लाल जलसेक पैदा करता है। हिबिस्कस की गंध भी बहुत सुखद होती है: इसमें नाजुक फल और फूलों के नोट होते हैं। हिबिस्कस के लाभकारी गुणों का अध्ययन, साथ ही यह हिबिस्कस के दबाव को बढ़ाता या घटाता है, सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है।

हिबिस्कस के साथ चाय
हिबिस्कस के साथ चाय

हिबिस्कस क्या है?

कई लोग घर पर सुंदर लाल चाय पीते हैंगुड़हल इस पेय के दबाव को बढ़ाता या घटाता है, आप हमारे लेख में आगे जानेंगे। कभी-कभी लोग इसे पूरे दिन हर्बल इन्फ्यूजन के रूप में पीते हैं, इसमें चीनी या शहद मिलाते हैं। हिबिस्कस क्या है? ये सूडानी गुलाब, या हिबिस्कस के सूखे फूल हैं। यह पौधा मालवेसी परिवार से संबंधित है और पांच पंखुड़ियों वाले बैंगनी फूलों की उपस्थिति से प्रतिष्ठित है। हिबिस्कस विभिन्न प्रकारों में पाया जाता है, लेकिन यह रोसेला किस्म है जिसका उपयोग हिबिस्कस बनाने के लिए किया जाता है। इसके मांसल कपों में बहुत सारा कार्बनिक अम्ल और चीनी होती है। पंखुड़ियों की यह संपत्ति आपको न केवल चाय, बल्कि जैम, केक, जेली भी उनसे पकाने की अनुमति देती है। हिबिस्कस के पत्ते और युवा अंकुर सब्जी के रूप में उपयोग किए जाते हैं। सूडानी गुलाब के छोटे टुकड़े भी भोजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

रोसेला की मातृभूमि भारत है। हालांकि आज चीन, थाईलैंड, सूडान, मिस्र, मैक्सिको इस पौधे को उगाते हैं। स्वास्थ्य और समृद्धि का प्रतीक मलेशियाई कोट ऑफ आर्म्स पर हिबिस्कस फूल है। सूडानी गुलाब की पांच पंखुड़ियां इस्लाम की आज्ञाओं का प्रतीक हैं। कई संस्कृतियों में, हिबिस्कस को पारंपरिक पेय माना जाता है। इसके अलावा, सोवियत के बाद के अंतरिक्ष के कई निवासी बड़े चमकीले फूलों वाले इस छोटे पौधे से परिचित हैं। दरअसल, कई गृहिणियां अपार्टमेंट में हिबिस्कस उगाती हैं, फिर पुष्पक्रम को सुखाती हैं और फूलों की चाय का आनंद लेती हैं। आज, किराने की दुकानों की अलमारियों पर, आप विभिन्न निर्माताओं से हिबिस्कस चाय पा सकते हैं, और इसकी कीमत सस्ती है।

हिबिस्कुस चाय
हिबिस्कुस चाय

हिबिस्कस के उपयोगी गुण

गुड़हल की चाय में ढेर सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह रक्तचाप को बढ़ाता या घटाता है, इस पर निर्भर करता हैकिस तरह का लेना है - गर्म या ठंडा। सर्दियों में, कई लोग गर्म पेय से खुद को गर्म करते हैं, और गर्मियों में वे अपनी प्यास बुझाने के लिए ठंडा पानी पीते हैं। लाल चाय में खट्टा स्वाद होता है, हिबिस्कस में निहित विटामिन सी के लिए धन्यवाद। इस विटामिन के अलावा, इसमें - ए, ई, के, डी, पीपी, बी और कई ट्रेस तत्व होते हैं। गुड़हल की पंखुड़ियां कैल्शियम, तांबा, जस्ता, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, सोडियम और फास्फोरस से भरपूर होती हैं।

इस तथ्य के अलावा कि गुड़हल रक्तचाप को बढ़ाता या घटाता है, इसमें अन्य लाभकारी गुण भी होते हैं। प्राचीन काल में, यह पौधा आम तौर पर पूरे शरीर को ठीक करता था। कोई आश्चर्य नहीं कि सूडानी गुलाब अफ्रीकी कब्रों में भी पाया गया था। हिबिस्कस को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट माना जाता है जो मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को रोकता है और ट्यूमर के विकास को रोकता है। यही तथ्य अकेले सूडानी गुलाब को अपने आहार में शामिल करने लायक बनाता है।

हिबिस्कस किससे बचाता है?
हिबिस्कस किससे बचाता है?

चाय का चमकीला लाल रंग एंथोसायनिन द्वारा दिया जाता है, वे कोलेस्ट्रॉल को भी कम करते हैं, संवहनी दीवारों की पारगम्यता को मजबूत और बढ़ाते हैं। यहाँ शरीर पर गुड़हल के अन्य लाभकारी प्रभावों की सूची दी गई है:

  1. एस्कॉर्बिक एसिड की बदौलत सर्दी और वायरल बीमारियों से बचाव।
  2. जननांग अंगों पर लाभकारी प्रभाव, जो पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
  3. रक्तचाप का सामान्यीकरण।
  4. इसका रेचक प्रभाव है, कब्ज और हानिकारक तत्वों से छुटकारा दिलाता है।
  5. एंटीपैरासिटिक एक्शन और हैंगओवर को हटाना।
  6. ऐंठन से राहत और सूजन को खत्म करें।
  7. एंटीकॉन्वेलसेंट औरखून बहना बंद करो।
  8. आहार और वजन घटाने में सहायक।
  9. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना, पुरानी थकान के लक्षण को दूर करना।
  10. जिगर की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, पित्त उत्पादन को उत्तेजित करता है।
  11. स्मृति में सुधार, बुढ़ापे में दिमाग को काम करने में मदद करता है।
  12. खाद्य गतिविधि को सक्रिय करता है, मतली से राहत देता है।
  13. मधुमेह आहार के लिए उपयुक्त।
  14. इसमें क्वेरसेटिन होता है, जो आंखों की रोशनी बढ़ाता है।
  15. स्ट्रोक और दिल के दौरे के बाद अनुशंसित।

हिबिस्कस में ऑक्सालिक एसिड नहीं होता है, इसलिए यह गुर्दे की बीमारियों के लिए उपयुक्त है। जिन महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान बहुत अधिक रक्तस्राव होता है, वे भी गुड़हल के फूल का अर्क ले सकती हैं।

क्या आइस्ड हिबिस्कस टी ब्लड प्रेशर को बढ़ाती या घटाती है?

उच्च रक्तचाप के रोगियों को पता है कि उन्हें अपने आहार पर ध्यान देने की आवश्यकता है, ऐसे उत्पादों का उपयोग न करें जो रक्तचाप में उछाल को उत्तेजित करते हैं। अन्यथा, स्वास्थ्य की स्थिति खराब हो जाएगी और हृदय और रक्त वाहिकाओं पर भार कम हो जाएगा। एक दर्जन से अधिक वर्षों से इस बात पर बहस चल रही है कि क्या हिबिस्कस चाय रक्तचाप बढ़ाती है या कम करती है? उच्च रक्तचाप के रोगी इस पेय को लेने से नहीं डर सकते। थोड़ा गर्म या ठंडा, यह हर्बल चाय रक्तचाप को कम करती है। उच्च रक्तचाप के रोगियों को बिना शक्कर की ठंडी लाल चाय पीनी चाहिए, जिससे रक्तचाप 10-15 अंक कम हो जाएगा।

ठंडा हिबिस्कस संवहनी स्वर को कम करता है, उन्हें आराम करने और उनके माध्यम से रक्त की आवाजाही को सुविधाजनक बनाने की अनुमति देता है। ठंडा गुड़हल का सेवन करने के 20 मिनट बाद रक्तचाप कम हो जाता है और उच्च रक्तचाप के रोगी बेहतर महसूस करते हैं। लेकिन यह नहीं हैयानी ठंडा गुड़हल को किसी भी मात्रा में पिया जा सकता है। दिन में एक या दो कप पर्याप्त है।

दबाव माप
दबाव माप

ठंडा गुड़हल ब्लड प्रेशर को कम क्यों करता है?

आपको इस सवाल का जवाब पहले ही मिल चुका है कि क्या ठन्डे गुड़हल से ब्लड प्रेशर बढ़ता है या कम होता है। काली चाय के विपरीत, यह रक्तचाप को कम क्यों करता है और उच्च रक्तचाप के लिए अनुशंसित है? निम्नलिखित गुण एक सूडानी गुलाब पेय, ठंडा या गर्म, एक काल्पनिक प्रभाव प्रदर्शित करने की अनुमति देते हैं:

  • जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उच्च सामग्री, जिसकी क्रिया विटामिन पी के समान है। वे संवहनी दीवारों को मजबूत करते हैं, रक्तचाप बढ़ने पर उन्हें लोचदार और स्थिर बनाते हैं।
  • ब्लैक टी में पाया जाने वाला टैनिन नहीं होता है। इसकी अनुपस्थिति से हृदय गति नहीं बढ़ती है, इसलिए यह रक्तचाप नहीं बढ़ाता है।
  • इसमें बहुत अधिक पोटैशियम होता है, जो हृदय के अच्छे कार्य के लिए आवश्यक है, ताकि अतालता न बने।
  • एस्पास्मोडिक पदार्थ रक्त वाहिकाओं के स्वर को कम करते हैं, उन्हें फैलाते हैं, जिससे रक्तचाप में गिरावट आती है और ऊतकों में रक्त संचार बेहतर होता है।
  • पेय का मूत्रवर्धक गुण सूजन को दूर करता है, शरीर से अतिरिक्त द्रव को निकालता है, जिससे रक्तचाप कम होता है।
  • ठंडे गुड़हल का शांत प्रभाव रक्तचाप को भी कम करता है।
  • हिबिस्कस का लंबे समय तक सेवन वजन बढ़ने से रोकता है, जो उच्च रक्तचाप और हृदय पर अत्यधिक तनाव से जुड़ा है।
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क्या गर्म गुड़हल की चाय रक्तचाप बढ़ाती है या घटाती है?

और गर्म गुड़हल का पेय किसी व्यक्ति को कैसे प्रभावित करता है? तुरंत चाहिएध्यान दें कि गर्म लाल चाय हाइपोटेंशन ले सकती है। कम दबाव के साथ, लोग टूटने, उनींदापन, माइग्रेन और चक्कर आना महसूस करते हैं। इससे एकाग्रता बिगड़ती है, प्रदर्शन प्रभावित होता है। संवहनी स्वर बढ़ाने के लिए, विशेष टॉनिक दवाएं लें। लेकिन आप दिन में एक या दो बार गर्म गुड़हल के पेय का उपयोग कर सकते हैं। यहां इस सवाल का जवाब है कि क्या हिबिस्कस (गर्म) रक्तचाप बढ़ाता है या कम करता है। एक कप गर्म गुड़हल की चाय पीने के आधे घंटे बाद निम्न रक्तचाप वाले व्यक्ति के स्वास्थ्य में सुधार होगा।

ब्लड प्रेशर को कम करने और बढ़ाने के लिए गुड़हल कैसे पीयें?

सूडानी गुलाब पेय से लाभ उठाने के लिए, इसे निम्नानुसार तैयार करना बेहतर है। सबसे पहले, पंखुड़ियों को उबलते पानी से नहीं, बल्कि 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म उबले हुए पानी से डालें। चाय को पानी के स्नान में डालें और तैयार करें। प्रक्रिया में 5-10 मिनट का समय लगेगा। एक गिलास उबलते पानी के लिए, 1-2 चम्मच गुड़हल का उपयोग करें। इनेमलवेयर में काढ़ा करना बेहतर है।

शराब बनाने का एक अन्य तरीका पुष्पक्रमों का आसव है। उन्हें ठंडे पानी से डाला जाता है और कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है। 6-8 घंटे के जलसेक के बाद एक समृद्ध स्वाद प्राप्त होगा। यह विधि आपको विटामिन सी बचाने की अनुमति देती है। इसे दिन में तीन बार से अधिक लेने की सलाह नहीं दी जाती है। यदि आपने गुड़हल के बड़े कंटेनर पर जोर दिया है, तो आप इसे रेफ्रिजरेटर में या ठंडी जगह पर स्टोर कर सकते हैं।

लीवर पर प्रभाव
लीवर पर प्रभाव

मौसम संबंधी पेय

जब वायुमंडलीय दबाव बदलता है, तो रक्तचाप अचानक उछल जाता है, जो भलाई को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।चक्रवात से निम्न रक्तचाप होता है, तो आप एक कप गर्म गुड़हल का सेवन कर सकते हैं। एंटीसाइक्लोन रक्तचाप में वृद्धि की ओर जाता है, लोगों को धड़कता हुआ सिरदर्द होता है। ऐसे में ठंडे गुड़हल का सेवन करें।

बुजुर्ग इसे ले सकते हैं?

हिबिस्कस एक एंटीऑक्सिडेंट है जो हृदय की मांसपेशियों के कामकाज में सुधार करता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। इसलिए, 50 से अधिक लोगों के लिए इसका उपयोग करना उपयोगी है। वे जहाजों के एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास के जोखिम को कई बार कम करते हैं। इसके अलावा, पेय रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करेगा।

त्वचा पर प्रभाव
त्वचा पर प्रभाव

जब गुड़हल के लाभों पर सवाल उठाया जाता है?

आप पहले से ही जानते हैं कि लाल गुड़हल की चाय रक्तचाप को बढ़ाती या कम करती है। क्या इसका कोई मतभेद है? एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को पेय देना सख्त मना है। पेट की उच्च अम्लता, तीव्र जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर, गुर्दे की पथरी और पित्ताशय की थैली वाले लोगों को सावधानी के साथ लाल चाय लेनी चाहिए। इसके घटकों से एलर्जी वाले और हाइपोटेंशन के रोगियों को सूडानी गुलाब पीने से बचना चाहिए।

गुड़हल की चाय का प्रभाव
गुड़हल की चाय का प्रभाव

उपभोक्ता समीक्षा

यह समीक्षाओं का विश्लेषण करने लायक है, चाहे हिबिस्कस चाय रक्तचाप बढ़ाती है या कम करती है। कई उपभोक्ता ध्यान देते हैं कि लाल चाय के कुछ समय बाद, महत्वपूर्ण ऊर्जा बहाल हो जाती है, तंत्रिका तंत्र शांत हो जाता है। कुछ रोगियों ने एक कप हिबिस्कस के बाद मूड में वृद्धि, तनाव से राहत पर ध्यान दिया। कई लोगों द्वारा उच्च रक्तचाप पर सकारात्मक प्रभाव देखा जाता है। इसके अलावा, चाय में बहुत ही सुखद स्वाद और गंध होती है। बहुतउपभोक्ता इस पेय को गर्म पानी से पीने की सलाह देते हैं।

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