हैम और क्राउटन के साथ सलाद: एक डिश के एक हजार चेहरे

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हैम और क्राउटन के साथ सलाद एक ऐसी डिश है जिसका स्वाद भूलना असंभव है। वह, निस्संदेह, आपकी मेज (रोजमर्रा या उत्सव) की एक वास्तविक सजावट बन जाएगा। सबसे पहले, आइए देखें कि हैम और क्राउटन के साथ क्लासिक सलाद, जिसे रूबिक क्यूब भी कहा जाता है, कैसे बनाया जाता है।

क्लासिक सलाद विकल्प

आपको क्या चाहिए?

• डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा;
• 2 टमाटर (फर्म, ज्यादा रसीले नहीं);
• 1 लहसुन की कली;
• 200 ग्राम हैम;
• 1/5 फ्रेंच रोटी;
• 200 ग्राम मेयोनेज़;
• नमक;
• 1 बड़ा चम्मच एल सूरजमुखी तेल (परिष्कृत!)।

कैसे पकाएं?

हैम और क्राउटन के साथ यह स्वादिष्ट सलाद सिर्फ… 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है! सबसे पहले, पाव को काट लें - आपको समान मध्यम आकार के क्यूब्स मिलना चाहिए। उन्हें थोड़ी मात्रा में तेल के साथ फ्राइंग पैन में तलने की जरूरत है - फिर आउटपुट पर हमें सुनहरे सुगंधित पटाखे मिलेंगे। जबकि पटाखा ठंडा हो रहा हैहैम को छोटे क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। डिब्बाबंद मकई को उसी कटोरे में डालें, और फिर टमाटर (उन्हें भी साफ क्यूब्स में काटने की कोशिश करें)। उसके बाद, आप पहले से ही सलाद में croutons जोड़ सकते हैं (उस समय तक वे ठंडा हो जाएंगे)। मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें, थोड़ा नमक और कटा हुआ लहसुन डालें।

विकल्प 2

जैसा कि हमने शुरुआत में ही कहा था, हैम और क्राउटन के साथ सलाद में विभिन्न अतिरिक्त सामग्री शामिल हो सकती है और इस रेसिपी में बड़ी संख्या में संशोधन हैं। दूसरे विकल्प में, हम केवल कुछ बदलाव करेंगे।

आपको क्या चाहिए?

• 300 ग्राम हैम;
• अंडे (5 पीसी)
• डिब्बाबंद मकई;
• स्मोक्ड चीज़ की पैकेजिंग (चोटी, चोटी वगैरह);
• अजमोद;
• पनीर क्राउटन का एक बैग।

कैसे पकाने के लिए

?

सबसे पहले अंडों को अच्छी तरह उबाल लें और फिर उन्हें जितना हो सके छोटा काट लें। हम पनीर को रगड़ते हैं, और हैम को छोटे क्यूब्स में काटते हैं। हम साग काटते हैं। इन सभी सामग्रियों को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें। उसके बाद, यह केवल croutons जोड़ने के लिए रहता है, मेयोनेज़ के साथ हमारे सलाद को सीज़न करें, थोड़ा नमक डालें और फिर से मिलाएं। पहली रेसिपी के विपरीत, इस मामले में, हमारे सलाद को परोसने से पहले थोड़ा खड़ा होना चाहिए।

विकल्प 3

क्राउटन और हैम वाले सलाद अपने स्वाद से हर बार आपको चौंका सकते हैं। और आज हम एक और देखेंगेएक दिलचस्प नुस्खा जिसके साथ आप अपने दैनिक या छुट्टियों के मेनू में विविधता ला सकते हैं।

आपको क्या चाहिए?

• 300 ग्राम हैम;
• 100 ग्राम सलाद;
• 70 ग्राम राई क्राउटन;
• 300 ग्राम कोरियाई शैली की गाजर;
• हरी प्याज, अजमोद और डिल (प्रत्येक में 1 गुच्छा);
• 1 दांत लहसुन;
• 3 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़।

कैसे पकाएं?

हैम को क्यूब्स में काटें (पिछले विकल्पों के विपरीत)। अजमोद, हरा प्याज और सौंफ को ज्यादा से ज्यादा काट लेना चाहिए, लहसुन को (जितना हो सके बारीक भी काट लेना चाहिए). अगला, लेट्यूस को स्ट्रिप्स (लगभग 1.5 - 2 सेमी चौड़ा) में काट लें। हम एक कटोरी में क्राउटन, गाजर, हैम, लेट्यूस, हर्ब, लहसुन डालते हैं, इन सभी को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं।

इस तरह से क्राउटन के साथ सरल और स्वादिष्ट सलाद तैयार किया जाता है। व्यंजनों, तस्वीरें - यह सब आपको पकवान को सही ढंग से और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट बनाने में मदद करेगा। बोन एपीटिट!