कैफे "अबज़ूर", व्लादिमीर: पता और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

व्लादिमीर में कैफे "अबज़ूर" युवा लोगों और वयस्कों के बीच एक लोकप्रिय स्थान है। यह जगह 80 के दशक की लगती है। इंटीरियर और व्यंजन, यहां तक कि वातावरण - सब कुछ पिछले समय की याद दिलाता है। बहुत से आगंतुक यहाँ आते हैं उन लम्हों को याद करने, यादों में डूबने के लिए।

कैफे "अबज़ूर" (व्लादिमीर): पता और स्थान

एक संस्था "अबज़ूर" ढूँढना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। व्लादिमीर में, Knyagininskaya सड़क पर, घर 7, एक कैफे है। यह गगारिन और इलिच सड़कों के बगल में है। यह शहर के केंद्र में एक काफी शांत और अगोचर सड़क है, लेकिन यह माइनस से भी अधिक है।

आंतरिक

संस्था का नाम अपने लिए बोलता है। कला कैफे "अबज़ूर" व्लादिमीर अपने असामान्य इंटीरियर के लिए प्रसिद्ध है। अंदर कई प्राचीन वस्तुएं और लैंपशेड हैं। ये 80 के दशक के लैंप टेबल और दीवारों पर झूमर, फर्श लैंप और छोटे लैंप के रूप में पाए जा सकते हैं।

पेस्टल जैसे ईंटवर्क में दीवार पर चढ़ना और छत पर प्रसिद्ध चित्रों की प्रतिकृतियां। आरामदायक मुलायमधारीदार असबाब और क्रोकेटेड मेज़पोशों के साथ सोफे - यह एक कैफे का इंटीरियर है, न कि देश में एक घर। कैफे "अबज़ूर" व्लादिमीर एक आरामदायक कोने है जहां हर किसी को खुद को खुश करने के लिए कुछ मिल जाएगा।

यह कहा जाना चाहिए कि बहुतों को यह माहौल पसंद नहीं है। युवा लोग अधिक आधुनिक शैली पसंद करते हैं, और वृद्ध लोग हमेशा इस मामले में डिजाइनर के विचार की सराहना नहीं कर सकते हैं। हालांकि, सभी असामान्यताओं के बावजूद, कैफे मांग और लोकप्रियता में है, समारोह और भोज यहां आयोजित किए जाते हैं, शादियों और नाम दिवस मनाए जाते हैं।

आर्ट कैफे के माहौल को हर कोई अपने-अपने तरीके से देखता है। कुछ इसमें रोमांटिक इटली या बरसात सेंट पीटर्सबर्ग की दिशा देखते हैं, कोई ओडेसा के कैफे के उद्देश्यों के करीब है, लेकिन किसी भी मामले में यह बहुत ही असामान्य है।

सेवा

मुख्य हॉल के अलावा, कैफे आपको गर्मियों में बरामदे में जाने के लिए आमंत्रित करता है। यह यहां काफी आरामदायक और आरामदायक है और आप गर्मी के दिनों में शीतल पेय पी सकते हैं। बरामदा 22.00 बजे तक खुला रहता है, ताकि आप शाम को ताजी हवा और तारों वाले आकाश का आनंद ले सकें।

कैफ़े "अबज़ूर" (व्लादिमीर) लगातार पार्टियों, थीम वाली शामों और छुट्टियों की मेजबानी करता है। छूट स्थायी हैं। कॉर्पोरेट पार्टियों और भोजों की सेवा से आपको सुखद आश्चर्य होगा।

कैफे "अबज़ूर" व्लादिमीर, जिसकी समीक्षा नीचे लिखी गई है, विभिन्न संगीत संध्याओं की पेशकश करता है। लाइव संगीत या जैज़, या शायद ब्लूज़ या रोमांटिक मकसद - आज कैफे में आपका क्या इंतजार होगा? संगीत संगत के प्रदर्शनों की सूची प्रतिदिन बदलती है, इसलिए आप हमेशा प्रतीक्षारत रहेंगेआश्चर्य।

मेनू

कैफ़े में यूरोपीय व्यंजन परोसे जाते हैं, साथ ही शेफ़ की उत्कृष्ट कृतियाँ भी परोसी जाती हैं। विचार काफी असामान्य और पेचीदा है। आप कभी नहीं जानते कि शेफ आज क्या लेकर आएगा। लेंट के दौरान, रेस्तरां के मेनू में "लेंटन व्यंजन" अनुभाग दिखाई देता है। प्रत्येक व्यक्ति की पसंद का सम्मान करना महत्वपूर्ण है, इसलिए किसी भी आगंतुक को सहज महसूस कराने के लिए कैफे ने सब कुछ बनाया है।

ठंडा ऐपेटाइज़र

इस खंड में बड़ी संख्या में सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन हैं। उदाहरण के लिए, टोस्ट या "इतालवी प्लेट" के साथ एक निविदा लीवर पाट वाइन के लिए एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र हो सकता है।

"स्पेनिश प्लेट" में नाशपाती, पटाखे और पनीर शामिल हैं, जो सफेद शराब के लिए क्षुधावर्धक के रूप में बहुत उपयुक्त है। संतरे के साथ सैल्मन कार्पैसीओ और शहद और अखरोट के साथ मिश्रित पनीर को प्रतिष्ठान में चखा जा सकता है।

कई पुरुष घर के बने स्नैक्स में लार्ड, उबले हुए सूअर के मांस और अचार की उपस्थिति से बहुत प्रसन्न होते हैं। मसालेदार हेरिंग या कीमा हमेशा मछली प्रेमियों को पसंद आएगा।

आप वेटर के साथ लागत और उपलब्धता निर्दिष्ट करते हुए, आवश्यक मात्रा में कोई भी पनीर या थाली ऑर्डर कर सकते हैं। मेनू में ताजी सब्जियां और जैतून भी शामिल हैं। ठंडे नाश्ते की औसत लागत लगभग 300 रूबल है।

सलाद

गर्म टर्की सलाद और बेलसमिक कारमेल के साथ तैयार असामान्य पत्तेदार सलाद का प्रयास करें। पारंपरिक "सीज़र" और "ग्रीक" भी मेनू में हैं। कई प्रकार के ओलिवियर और "सी कॉकटेल" मेहमानों को प्रसन्न करेंगेसामग्री का असामान्य और स्वादिष्ट संयोजन।

सलाद की लागत कम है: 250 से 450 रूबल तक। वैकल्पिक रूप से, आप इस या उस घटक को न जोड़ने या ड्रेसिंग बदलने के लिए कह सकते हैं। व्लादिमीर शहर में कैफे "अबज़ूर" प्रत्येक अतिथि की स्वाद वरीयताओं की सराहना करता है और उनका सम्मान करता है।

सूप

काफी असामान्य नाम इस खंड में आंख को पकड़ता है - समुद्री भोजन और टोस्ट के साथ गुलदाउदी। इस सूप को सुगंधित चटनी के साथ बनाया जाता है। कई मेहमान इसकी सलाह देते हैं।

शैम्पेन या पालक का क्रीम सूप रात के खाने की एक बेहतरीन शुरुआत होगी। आप इसके लिए पनीर, झींगा या क्राउटन चुन सकते हैं। होममेड खट्टा क्रीम के साथ प्रीफैब्रिकेटेड हॉजपोज लगभग सभी मेहमानों को पसंद आता है। यह इस कैफे में विशेष रूप से सफल है। खैर, जो लोग हल्का लंच या डिनर चाहते हैं, वे चिकन शोरबा पेश करते हैं - स्वादिष्ट और स्वस्थ। पहले पाठ्यक्रमों के लिए स्थापना में कीमतों से सुखद आश्चर्य हुआ, जो 360 रूबल से अधिक नहीं है।

गर्म ऐपेटाइज़र

मेनू का यह भाग टमाटर सॉस के साथ मसल्स के पुलाव से शुरू होता है। पकवान की मात्रा 360 ग्राम है, इसलिए आप इसे सुरक्षित रूप से दो के लिए ले सकते हैं।

इसके अलावा, शेफ जूलिएन और बेक्ड बैंगन के साथ-साथ सॉस और फ्राइड चीज़ में टाइगर झींगे पेश करते हैं। यह सब मेहमानों को 300-500 रूबल खर्च होंगे।

पास्ता और रिसोट्टो

सीफ़ूड रिसोट्टो के क्लासिक संस्करण की कीमत एक कैफे में 390 रूबल है। कई प्रकार के पास्ता: ब्रोकोली, बेकन और अंडे, समुद्री भोजन और क्लासिक के साथ। कैफे "अबज़ूर" (व्लादिमीर) इन इतालवी व्यंजनों को केवल 300-400 रूबल प्रति सेवारत के लिए आज़माने की पेशकश करता है।

गर्म भोजन

बीकैफे का मेनू मछली और विभिन्न प्रकार के मांस से व्यंजन को सख्ती से सीमित करता है। यह उन लोगों के लिए बहुत सुविधाजनक है जो यहां पहली बार आए हैं।

मछली का प्रतिनिधित्व कई प्रकार से किया जाता है: सैल्मन, पाइक, डोरैडो और रिवर ट्राउट। पाइक कटलेट, सब्जियों के साथ डोरैडो (बेक्ड), आलू के साथ सैल्मन स्टेक और ऑरेंज सॉस के साथ रिवर ट्राउट पट्टिका। एक डिश की औसत लागत 500 रूबल है।

आप तीन प्रकार के कुक्कुट व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं: टर्की कटलेट, साथ ही साथ विभिन्न प्रकार के अचारों में चिकन और टर्की पट्टिका। लागत 420 रूबल से अधिक नहीं है।

कैफे में मांस एक विस्तृत श्रृंखला में, लेकिन इसकी कीमत भी थोड़ी अधिक है। बीफ स्टेक, हड्डी पर वील, बेक्ड जीभ और एक बियर अचार में सूअर का मांस - यह सब बहुत स्वादिष्ट और सस्ता है। एक गर्म मांस व्यंजन की लागत लगभग 600-700 रूबल है।

यह मत भूलो कि कैफे "अबज़ूर" (व्लादिमीर) के बरामदे पर आपको सीधे कोयले से स्वादिष्ट कबाब पेश किए जाएंगे। तले हुए मांस की सुगंध कई मेहमानों को इस संस्थान में आने के लिए आकर्षित करती है।

गार्निश

साइड डिश के रूप में, कैफे में कई तरह की ग्रिल्ड सब्जियां मिलती हैं। आप मिश्रित और एक प्रकार दोनों को चुन सकते हैं। पके हुए पालक, आलू, मकई के साथ बेबी मटर, साथ ही जैतून के तेल के साथ एक स्वस्थ सलाद मिश्रण मुख्य पाठ्यक्रम के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। एक साइड डिश की औसत लागत 160 रूबल है।

रोटी

कई मेहमान ध्यान दें कि कैफे केवल ताजी और सुगंधित रोटी परोसता है। आप ब्रेड बास्केट या गार्लिक क्राउटन ऑर्डर कर सकते हैं। इस तरह के आनंद की कीमत 140 रूबल होगी।

मिठाई

अपने लंच या डिनर को कैफे में एक अच्छी मीठी मिठाई के साथ समाप्त करें। मेहमानोंमैं आपको सलाह देता हूं कि आप चॉकलेट फोंडेंट और एप्पल स्ट्रूडल ट्राई करें। आप "थ्री चॉकलेट्स" केक या सिर्फ एक फल की थाली का भी आनंद ले सकते हैं। एक मिठाई की औसत लागत 250 रूबल है।

पर्यटक समूहों के लिए भोजन

मेनू में एक विशेष खंड है जहां आप पर्यटक समूहों के लिए निर्धारित भोजन चुन सकते हैं। सलाद, स्नैक्स और गर्म व्यंजन - सब कुछ सबसे छोटा विवरण माना जाता है। कैफे "अबज़ूर" (व्लादिमीर) में, जिसकी तस्वीर आप लेख में देखते हैं, अन्य देशों के मेहमानों का बहुत स्वागत है और बड़ी संख्या में पर्यटकों को खिलाने के लिए तैयार हैं। मेहमानों को समझाया जाता है कि पकवान में क्या शामिल है, यदि आवश्यक हो, तो वे कुछ और चुन सकते हैं।

पेय

किसी भी प्रतिष्ठान के मेनू में विभिन्न प्रकार के पेय एक महत्वपूर्ण बिंदु है। मेहमानों को सलाह दी जाती है कि वे ब्रांडेड ड्रिंक "रास्पबेरी लैम्पशेड" के साथ-साथ सुगंधित चाय की एक विस्तृत विविधता का प्रयास करें। मजबूत कॉफी प्रेमियों के लिए, आयरिश और फ्रेंच कॉफी की पेशकश की जाती है।

आत्माओं का विशाल चयन कई आगंतुकों को आकर्षित करता है। उनमें से कुछ का कहना है कि प्रतिष्ठान में आप स्वादिष्ट बियर पी सकते हैं और अपनी पसंद के अनुसार शराब पा सकते हैं। बार मेनू में बहुत सारे कॉकटेल (मादक और गैर-मादक), साथ ही स्प्रिट (रम, टकीला, वोदका) हैं।

कैफ़े "अबज़ूर": आगंतुक समीक्षा

व्लादिमीर में कई प्रतिष्ठान हैं जो युवा लोगों और वयस्कों के बीच लोकप्रिय हैं। आप हमेशा कैफ़े और रेस्तरां के बारे में बहुत ही परस्पर विरोधी समीक्षाएँ पा सकते हैं। सब कुछ व्यक्तिगत है: कुछ इसे पसंद करते हैं, और कुछ को नहीं।

कैफे "अबज़ूर" व्लादिमीर भी समीक्षाओं मेंमिली-जुली समीक्षाएं मिलीं। ऐसे मेहमान हैं जो सोचते हैं कि यहाँ का इंटीरियर बहुत उदार है। कोई निश्चित दिशा नहीं है और डिजाइनर के विचार को पकड़ना मुश्किल है।

अपनी समीक्षा में मेहमान कहते हैं कि प्रतिष्ठान में संगीत बहुत तेज है, इसलिए बैठना और बात करना असंभव है, चिल्लाना पड़ता है। ऐसी शाम के बाद, मेरा सिर दर्द करता है और मेरा मूड बिल्कुल भी रोमांटिक नहीं है।

ऐसे लोग भी हैं जो कैफे के बारे में सकारात्मक प्रतिक्रिया छोड़ते हैं। स्वादिष्ट भोजन और मैत्रीपूर्ण वातावरण मेहमानों को प्रसन्न करता है। गर्मियों में बरामदे में आप स्वादिष्ट कबाब खा सकते हैं. और भाग बड़े हैं, आप सुरक्षित रूप से मित्रों के साथ साझा कर सकते हैं।

यहां एक कप कॉफी या चाय के लिए आने वाले भी संतुष्ट होते हैं। पेय का एक बड़ा चयन आपको संस्था में लंबी शामें और शोर-शराबे वाली पार्टियों में बिताने की अनुमति देता है।

अपनी समीक्षाओं में, मेहमानों का कहना है कि सभी व्यंजन पूरी तरह से अनसाल्टेड हैं। लेकिन यह संस्था की अवधारणा है, या यों कहें कि शेफ। दोपहर के भोजन के लिए वे सुगंधित गर्म रोटी और स्वादिष्ट पालक का सूप लाए। मेहमान खुश हुए और उन्होंने एक उत्कृष्ट समीक्षा लिखी।

लेकिन असंतुष्ट आगंतुकों की शिकायत है कि कैफे में माहौल उदास है। मेहमान इस बात से संतुष्ट नहीं थे कि व्यंजन बहुत देर से तैयार किए गए थे। और झाड़ पर बुने हुए नैपकिन और लैंपशेड ने लगातार ध्यान आकर्षित किया।