दालचीनी की कैलोरी सामग्री और वजन घटाने के लिए इसका उपयोग

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आज हम बात करेंगे एक बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट मसाले-दालचीनी के बारे में। हैरानी की बात यह है कि इसका इस्तेमाल सिर्फ खाना पकाने में ही नहीं किया जाता है! इस लेख में हम इस बारे में बात करेंगे कि इस प्राच्य मसाले का उपयोग कहाँ और कैसे किया जाता है। आजकल, एक स्वस्थ जीवन शैली और उचित पोषण प्रासंगिक हैं। इसलिए, दालचीनी की कैलोरी सामग्री काफी आवश्यक जानकारी है, खासकर उन लोगों के लिए जो इसे अक्सर खाते हैं।

दालचीनी क्या है?

दालचीनी एक सदाबहार पेड़ की सूखी छाल है - दालचीनी। यह परिवार से सीलोन का पेड़ है, अजीब तरह से पर्याप्त है, लॉरेल। दालचीनी को सबसे पहले श्रीलंका में खोजा गया था, बाद में इसने मेडागास्कर, जावा, सुमात्रा, साथ ही ब्राजील, वियतनाम और मिस्र में पूरी तरह से जड़ें जमा लीं। दालचीनी का मुख्य उपयोग मसालेदार मसाला के रूप में होता है, जिसे जमीन और छाल के ट्यूब-लिपटे टुकड़ों के रूप में खरीदा जा सकता है। ऐसी ट्यूबों के आयाम आमतौर पर लंबाई में पांच से दस सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं।

दालचीनी कैलोरी

इस तथ्य के बावजूद कि दालचीनी कम मात्रा में व्यंजनों में जोड़ा जाने वाला एक मसाला है, इसके ऊर्जा मूल्य के बारे में मत भूलना। दालचीनी की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 247 से कम और 267. से अधिक नहीं हैकिलोकैलोरी। लेकिन इस संख्या को आपको डराने न दें, क्योंकि दालचीनी एक अविश्वसनीय रूप से हल्का मसाला है और इसका उपयोग बहुत कम मात्रा में किया जाता है। अपने लिए जज करें: एक चम्मच दालचीनी की कैलोरी सामग्री केवल पैंतीस कैलोरी है! और हर पेस्ट्री से दूर इस सुगंधित मसाले का एक पूरा चम्मच भी जाता है। एक छड़ी की कैलोरी सामग्री, जिसका वजन चार ग्राम से अधिक नहीं है, केवल दस किलोकलरीज है। खाना पकाने में, न केवल दालचीनी की छड़ें अक्सर उपयोग की जाती हैं, बल्कि दालचीनी भी पिसी हुई होती हैं।

ओरिएंटल मसाले के फायदे

सूक्ष्म और स्थूल तत्वों, विटामिन और जैविक रूप से सक्रिय घटकों की उच्च सामग्री के कारण, दालचीनी का उपयोग न केवल डेसर्ट और पेय की तैयारी में किया जाता है, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी, पारंपरिक चिकित्सा और यहां तक कि व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वजन घटाने के लिए।

पारंपरिक दवा सक्रिय रूप से दालचीनी का उपयोग ऐसे उत्पाद के रूप में करती है जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। भोजन में इसके लगातार उपयोग से पाचन और हृदय प्रणाली के काम में सुधार बार-बार देखा गया है। सबसे अच्छी बात यह है कि इस मामले में, दालचीनी की कैलोरी सामग्री अभी भी काफी कम रहती है, क्योंकि इसका उपयोग चिकित्सीय उपायों में भी कम मात्रा में किया जाता है।

दालचीनी कॉस्मेटोलॉजिस्ट का भी पसंदीदा उत्पाद है। आखिरकार, इसमें त्वचा को टोन करने और साफ करने जैसे गुण होते हैं, और ठीक झुर्रियों को भी चिकना करता है। उम्र के धब्बों को हल्का करने और छोटे-छोटे निशानों को दूर करने के लिए अक्सर मास्क के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

कोई आश्चर्य नहीं कि दालचीनी के तेल का उपयोग अक्सर परफ्यूमर्स द्वारा किया जाता हैअपनी मनमोहक सुगंध बनाना। आखिरकार, यह दालचीनी की सुगंध ही है जो किसी भी परफ्यूम में मोह और कामुकता की छटा बिखेर देती है।

वजन घटाने के लिए दालचीनी - मिथक या हकीकत?

अक्सर, गोरी सेक्स कम से कम थोड़ा, लेकिन अपने फिगर से असंतुष्ट होती है। और अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में, जैसा कि वे कहते हैं, सभी साधन अच्छे हैं। इसकी अपेक्षाकृत कम कैलोरी सामग्री के कारण, दालचीनी का उपयोग अक्सर न केवल एक सुगंधित मसाला के रूप में किया जाता है, बल्कि वजन कम करने की प्रक्रिया को बढ़ावा देने के साधन के रूप में भी किया जाता है। यह पूरी तरह से चयापचय प्रक्रिया को गति देता है, जो सबसे अधिक समस्याग्रस्त क्षेत्रों में शरीर की वसा से जल्दी से छुटकारा पाने में मदद करता है। इस खंड में, हम सबसे लोकप्रिय दालचीनी व्यंजनों को देखेंगे जो आपको पाचन और उत्सर्जन प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में मदद करेंगे।

दालचीनी के साथ केफिर एक बहुत ही स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ पेय है। यह नाश्ते के रूप में या पूर्ण भोजन के प्रतिस्थापन के रूप में काम कर सकता है। एक गिलास लो-फैट केफिर के लिए बस एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी काफी है। ऐसे पेय की कैलोरी सामग्री पचास किलोकैलोरी से अधिक नहीं होती है।

दालचीनी कॉफी उन लोगों के लिए एक विकल्प है जो एक कप ताज़ी पीसे हुए सुगंधित पेय के बिना अपनी सुबह की कल्पना नहीं कर सकते। एक महत्वपूर्ण बिंदु: वजन घटाने के लिए दालचीनी के साथ कॉफी में चीनी नहीं डाली जाती है! मसाले की खुराक केफिर के साथ नुस्खा के समान है: प्रति कप पेय में एक चुटकी।

दालचीनी के साथ स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता चोकर, आधा केला और आधा चम्मच मसाले के साथ दलिया परोसना है। ऐसा नाश्ता न केवल आपके शरीर को संतृप्त करेगाआवश्यक विटामिन और खनिज, लेकिन आंतों को साफ करेंगे और चयापचय को गति देंगे।

दालचीनी और अदरक का संयोजन वजन घटाने के लिए मसालों की एक आकर्षक जोड़ी है, जिसका उपयोग न केवल अंदर, बल्कि कॉस्मेटिक रैप के लिए भी किया जा सकता है। चूंकि यह परिसर में है कि वे जितना संभव हो चयापचय में तेजी लाते हैं, विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटाते हैं और अतिरिक्त वसा को पूरी तरह से जलाते हैं। इसलिए हम आपको इस सुगंधित जोड़े को अपनाने की सलाह देते हैं।

निष्कर्ष

आज हमने दालचीनी की कैलोरी सामग्री, इसके लाभकारी गुणों और इसका उपयोग करते समय वजन कम करने के तरीकों के बारे में विस्तार से सवालों के जवाब देने की कोशिश की। अब चुनाव आपका है - दालचीनी को सुगंधित मसाला के रूप में उपयोग करना जारी रखें या वजन घटाने के लिए इसका उपयोग करना शुरू करें।