2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
अग्नाशयशोथ क्या है? यह अग्न्याशय की एक बीमारी है, जिसमें इसके ऊतकों की मृत्यु शुरू हो सकती है। यदि आप समय पर खुद को नहीं पकड़ते हैं और इलाज शुरू नहीं करते हैं, तो सब कुछ बहुत दुखद रूप से समाप्त हो सकता है। यानी घातक।
भयानक पूर्वानुमान, है ना? इलाज कहाँ से शुरू होता है? सबसे पहले, आहार समायोजन के साथ। आप क्या खा सकते हैं? क्या बहिष्कार करें? क्या अग्नाशयशोथ और अन्य फलों के साथ केला खाना संभव है? अब हम सब कुछ विस्तार से बताएंगे।
अग्नाशयशोथ के रूप
यह रोग पुराना या तीव्र हो सकता है। दोनों रूपों की विशेषताएं क्या हैं? पुरानी अग्नाशयशोथ में कोई दर्द नहीं होता है। एक व्यक्ति उसके साथ वर्षों तक रह सकता है और उसकी बीमारी के बारे में भी नहीं जानता। दौरे पड़ने तक।
तीव्र अग्नाशयशोथ एक हमला है। यह मतली और दुर्बल उल्टी, अत्यधिक पसीना, गंभीर दर्द के साथ है। और दर्दनिर्भर करता है कि वास्तव में क्या बढ़ा है: अग्न्याशय का सिर, उसकी पूंछ, या यह पूरी तरह से।
तीव्र अग्नाशयशोथ के लक्षण
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह एक दर्द है। यदि अंग के पूंछ भाग में वृद्धि होती है, तो व्यक्ति को बाएं हाइपोकॉन्ड्रिअम के क्षेत्र में गंभीर दर्द का अनुभव होता है, यह छाती और बाईं ओर विकिरण करता है। अगर हम अग्न्याशय के सिर के बारे में बात कर रहे हैं, तो दर्द सही हाइपोकॉन्ड्रिअम के क्षेत्र में महसूस होता है। यदि पूरा अंग प्रभावित होता है, तो कमर दर्द होता है।
क्या करें?
तत्काल एम्बुलेंस को कॉल करें। दर्द के अलावा, दुर्बल करने वाली उल्टी के साथ एक तीव्र हमला होता है। एक व्यक्ति लगातार उल्टी करता है, लेकिन उसे राहत महसूस नहीं होती है। इसके अलावा, दस्त हो सकता है। धोना मुश्किल है, बहुत तीखी गंध है। और आप इसमें खाने के टुकड़े देख सकते हैं।
उचित चिकित्सा देखभाल प्रदान करने में विफलता के मामले में, रोगी की स्थिति और खराब हो जाएगी। और यह घातक हो सकता है।
इलाज कैसे करें
तीव्र रूप में, अस्पताल में इलाज किया जाता है। ये दवाएं और सख्त आहार हैं। पुरानी अग्नाशयशोथ में, रोगी का इलाज घर पर किया जाता है। सबसे पहले, उसे आहार का सख्ती से पालन करना चाहिए। जब तक, निःसंदेह, वह एक घृणास्पद रोग से छुटकारा नहीं चाहता।
आपको हमेशा के लिए क्या छोड़ना होगा?
- शराब और तंबाकू उत्पाद।
- वसायुक्त भोजन।
- अचार, स्मोक्ड मीट, मैरिनेड।
- बेकिंग।
- मसालेदार व्यंजन।
- तला हुआ खाना।
यहीं से सवाल उठता है: क्या खाना चाहिए? अपने पसंदीदा व्यंजन और मिठाइयों को कैसे बदलें? क्या अग्नाशयी अग्नाशयशोथ के साथ केले संभव हैं? सेब के बारे में क्या? सामान्य तौर पर किन फलों की अनुमति है? अब औरचलो इसके बारे में बात करते हैं।
मैं क्या खा सकता हूं?
अग्नाशयशोथ के लिए आहार क्या है? कौन से उत्पाद योग्य हैं?
इस तथ्य से शुरू करते हैं कि तीव्र रूप में, भूख शुरुआती दिनों में उपयोगी होती है। रोगी दो-तीन दिन तक केवल पानी पीता है। फिर धीरे-धीरे खाना शुरू करें।
क्रोनिक रूप के लिए, यहाँ आहार सबसे पहले आता है। आपको चिपचिपा अनाज और सूप - मैश किए हुए आलू पर ध्यान देना चाहिए। यह अब पीड़ित का मुख्य भोजन है। नीचे योग्य उत्पादों की सूची दी गई है।
- दलिया, सूजी और चावल के अनाज से बना चिपचिपा दलिया।
- सूप - सब्जी शोरबा पर मैश किए हुए आलू। शुद्ध सूप।
- सूप - कमजोर चिकन शोरबा में नूडल्स।
- सफेद ब्रेड को कम मात्रा में भून लें।
- दुबला उबला हुआ मांस: चिकन, टर्की, बीफ।
- उबली हुई मछली।
- चुंबन, जेली और खाद।
- सब्जियां उबली हुई।
- फल: सेब और केले।
- डेयरी उत्पाद: कम वसा वाले केफिर और पनीर। आप पनीर को हल्का कर सकते हैं, लेकिन तेज होने की अवधि के दौरान नहीं।
क्या केले का उपयोग अग्नाशयी अग्नाशयशोथ के लिए किया जा सकता है? जैसा कि हम देखते हैं, यह संभव है। हालाँकि, एक "लेकिन" है। केले को केवल पके हुए रूप में ही अनुमति दी जाती है, जैसे कि सेब।
अनुमत भोजन के बारे में थोड़ा सा
खाना कैसे पकाएं और खाएं? यहाँ क्या जानना ज़रूरी है:
- सूप सब्जी के शोरबा पर ही बनाए जाते हैं। पकवान बनाने वाले सभी उत्पादों को पीसकर या ब्लेंडर से व्हीप्ड किया जाता है।
- मांस और मछली को टुकड़ों में या स्टीम कटलेट, सूफले और मीटबॉल के रूप में खाया जा सकता है।
- सब्जियां सिर्फ में खाई जाती हैंउबला हुआ रूप। रोगी को आलू, गाजर, चुकंदर का सेवन करना होगा। आहार में प्याज और लहसुन नहीं होना चाहिए।
- फल, जैसा कि ऊपर बताया गया है, बेक करके खाया जा सकता है।
- दूध, चाय और कॉफी का त्याग कर देना चाहिए। उन्हें बदलने के लिए किसल्स और होममेड कॉम्पोट आते हैं। रस के लिए, केवल घर का बना और पानी से पतला। कोई दुकान नहीं खरीदी, वे हानिकारक हैं।
- दलिया पानी, नमक और चीनी के साथ पकाया जाता है।
- नमक का दैनिक भत्ता - 5 ग्राम से अधिक नहीं।
- भिन्नात्मक भोजन करना - दिन में 5 या 6 बार।
- खाना ज्यादा ठंडा या ज्यादा गर्म नहीं होना चाहिए। केवल गर्म।
केले के फायदे
क्या मैं अग्नाशयशोथ के साथ केला खा सकता हूँ? जैसा कि हमने पाया - यह संभव है। बेक किया हुआ और कुछ नहीं।
ये पीले फल रचना में काफी स्वस्थ होते हैं। बी और पीपी विटामिन से भरपूर। इनमें फास्फोरस, कैल्शियम, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। पोषण मूल्य के मामले में, वे आलू से कम नहीं हैं। अच्छी संतृप्ति देता है।
उनसे नुकसान
क्या केले को गैस्ट्राइटिस और पैन्क्रियाटाइटिस के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है? क्या यह मिठास सेहत को नुकसान पहुंचाएगी?
इन बीमारियों के साथ आप खा सकते हैं, लेकिन कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए:
- केले बहुत मीठे होते हैं और मधुमेह वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं हैं।
- यह एक भारी भोजन है, इसलिए आपको एक दिन में एक से अधिक फल नहीं खाने चाहिए।
- आप केले का जूस पी सकते हैं, लेकिन सिर्फ घर का बना। वे दुकानों में जो बेचते हैं वह हानिकारक एडिटिव्स से भरा होता है।
भोजन की मेज
आप कर सकते हैंक्या केले को अग्नाशयशोथ और कोलेसिस्टिटिस है? पहली बीमारी में, उन्हें उपयोग के लिए अनुमति दी जाती है।
और इसलिए कि रोगी आहार का पालन करने से इतना दुखी न हो, हमने साथ में एक टेबल बनाया। यह सप्ताह के लिए मेनू का विवरण देता है।
सप्ताह का दिन | नाश्ता | नाश्ता | दोपहर का भोजन | नाश्ता | रात्रिभोज |
सोमवार | पानी के साथ दलिया दलिया | बेक्ड केला | आलू और मसले हुए चिकन के साथ सूप-प्यूरी। सब्जी शोरबा में। | कम वसा वाला पनीर | चिकन मसले हुए आलू, दूध या मक्खन नहीं। |
मंगलवार | पानी पर चावल दलिया तरल | एक नरम उबला अंडा | टमाटर और मसला हुआ बीफ़ के साथ सूप प्यूरी। | बेक्ड सेब | बेक्ड केला और लो फैट केफिर |
बुधवार | मैश किए हुए केले के साथ पानी पर दलिया दलिया | गेहूं के ब्रेड क्राउटन | सूप - चिकन के साथ नूडल्स | गाजर सूफले | सब्जी बेबी फ़ूड |
गुरुवार | शुद्ध सेब के साथ पानी पर सूजी का दलिया | चुंबन | चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज का सूप | बीफ क्वेनेलेस | मछली के साथ मसले हुए आलू (टुकड़ा) |
शुक्रवार | पानी के साथ दलिया | बेक्ड केला | सूप - चिकन के साथ नूडल्स | बेक्ड सेब | गाजर सूफले |
शनिवार | सूजी दलिया फल बेबी फ़ूड के साथ | क्राउटन. सेगेहूं की रोटी | बीफ़ पैटीज़ के साथ दलिया सूप | बेक्ड केला | स्टीम चिकन मीटबॉल |
रविवार | चावल का हलवा | चुंबन | सूप - सब्जियों और बीफ के साथ मसले हुए आलू | पनीर | बेक्ड केला और सेब |
जैसा कि आप मेनू से देख सकते हैं, पेय कहीं भी सूचीबद्ध नहीं हैं। इसे इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि अग्नाशयशोथ के साथ भोजन पीना असंभव है। आप भोजन के बीच में क्या पी सकते हैं? मिनरल वाटर पीना सुनिश्चित करें, प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर। चुंबन और खाद की अनुमति है। फलों का काढ़ा और गुलाब का पेय। कॉफी, चाय, कोको और दूध का त्याग करना होगा।
सामान्य सिफारिशें
हमें पता चला कि क्या पुरानी अग्नाशयशोथ के साथ केला खाना संभव है। और अब बात करते हैं कि उन्हें सही तरीके से कैसे खाया जाए और न केवल।
- केले, जैसा कि बार-बार कहा गया है, बेक करके खाया जा सकता है। इस आहार को तीन सप्ताह तक सहना होगा। फिर, शुद्ध केले को धीरे-धीरे मेनू में पेश किया जाता है। उदाहरण के लिए, उन्हें दलिया के साथ मिलाया जाता है।
- केले का जूस बहुत ही स्वादिष्ट चीज है। हो सके तो इसे आप घर पर भी बना सकते हैं। लेकिन यह न भूलें कि इसके लिए पर्याप्त मात्रा में पीले फलों की आवश्यकता होगी।
- एक केला दिन में एक बार ही खाया जाता है।
- आप बेबी फ़ूड का एक जार खा सकते हैं, जिसमें एक केला भी शामिल है। प्रति दिन एक से अधिक नहीं कर सकते।
- क्या मैं अग्नाशयशोथ के साथ केला खा सकता हूँ? हाँ, हाँ और हाँ फिर से।
- भोजन भिन्नात्मक होते हैं, 5-6 बार aदिन।
- सोने से पहले आप आधा गिलास लो फैट दही पी सकते हैं।
- खाना गर्म होना चाहिए। अधिक गर्म भोजन न करें। और बहुत ठंडा भी।
- भोजन के बीच तीन घंटे से अधिक का अंतर नहीं है। किसी भी हाल में भूखा रहने नहीं देना चाहिए।
- भोजन की मात्रा क्या है? एक बार में पाँच बड़े चम्मच से अधिक नहीं।
संक्षेपण
लेख का मुख्य उद्देश्य पाठक को यह बताना है कि क्या अग्नाशयशोथ के साथ केला खाना संभव है। अब हम जानते हैं कि - हाँ, आप कर सकते हैं।
किस पहलुओं पर प्रकाश डाला जाना चाहिए?
- केले अपने गुणों और पोषक तत्वों की सामग्री के कारण बहुत स्वस्थ होते हैं।
- यह एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है। केला शरीर से विषैले पदार्थों को निकालता है।
- परिपूर्णता का एहसास देता है, इसलिए सुबह केला खाने की सलाह दी जाती है।
- मधुमेह रोगियों के लिए दुर्भाग्य से ये फल वर्जित हैं।
निष्कर्ष
अग्नाशयशोथ का इलाज किया जाता है, यहां तक कि पुराना भी। ऐसा करने के लिए, आपको कम से कम छह महीने के लिए आहार का पालन करना होगा। लेकिन गंभीर दर्द से पीड़ित होने से बेहतर है कि जंक फूड छोड़ दें।
मीठे दाँत वालों के लिए एक विशेष सांत्वना यह है कि क्या अग्नाशयशोथ के साथ केला खाना संभव है, इस सवाल का जवाब हाँ है। वे आपके पसंदीदा बन्स और चॉकलेट को बदलने में काफी सक्षम हैं।
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