बीयर "Okskoye" मसौदा: समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

बीयर सबसे लोकप्रिय कम अल्कोहल वाले पेय में से एक है। यह लगभग हर देश में अलग-अलग कंटेनरों में और अलग-अलग स्वाद के साथ बेचा जाता है। प्रत्येक क्षेत्र की अपनी शराब बनाने की परंपराएं होती हैं, जबकि इसके प्रेमी हमेशा घरेलू उत्पादकों के प्रस्तावों में रुचि रखते हैं। बीयर "ओक्सको बोचकोवो" आसानी से एक गुणवत्ता वाले उत्पाद के शीर्षक के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकता है। यह उत्पाद अपनी विशेषताओं के सेट के कारण अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है।

"प्रकाश" के निर्माता

बीयर प्राचीन काल से ही लोकप्रिय रही है। स्लाव के बीच, "बीयर" शब्द का उपयोग पीने के लिए इच्छित सभी तरल पदार्थों के अर्थ में किया गया था। और केवल समय के साथ, कम-अल्कोहल पेय की अवधारणा इसके साथ जुड़ गई।

तथ्य यह है कि वह कई सदियों पहले जाना जाता था एक निर्विवाद तथ्य है। यह सुमेरियन संस्कृति के प्रतिनिधियों, मिस्रियों, बेबीलोनियों द्वारा लगभग 3000 हजार वर्ष ईसा पूर्व में पकाया गया था। इ। बियर और अन्य राष्ट्रीयताओं का आनंद लिया। पहले यह दलिया जैसा गाढ़ा था। सामग्री गेहूं थे,जई, वर्तनी, राई, चावल, फल। मध्य युग में शराब पीने ने एक और आधुनिक रूप प्राप्त कर लिया, जब यूरोप में भिक्षु, जो शराब बनाने के बारे में काफी गंभीर थे, ने इस प्रक्रिया के लिए हॉप्स को परिरक्षक के रूप में इस्तेमाल करना शुरू किया।

उस क्षण से, इस उत्पाद का सुधार और वितरण बंद नहीं हुआ है। शायद यही वजह है कि इस समय उनके लाखों चाहने वाले हैं। आज बियर की कई किस्में हैं (लगभग 1000)। वे शराबी "पॉप" के सबसे उत्साही प्रेमियों के स्वाद को संतुष्ट करते हैं।

लेकिन अच्छे निर्माता प्रतिस्पर्धी माहौल से डरते नहीं हैं, क्योंकि वे समय के साथ चलते हैं और ऐसे उत्पाद पेश करते हैं जो आसानी से उपभोक्ताओं का सम्मान जीत लेते हैं। ऐसी कंपनियों में वोल्गा ब्रूइंग कंपनी एलएलसी है। 2004 में, यह हेनेकेन यूनाइटेड ब्रेवरी एलएलसी का हिस्सा बन गया। माल और नए प्रकार के कम-अल्कोहल पेय का विकास।

हाल ही में, कंपनी ने बाजार में एक नवीनता पेश की: ओक्सकोय ब्रांड के तहत ड्राफ्ट बियर। इसे निज़नी नोवगोरोड में पीसा जाता है। गुणवत्ता के अलावा, निर्माता ने डिजाइन पर भी काम किया है। लेबल का नीला रंग उत्पाद की शुद्धता का प्रतीक है, और चित्रित नाव मानसिक रूप से एक व्यक्ति को एक गौरवशाली अतीत में लौटाती है। यह ट्रेडमार्क रूसी आत्मा, लोगों की पहचान की भावना पैदा करता है और घरेलू निर्माता में गर्व की भावना पैदा करता है।

पीने की विशेषताएं

बीयर "Okskoe" प्रकाश को पास्चुरीकृत करने के लिए संदर्भित करता है। इसमें 4.7% अल्कोहल होता है। यह संकेतक अधिक नहीं है, इसलिए यह आपको बड़ी मात्रा में पेय पीने की अनुमति देता है। पेय का उत्पादन 0.5 लीटर की कांच की बोतलों, 1.4 लीटर और 2.5 लीटर की प्लास्टिक की बोतलों के साथ-साथ डिब्बे में भी किया जाता है। उन्हें सील कर दिया गया है, इसलिए आप कंटेनर खोलने के बाद फोम का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। बियर की कीमत कम है, जिससे यह औसत उपभोक्ता के लिए सस्ती हो जाती है।

अच्छी मार्केटिंग चाल

यह ज्ञात है कि किसी उत्पाद का विज्ञापन करने के लिए, प्रत्येक कंपनी के कर्मचारी ग्राहक दर्शकों को बढ़ाने के उद्देश्य से तकनीक विकसित करते हैं। निज़नी नोवगोरोड में, यह भी इसके बिना नहीं था। इस तथ्य को देखते हुए कि न केवल पुरुष, बल्कि महिलाएं भी कम शराब पीते हैं, कंपनी ने ओस्की बोचकोवी बियर (सीमित संस्करण) की स्टाइलिश पैकेजिंग का एक विशेष, "महिला संस्करण" जारी किया है।

अब खोखलोमा में रंगे हुए कोल्ड ड्रिंक के कैन को फेयर सेक्स बर्दाश्त नहीं कर सकता। एक काले (साथ ही लाल और नीले) पृष्ठभूमि पर चमकीले रंगीन फूल उत्तम और दिलचस्प हैं। और इस तथ्य को प्रसन्न करता है कि पैकेज की सामग्री बाहरी आकर्षक छवि के अनुरूप है। इस सब में एक निश्चित उप-पाठ छिपा है: निज़नी नोवगोरोड में झाग का निर्माण किया जाता है, और इस भूमि (कोवर्निचेस्की जिला) को रंगीन पेंटिंग का जन्मस्थान भी माना जाता है।

इस प्रकार, एक संकेत पढ़ता है कि न केवल कला में, बल्कि शराब बनाने में भी इस क्षेत्र में लंबे समय से रह रहे हैं। आश्चर्य नहीं कि कई महिलाएंखुशी के साथ वे टिन कंटेनर में निर्माता "वोल्गा ब्रूइंग कंपनी" की "ओक्सको" बियर चुनते हैं। जार इतने सुंदर हैं कि रचनात्मक लोग सामग्री का उपभोग करने के बाद भी उनका उपयोग कर सकते हैं (वे अच्छे लैंप शेड्स, कैंडल होल्डर, पेन ग्लास आदि बनाते हैं)।

पीने की सामग्री

शुद्ध पेयजल का उपयोग झाग बनाने में किया जाता है। अनिवार्य घटक हल्के जौ माल्ट और माल्टिंग जौ हैं। जब पौधा बनाया जाता है (कुचल अनाज उत्पादों और विभिन्न तापमानों पर संसाधित पानी से बना एक ग्रेल), कारखाने में हॉप्स जोड़े जाते हैं, जिससे पेय को एक स्वाद और सुगंध, साथ ही साथ अन्य घटक मिलते हैं। पेय में निहित और एक प्रसिद्ध प्राकृतिक परिरक्षक - लस। यह आपको बियर के गुणों को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

इसी समय, उत्पाद का पोषण मूल्य 2.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट है, और ऊर्जा मूल्य केवल 39 किलो कैलोरी (प्रति 100 किलो कैलोरी) है। शराब कारोबार का 4.7%। 100 मिली बीयर में एथिल अल्कोहल की मात्रा 4.7 मिली होती है।

सूचीबद्ध घटकों से यह स्पष्ट है कि हॉप तरल में कोई रासायनिक योजक नहीं है। कैलोरी की मात्रा कम है, यही वजह है कि ओक्सकोय बीयर प्रेमी, ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, अतिरिक्त वजन बढ़ाने के बारे में चिंता नहीं करते हैं। अल्कोहल की मात्रा मानक है, इसलिए पेय "कम अल्कोहल" की स्थिति को पूरा करता है।

कंपनी व्यावसायिकता

आश्चर्य की बात नहीं है कि ओक्सकोय ब्रांड रूसी में से एक हैबीयर की बिक्री में अग्रणी, क्योंकि इसके द्वारा प्रस्तुत सभी प्रकार नशीले पेय के प्रेमियों के साथ लोकप्रिय हैं। Zhivoe बियर (Okskoye) की बाजार में एक स्थिर स्थिति है, यह लगभग 5 वर्षों से उपभोक्ताओं से परिचित है। यह "हॉपी अमृत" सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए पाश्चुरीकृत नहीं है।

इस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, शेल्फ लाइफ कम हो जाती है। पेय के सभी स्वाद और विशेषताओं को बनाए रखने के लिए उत्पाद को गर्म नहीं किया जाता है। वे एक स्पष्टीकरण प्रक्रिया भी करते हैं, जो बीयर को पकाने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करती है। यही कारण है कि पीने को "जीवित" माना जाता है, क्योंकि इसके सभी उपयोगी पदार्थ संरक्षित होते हैं। बीयर हल्के पीले रंग की होती है, बिना कड़वाहट के, एक सुखद माल्ट सुगंध के साथ। और कोई आश्चर्य नहीं: इतने कम समय में, लोगों को इससे प्यार हो गया और कई पुरस्कार प्राप्त हुए।

ट्रेडमार्क के ट्रैक रिकॉर्ड में 3 स्वर्ण पदक (2014) शामिल हैं, जो उत्पाद की गुणवत्ता के उच्च स्तर को दर्शाता है। उसी वर्ष, ब्रांड के डिज़ाइन को अपडेट किया गया, जिससे उसके उत्पाद खरीदार के लिए और भी आकर्षक हो गए।

बीयर "Okskoe" विरासत

यह पेय सुपरमार्केट की अलमारियों पर बहुत पहले दिखाई नहीं दिया था और पहले से ही उपभोक्ताओं को खुश करने में कामयाब रहा है। इसका एक मूल स्वाद है, जिसमें राई की रोटी की परत का संकेत महसूस होता है। फोम की मौलिकता 1974 में विशेष हॉप्स और खमीर चयन के उपयोग के माध्यम से प्राप्त की गई थी। ग्राहक समीक्षाओं के अनुसार, ओक्सकोय बीयर के प्रेमी इस तथ्य से परेशान हैं कि डेढ़ लीटर नहीं, बल्कि 1.4 लीटर प्लास्टिक की बोतल में डाला जाता है।.एल.

वोल्गा उत्पाद लाभ

फोम उपभोक्ता नए उत्पादों पर तुरंत प्रतिक्रिया देते हैं, या तो दोस्तों को सलाह देते हैं या लोगों को उनके द्वारा खरीदे जा रहे उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में चेतावनी देने के लिए नकारात्मक समीक्षा देते हैं। बियर के संबंध में "ओक्सको" प्रतिक्रियाएं आने में लंबे समय तक नहीं थीं। खरीदार थोड़ी कड़वाहट, सुखद बीयर सुगंध, झाग का एक अच्छा स्तर, एक लंबी शेल्फ लाइफ (तापमान की स्थिति के अधीन), और बोतलों के विभिन्न संस्करणों के साथ एक मीठा स्वाद नोट करते हैं। आप निज़नी नोवगोरोड बीयर का हर संभव तरीके से विज्ञापन कर सकते हैं, लेकिन उपभोक्ताओं की व्यक्तिगत राय हमेशा निर्णायक होती है। और इस मामले में यह सकारात्मक है।

उपयोग के लिए अनुशंसित

बीयर के गुणों को न खोने के लिए, उत्पाद को सहेजते और उपयोग करते समय कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है, अर्थात्:

1. ड्रिंक को फ्रिज में या ऐसे कमरे में स्टोर करें जिसका तापमान 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक न हो।
2. परोसने से पहले, ओस्कोय बियर को लगभग 6 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाना चाहिए, क्योंकि यह इस अवस्था में है कि मूल तेज स्वाद दिखाई देता है, जो आपको अपनी प्यास बुझाने की अनुमति देता है।
3. बोतल (जार) खोलकर तुरंत पीना बेहतर है।
4. बीयर स्नैक्स, चिप्स, नमकीन मेवे और मछली के साथ अच्छी लगती है। झागदार (आदेश) खरीदते समय इस बिंदु को ध्यान में रखना आवश्यक है।

महत्वपूर्ण

निर्माता इंगित करता है कि पेय का सेवन बच्चों को नहीं करना चाहिए,गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, तंत्रिका तंत्र, पाचन तंत्र, यकृत और गुर्दे के विभिन्न रोगों से पीड़ित लोग। वोल्गा कंपनी सभी को यह भी याद दिलाती है कि यह पेय, इस तथ्य के बावजूद कि यह कम शराब की श्रेणी से संबंधित है, और इसमें हानिकारक पदार्थों का स्तर स्थापित अनुमेय मानकों को पूरा करता है, बहुत स्वास्थ्य लाभ नहीं लाएगा, बल्कि इसके विपरीत होगा। इसलिए, सभी बियर प्रेमियों को हॉप "पॉप" की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता है।

कम अल्कोहल वाले पेय आज बहुत लोकप्रिय हैं। और प्रत्येक खरीदार उन उत्पादों की तलाश में है जो उसे उपस्थिति, स्वाद, भंडारण सुविधाओं और कीमत के मामले में संतुष्ट करेंगे। वोल्गा ब्रूइंग कंपनी एलएलसी के पेय उत्पाद, विशेष रूप से, ओक्सकोय बोचकोवो बीयर, बीयर प्रेमियों के अनुसार, एक पेय है जिसकी गुणवत्ता सम्मान के योग्य है। और यह तथ्य कि उत्पाद एक घरेलू निर्माता द्वारा निर्मित है, एक रूसी व्यक्ति की आत्मा में जागता है देश में गर्व की भावना और उत्पाद की उपभोक्ता मांग में योगदान देता है।