अपने प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है: विचार, व्यंजन विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

दो लोगों के लिए रात का खाना सिर्फ प्यार करने वाले युवा जोड़े के लिए नहीं है। यदि आप एक दर्जन से अधिक वर्षों से एक साथ रहते हैं, तो समय अलग करें और इसे एक-दूसरे को समर्पित करें। यह हलचल से बचने और अपनी आत्मा के साथी को अलग-अलग आँखों से देखने का एक अतिरिक्त कारण होगा। तो, कई साल पहले की तरह, पहली मुलाकात के दिन। अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक डिनर एक अद्भुत उपहार है और रिश्तों को मसाला देने, उन्हें उज्ज्वल करने और बस एक अच्छा समय बिताने का एक तरीका है।

कारण समय - प्यार का समय

रोज की भागदौड़ में हम ज्यादा सोचते हैं कि पैसे कैसे कमाए जाएं, खरीदें, बच्चों को किस सेक्शन में भेजें। और एक दूसरे के लिए समय कम होता जा रहा है। किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर यह दिखाने का एक अवसर है कि भावनाएं जीवित हैं। आप खुद देखेंगे कि इस तरह के आश्चर्य के बाद पंख कैसे बढ़ते हैं।

और पहली चीज जो आपको चाहिए वह है एक समय चुनना जब आप साथ रहेंगे। अधिकांश परिवारकपल्स कैफे नहीं जाना पसंद करते हैं, बल्कि घर पर डिनर करना पसंद करते हैं। तो निम्नलिखित विकल्पों पर विचार करें:

• बच्चों को दादी के पास भेजो।
• अपने परिवार की मूवी टिकट प्राप्त करें।
• एक अपार्टमेंट प्राप्त करें और अपने परिवार को बताएं कि आप कुछ घंटे देर से आएंगे।

आश्चर्य

किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर एक रहस्य है जिसे समय से पहले प्रकट नहीं किया जाना चाहिए। अन्यथा, आश्चर्य अपना कुछ आकर्षण खो देगा। इसलिए, दूसरे हाफ की भागीदारी के बिना, सभी तैयारियों को अपने दम पर करने का प्रयास करें।

आप इस पल को मिस कर सकते हैं, फिर आप एक साथ तैयारी कर सकते हैं। इससे लोड कम होगा, इसलिए यदि आपके पास तैयारी के लिए बहुत कम समय है तो आप इस विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।

पूरे साल इंतजार नहीं करना पड़ेगा

यह आमतौर पर वेलेंटाइन डे या 8 मार्च की पूर्व संध्या पर याद किया जाता है। वास्तव में, किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर की व्यवस्था साल के 365 दिनों में से किसी पर भी की जा सकती है। मुख्य बात यह है कि इस दिन आपके और आपके जीवनसाथी के बीच कोई गंभीर योजना नहीं है। सहमत हूं, बिजनेस डिनर और प्यार की शाम के बीच तोड़ना बहुत मुश्किल है। इसलिए, हम पहले से योजनाओं के बारे में पता लगाते हैं और दिन X की योजना बनाते हैं।

और भी दिलचस्प अगर यह किसी छुट्टी का समय नहीं है। यह पता चला है कि आपको आश्चर्य करने की आवश्यकता याद आई, इसलिए नहीं कि एक निश्चित तारीख आ रही है, बल्कि आपके दिल के इशारे पर। बेशक, यह दोगुना सुखद है। घर पर किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर का आयोजन करना मुश्किल नहीं है, आपको बस थोड़ी कल्पना दिखाने की जरूरत है।

एक अपार्टमेंट किराए पर लेना एक अच्छा विचार होगा, और अपनी आत्मा को बताएं कि आपको आमंत्रित किया गया थामेहमान। निर्दिष्ट पते पर नियत समय पर पहुंचकर, उसे बहुत आश्चर्य होगा कि अपार्टमेंट खाली है, मेज पर मोमबत्तियां हैं, और आपके अलावा कोई भी उसका इंतजार नहीं कर रहा है।

आज आप एक दूसरे के लिए हैं

यह व्यर्थ नहीं है कि हम तारीख चुनने में इतना समय लगाते हैं। घर पर किसी प्रियजन के लिए एक रोमांटिक डिनर सबसे रोमांचक साहसिक कार्य हो सकता है, लेकिन एक साधारण काम के बोझ से सब कुछ बर्बाद हो सकता है। एक सामान्य स्थिति की कल्पना करो। मेरे पति के लिए एक कठिन दिन था, काम पर एक दुर्घटना, निर्देशक को एक कॉल, एक बड़ी बात, परेशानी। और मेरी पत्नी सुबह से ही दुकानों के इर्द-गिर्द दौड़ रही है, अपनी ज़रूरत की हर चीज़ चुन रही है, सफाई और खाना बना रही है।

उनकी शाम कैसी होगी? पति कहेगा कि उसे भूख नहीं है, पत्नी परेशान होगी। और शाम, जो स्नेह और गर्म शब्दों से भरी होनी चाहिए थी, जल्दी से सोने में बदल जाएगी। बेशक, सब कुछ पूर्वाभास करना असंभव है, लेकिन हमें इसके लिए हर संभव कोशिश करनी चाहिए।

निमंत्रण या खोज

यहां बहुत कुछ परिस्थितियों और परिस्थितियों पर निर्भर करता है, लेकिन हम सामान्य विचार की रूपरेखा तैयार करेंगे। आपको एक निमंत्रण लिखने और उसे सौंपने की जरूरत है ताकि वह नोटिस न करे। उदाहरण के लिए, यदि वह काम करने के लिए अपने साथ एक डायरी ले जाता है, तो आप उसे पृष्ठों के बीच रख सकते हैं। सामग्री को समझने योग्य होना चाहिए "मुझे प्यार है, याद आती है, मिलने के लिए तत्पर हैं …"। अब सेकेंड हाफ निश्चित रूप से जानता है कि आपके पास शाम की योजना है।

लेकिन आपको पता लिखने की जरूरत नहीं है। आप थोड़ा परीक्षण कर सकते हैं। यदि घर पर शाम नहीं होगी, तो अपने कमरे के चारों ओर युक्तियाँ बिछाएँ, जिसे इकट्ठा करके वह उस महल का पता पा सकता है जहाँ सुंदरता उसका इंतज़ार कर रही है। हम कभी नहींबेतुकेपन की स्थिति में लाने के लिए, फोन को बंद करना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। कौन ऐसा पति चाहता है जिसे घर में भूखे और गुस्से में बैठने का कोई दूसरा सुराग न मिले?

आंतरिक

पहली नज़र में, यह पूरी तरह से महत्वहीन विवरण है। लेकिन अगर आप गंभीरता से सोच रहे हैं कि अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक डिनर कैसे बनाया जाए जो लंबे समय तक याद रहेगा, तो इस पर थोड़ा ध्यान देना जरूरी है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको एक महंगे मेहराब और पर्दे की सजावट का आदेश देने की आवश्यकता है। लेकिन सोने और लाल रंग के गुब्बारों का एक गुच्छा बिल्कुल भी चोट नहीं पहुंचाएगा। वे मोमबत्ती की रोशनी में सबसे अच्छे लगेंगे।

प्रकाश एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है। छत के नीचे गेंदों के साथ एक उज्ज्वल अपार्टमेंट इतना सामान्य है। बहुत अधिक दिलचस्प जब गोधूलि शासन करता है, और एक दर्जन या दो मोमबत्तियाँ परिधि के चारों ओर जलती हैं। आपको सुरक्षा के बारे में पहले से सोचने की जरूरत है। प्रत्येक को ढोने और आग से बचाने के लिए एक स्टैंड की आवश्यकता होती है।

बाथरूम और गुलाब की पंखुड़ियां

कई सहमत हैं कि यह एक अच्छा विचार है। किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर आपके प्यार और कोमलता को व्यक्त करने का एक तरीका है। बाथरूम की ओर जाने वाली गुलाब की पंखुड़ियों के रास्ते से ज्यादा शानदार और क्या हो सकता है? बेशक, इसे सुगंधित स्नान फोम के साथ प्रक्रिया को पूरक करते हुए एक साथ लिया जा सकता है। तैरती मोमबत्तियों के कुछ अतिरिक्त पैक लें, वे चित्र को पूरा करेंगे।

इस दिन एक स्टाइलिश स्नान वस्त्र एक अद्भुत उपहार होगा। इसे बाथरूम में बिछाकर नहाने के तुरंत बाद लगाया जा सकता है। यदि शाम का कार्यक्रम अन्य पोशाकों के लिए प्रदान नहीं करता है, तो आप कर सकते हैंउनमें रहो। ड्रेसिंग के साथ उत्साही मत बनो, आज आपने आराम करने का फैसला किया, और एक बहाना में भाग नहीं लिया।

आपकी शाम के लिए मेनू

किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर के विचार आपकी अपनी कल्पना से ही सुझाए जा सकते हैं, आज हम केवल मूल बिंदुओं पर विचार कर रहे हैं। लेकिन रात का खाना उन प्रमुख बिंदुओं में से एक है जिस पर आपको विशेष ध्यान देना होगा। सबसे आसान तरीका है किसी कैफे या रेस्तरां में रात का खाना ऑर्डर करना। इस मामले में, आप कई समस्याओं से बचे रहेंगे:

• किराने का सामान ख़रीदने में समय बर्बाद करने की ज़रूरत नहीं है;
• चूल्हे पर खड़े होने की जरूरत नहीं;
• इस बात को लेकर कोई अनावश्यक चिंता नहीं होगी कि पकवान स्वादिष्ट, मूल या सुंदर नहीं बनेगा।

लेकिन यकीन मानिए, आपके हाथों से तैयार किए गए व्यंजन को आपके आधे हिस्से से ज्यादा अच्छी प्रतिक्रिया मिलेगी, क्योंकि आपने इसे विशेष रूप से उसके लिए बनाया है। और हमारे सुझावों की मदद से, आप सब कुछ बहुत जल्दी और सरलता से कर सकते हैं।

खाद्य कामोद्दीपक हैं

उनके बारे में मत भूलना, क्योंकि आपके आगे प्यार की रात है। लेकिन इस शख्स के बारे में बताना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। वैसे भी जब वह मेज पर समुद्री भोजन और स्ट्रॉबेरी देखता है तो कोई भी समझ जाएगा। और दूसरा भी नाराज होगा कि आप उसकी क्षमताओं पर संदेह करते हैं। जैसे ही आपने इसे बनाया है, मेनू को डिफ़ॉल्ट रहने दें:

• कटे हुए कटोरे में झींगा के साथ सलाद;
• मसल्स;
• सफेद शराब में विद्रूप;
• मसल्स के साथ चावल के नूडल्स;
• एवोकैडो पेस्ट;
• मशरूम;
• खट्टे;
• स्ट्रॉबेरी, केला,चॉकलेट;
• मसाला: अदरक, इलायची, धनिया।

इन उत्पादों से रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजन बनाना मुश्किल नहीं होगा। किसी प्रियजन के लिए, यह बहुत महत्वपूर्ण होगा कि आप स्वयं उन्हें तैयार करें। इसके अलावा, भूमिका न केवल स्वाद से, बल्कि गंध से भी निभाई जाएगी। इसलिए, बेझिझक खट्टे सुगंधित तेल लें और उन्हें विशेष मोमबत्तियों में डालें। अगर आप चॉकलेट और दालचीनी से मिठाई बना रहे हैं, तो अरोमाथेरेपी की अब जरूरत नहीं है, वैसे भी महक जादुई होगी।

व्यंजनों का चयन

छुट्टी का दिन नहीं है, ज्यादा खाना मत बनाओ। वास्तव में, आपको दूसरे के दो छोटे हिस्से, एक सलाद या एक हल्का नाश्ता और एक मिठाई की आवश्यकता होगी। यह वह जगह है जहाँ बहुत से लोग गलती करते हैं। यह नहीं जानते कि किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर कैसे बनाया जाए, वे अपना सारा ध्यान एक समृद्ध टेबल पर केंद्रित करते हैं, जो कि ज़रूरत से ज़्यादा है। पालन करने के लिए मानक दिशानिर्देश हैं:

• भोजन जल्दी और आसानी से बनाना चाहिए। यहां तक कि अगर आप एक पेशेवर शेफ हैं, तो आपको जटिल और बहु-घटक व्यंजनों के साथ आने की जरूरत नहीं है, जिन्हें स्टोव पर कई घंटों तक खड़े रहने की आवश्यकता होती है।
• सब कुछ हड्डियों के बिना, सुविधाजनक भागों में तैयार किया जाना चाहिए। आदर्श रूप से, मांस और मछली को काटने के आकार के टुकड़ों में काटकर खूबसूरती से प्रस्तुत किया जाना चाहिए।
• सभी व्यंजनों को बुफे शैली में सजाने का प्रयास करें। सब्जियों और अन्य स्नैक्स को कटार पर एक साथ रखा जा सकता है, और मांस, आसान टुकड़ों में परोसा जाता है, चॉपस्टिक से उठाया जा सकता है और एक दूसरे को खिलाया जा सकता है।
• मसालेदार पनीर और नमकीन मछली, लहसुन और प्याज जैसी सामग्री से परहेज करना चाहिए। हालाँकि यदि आप दोनों उनके प्रशंसक हैं, तो आप इसमें शामिल हो सकते हैंखुशी।
• आप एक सुखद शाम चाहते हैं, जिसका अर्थ है कि किसी को पेट दर्द की आवश्यकता नहीं है। बहुत अधिक मूल सॉस, मसालेदार और तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें, खासकर यदि आपने उन्हें पहले नहीं पकाया है। पेट कैसे प्रतिक्रिया करेगा पता नहीं।
• डिजाइन मत भूलना। दूसरे पाठ्यक्रमों के लिए, ये लेट्यूस प्लेट हो सकते हैं, और मिठाई के लिए, अनानास कप काट लें। महंगे रेस्टोरेंट में अपनी डिश को ऐसे बनाएं.

अब आपके पास कुछ विचार है कि अपने प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर कैसे बनाया जाए। उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए आपको न्यूनतम उत्पादों और अधिकतम इच्छा की आवश्यकता होती है। आइए व्यंजनों को सीखने के लिए आगे बढ़ते हैं। लेख में प्रस्तुत किसी प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर की तस्वीरें, टेबल को ठीक से सजाने में मदद करेंगी।

मुख्य पाठ्यक्रम

आलू के साथ कोई तला हुआ चिकन, फर कोट के नीचे रूसी सलाद और हेरिंग नहीं। आज मेनू हल्का और परिष्कृत होना चाहिए। बेशक, आपको अपनी आत्मा के साथी के स्वाद को ध्यान में रखना होगा।

शहद की चटनी में वील मेडल के बारे में क्या? यह जल्दी पक जाता है और उतनी ही जल्दी खा भी जाता है। आपको मांस के कई हिस्सों की आवश्यकता होगी, इस उद्देश्य के लिए आंतरिक पट्टिका लेना सबसे अच्छा है। इसे हल्का सा फेंटें और एक पैन में गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। फिर एक गिलास पानी, एक चम्मच शहद और सेब का सिरका मिलाएं और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।

सब्जियों के साथ झींगा - आदर्श अगर कोई आदमी शाम की तैयारी कर रहा हो। बेशक, अगर वह रेस्टोरेंट का शेफ नहीं है। लेकिन फ्रोजन झींगा और सब्जी का मिश्रण हर कोई ले सकता है। बेझिझक उन्हें पैन में और अंत में हिलाएंकुछ जैतून का तेल और शराब जोड़ें। यह एक शानदार डिनर निकला।

बेशक, ये कुछ ही विकल्प हैं। यदि वे आपको सूट नहीं करते हैं, तो आप दूसरों को चुन सकते हैं या बस इन्हें संशोधित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, ओवन में पदक क्यों नहीं बेक करें, उनमें से प्रत्येक पर प्याज, पनीर और टमाटर के एक सर्कल के साथ तले हुए एक चम्मच मशरूम डालें? यह काल्पनिक रूप से स्वादिष्ट, मूल और सबसे महत्वपूर्ण, सरल निकला। और ऐसा लगता है कि यह किसी महंगे रेस्टोरेंट में पकाया गया है।

नाश्ता

वे जटिल, बहुघटक और भारी नहीं होने चाहिए। आइए देखें कि आप अपने प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर में क्या पका सकते हैं:

• सब्जी काटना। आप एक कटार पर खीरे और टमाटर के स्लाइस को स्ट्रिंग करके एक छोटा क्रिसमस ट्री बना सकते हैं। उन्हें एक डिश और जड़ी बूटियों पर रखा जा सकता है। इसके अलावा, आप प्लेटों के बीच साग डालकर पनीर और सॉसेज क्रिसमस ट्री बना सकते हैं।
• सलाद। क्लासिक "सीज़र" पकाना सबसे अच्छा है। इसके लिए पनीर और जैतून, सलाद, चेरी टमाटर और जैतून के तेल की आवश्यकता होगी।

अपने प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजनों को जटिल होने की आवश्यकता नहीं है। यह भोजन नहीं, प्रेम और संगति का समय है।

मिठाई

भोजन का सबसे स्वादिष्ट और अंतिम भाग। इस समय तक, शराब की बोतल खोलने और थोड़ा घूंट लेने का समय आ गया है। और अब आप स्वाद और मीठा कर सकते हैं। आदर्श विकल्प क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी है। लेकिन अगर आपको ऐसी मिठाई पसंद नहीं है, तो आप चुनने के लिए दो विकल्प दे सकते हैं:

• फोंड्यू। रेस्तरां में एक विशेष उपकरण किराए पर लिया जा सकता है। उसेआपको चॉकलेट, ताजे फल, मेवे और विशेष छड़ियों की आवश्यकता होगी। यह बहुत आसान है: डुबोकर खाएं।
• ताजे फल। आप बस उन्हें एक डिश पर काट और व्यवस्थित कर सकते हैं। और नियम इस प्रकार होगा: फल केवल अपने हाथों से खाए जाते हैं, और उन्हें एक दूसरे को खिलाने की आवश्यकता होती है।

अपने प्रियजन के लिए रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है, इसके लिए पर्याप्त से अधिक विकल्प हैं। आपको केवल यह चुनना है कि आपके साथी को क्या पसंद है। यदि भोजन संतोषजनक था, तो आप अपने आप को शराब के एक घूंट तक सीमित कर सकते हैं। अगली रात के रूप में आप मिठाई के लिए वापस आएंगे।

मनोरंजन के विकल्प

शाम को मजेदार और रोचक बनाने के लिए आप इसके लिए एक थीम सेट कर सकते हैं:

1. उदाहरण के लिए, यह एक रेस्टोरेंट गेम हो सकता है। आप एक वेट्रेस हैं और आपका जीवनसाथी एक आगंतुक है। उपयुक्त कपड़ों का चुनाव करना चाहिए। बस्ट टॉप, शॉर्ट स्कर्ट और हील्स। शैली से मेल खाने के लिए एक छोटे से मेनू में फेंको। यह आपके प्रियजन के लिए एक शानदार रोमांटिक डिनर होगा। घटनाओं के रूप में ली गई तस्वीरें आपके छोटे से रहस्य हो सकती हैं।
2. ग्रीष्मकालीन रोमांस। क्रियान्वयन कठिन होगा। घर से बाहर निकले बिना पिकनिक डिनर करने का विचार है। ऐसा करने के लिए, आपको एक हरे रंग की गलीचा खोजने की ज़रूरत है जो गर्मियों के घास के मैदान की नकल करती है। अनिवार्य गुण - फूल, सुगंधित मोमबत्तियाँ, प्रकृति की आवाज़ (जंगल, पक्षी)। इस शाम को फूलों की माला और एक उज्ज्वल गर्मी की पोशाक की आवश्यकता होगी।
3. मालिश सैलून। शायद ही कोई आदमी हो जो मना करता हो। इसके लिए आपको एक सोफे और एक सफेद बागे की आवश्यकता होगी। आप पैरों की मालिश से शुरुआत कर सकते हैं। समानांतर में, एक गिलास वाइन और स्नैक्स पेश करें। धीरे-धीरे सोफे पर जाएं, अपने कंधों और पीठ को फैलाएं। यह मत भूलो कि तुम्हारालक्ष्य कशेरुका स्थापित करना नहीं है, बल्कि आनंद देना है।
4. बालकनी पर रोमांटिक डिनर। आपको भोजन के लिए एक विशाल नरम कंबल, एक सोफा और एक मेज की आवश्यकता होगी। अपने आप को एक कंबल में लपेटें और सूर्यास्त देखते समय भोजन करें। आज समय सिर्फ एक दूसरे को समर्पित है। गले लगाओ, कॉफ़ी पीना कितना अच्छा है, एक दूसरे को अलग-अलग कहानियाँ सुनाओ।

ये सभी विचार नहीं हैं। आप ताश खेल सकते हैं जहां हारने वाले को एक इच्छा पूरी करनी होगी। आपको बोतल को घुमाने का अच्छा पुराना तरीका कैसा लगा? आज की रात विश्राम और मनोरंजन, प्रयोग के लिए है। मुख्य बात यह है कि आप में से प्रत्येक के पास सबसे सुखद यादें हैं।

निष्कर्ष के बजाय

हर महिला यह पता लगा सकती है कि अपने प्रिय के लिए रोमांटिक डिनर की व्यवस्था कैसे करें। जरा सोचिए कि यही वह समय है जब आप एक-दूसरे को समर्पित कर सकते हैं। कोई दोस्त या परिवार नहीं, सिर्फ आप। आपको बस थोड़ा सा खाना, थोड़ी शराब और ढेर सारी गर्मजोशी चाहिए जो आप एक दूसरे को देने के लिए तैयार हैं। याद रखें कि आपने किस बारे में सपना देखा था जब आपने डेटिंग शुरू की थी, आप एक नई मुलाकात की प्रतीक्षा कैसे कर रहे थे, पहला चुंबन। यह आपको सही लहर में ट्यून करने में मदद करेगा।