"लिंड्ट" - कोशिश करने लायक चॉकलेट

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आप शायद ही कभी ऐसे लोगों से मिलते हैं जो इस विनम्रता के प्रति उदासीन होते हैं, जैसे आप शायद ही कभी न केवल स्वादिष्ट, बल्कि उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट से मिलते हैं। कई लोगों ने स्विस कंपनी लिंड्ट के चॉकलेट उत्पादों की सराहना की। इस ब्रांड द्वारा उत्पादित चॉकलेट इसकी उच्च गुणवत्ता वाली संरचना, नाजुक स्वाद और विस्तृत श्रृंखला से प्रसन्न होती है।

इतिहास पर नजर डालते हैं

जैसा कि आप जानते हैं, हर सरल चीज की शुरुआत छोटे से होती है। तो यह 1845 में वापस आ गया था, जब स्विस शहर ज्यूरिख में, डेविड स्प्रुंगली-श्वार्ट्ज ने एक छोटी कन्फेक्शनरी की दुकान खोली, जहां उन्होंने अपने बेटे रूडोल्फ के साथ काम किया। हालांकि, उन्होंने खुद को मिठाई बेचने तक ही सीमित नहीं रखा, बल्कि सॉलिड चॉकलेट बनाना सीखा, जिससे इसकी परिवहन क्षमता और शेल्फ लाइफ बढ़ गई। यह संभावना नहीं है कि उन्होंने तब कल्पना की थी कि रुडोल्फ लिंड्ट नाम के एक व्यक्ति की बदौलत उनकी गतिविधियों का विस्तार कैसे होगा। शंख मशीन का आविष्कार करने के बाद एक नाजुक स्वाद और आपके मुंह में पिघलने वाला प्रभाव चॉकलेट आया। इसके संचालन का सिद्धांत यह था कि चॉकलेट द्रव्यमान घर्षण से अच्छी तरह से गर्म हो गया और कोकोआ मक्खन को कोको और चीनी के कणों को ढंकने की अनुमति दी। इस तरह के मिश्रण ने नाजुक और सुगंधित के विचार को महसूस करने में मदद कीचॉकलेट।

स्वीट टंडेम

लिंड्ट से आविष्कृत चॉकलेट रेसिपी खरीदकर रुडोल्फ स्प्रुंगली ने दोनों कंपनियों का विलय हासिल किया। तो, 1899 में, दुनिया में एक नया चॉकलेट ब्रांड लिंड्ट एंड स्प्रुंगली दिखाई दिया। उसी वर्ष, उन्होंने किल्शबर्ग में जमीन का एक भूखंड खरीदा, जिसने कारखाने के विस्तार में योगदान दिया। लिंड्ट कंपनी के कार्यालय अभी भी इस इमारत में स्थित हैं। उत्पादन की मात्रा इतनी बढ़ गई कि पहले से ही 1915 में उत्पादों को 20 देशों में निर्यात किया गया था। युद्ध के बाद के कठिन वर्षों में भी, कंपनी ने तीन नए कारखाने खोले - जर्मनी, फ्रांस और इटली में।

वर्तमान में, यूरोप और अमेरिका में स्थित आठ उद्यम लिंड्ट कंपनी के हैं। इस ब्रांड की चॉकलेट विभिन्न देशों में लोगों को आकर्षित करती है। क्या बात है?

एक कोशिश के काबिल

उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को विभिन्न विशेषज्ञों द्वारा बार-बार नोट किया गया है। उन लोगों के लिए जिन्होंने अभी तक लिंड्ट चॉकलेट की कोशिश नहीं की है, उन लोगों की समीक्षा जो पहले ही इसे चख चुके हैं, एक अविश्वसनीय भूख जगा सकते हैं। उत्पाद श्रृंखला में न केवल स्ट्रॉबेरी, होल नट्स, किशमिश के साथ दर्दनाक रूप से परिचित ब्लैक एंड मिल्क चॉकलेट, बल्कि कैंडीड ऑरेंज और यहां तक कि मिंट के साथ चॉकलेट भी शामिल है। काली मिर्च के अर्क, समुद्री नमक के साथ डार्क चॉकलेट के नमूने विशेष रूप से आश्चर्यजनक हैं।

छोटी मात्रा में चॉकलेट पसंद करने वालों को लिंडोर की मिठाई और चॉकलेट का पेस्ट जरूर पसंद आएगा। इतनी विस्तृत विविधता बताती है कि लिंड्ट के लिए, चॉकलेट एक उत्पाद में विनम्रता और गुणवत्ता को मिलाने का एक अवसर है।