रेडमंड धीमी कुकर में दही कैसे पकाएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

बचपन में हम सभी को दही बहुत पसंद था। अब हमारे बच्चे खुद बड़े हो रहे हैं, और मैं उन्हें प्राकृतिक व्यंजनों के साथ लाड़-प्यार करना चाहता हूं। घर पर इस तरह के व्यंजन बनाने की तीव्र इच्छा के साथ, किसी भी माँ के सामने एक विकल्प होगा: थर्मस में खाना बनाना या दही बनाने वाली मशीन (किण्वित दूध उत्पाद बनाने के लिए एक उपकरण) खरीदना। लेकिन एक और विकल्प है: एक मल्टीक्यूकर खरीदें। तथ्य यह है कि आप रेडमंड धीमी कुकर में दही को उतनी ही सफलतापूर्वक पका सकते हैं जितना कि आप सब्जियों को सेंक सकते हैं और उसमें सूप पका सकते हैं, जिसका अर्थ है कि एक उपकरण खरीदने से, आपको रसोई में एक वास्तविक सहायक मिलेगा जो खाना बनाता है, भूनता है, और भाप लेता है, और मिठाइयाँ तैयार करता है। तो अगर आपको दही बनाने वाली मशीन के बजाय धीमी कुकर खरीदने का अवसर मिले तो आपको पछतावा नहीं होगा।

रेडमंड धीमी कुकर में दही कैसे पकाएं

सबसे पहले एक लीटर दूध को उबालकर 39 डिग्री तक ठंडा कर लें। इसे घर का बना और पाश्चुरीकृत दोनों तरह से इस्तेमाल करें। अगला, स्टार्टर जोड़ें, जिसे आप फार्मेसी में खरीद सकते हैं, या "जीवित दही", "एक्टिविया" और अन्य किण्वित दूध एनालॉग्स। अच्छी तरह मिलाओ। रेडमंड धीमी कुकर में दही पकाना आसान है क्योंकि इसका एक विशेष कार्य है, अर्थात् आठ घंटे के लिए चालीस डिग्री बनाए रखना।आपको मिश्रण को कहीं और डालना होगा, यानी छोटे जार की जरूरत है, जैसे कि शिशु आहार से लेकर ढक्कन तक। मिश्रण को जार में डालें और कसकर बंद कर दें। मल्टी-कुकर के कटोरे के तल पर एक कपड़ा नैपकिन बिछाएं और जार को वहां रखें। अगला, "मल्टी-कुक" मोड सेट करें, प्रोग्राम को आठ घंटे और 40 डिग्री सेल्सियस के लिए सेट करें। मिश्रण को शाम के समय डालना बेहतर है, ताकि सुबह रेडमंड धीमी कुकर में तैयार दही हो। कभी-कभी मल्टीकुकर हीटिंग मोड में जा सकते हैं, और यदि आपके डिवाइस में ऐसी कोई कमी है, तो बेहतर है कि इसे रात भर न छोड़ें, लेकिन टाइमर का पालन करें, अन्यथा उत्पाद काम नहीं करेगा।

आपको रेडमंड धीमी कुकर में दही क्यों पकाना चाहिए

• आपको एक पर्यावरण के अनुकूल, घर का बना उत्पाद मिलता है।
• यह डिवाइस स्वचालित रूप से अन्य मोड में स्विच किए बिना तापमान को सुरक्षित रखता है।
• धीमे कुकर में एक बड़ा कटोरा होता है, और आप एक बार में अधिक खाना बना सकते हैं।
• रेडमंड मल्टीकुकर आपको न केवल विशेष खट्टे पाउडर का उपयोग करने की अनुमति देता है, बल्कि सामान्य बायो-योगर्ट का उपयोग करके दही भी बनाता है, इष्टतम तापमान व्यवस्था के लिए धन्यवाद।
• तैयार दही में पहले से ही फल डाले जाते हैं, जो इसे 100% अधिक फायदेमंद बनाता है और स्टोर से खरीदे जाने वाले स्वाद से भी बेहतर बनाता है!

घर पर DIY दही कैसे बनाएं

यदि आपके पास स्थिर तापमान रखने के लिए पहले से कोई उपकरण नहीं है, तो एक नियमित थर्मस कर सकता है, लेकिन इसे 6-8 तक गर्म रखना चाहिएघंटे। ऐसा करने के लिए, उसी नुस्खा का उपयोग करें। हमें उम्मीद है कि आपको यह विधि मिल गई होगी, जो बताती है कि रेडमंड मल्टीकुकर में दही कैसे पकाना है, उपयोगी है, और जल्द ही आप अपने प्रियजनों को स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों से प्रसन्न करेंगे।

जैसा कि रेडमंड के ग्राहक अपनी समीक्षाओं में लिखते हैं, जब यह मल्टीक्यूकर घर में दिखाई देता है, तो पारिवारिक जीवन मौलिक रूप से बदल जाता है। आप न केवल स्वस्थ भोजन खाना शुरू करते हैं, बल्कि आप समय और तंत्रिकाओं को भी बचाते हैं जो आप हाथ से खाना पकाने और बर्तन धोने पर खर्च करते थे। हम चाहते हैं कि हर महिला के घर में ऐसा सहायक हो और वह अपने रिश्तेदारों को अधिक समय दे सके, क्योंकि आपके साथ लाइव संचार के परिवार की जगह कोई नहीं ले सकता।