रेस्तरां "पुश्किन" (मास्को): फोटो, पता, समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

एक रेस्तरां में एक रोमांटिक डिनर से अच्छा क्या हो सकता है जो एक अंतरंग, शांतिपूर्ण वातावरण प्रदान कर सकता है जहां आप न केवल एक अच्छा समय बिता सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट और अद्भुत व्यंजनों का आनंद भी ले सकते हैं, साथ ही सुखद संचार और सुंदर का आनंद ले सकते हैं संगीत। राजधानी में घूमने के लिए कई जगह हैं। इन प्रतिष्ठानों में से एक रेस्तरां "पुश्किन" है। मास्को निवासियों और उसके मेहमानों को उत्सव या रोमांटिक बैठक के लिए एक उत्कृष्ट स्थान प्रदान करने के लिए तैयार है।

पौराणिक रेस्तरां "पुश्किन"

आज, रेस्तरां "पुश्किन" राजधानी के सबसे प्रसिद्ध प्रतिष्ठानों में से एक है। अपने अस्तित्व के सभी समय के लिए, यह पहले से ही एक किंवदंती बन गया है। रेस्तरां की एक विशिष्ट और सुखद विशेषता इसका कार्यसूची है: यह चौबीसों घंटे संचालित होता है। इसलिए, शहर में ऐसी जगह खोजने में कोई समस्या नहीं होगी जहां आप दोस्तों के साथ नाश्ता कर सकें, अपने परिवार के साथ लंच कर सकें, डिनर पार्टी या बिजनेस मीटिंग का आयोजन कर सकें। के लिएअपने मेहमानों या दोस्तों के लिए राजधानी की एक अमिट और सबसे विशद छाप रखने के लिए, उन्हें पुश्किन में आमंत्रित करना उचित है।

संस्था की विशेषताएं

यहां बहुत कुछ विस्मित और आश्चर्यचकित कर सकता है। रेस्टोरेंट में पहली बार आए कुछ विजिटर्स के लिए मेहमानों को वेटर्स का पता सुनकर हैरानी होगी। आदेश लेते हुए, वे बस पूछते हैं: "सर, आप क्या पसंद करेंगे?"। मॉस्को में पुश्किन रेस्तरां का मेनू कम प्रभावशाली नहीं दिखता है। व्यंजनों की तस्वीरें बहुत स्वादिष्ट लगती हैं। और मेनू बिल्कुल पूर्व-क्रांतिकारी अखबार की तरह है। कभी-कभी सुखद शास्त्रीय संगीत को वास्तविक जिप्सियों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, लेकिन उनके गीत इस स्थान पर अश्लील और अनुपयुक्त नहीं लगते, क्योंकि वे पूरे मन से गाए जाते हैं।

यह सिर्फ एक रेस्तरां की अवधारणा नहीं है, कोई कह सकता है कि यह पुश्किन के युग में रहता है। यहां वे सेटिंग और व्यंजन दोनों में उस समय को पूरी तरह से शामिल करने की कोशिश करते हैं। रसोइये अपने रचनात्मक विचारों को पुरानी रसोई की किताबों से असामान्य व्यंजन पकाने के लिए लेते हैं। रेस्तरां में काफी बड़ा पुस्तकालय है, जिसमें लगभग पंद्रह हजार प्राचीन प्रकाशन हैं, और उनमें से लगभग दो सौ खाना पकाने पर हैं। उनसे रसोइया अपनी उत्कृष्ट कृतियों को खींचते हैं, उन्हें हमारे समय के अनुकूल बनाते हैं। इसलिए, मास्को में पुश्किन रेस्तरां का मेनू बहुत लोकप्रिय है।

अद्वितीयता और सुंदरता

किसी प्रसिद्ध प्रतिष्ठान का स्थान उसकी प्रतिष्ठा में इजाफा करता है। पुश्किनकाया स्क्वायर के बगल में स्थित इमारत भी उस समय की शैली में बनाई गई है।इस असली कुलीन पुरानी हवेली के तीन स्तर हैं। पहली मंजिल पर एक हॉल है, जिसकी शैली एक पुरानी फार्मेसी की तरह बनाई गई है। "फार्मेसी" का पूरा इंटीरियर इस शैली में बनाया गया है। विभिन्न बीकर, फ्लास्क और प्राचीन तराजू हैं। आगंतुक खुद को उन्नीसवीं सदी की फार्मेसी में पाते हैं, जहां उन्हें रूसी व्यंजन पेश किए जाते हैं।

दूसरे तल पर एक कमरा है जिसे "लाइब्रेरी" कहा जाता है। यहां मेहमान खुद को एक पुरानी किताब के भंडार में पाते हैं, जहां आप कई प्रकाशनों, ग्लोब और दूरबीनों के अलावा देख सकते हैं। प्राचीन नक्काशी पूरी तरह से इंटीरियर में फिट होती है, और बड़ी खिड़कियां टावर्सकोय बुलेवार्ड का उत्कृष्ट दृश्य प्रस्तुत करती हैं। यहां रूसी और फ्रेंच दोनों तरह के व्यंजन परोसे जाते हैं। पहली बार पुश्किन रेस्तरां में जाने पर कोई भी उदासीन नहीं रहेगा। मास्को को अपने प्रतिष्ठानों पर गर्व हो सकता है।

तीसरे स्तर पर हॉल "एंट्रेसोल" है। यह व्यावहारिक रूप से "लाइब्रेरी" की एक बालकनी है। एक ग्रीष्मकालीन छत भी है, जो रेस्तरां की छत पर स्थित है। दो और कमरे भी हैं। उनमें से एक, तहखाने, चालीस लोगों को समायोजित कर सकता है, और वीआईपी कमरे को फायरप्लेस कहा जाता है। उनमें से प्रत्येक अपना उत्कृष्ट मेनू प्रदान करता है, जिसमें से व्यंजन मास्को के सर्वश्रेष्ठ रसोइयों द्वारा तैयार किए जाते हैं।

रेस्तरां का माहौल

रेस्तरां के कर्मचारियों और मालिकों के अच्छी तरह से समन्वित कार्यों के लिए धन्यवाद, सभी आगंतुकों को न केवल रूसी महान व्यंजनों का स्वाद लेने का अवसर मिलता है, बल्कि एक असाधारण माहौल में आने का भी अवसर मिलता है। आप यहां हमेशा अद्भुत भोजन का आनंद ले सकते हैं।वैचारिक आंतरिक समाधान और वास्तविक रूसी आतिथ्य, जो रेस्तरां "पुश्किन" (मास्को) के लिए प्रसिद्ध है। इसके हॉल की तस्वीरें कई प्रकाशनों और वेबसाइटों पर स्थित हैं।

रंग-बिरंगे वेटरों को मत भूलना। जब उन्हें काम के लिए चुना जाता है तो सबसे पहले वे लुक पर ध्यान देती हैं। महान कवि से समानता का स्वागत है। रेस्तरां कुछ महिलाओं को वेट्रेस के रूप में नियुक्त करता है। लेकिन यह भेदभाव नहीं है, ठीक पहले, पुश्किन के समय में, पुरुष हमेशा इस पद पर सेवा करते थे। वेटरों को रेस्तरां के माहौल को पूरी तरह से आत्मसात करने की जरूरत है, इसके लिए उन्हें विशेष प्रशिक्षण से गुजरना पड़ता है। यह कोरियोग्राफी है जो आपको आवश्यक चाल विकसित करने की अनुमति देती है, यह कविता का पाठ और अठारहवीं शताब्दी की शैली में भाषण का उत्पादन है।

पुश्किन कहाँ स्थित है

रेस्तरां "पुश्किन" (मॉस्को) के मालिक प्रसिद्ध रेस्तरां लेखक एंड्री डेलोस हैं, और यह उनके दिमाग की उपज नहीं है। वह अपने सभी प्रतिष्ठानों में फैशन, पाक कला और कला को जोड़ने में सक्षम था। हर चीज में सद्भाव और सुंदरता की उनकी इच्छा के लिए धन्यवाद, वह अद्वितीय परिणाम प्राप्त करने में सक्षम थे, जो उनके कुलीन रेस्तरां में सन्निहित थे। पूरे विश्वास के साथ इसके सभी प्रतिष्ठानों को महल कहा जा सकता है, जो भव्यता और विलासिता से प्रतिष्ठित हैं। ऐसा रेस्तरां "पुश्किन" (मास्को) है। संस्था के पते को याद रखना मुश्किल नहीं है, क्योंकि यह टावर्सकोय बुलेवार्ड, 26 "ए" पर स्थित है, मेट्रो स्टेशनों "पुश्किन्स्काया" और "टवर्सकाया" के बीच।

थोड़ा साकहानियां

रेस्तरां का भवन अठारहवीं शताब्दी के अंत में सेंट पीटर्सबर्ग के एक रईस द्वारा बनाया गया था, जो कैथरीन द्वितीय के अधीन सेवा करता था। सेवानिवृत्त होने के बाद, वह मास्को चले गए और टावर्सकोय बुलेवार्ड पर एक घर बनाया। उन्नीसवीं शताब्दी के मध्य तक, घर एक जर्मन अभिजात वर्ग के पास गया, जिसने घर के भूतल पर एक फार्मेसी खोली। दूसरी मंजिल पर मेजेनाइन बालकनी के साथ एक पुस्तकालय था। रेस्तरां एक फ्रांसीसी चांसनियर की बदौलत प्रसिद्ध हुआ, जिसने मास्को के बारे में एक गीत गाया था।

गिल्बर्ट बेको ने रूस की एक लड़की के लिए प्यार के बारे में "नताली" गीत गाया, जिसने एक गाइड के रूप में काम किया, पुश्किन कैफे में रेड स्क्वायर और हॉट चॉकलेट के बारे में। और तीस से अधिक वर्षों के बाद ही कवि की कल्पना वास्तविकता में बदल गई। गीत की लोकप्रियता के कारण, मास्को आए फ्रांसीसी ने प्रसिद्ध रेस्तरां में जाने की कोशिश की। एक बार इसे देखने के बाद, उन्होंने संस्थान की उच्च शैली और रूमानियत की पुष्टि की, जहां एक उत्कृष्ट दर्शक हमेशा इकट्ठा होते हैं।

इस तरह रेस्तरां "पुश्किन" ने अपनी महान प्रसिद्धि प्राप्त की। मास्को को अपनी सबसे अच्छी जगहों में से एक मिला है। कल्पना को जीवंत करते हुए, एंड्री डेलोस ने रेस्तरां के संचालन शुरू होने के सात साल बाद अपने अधीन एक हलवाई की दुकान खोली। इसमें एक आकर्षक और अद्वितीय इंटीरियर है जो मैरी एंटोनेट के शासन के अद्भुत और अनोखे समय को दर्शाता है।

पेटू पर्व

यहां आप हर स्वाद के लिए विभिन्न कन्फेक्शनरी व्यंजन पा सकते हैं: सबसे नाजुक केक, स्वादिष्ट केक, स्वादिष्ट शर्बत, साथ ही विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ,जिन्हें सोने की पत्ती के मोनोग्राम से सजाया गया है। वे एक वास्तविक कृति हैं, जिसे सर्वश्रेष्ठ फ्रांसीसी पेशेवर इमानुएल रियोन द्वारा बनाया गया है। ऐसी मिठाइयाँ लेखक का माल हैं। यह सब पुश्किन रेस्तरां में सन्निहित था, जिसकी बदौलत मास्को और भी सुंदर हो गया।

आगंतुक क्या कह रहे हैं

कई मेहमानों ने अपने अस्तित्व के दौरान रेस्तरां "पुश्किन" (मास्को) को देखा है। सभी की अलग-अलग समीक्षाएं हैं, कुछ आगंतुक कीमतों से बहुत खुश नहीं हैं, कुछ वेटर्स के दिखावा से संतुष्ट नहीं हैं। कितने लोग, इतने सारे मत मौजूद हो सकते हैं, लेकिन वे एक बात पर सहमत हैं - यह व्यंजन की गुणवत्ता है। शेफ एंड्री मखोव के लिए धन्यवाद, न केवल सोशलाइट्स, बल्कि व्यवसायियों को भी रेस्तरां से प्यार हो गया। राजधानी के कई निवासियों के लिए, दूर-दूर के मेहमानों के लिए, जो उत्कृष्ट व्यंजनों और तेज, उच्च गुणवत्ता वाली सेवा के साथ-साथ सुखद माहौल की सराहना करते हैं, "पुश्किन" नंबर एक रेस्तरां है।

कई आगंतुकों के अनुसार, इंटीरियर भी एक अमिट छाप छोड़ता है। पुश्किन के समान संस्थान खोजने की कोशिश में, हर कोई एक बात पर सहमत होता है - यह रेस्टोरेंट किसी अन्य के साथ अतुलनीय है, यह एक तरह का है। और, शायद, इसे न केवल मालिक का, बल्कि पूरी राजधानी का गौरव माना जाता है, क्योंकि कई विदेशी मेहमान अतीत का सामना करने के लिए यहां आने की कोशिश करते हैं, पुराने व्यंजनों का आनंद लेते हैं।