2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
बहुत समय पहले अलसी के लाभकारी गुणों की खोज की गई थी। हिप्पोक्रेट्स ने एक काढ़े के लिए विशेष व्यंजनों का वर्णन किया जो एक बीमार पेट के लिए इस्तेमाल किया गया था। रूस में, इस उत्पाद का व्यापक रूप से एक जीवाणुनाशक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता था। हमारी आधुनिक दुनिया में, लाखों लोगों को अतिरिक्त वजन की समस्या है जिससे वे छुटकारा पाना चाहते हैं। और यहाँ सन वजन घटाने के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जिन व्यंजनों के उपयोग ने व्यवहार में उनकी प्रभावशीलता को सिद्ध किया है।
वजन कम क्यों होता है
क्या वजन घटाने के लिए अलसी खाना सच में संभव है? आवेदन, लोगों की समीक्षा, contraindications नीचे विचार किया जाएगा। बीजों की संरचना अद्वितीय है। सन बी और पी विटामिन, टोकोफेरोल, वनस्पति प्रोटीन, फाइबर, रेटिनॉल, खनिज, सेलेनियम, ओमेगा एसिड, लिग्निन (पौधे हार्मोन) में समृद्ध है। बीज एंटीऑक्सिडेंट हैं, भूख कम करते हैं, रेचक प्रभाव डालते हैं।
फाइबर, जिसमें सन होता है, पेट में फूलकर उसे भर देता है। इससे आपका पेट भरा हुआ महसूस होता है। यदि आप केफिर और अलसी का उपयोग करते हैं, तो प्रक्रियाखालीपन धीरे-धीरे, स्वाभाविक रूप से होगा। तो, आप आंत के निकासी समारोह को सामान्य कर सकते हैं। इसके अलावा, बीज माइक्रोफ्लोरा (अधिकांश जुलाब के विपरीत) का उल्लंघन नहीं करते हैं।
निष्कर्ष: अलसी के बीज शरीर को शुद्ध करने और उसे उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करने में एक वास्तविक मदद हैं। एक बड़ा प्लस यह है कि इस उत्पाद के उपयोग के दौरान, आप रात में छोटे हिस्से खाने, नाश्ता छोड़ने और खाना खाने की आदत विकसित कर सकते हैं। नतीजतन, माइनस 2-5 किलो प्रति माह।
उत्पाद का सही उपयोग कैसे करें
कुचे हुए बीजों को पानी के साथ खाना सबसे अच्छा है। पेट में रेशे की सूजन के लिए बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ का उपयोग आवश्यक है। इसलिए वजन कम करने के लिए केफिर को अलसी के साथ लेना बहुत कारगर होगा। इस पद्धति के बारे में समीक्षा केवल सकारात्मक है, क्योंकि हर कोई इस उत्पाद का स्वाद पसंद नहीं करता है।
वजन घटाने के लिए 2 टेबल स्पून लेना ही काफी है। एल सुबह और शाम (मोटे पिसे बीज के लिए)। यदि आप आटे का उपयोग करते हैं, तो खुराक आधी होनी चाहिए। दैनिक भत्ता से अधिक न हो। यह लीवर के लिए खराब है और इससे ज़हर हो सकता है।
अलसी के लंबे समय तक इस्तेमाल की सलाह नहीं दी जाती है। हर दो हफ्ते में आपको सात दिन आराम करने की जरूरत है। और तीन महीने के सेवन के बाद 30 दिनों का ब्रेक जरूरी है।
अलसी का सबसे लोकप्रिय उपयोग
उत्पाद का उपयोग करने के लिए निम्नलिखित विकल्प हैं:
- पीस,पीने का पानी;
- खाने में शामिल करें;
- दलिया पकाएं;
- तेल का प्रयोग करें;
- काढ़ा पिएं;
- केफिर से पियो।
हर हाल में भूख कम लगेगी और वजन कम होने का असर ज्यादा देर तक नहीं आएगा।
खाने में अलसी के बीज जोड़ने के लिए, उन्हें कॉफी ग्राइंडर में "आटे" की अवस्था में पीसना चाहिए। दुकानों में आप तैयार अलसी दलिया पा सकते हैं। वह उबलती नहीं है। यह सिर्फ भाप लेता है। यह नाश्ता पौष्टिक और संतोषजनक होगा।
सब्जी का तेल अलसी के बीजों से बनता है। आप इस पर फ्राई नहीं कर सकते, क्योंकि सारे फायदे खत्म हो जाएंगे। तेल को सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। स्वाद विशिष्ट होगा, लेकिन ताजी जड़ी-बूटियाँ डालकर इसे ठीक किया जा सकता है।
अलसी का काढ़ा बनाने के लिए, आपको उनके ऊपर उबलता पानी डालना है और धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाना है। भोजन से पहले 100 मिलीलीटर लें।
वजन घटाने के लिए केफिर को अलसी के साथ लेने का दूसरा तरीका है। समीक्षाओं का कहना है कि यह विकल्प सबसे लोकप्रिय है।
सामान्य मतभेद
अलसी के बीज का प्रयोग वर्जित है जब:
- हेपेटाइटिस;
- यकृत का सिरोसिस;
- मधुमेह;
- केराटाइट;
- वॉल्वुलस;
- पित्त रोग;
- अग्नाशयशोथ;
- अल्सरेटिव कोलाइटिस;
- हृदय रोग।
स्वास्थ्यवर्धक पेय - केफिर
यह उत्पाद प्रोटीन का एक स्रोत है, इसमें कई आवश्यक अमीनो एसिड, खनिज, मूल्यवान विटामिन होते हैं। केफिर एक एंजाइम पेय हैमनुष्यों के अनुकूल जीवित जीव होते हैं। यह पाचन तंत्र को पुनर्स्थापित करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, सूजन का इलाज करता है।
दही क्यों नहीं पीते? क्योंकि इसमें मौजूद बैक्टीरिया पाचन तंत्र से होकर गुजरते हैं और बड़ी आंत को पोषण देते हैं। और केफिर उपभेद जठरांत्र संबंधी मार्ग को उपनिवेशित करते हैं और "कीटों" को विस्थापित करते हैं। पेय में विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया होते हैं, विभिन्न कार्यों के साथ। केफिर में अधिक स्वस्थ खमीर होता है, जो आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन को पचाने में मदद करता है, आंतों के स्वास्थ्य और सफाई में योगदान देता है। इसलिए, दही के विपरीत, इसका अधिक पोषण मूल्य होता है।
फायदेमंद बैक्टीरिया और केफिर यीस्ट ज्यादातर दूध लैक्टोज का सेवन करते हैं। यह उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते। यह ध्यान देने योग्य है कि कुछ प्रकार के केफिर गैर-डेयरी आधार पर बनाए जाते हैं। अनुकूल बैक्टीरिया फलों का रस, चावल का दूध, बादाम का दूध, नारियल का दूध और पानी भी किण्वित करते हैं। लेकिन अक्सर यह अलसी के साथ केफिर होता है जिसका उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है। इस उत्पाद के बारे में समीक्षा सभी को पता है। वे सकारात्मक और कभी-कभी उत्साही होते हैं।
शरीर को शुद्ध करने के लिए केफिर और सन
बड़ी आंत पाचन तंत्र का एक अंग है, जिसकी अवस्था मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण होती है। आप इसे दो तत्वों - केफिर और अलसी की मदद से साफ कर सकते हैं। विषाक्त पदार्थों के संचय को खत्म करना, पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करना मुख्य कार्य है। यह प्रक्रिया कब्ज से छुटकारा पाने में मदद करेगी,दस्त, मल को नियंत्रित करना, शरीर के वजन को कम करना, स्वास्थ्य में सुधार करना, प्रतिरक्षा में वृद्धि करना, महत्वपूर्ण ऊर्जा के स्तर को बढ़ाना। इसलिए वजन घटाने के लिए अलसी के साथ केफिर का सेवन करना जरूरी है। आवेदन की समीक्षा और सुविधाओं का वर्णन नीचे किया जाएगा।
सफाई कम मात्रा में सामग्री के साथ शुरू करने और धीरे-धीरे हिस्से को बढ़ाने के लिए बेहतर है। नाश्ते से पहले और सोने से पहले खाएं। रोजाना कम से कम आठ गिलास पानी पिएं। पाठ्यक्रम एक सप्ताह है। फिर कुछ दिनों का ब्रेक।
वजन घटाने, उपयोगी गुण, समीक्षा के लिए केफिर के साथ अलसी
कोलन को साफ करने का यह बहुत अच्छा तरीका है। अलसी पानी को सोख लेती है, फूल जाती है, जिससे मल को पाचन तंत्र से गुजरने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद मिलती है।
बीजों को कॉफी ग्राइंडर में पीसना बेहतर होता है, क्योंकि जब इनका पूरा सेवन किया जाता है, तो ये बिना पचे जठरांत्र संबंधी मार्ग से गुजरते हैं। "आटा" 24 घंटे के भीतर इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
आपको अलसी का प्रयोग करना चाहिए, तेल का नहीं। क्यों? क्योंकि इसमें कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा होता है। लेकिन तेल ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है और दो बड़े चम्मच में 240 किलो कैलोरी होता है। जबकि बीज केवल 75 होते हैं। साथ ही, बीज में 3.8 ग्राम फाइबर होता है। और तेल में ऐसा बिलकुल नहीं है।
अलसी की समृद्ध संरचना वजन कम करने के परिणाम को बनाए रखने में मदद करती है, और न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में, शरीर को समग्र रूप से बेहतर बनाने, त्वचा के रंग और बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद करती है। विटामिन का यह भंडार (लगभग पूरी तरह से) उचित कामकाज सुनिश्चित करता हैजीव।
बीज में निहित फाइबर न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वजन कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, बल्कि कैंसर के खतरे को भी कम करता है। वजन घटाने के लिए सही तरीके से उपयोग किया जाता है। इस पद्धति पर प्रतिक्रिया सकारात्मक है। लेकिन दैनिक दर 50 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
कुछ सिफारिशों का पालन करें, और फिर वजन कम करने की प्रक्रिया स्थिर हो जाएगी, और परिणाम लंबे समय तक चलेगा।
- हर दिन सही मात्रा में बीजों की कटाई करें। अन्यथा, वे अपने सभी उपयोगी गुणों को खो देंगे और स्वाद में अप्रिय हो जाएंगे।
- अगर आप अलसी खाने जा रहे हैं तो डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह जरूर लें। ऐसी कई बीमारियां हैं जिनमें स्वागत सख्त वर्जित है।
- बिना किसी रुकावट के अलसी के बीज लें।
- कब्ज से बचने के लिए खूब पानी पिएं।
- अलसी के बीजों को कांच के गहरे रंग के जार में रखकर धूप से सुरक्षित जगह पर रखना चाहिए। इसलिए, वे ऑक्सीकरण नहीं करेंगे और अपने गुणों को नहीं खोएंगे।
वजन घटाने के लिए केफिर के साथ अलसी का उपयोग करने के निर्देश नीचे दिए गए हैं।
- कॉफी ग्राइंडर में बीजों को पीसकर केफिर के साथ मिलाना जरूरी है।
- अनुपात - 1 चम्मच। 200 मिलीलीटर के लिए। पहले सप्ताह के लिए।
- दूसरा 2 चम्मच के लिए। कुचल बीज प्रति गिलास केफिर।
- तीसरा सप्ताह - 3 चम्मच। प्रति 200 मिलीलीटर पेय।
केफिर को कम वसा वाला चुना जाना चाहिए, और पीना चाहिए - दस मिनट बादमिश्रण।
उपयोग नहीं करने पर
वजन घटाने के लिए केफिर के साथ अलसी का सेवन करने का तरीका ऊपर बताया गया है। इस पद्धति पर प्रतिक्रिया सकारात्मक है। हालांकि, ऐसे लोगों की एक श्रेणी है जो केफिर के साथ सन लेने में स्पष्ट रूप से contraindicated हैं। सबसे पहले - गर्भवती महिलाओं के लिए, उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोग। उन लोगों को मना करना बेहतर है जिनके गुर्दे में रेत है, पित्त पथरी है, कोलेसिस्टिटिस का तेज है।
यह मत भूलो कि घरेलू वजन घटाने पेट के लिए तनावपूर्ण है। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ एंटरोसगेल के एक साथ उपयोग की सलाह देते हैं। यह पाचन तंत्र को एंजाइमों के "हमले" से बचाएगा, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को हटा देगा और भूख की भावना को दबा देगा।
समीक्षा
वजन कम करने के इस तरीके के बारे में कई समीक्षाएं हैं, जैसे अलसी के साथ केफिर पीना। उनका ध्यानपूर्वक अध्ययन करने के बाद, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि ज्यादातर मामलों में, वे सकारात्मक होते हैं। वजन वास्तव में उतर रहा है। हालाँकि, इस पद्धति के विरोधी हैं और जो इसे अप्रभावी मानते हैं।
यह स्पष्ट है कि यदि केफिर के साथ अलसी लेते समय आंशिक रूप से खाएं, जंक फूड को बाहर करें, अधिक भोजन न करें, रात में न खाएं, तो यह वजन घटाने में योगदान देगा। और शारीरिक गतिविधि प्रक्रिया को और तेज करेगी और स्वास्थ्य में सुधार करेगी।
केफिर को अलसी के साथ लें या नहीं? क्या यह एक वैध तरीका है? चुनाव तुम्हारा है। लेकिन अगर आप अभी भी तय करते हैं, तो डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से सलाह लें। डॉक्टर चिंता को दूर करेंगे, निर्णय लेने में मदद करेंगे। स्वस्थ रहें!
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