क्रास्नोडार चाय: समीक्षा, संरचना, खेती की विशेषताएं, लाभ और हानि, स्वाद
क्रास्नोडार चाय: समीक्षा, संरचना, खेती की विशेषताएं, लाभ और हानि, स्वाद
Anonim

नए दिन की शुरुआत आमतौर पर कॉफी से जुड़ी होती है। हालांकि, ऐसे लोग हैं जो उसे नहीं, बल्कि अपनी मेज पर एक कप चाय देखना पसंद करते हैं। अपनी उपयोगिता में यह पेय कई मायनों में कॉफी से बेहतर है। और कई वैज्ञानिक कार्यों के परिणाम इस बात के प्रमाण के रूप में कार्य करते हैं।

कोस्टर के साथ गिलास में चाय
कोस्टर के साथ गिलास में चाय

चाय प्रकृति की अनुपम देन है। वह चीन से हमारे पास आया था। यह इस देश में था कि चाय के पेड़ से एकत्र किए गए सूखे पत्तों को सबसे पहले पीसा गया था। वर्तमान में, दुनिया में सबसे प्रसिद्ध कच्चा माल है जो चीन और भारत से आता है। हालांकि, जो लोग अपनी मेज पर एक गुणवत्ता पेय रखना पसंद करते हैं, उन्हें इन देशों में बने उत्पादों को खरीदने की ज़रूरत नहीं है। स्वाद के सच्चे पारखी को क्रास्नोडार चाय को केवल एक बार यह समझने की कोशिश करनी चाहिए कि यह किसी भी तरह से अपने लोकप्रिय प्रतिस्पर्धियों से कमतर नहीं है।

थोड़ा सा इतिहास

समीक्षाओं को देखते हुए, क्रास्नोडार चाय काफी असामान्य है। चीनी और भारतीय के विपरीत, यह उत्तर की ओर बढ़ता है। यही कारण है कि उसके पास दिलचस्प है औरअद्वितीय स्वाद गुण। पेय एक सुखद सुगंध देता है। इसका स्वाद तीखापन के साथ मखमली होता है और मनुष्यों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

क्रीमिया में पहली चाय की झाड़ियाँ लगाई जाने लगीं। हालांकि, वे वहां बसने का प्रबंधन नहीं कर पाए। उसके बाद 1878 में माली रेंगोल्ड गरबे सुखुमी बॉटनिकल गार्डन से पौधे लेकर आए। सोची में ममोंटोव एस्टेट पर झाड़ियों को लगाया गया था। लेकिन वहां भी वे सर्दी से नहीं बच सके। कुछ समय बाद, 1884 में, चीन से लाई गई चाय की झाड़ियों को उसी स्थान पर लगाया गया था। हालांकि, यहां भी बागवान नाकाम रहे। नतीजतन, कई लोगों ने चाय उगाने के विचार को छोड़ दिया, यह निष्कर्ष निकाला कि यह अबकाज़िया के उत्तर में कहीं भी नहीं बढ़ सकता है।

इस कथन का खंडन Iov Koshman ने किया, जो पहले जॉर्जियाई चाय बागानों में काम करते थे। 1901 में उन्होंने सोलोख औल में चकवा से लाई गई 800 झाड़ियाँ लगाईं। वृक्षारोपण सोची शहर से 30 किमी दूर 220 मीटर की ऊंचाई पर स्थित था। सोलोख औल गाँव आधुनिक क्रास्नोडार चाय का जन्मस्थान बना।

पड़ोसियों और अधिकारियों के अनुसार ऐसा बेकार पौधा उगाना आसान नहीं था। फिर भी, पहले से ही 1906 में कोशमैन ने पहली फसल काटी, और 1913 में क्रास्नोडार चाय रूसी रिवेरा प्रदर्शनी में सेंट पीटर्सबर्ग चली गई। 1923 में, घरेलू पेय को स्वर्ण पदक मिला। यह उन्हें मास्को कृषि प्रदर्शनी में ग्रह पर सबसे उत्तरी चाय के रूप में दिया गया था।

1940 में डैगोमिस चाय की फैक्ट्री खोली गई। हालांकि, इस पेय के उत्पादन का अधिक गंभीर पैमाना युद्ध के बाद के वर्षों में ही स्पष्ट हो गया। इस दौरान क्षेत्रकच्चे माल के प्रसंस्करण के लिए वृक्षारोपण 130 से बढ़कर कई हजार हेक्टेयर हो गया, जिससे एडलर कारखाना बनाया गया था। उसके द्वारा बनाए गए उत्पाद को 20 देशों में निर्यात किया गया, जिससे सालाना अरबों डॉलर मिलते थे।

आज, रूस में Matsesta और Dagomys में स्थित दो फैक्ट्रियों का संचालन जारी है। अन्य वैश्विक निर्माताओं की तुलना में, इन प्रस्तुतियों की मात्रा कम है। उदाहरण के लिए, 2017 में उन्होंने घरेलू खपत के लिए 250 हजार टन और निर्यात के लिए 455 टन चाय का उत्पादन किया। वहीं, कारखानों द्वारा उत्पादित सभी चाय को 2 श्रेणियों में बांटा गया है। यह एक द्रव्यमान है, अक्सर मिश्रित होता है, साथ ही शुद्ध महंगा होता है, जो कम मात्रा में उत्पन्न होता है।

चाय की विशेषताएं

ग्रेटर सोची के क्षेत्र की जलवायु विशेषता मूल रूप से उस जगह से अलग है जहां पौधे मूल रूप से उगते थे, जिसके पत्तों से लोगों ने एक महान पेय तैयार करना सीखा। फिर भी, एक ठंढी सर्दियों के साथ भी, चाय की झाड़ी केवल अपने सुगंधित और स्वाद गुणों के साथ-साथ बढ़ते मौसम को बदलते हुए, अनुकूलन करने में सक्षम थी। क्रास्नोडार क्षेत्र (सोची) में, इस पौधे की पत्तियाँ थोड़ी देर पकती हैं, यही वजह है कि इनमें होने वाली किण्वन प्रक्रिया धीमी होती है। यह उत्तरी चाय में अधिक कार्बनिक अम्ल, कैफीन, टैनिन और कुछ अन्य घटकों की उपस्थिति की ओर जाता है। उपयोगकर्ता समीक्षाओं को देखते हुए, क्रास्नोडार चाय का स्वाद काली सीलोन चाय की तुलना में अधिक नाजुक और नरम होता है। लेकिन पेय के स्वाद ने क्लासिक को बरकरार रखा।

क्रास्नोडार चाय का एक बैग और एक तश्तरी पर उत्पाद
क्रास्नोडार चाय का एक बैग और एक तश्तरी पर उत्पाद

हालाँकि, ये विशेषताएँ न केवल चाय की बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करती हैं। उनके निर्माण के लिए कच्चे माल के संग्रह, प्रसंस्करण और पैकेजिंग की प्रक्रिया भी बहुत महत्वपूर्ण है। कुछ फार्म अभी भी केवल मैनुअल संग्रह का उपयोग करते हैं, जिसे सदियों से पारंपरिक माना जाता रहा है। इसके लिए धन्यवाद, न केवल पूरी पत्ती, बल्कि कलियां भी प्रसंस्करण प्रक्रिया में शामिल होती हैं। क्रास्नोडार चाय का उत्पादन ही बागानों के निकट स्थित है। यह आपको प्रसंस्करण के लिए पौधे की सबसे ताज़ी पत्तियों को भेजने की अनुमति देता है। निम्नलिखित प्रक्रिया की जाती है, जिसमें शामिल हैं:

  • सूखना, कच्चे माल से नमी के किस हिस्से को हटा दिया जाता है;
  • रस निकालने को बढ़ावा देने के लिए घुमा;
  • किण्वन;
  • सुखाने;
  • पैकेजिंग और सम्मिश्रण।

यह ध्यान देने योग्य है कि पेय को प्रकृति द्वारा स्वाद और सुगंध देने के लिए, चाय की झाड़ी से ली गई पत्ती को मध्यम तापमान बनाते हुए केवल कोमल सुखाने के अधीन किया जाता है।

ट्रेडमार्क

समीक्षाओं को देखते हुए, क्रास्नोडार चाय वर्तमान में बहुत लोकप्रिय है। और वे उसे न केवल घर पर प्यार करते हैं। दूसरे देशों के चाय वाले भी इस पेय को पीना पसंद करते हैं।

सबसे प्रसिद्ध इसकी किस्में हैं जैसे हरा, सफेद और काला बड़े पत्तों वाला। उनकी विविधता प्रत्येक उपभोक्ता को अपने लिए एक पेय चुनने की अनुमति देती है जो स्वाद के मामले में उसके लिए सबसे उपयुक्त होगा। आखिरकार, समीक्षाओं को देखते हुए, क्रास्नोडार चाय बहुत अलग है। यह हल्का और समृद्ध, तीखा और कोमल, तीखा और मुलायम हो सकता है।

कालाऔर हरी चाय
कालाऔर हरी चाय

वर्तमान में, कई ब्रांडों के तहत क्रास्नोडार क्षेत्र की चाय का उत्पादन किया जाता है। ये सभी उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जाते हैं। उनकी सूची में:

  • चाय "क्रास्नोडार गुलदस्ता";
  • "सदियों";
  • "मात्सेस्ता चाय";
  • "डागोमी चाय";
  • "बच्चे"।

चाय के प्रकार

निर्माता और वितरण नेटवर्क विभिन्न उत्पादों की काफी बड़ी रेंज पेश करते हैं। इसके अलावा, क्रास्नोडार क्षेत्र की निम्न प्रकार की चाय उपभोक्ताओं के बीच सबसे अधिक मांग में हैं:

  1. "ब्लैक गोल्ड"। इस चाय का संग्रह और प्रसंस्करण हाथ से किया जाता है। यह उत्पाद को एक समृद्ध सुगंध और लंबे समय तक स्वाद की अनुमति देता है। "ब्लैक गोल्ड" के हिस्से के रूप में गोल्डन टी बड्स हैं - टिप्स।
  2. "ब्लैक बुके"। इस क्रास्नोडार चाय में एक अद्वितीय महान सुगंध और समृद्ध तीखा स्वाद है। हाथ से और कम मात्रा में एकत्रित और संसाधित।
  3. "श्वेत अभिजात वर्ग"। इससे तैयार पेय एक नाजुक, हल्के स्वाद और नाजुक सुगंध की विशेषता है। इस प्रकार की चाय को हाथ से काटा और संसाधित किया जाता है।
  4. "पहाड़ फुलाना"। यह एक हरी उच्च गुणवत्ता वाली क्रास्नोडार चाय है, जिसके उत्पादन के लिए एक बहुत ही जटिल मैनुअल प्रोसेसिंग तकनीक की आवश्यकता होती है। ऐसा असामान्य नाम कहां से आया? तथ्य यह है कि इस चाय की पत्तियों पर कोमल फुलाना होता है। उन्होंने इसे पहाड़ी कहा। ऐसे पेय का स्वाद समृद्ध और बहुत सुगंधित होता है।

समीक्षाओं को देखते हुए, क्रास्नोडार चाय, इसकी विविधता की परवाह किए बिना, कुछ शब्दों में वर्णित किया जा सकता है। इसके स्वाद को मखमली कहा जाता है, और सुगंध समृद्ध, सुगंधित और मीठी होती है। हालांकियह ध्यान देने योग्य है कि ऐसे संकेत केवल उच्च गुणवत्ता वाली चाय में मौजूद होते हैं, सही ढंग से एकत्रित और आवश्यक परिस्थितियों में संग्रहीत।

विविधता

दुकानों में, क्रास्नोडार चाय निम्न प्रकारों में पाई जा सकती है:

  1. बैखोवी काला। यह चाय परंपरा के लिए एक श्रद्धांजलि है। यह प्राकृतिक मजबूत पेय के प्रेमियों द्वारा पसंद किया जाता है।
  2. मठवासी। यह चाय का एक पूरा समूह है, जिसमें विभिन्न जड़ी-बूटियों के मिश्रण से हर्बल पेय शामिल हैं। इस प्रकार की पंक्ति में वजन घटाने, सफाई, सुखदायक, आदि के लिए चाय हैं।
  3. अजवायन के फूल और अजवायन के साथ। इस पेय में एक सुखद गंध और स्वाद है। यह चाय उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो जड़ी-बूटियों के साथ पेय पसंद करते हैं और हल्के स्वाद और आकर्षक सुगंध का आनंद लेते हैं।
  4. इवान चाय। इस पेय में कई उपयोगी गुण हैं और इसका स्वाद भरपूर है।

क्रास्नोडार चाय का निर्माता वर्णित उत्पाद के सेट प्रदान करता है। वे उन लोगों द्वारा खरीदना पसंद करते हैं जो विभिन्न प्रकार और पेय की किस्मों की कोशिश करना पसंद करते हैं। एक सेट खरीदने से आप क्रास्नोडार चाय की विविधता की सराहना कर सकेंगे और वह स्वाद चुन सकेंगे जो आपको सबसे अधिक पसंद है।

उदाहरण के लिए, ब्रांड "क्रास्नोडार गुलदस्ता" चाय अपने ग्राहकों को छह प्रकार की पेशकश करती है। उन सभी को एक उपहार सेट में शामिल किया गया है जो अपने उज्ज्वल डिजाइन के साथ ध्यान आकर्षित करता है। पैकेज में ऐसी क्रास्नोडार लंबी पत्ती वाली काली चाय है:

  • नींबू बाम और कॉर्नफ्लावर के साथ।
  • लेमनग्रास और इचिनेशिया के साथ।
  • पुदीना और कैलेंडुला के साथ।
  • थाइम और. के साथअजवायन।
  • अजवायन और कैमोमाइल के साथ।

विभिन्न प्रकार के स्वाद बनाने के लिए, सेट में पुदीना के साथ क्रास्नोडार ग्रीन टी भी शामिल है।

उत्कृष्ट पेय के उत्पादकों द्वारा पेश किए जाने वाले उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

  • ताजी चाय।
  • एडिटिव्स (मसालों और जड़ी बूटियों) के साथ।
  • बैग।
  • वजन से अभिजात वर्ग (एक नियम के रूप में, यह क्रास्नोडार लंबी पत्ती वाली काली चाय है, जो GOST का अनुपालन करती है, और छोटी मात्रा में भी उत्पादित होती है - अतिरिक्त श्रेणी की लंबी पत्ती वाली हरी चाय)।

खरीदारों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय प्राकृतिक योजक के साथ एक पैकेज्ड उत्पाद है जैसे:

  • बरगामोट;
  • थाइम;
  • लिंडेन;
  • चमेली;
  • फीजोआ और अंजीर;
  • कीनू;
  • अजवायन;
  • गुलाब;
  • इचिनेशिया, आदि

निर्माता के एक विशिष्ट उत्पाद में क्रास्नोडार ग्रीन टी और ब्लैक शामिल हैं। ये बड़े पत्तों वाली "चयनित गुलदस्ता" और "दक्षिणी मोती" की किस्में हैं, जो वसंत की कलियों के साथ सबसे पहले और सबसे कोमल पत्तियों से निर्मित होती हैं। यह उत्पाद घरेलू निर्माता के प्रस्तावों में सबसे अच्छा है, और यहां तक कि इंग्लैंड की रानी ने भी इसकी सराहना की।

पोषक तत्वों का भंडार

चाय एक जटिल और विविध रासायनिक संरचना वाला पौधा है। इसी तरह का निष्कर्ष वैज्ञानिकों ने इसके लंबे अध्ययन के आधार पर निकाला था। चाय की पत्तियों में पाए जाने वाले पानी में घुलनशील अर्क विशेष महत्व के हैं। दिलचस्प बात यह है कि काली किस्मों में उनमें से लगभग 40% और हरे रंग में लगभग 50% होती हैं। सूची मैंये पदार्थ कार्बनिक अम्ल और आवश्यक तेल, टैनिन और खनिज, विटामिन और रंगद्रव्य, पेक्टिन, कार्बोहाइड्रेट और अल्कलॉइड हैं।

क्रास्नोडार चाय भी संरचना में बहुत समृद्ध है। इसमें succinic और pyruvic, oxalic, furmaric और साइट्रिक एसिड होते हैं। ये पदार्थ अग्न्याशय के स्रावी कार्य को बढ़ाकर, साथ ही आंतों की गतिशीलता को सामान्य करके और पाचन में सुधार करके उत्तेजक प्रभाव पैदा करते हैं।

क्रास्नोडार में उगाई जाने वाली क्रास्नोडार चाय अमीनो एसिड से भरपूर होती है। ये पदार्थ पेय की एक समृद्ध सुगंध बनाते हैं, और तंत्रिका तंत्र पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं, इसकी बहाली में सक्रिय भाग लेते हैं।

क्रास्नोडार चाय की पैकेजिंग
क्रास्नोडार चाय की पैकेजिंग

क्रास्नोडार चाय में 4 से 7% खनिज घटक होते हैं। और यह रक्त वाहिकाओं और हृदय की गतिविधि को सामान्य करने, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकने आदि के रूप में मानव शरीर पर पेय के सकारात्मक प्रभाव के लिए पर्याप्त माना जाता है। खनिज पदार्थों की समृद्ध संरचना में, पौधों की सामग्री में सबसे मूल्यवान हैं: पोटेशियम और फास्फोरस, लोहा और मैंगनीज, आयोडीन और फ्लोरीन, तांबा और कुछ अन्य तत्व।

कई उपभोक्ता उत्तरी चाय के असामान्य कसैले स्वाद पर ध्यान देते हैं। यह टैनिन पदार्थों के कारण उत्पन्न होता है। वे चाय का हिस्सा हैं, इसके प्रकार के आधार पर, और उनकी मात्रा 15 से 35% तक होती है।

क्रास्नोडार पेय का रंग इसमें मौजूद पिगमेंट के आधार पर बनता है। तो, कैरोटीन की उपस्थिति के कारण काला दिखाई देता है औरज़ैंथोफिल, और हरा क्लोरोफिल से आता है।

ताजी और सूखी चाय की पत्तियां
ताजी और सूखी चाय की पत्तियां

क्रास्नोडार चाय में कई अलग-अलग विटामिन शामिल हैं। ये विटामिन के और सी, बी1 और 2, निकोटिनिक और पैंटोथेनिक एसिड आदि हैं। लेकिन इस प्रकार का पेय विटामिन पी से भरपूर होने के कारण विशेष रूप से मूल्यवान है। यह तत्व रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है, और रक्तस्राव की घटना को भी रोकता है। 3 कप पीसा हुआ क्रास्नोडार चाय इस विटामिन के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता को पूरी तरह से पूरा कर सकता है।

इस ड्रिंक में बड़ी मात्रा में कैफीन होता है। इस पदार्थ का टॉनिक प्रभाव होता है। इसके लिए धन्यवाद, व्यक्ति की एकाग्रता और प्रदर्शन में वृद्धि होती है। हालांकि, वैज्ञानिक ध्यान दें कि चाय कैफीन का प्रभाव कॉफी में पाए जाने वाले प्रभाव से काफी भिन्न होता है। यह मानव शरीर को अधिक हल्का प्रभावित करता है और उसमें जमा नहीं होता है। इसीलिए चाय तंत्रिका तंत्र के अतिउत्तेजना का कारण नहीं बन पाती है।

क्रास्नोडार चाय में थोड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है। और यह पेय की उच्च गुणवत्ता की गवाही देता है। तथ्य यह है कि थोड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट के साथ, वे विटामिन बी 1 को अवशोषित करने में सक्षम नहीं होते हैं, जो इस उपयोगी ट्रेस तत्व को मानव शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति देता है।

क्रास्नोडार क्षेत्र में उगाई जाने वाली चाय की उच्च गुणवत्ता की पुष्टि इसमें निहित पेक्टिन पदार्थ हैं। दरअसल, उनकी अपर्याप्त मात्रा के साथ, पेय बढ़ी हुई आर्द्रता और बहुत तेजी से अतिसंवेदनशील हो जाता है।अपना स्वाद और सुगंध खो देता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि क्रास्नोडार चाय उन क्षेत्रों में उगती है जहां सर्दियों में कम तापमान दर्ज किया जाता है। इसके कारण इसकी झाड़ियों पर परजीवी गुणा नहीं कर पाते हैं, जिसके विनाश के लिए बड़ी मात्रा में रसायनों की आवश्यकता होती है। यह सब हमें पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद बनाने की अनुमति देता है।

उपयोगी गुण

क्रास्नोडार चाय के नियमित उपयोग के साथ, उत्पाद शरीर पर निम्नलिखित सकारात्मक प्रभावों में योगदान देता है:

  • पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार करता है;
  • नींद को सामान्य करता है और नसों को शांत करता है;
  • पुरुष शक्ति में सुधार;
  • प्रतिरक्षा को मजबूत करता है;
  • समग्र भलाई को सामान्य करता है।

अंतर्विरोध

बिना किसी शक के, क्रास्नोडार की चाय स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। हालांकि, किसी भी उत्पाद के उपयोग को व्यक्तिगत रूप से संपर्क किया जाना चाहिए। यह उत्तरी चाय पर भी लागू होता है। लोगों की कुछ श्रेणियां हैं जिन्हें इस पेय को पीने से सावधान रहना चाहिए। सबसे पहले यह चेतावनी गर्भवती महिलाओं पर लागू होती है। यह चाय में मौजूद कैफीन के बारे में है। यह घटक शिशु के अंतर्गर्भाशयी विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

इसके अलावा, क्रास्नोडार चाय सहित चाय का उपयोग उन लोगों के लिए सावधानी के साथ किया जाना चाहिए जो जठरांत्र संबंधी विकारों से पीड़ित हैं, अर्थात् पेट या ग्रहणी संबंधी अल्सर। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में एक एंजाइम होता है जो गैस्ट्रिक एसिड के उत्पादन को बढ़ावा देता है। लेकिन चाय पीते समय,नकारात्मक प्रक्रिया। इस पेय में निहित पदार्थ ऐसे एंजाइम के काम को रोकते हैं, जिससे एसिड के उत्पादन में वृद्धि होती है। परिणाम अल्सर का गठन है। इस संबंध में, समान विकृति वाले लोगों को चाय को मना कर देना चाहिए या इसकी खपत को कम से कम करना चाहिए।

आपको क्रास्नोडार चाय नहीं पीनी चाहिए और उच्च रक्तचाप या एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित हैं। आखिरकार, पेय में निहित कैफीन पैथोलॉजी के पाठ्यक्रम को बढ़ा सकता है, क्योंकि यह एनएस के लिए एक रोमांचक कारक है।

पेटू की पसंद

क्रास्नोडार चाय पूरी तरह से GOST का अनुपालन करती है। यह वह स्थिति है जो पेय को अपने अद्भुत सुगंधित स्वाद को बनाए रखने की अनुमति देती है।

निर्माता द्वारा दी जाने वाली उत्तरी चाय को निम्नलिखित पैकेज में खरीदा जा सकता है:

  • 25 बैग;
  • 100 बैग;
  • ढीला उत्पाद।

उपभोक्ता को कितने प्रकार की चाय खरीदनी चाहिए? यह सिर्फ उसके ऊपर है। लेकिन किसी भी मामले में, आबादी के अधिकांश हिस्सों के लिए इस पेय की कीमत काफी सस्ती है।

लोग क्रास्नोडार चाय को इतना प्यार क्यों करते हैं?

क्रास्नोडार चाय के साथ टिन पैकेजिंग
क्रास्नोडार चाय के साथ टिन पैकेजिंग

निम्न कारण उत्पाद की इतनी बड़ी लोकप्रियता की व्याख्या कर सकते हैं:

  1. कच्चा माल घरेलू बागानों पर उगाया जाता है। नतीजतन, उपभोक्ता चाय खरीदता है जिसके पास अपनी संपत्तियों को खोने का समय नहीं है, क्योंकि इसे तुरंत संसाधित और पैक किया जाता है।
  2. चाय में सुगंध, रंग और स्वाद का सामंजस्यपूर्ण संयोजन होता है।
  3. उत्तरी पेय सभी प्राकृतिक है। चाय की झाड़ियों को संसाधित नहीं किया जाता हैरसायन।
  4. उत्पाद एक विस्तृत श्रृंखला में प्रस्तुत किया गया है। ट्रेडमार्क जिसके तहत क्रास्नोडार चाय का उत्पादन किया जाता है, ग्राहकों को लगभग तीन दर्जन विभिन्न प्रकार के सामान प्रदान करते हैं।
  5. केवल सबसे ताज़ा उत्पाद ही उपभोक्ता की मेज पर पहुंचता है।

आइए सबसे लोकप्रिय प्रकार के क्रास्नोडार चाय पर विचार करें, जो खरीदारों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।

अजवायन के फूल और अजवायन के साथ पिएं

स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक व्यक्ति लंबे समय से औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग कर रहा है। लंबे समय तक, वे बीमारियों से निपटने का एकमात्र तरीका थे। ऐसा लगता है कि आज, औषध विज्ञान के विकास के लिए धन्यवाद, औषधीय जड़ी-बूटियों को हमेशा के लिए भुला दिया जा सकता है। हालाँकि, क्या यह केवल रसायनों पर निर्भर रहने के लायक है, अगर प्रकृति ने हमें प्राकृतिक उपचार दिए हैं जो शरीर को बहाल करने में मदद करते हैं?

हमारे ग्रह पर कई पौधे हैं जिनका उपयोग लोग टिंचर और चाय के रूप में करते हैं। प्रकृति के इस अमूल्य उपहार की मदद से व्यक्ति बीमारी को खत्म करने या रोकने में सक्षम होता है। अजवायन के फूल और अजवायन के साथ क्रास्नोडार चाय शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है। यह हमारे शरीर के लिए कैसे उपयोगी है? इसे समझने के लिए इसके घटक घटकों की क्रिया पर विचार करना आवश्यक है।

शुरू करते हैं अजवायन से। बेशक, यह पौधा उतना लोकप्रिय नहीं है, उदाहरण के लिए, जंगली गुलाब। फिर भी, अजवायन, जिसे वन टकसाल, माँ और ताबीज भी कहा जाता है, का उपयोग अक्सर जठरांत्र संबंधी बीमारियों के साथ-साथ एक मूत्रवर्धक और पित्तशामक एजेंट के खिलाफ लड़ाई में किया जाता है। काढ़ा हुआ खरपतवार अनिद्रा में मदद करता है,और यदि आप इसे साधारण चाय के साथ मिलाते हैं, तो परिणामस्वरूप टॉनिक पेय तैयार करना संभव होगा। इसका कृत्रिम निद्रावस्था का प्रभाव नहीं होगा, लेकिन साथ ही यह तंत्रिका तंत्र को पूरी तरह से शांत कर देगा। अजवायन युक्त चाय का उपयोग ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए किया जाता है, इन बीमारियों में इसकी कफनाशक क्रिया के साथ मदद करता है।

अजवायन का प्रयोग स्त्री रोग में भी किया जाता है। इसका उपयोग आपको गर्भाशय की मांसपेशियों को मजबूत करने की अनुमति देता है। पुराने दिनों में, डॉक्टरों ने बांझपन के इलाज के लिए महिलाओं को इस जड़ी बूटी का काढ़ा पीने की सलाह दी थी। और आज, मासिक धर्म और रजोनिवृत्ति के दौरान समस्याओं के लिए अजवायन की पत्ती निर्धारित की जाती है।

सच्चा "नर" पौधा अजवायन के फूल, या अजवायन के फूल है। इसका उपयोग आपको नपुंसकता और प्रोस्टेटाइटिस से खुद को बचाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह जड़ी बूटी घाव और घावों, त्वचा रोगों, जलन और कटौती वाले व्यक्ति की मदद करेगी, जिसमें एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। दैनिक उपयोग के साथ, अजवायन के फूल अनिद्रा को दूर कर सकते हैं, थकान को दूर कर सकते हैं और सांस लेने में आसानी कर सकते हैं।

इन औषधीय जड़ी बूटियों के लाभकारी प्रभाव को देखते हुए, "वेका" ब्रांड नाम के तहत एक अनूठा पेय जारी किया गया था। यह अजवायन के फूल और अजवायन के साथ एक क्रास्नोडार चाय है, जो दोस्तों या गर्म पारिवारिक शाम के साथ बैठक के लिए एक आदर्श विकल्प है। इस पेय की सुगंध सुखद संचार के लिए शांत और स्थापित करने में सक्षम है। अजवायन और अजवायन के फूल के अलावा उत्पाद की संरचना में काली चाय शामिल है।

क्रास्नोपोलिंस्की

इस सुगंधित पेय का नाम इसी नाम के सोची रिसॉर्ट के नाम पर रखा गया है। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं और केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को पसंद करते हैं।

इसकी सामग्रीक्रास्नोडार चाय - अजवायन और अजवायन के फूल, नींबू बाम और पुदीना, कैमोमाइल और सेंट जॉन पौधा, यारो, साथ ही साथ बढ़िया हरी चाय।

डोंबई

इस चाय का नाम क्रास्नोडार उत्पादकों ने उत्तरी काकेशस में स्थित एक प्रसिद्ध रिसॉर्ट के नाम पर रखा था। यह पहाड़ों में ऊंचे इस क्षेत्र में है कि उपयोगी जड़ी-बूटियां एकत्र की जाती हैं, जो इस पेय की संरचना में शामिल हैं।

कई ग्राहक इस क्रास्नोडार चाय को अजवायन और बिछुआ, कैमोमाइल और पुदीना, नींबू बाम और ऋषि, ब्लैकबेरी पत्ती और मेंहदी के साथ खरीदना पसंद करते हैं। उपभोक्ता समीक्षाओं को देखते हुए, पेय में कुछ मसालेदार नोट हैं। ब्लैकबेरी की पत्ती और अजवायन इसे एक समान स्वाद देते हैं। उत्पाद में हरी चाय भी शामिल है। यह घटक पूरी तरह से प्यास बुझाता है, और भलाई और मनोदशा में भी सुधार करता है।

लिंडन और शहद के साथ पिएं

यह क्रास्नोडार चाय अपने समृद्ध स्वाद और मीठी सुगंध से अलग है, जो एक व्यक्ति को बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं देती है। उत्पाद में प्राकृतिक लिंडेन फूल होते हैं। इस वजह से पीसे हुए चाय से गर्मियों की तरह महक आती है। और नींबू और शहद की सुगंध के लिए धन्यवाद, पेय आपको ठंड से पूरी तरह से गर्म कर देगा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और थकान को खत्म करने में मदद करेगा।

इवान-चाय

इस पौधे से पीना, जिसे फायरवीड भी कहा जाता है, लंबे समय से उपयोगी ट्रेस तत्वों के भंडार के रूप में जाना जाता है जो शरीर की सामान्य स्थिति का समर्थन करते हैं और शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। इवान-टी का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए भी किया जाता है। इसके अलावा, इसमें निम्नलिखित उपयोगी गुण हैं:

  • वायरल के लक्षणों को खत्म करता हैऔर जुकाम;
  • कीटों के काटने और काटने पर सूजन-रोधी प्रभाव पड़ता है;
  • आंतों और पेट के दर्द को दूर करता है;
  • शरीर से अतिरिक्त हाइड्रोक्लोरिक एसिड को हटाने को बढ़ावा देता है;
  • एक रोगनिरोधी है जो कैंसर को रोकता है;
  • नींद को सामान्य करता है और तंत्रिका तंत्र को शांत करता है;
  • vasospasms, सिरदर्द और माइग्रेन को खत्म करता है।

इवान-चाय क्रास्नोडार क्षेत्र में और रूस के कई अन्य क्षेत्रों में उगता है, जो इसके केंद्रीय क्षेत्रों से दूर है। कुबन में, दक्षिणी प्रदेशों में एक औषधीय पौधा पाया जाता है। क्रास्नोडार क्षेत्र में इवान चाय अपशेरोन क्षेत्र में बढ़ती है। ये काकेशस रेंज की तलहटी हैं, जहां आप पहाड़ों पर चढ़ते समय जलवायु और वनस्पति में बदलाव देख सकते हैं। तो, 1000 मीटर की ऊंचाई तक, छायादार ओक के जंगल हैं, जो तब बीच के जंगलों को रास्ता देते हैं। यहां फायरवीड केवल लाइट ग्लेड्स वाली जगहों पर ही पाया जाता है। इसके अलावा, बीच के क्षेत्र को अंधेरे शंकुधारी जंगलों से बदल दिया गया है। यह 1500 मीटर की ऊंचाई पर देखा जाता है। मूल रूप से, कोकेशियान देवदार यहां पाया जाता है। लेकिन 2000 मीटर से शुरू होने वाली ऊंचाई पर, पाइन तेजी से आम है। यह इन क्षेत्रों में क्रास्नोडार इवान-चाय की उपस्थिति का सूचक है। इस पौधे के पूरे घने 2400 मीटर तक की ऊँचाई पर स्थित हैं, जहाँ अल्पाइन बेल्ट के साथ शंकुधारी जंगलों की सीमा गुजरती है। यहाँ के फायरवीड उत्तरी काकेशस में स्थित घास के मैदानों की विशेषता में योगदान करते हैं।

खिलती हुई सैली
खिलती हुई सैली

क्रास्नोडार इवान-चाय खरीदारों के बीच काफी मांग में है। आखिर उनकी भलाई के अलावास्वाद, यह शरीर को जल्दी से बहाल करने और उसमें मौजूद दोषों को खत्म करने में सक्षम है।

सुगंधित उत्पाद की बिक्री

मैं क्रास्नोडार चाय थोक और खुदरा कहां से खरीद सकता हूं? सस्ते नकली में न चलने के लिए, आपको सीधे निर्माता से, ब्रांडेड वितरण नेटवर्क में या विश्वसनीय इंटरनेट संसाधनों पर उत्पाद खरीदना होगा।

मैं अनपा में क्रास्नोडार चाय कहां से खरीद सकता हूं? ब्रांडेड स्टोर्स के नेटवर्क में। आप इसे इसके नाम से पहचान सकते हैं - "क्रास्नोडार चाय"। यह ध्यान देने योग्य है कि अपेक्षाकृत हाल ही में क्यूबन में एक क्षेत्रीय कानून अपनाया गया था, जिसे चाय उत्पादकों का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस दस्तावेज़ के अनुसार, "क्रास्नोडार चाय" नाम केवल उन निर्माताओं द्वारा पैकेजिंग पर लागू किया जा सकता है जो पेय के निर्माण में केवल स्थानीय कच्चे माल का उपयोग करते हैं। अनपा के ब्रांडेड स्टोर में, आप ऐसे उत्पाद खरीद सकते हैं जिनकी गुणवत्ता पर कोई संदेह नहीं होना चाहिए। सभी आवश्यक लाइसेंस और प्रमाणपत्रों द्वारा इसकी पुष्टि की जाती है।

तो, अनपा में 162 क्रिम्सकाया स्ट्रीट या सेंट पर असली क्रास्नोडार चाय खरीदने की पेशकश की जाती है। तमंस्काया, 4, "मलया बुख़्ता" अस्पताल में, साथ ही कुछ अन्य स्थानों पर।

हमारे देश में हर साल क्रास्नोडार चाय के अधिक से अधिक प्रशंसक होते हैं। यही कारण है कि कुछ प्रमुख शहरों में आप इस अद्भुत पेय की पेशकश करने वाले ब्रांडेड स्टोर पा सकते हैं। तो, ट्रेड हाउस वीटीएस एलएलसी के आधिकारिक वितरक द्वारा मास्को में क्रास्नोडार चाय थोक और खुदरा की पेशकश की जाती है। आप इस कंपनी को कार्यालय में लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट, 4ए, बिल्डिंग 23 पर पा सकते हैं313.

आप मास्को में GUM ट्रेडिंग हाउस PJSC में रेड स्क्वायर पर असली क्रास्नोडार चाय भी पा सकते हैं। यहाँ, तीसरी लाइन पर स्थित डेली 1 पर एक अद्भुत पेय बेचा जाता है।

आप Novy Arbat पर क्रास्नोडार चाय खरीद सकते हैं। यहाँ मकान संख्या 36 में, मास्को सरकार के भवन में, गुड फ़ार्मेसी संचालित होती है। इसमें वे खरीदार को उत्तरी चाय की पेशकश करते हैं।

राजधानी में थोक और खुदरा, आप "मठवासी किराना स्टोर" पर एक गुणवत्तापूर्ण पेय खरीद सकते हैं। यह सेंट पर स्थित है। Lyusinovskoy, 70, बिल्डिंग 2.

सीजेएससी "डागोमीस्चे" के दो कंपनी स्टोर सेंट पीटर्सबर्ग में स्थित हैं। उत्पाद की बिक्री के लिए एक व्यापक नेटवर्क सोची शहर में स्थित है।

क्रास्नोडार चाय को ऑनलाइन स्टोर से भी खरीदा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, रूस और सीआईएस देशों के किसी भी क्षेत्र के निवासियों को बस कुछ ही क्लिक करने की ज़रूरत है, और एक अद्भुत स्वाद वाला सुगंधित पेय जल्द ही उनके घर में होगा।

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