नींबू और शहद के साथ ग्रीन टी कैसे बनाएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

दुनिया में ऐसे पेय हैं जिन्होंने पूरे ग्रह की आबादी के बीच व्यापक लोकप्रियता हासिल की है। उदाहरण के लिए, नींबू और शहद वाली ग्रीन टी में कुछ एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और इसमें उपचार गुण होते हैं। खट्टे का रस (नींबू, संतरा, अंगूर के साथ चूना) इन एंटीऑक्सिडेंट को पाचन प्रक्रिया के बाद भी रहने देता है। यह मूल उत्पादों के इस तरह के संयोजन को एक दूसरे की कार्रवाई को मजबूत करने के लिए गुणा करता है।

वैज्ञानिक औचित्य

आधुनिक शोधकर्ताओं ने चाय में पाए जाने वाले प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट कैटेचिन पर खट्टे रस और क्रीमर सहित विभिन्न पेय योजकों के प्रभावों की तुलना की। उन्होंने पाया कि नींबू और शहद के साथ ग्रीन टी पीने से मानव शरीर द्वारा अवशोषण के लिए उपलब्ध पदार्थों की मात्रा बढ़ जाती है।

कैटेचिन अपने स्वास्थ्य-सुधार गुणों को अधिक स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करते हैं और बिना शर्त देते हैंग्रीन टी के चिकित्सीय लाभ, जैसे कैंसर, दिल का दौरा, या स्ट्रोक का कम जोखिम। हालांकि, वैज्ञानिकों के अनुसार, समस्या यह है कि आंतों जैसे गैर-अम्लीय वातावरण में कैटेचिन अपेक्षाकृत अस्थिर होते हैं, पाचन पूरा होने के बाद कुल शेष का 20 प्रतिशत से भी कम होता है।

नींबू और शहद वाली ग्रीन टी के फायदे

खट्टे के रस इन एंटीऑक्सीडेंट को खराब होने से बचाते हैं। अध्ययन में पाया गया कि नींबू के रस में, विशेष रूप से, चाय के 80 प्रतिशत कैटेचिन बने रहते हैं। अगला सबसे महत्वपूर्ण फल, प्रश्न के शोधकर्ताओं के अनुसार, स्थिर करने की क्षमता के मामले में, नारंगी, फिर चूना और अंगूर था।

इसके अलावा, वजन घटाने के लिए नियमित रूप से ग्रीन टी, नींबू, शहद का मिश्रण पीने से आपको एक और निस्संदेह स्वास्थ्य लाभ मिलता है: पेय वास्तव में वजन कम करने में मदद करता है। एक और स्पष्ट प्लस: सर्दी से लड़ने के लिए नींबू विटामिन सी से भरे हुए हैं। और शहद खांसी को कम करता है और गले की खराश को शांत करता है।

संकेत

पीने से कई बीमारियों को ठीक करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, कुछ पोषण विशेषज्ञ ध्यान देते हैं कि नियमित रूप से इसका उपयोग करके आप शरीर की त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं। अगर गॉलब्लैडर या किडनी में स्टोन पाए जाते हैं तो नींबू और शहद के साथ ग्रीन टी अच्छा काम करती है। स्कर्वी और बेरीबेरी, एनोरेक्सिया, हेल्मिंथिक आक्रमण, गाउट और बढ़ी हुई तंत्रिका उत्तेजना के लिए प्रभावी। चयापचय संबंधी विकारों और गठिया के लिए उपयोग किया जाता है।

हालांकि, कृपया ध्यान दें:हीलिंग ड्रिंक का दैनिक सेवन वयस्कों के लिए प्रति दिन आधा लीटर और बच्चों के लिए 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। इसके अलावा, "बच्चों के" उपयोग के मामले में, आपको बहुत अधिक शराब बनाने की ज़रूरत नहीं है ताकि बच्चा अति उत्साहित न हो।

नींबू और शहद वाली ग्रीन टी को कच्चे पानी से पतला नहीं करना चाहिए। अन्यथा, पेय अपने मूल गुणों को खो सकता है। उबलते पानी में तुरंत सामग्री जोड़ने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा वे सक्रिय पदार्थ खो देंगे।

अंतर्विरोध

एसिड की उच्च सामग्री के कारण, इस पेय में मतभेद भी हैं। ये पदार्थ पेट और आंतों के मार्ग में एलर्जी और जलन पैदा कर सकते हैं, कुछ पुरानी बीमारियों को बढ़ा सकते हैं। आपको खाली पेट इस चाय के पेय का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, विशेष रूप से गैस्ट्राइटिस, हाइपरएसिडिटी, एक अलग प्रकृति की एलर्जी, पेट के अल्सर, पित्ताशय की थैली विकार, अस्थमा, हृदय रोग, मायोकार्डिटिस, मधुमेह मेलेटस, तपेदिक और अग्नाशयशोथ जैसे रोगों के साथ। यह हाइपरग्लेसेमिया के लिए भी अनुशंसित नहीं है। यदि आपको उपरोक्त में से एक भी बीमारी है, तो आपको शहद-नींबू की चाय का उपयोग स्थगित कर देना चाहिए और अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। वह खुराक को समायोजित कर सकता है या इसे पूरी तरह से पीना बंद कर सकता है।

उपयोगी टिप्स

• इस पेय को केवल ताजा सेवन करने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आप शहद-नींबू का मिश्रण (चाय के बिना, चाशनी के रूप में बनाते हैं, ताकि इसे पीसा हुआ पेय में जोड़ा जा सके), तो इस तरह के उपाय को पूरे महीने रेफ्रिजरेटर के नीचे रखा जाना चाहिए - में एक गिलासस्क्रू कैप के साथ क्रॉकरी।
• यदि आप नींबू के साथ शहद का उपयोग करने के बारे में संदेह में हैं, तो अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
• शहद और नींबू वाली चाय को एक बार में एक कप पीने की सलाह दी जाती है। और नींबू-शहद का मिश्रण एक कप में डालिये, एक बड़ा चम्मच.
• वजन कम करने के लिए नाश्ते से 30 मिनट पहले खाली पेट चाय पिएं। यदि आप इसे एक सहायक उपचार के रूप में उपयोग कर रहे हैं, तो भोजन के दौरान (या बाद में) पियें।
• पीने की आवृत्ति कार्यों पर निर्भर करती है। यदि किसी रोग का उपचार करना आवश्यक हो तो शहद-नींबू की चाय को दिन में तीन बार तक पिया जाता है। वजन घटाने के लिए, सुबह और शाम के रिसेप्शन का उपयोग करें (खाली पेट पर - अवश्य!)। वजन घटाने का एक कोर्स - आमतौर पर एक सप्ताह तक, निश्चित रूप से, कम कैलोरी वाले आहार के अधीन।

कैलोरी की बात करें

सूखे तथ्यों के अनुसार, प्रति 100 ग्राम शहद में कैलोरी गिनने पर 328 होते हैं। एक चम्मच में - लगभग 32. चीनी की तुलना में, निष्कर्ष बहुत आरामदायक नहीं है। लेकिन शहद ज्यादा सेहतमंद होता है, यह अच्छी तरह से अवशोषित होता है। ग्रीन टी एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है। संकेतक - 1 किलो कैलोरी तक। नींबू के रस के बारे में भी यही कहा जा सकता है। सामान्य तौर पर, हमें एक तस्वीर मिलती है: उत्पाद के प्रत्येक 100 ग्राम के लिए नींबू और शहद के साथ हरी चाय की कैलोरी सामग्री 40 से 50 किलो कैलोरी होती है। हालांकि, पोषण विशेषज्ञों की सर्वसम्मत राय के अनुसार, खाली पेट लिया गया पेय अभी भी वजन घटाने के लिए उत्कृष्ट है।

अदरक, नींबू और शहद के साथ ग्रीन टी कैसे बनाएं

पेय में कई हैंविविधताएं। नींबू और शहद के साथ हरी चाय को पारंपरिक रूप से सबसे मजबूत माना जाता है: वायरस के खिलाफ लड़ाई, समग्र ऊर्जा प्रभाव। हम आपको बताएंगे कि इसे कैसे पकाना है।

1. अदरक की एक छोटी जड़ (ताजा) साफ करना।
2. नींबू के ऊपर उबलता पानी डालें।
3. दोनों उत्पादों को छोटा काट लें (आप उन्हें ब्लेंडर से पीस सकते हैं)।
4. आधा गिलास प्राकृतिक तरल शहद के साथ मिश्रित। वैसे आप इस मिश्रण को फ्रिज में रख सकते हैं.
5. हम पारंपरिक तरीके से ग्रीन टी बनाते हैं (पानी का तापमान 80-90 डिग्री से अधिक नहीं होता)।
6. एक गिलास पेय में एक चम्मच मिश्रण मिलाएं। सभी को अच्छा लगे।