2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
महानगरीय संस्थान, एक नियम के रूप में, अत्यधिक धूमधाम और विलासिता से प्रतिष्ठित हैं। खासकर अगर यह बैंक्वेट हॉल है। दरअसल, उन्हें स्थिति से माना जाता है। बैंक्वेट हॉल "नेपोलियन" अपने राजसी नाम को पूरी तरह से सही ठहराता है, नियम का अपवाद नहीं बनता है।
स्थान
बैंक्वेट हॉल "नेपोलियन" (मास्को) बहुत सफलतापूर्वक खोला गया। राजधानी के दक्षिण-पश्चिमी प्रशासनिक दायरे में इतने सारे प्रतिष्ठान नहीं हैं जिनसे मुकाबला किया जा सके। निकटतम मेट्रो स्टेशन Novye Cheryomushki है। वास्तव में, अपने क्षेत्र में, बैंक्वेट हॉल "नेपोलियन" अपनी तरह और दायरे का एकमात्र रेस्तरां है, इसका पता लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट, 87/89 है। संस्था की अपनी विशेषताएं हैं जो इस पर अनुकूल रूप से जोर देती हैं।
रेस्तरां की विशेषताएं
बैंक्वेट हॉल "नेपोलियन" ने 12 साल पहले अपना काम शुरू किया था। इसलिए, वास्तव में, अपने क्षेत्र के पेशेवर यहां काम करते हैं, जो जानते हैं कि इसे कैसे व्यवस्थित किया जाएअन्य औपचारिक कार्यक्रम। आगंतुकों के लिए पांच हॉल हैं, जो आपस में बंटे हुए हैं, लेकिन साथ ही उन्हें एक ही शैली में डिजाइन किया गया है। हालांकि, केवल मुख्य एक पूर्ण पट्टे के लिए उपलब्ध है। यह उल्लेखनीय है कि बैंक्वेट हॉल में लगभग चार सौ मेहमान बैठ सकते हैं, लेकिन बुफे टेबल पर स्नैक्स और तथाकथित "बुफे" के साथ - एक ही समय में एक हजार लोग। यहां आप एक भव्य उत्सव की व्यवस्था कर सकते हैं! लेकिन यह बिलकुल भी नहीं है। रेस्तरां के "चिप्स" में शामिल हैं: अपने कराओके कमरे और कैफे की उपस्थिति, कम धूमधाम और शानदार, लेकिन एक ही शैली में रखा गया। बैंक्वेट हॉल "नेपोलियन" (लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट, मॉस्को) न केवल वयस्कों द्वारा आने का इरादा है, यहां युवा मेहमानों का हमेशा स्वागत है। सप्ताहांत पर, बच्चों के लिए मनोरंजन और एक विशेष मेनू के साथ पार्टियां होती हैं।
आंतरिक
यह पूरी तरह से प्रतिष्ठान के नाम को सही ठहराता है। जो लोग नेपोलियन के समय से विलासिता के माहौल में उतरना चाहते हैं, उन्हें इस जगह की यात्रा करनी चाहिए। सभी हॉल एक ही शैली में डिज़ाइन किए गए हैं - फ्रांस का स्वर्ण युग, जब यह एक महान साम्राज्य था, तो संस्था महल की तरह दिखती है, हॉल से ही शुरू होकर, कोई धूमधाम महसूस करता है, जो यहां अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं लगता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आधुनिकता के लिए कोई जगह नहीं है। के खिलाफ! आधुनिक उपकरण और मुख्य हॉल में एक सुव्यवस्थित मंच प्रसिद्ध पॉप गायकों के प्रदर्शन के साथ उत्सव की व्यवस्था करना संभव बनाता है। यह सब मेहमानों की इच्छा पर निर्भर करता है।
रसोई
बैंक्वेट हॉल"नेपोलियन" (मास्को) व्यंजनों में किसी एक दिशा का पालन नहीं करता है। नहीं, यहाँ का व्यंजन हर स्वाद के लिए है:
- जापानी;
- यूरोपीय;
- कोकेशियान;
- उज़्बेक;
- इतालवी।
लेकिन ये हद से कोसों दूर है। रसोइये हमेशा विशेष आदेश पर व्यंजन तैयार करने के लिए तैयार रहते हैं, यदि कोई हो। यहाँ लेखक का व्यंजन भी अव्वल रहता है। पहली बार आने वालों को हमेशा ईल और येलोफिन टूना सलाद खाने की सलाह दी जाती है, जो अपने हल्केपन के बावजूद, सबसे गंभीर भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट कर सकता है। और एक असली उज़्बेक पिलाफ, पूर्वी लोगों के सभी नियमों के अनुसार पकाया जाता है, जिससे आप अपने साथ कुछ ले-दूर भागों का ऑर्डर करना चाहते हैं। वैसे, यहाँ भी इसका अभ्यास किया जाता है।
ऑफसाइट भोज
उन लोगों के लिए जिन्होंने प्रकृति में अपने लिए एक अद्भुत स्थान पाया है, उदाहरण के लिए, एक उत्सव के लिए, लेकिन नेपोलियन बैंक्वेट हॉल के व्यंजन देखना चाहते हैं, एक ऑफ-साइट बैंक्वेट सेवा हमेशा तैयार रहती है। रसोइया, वेटर ग्राहक जहां चाहें दावत का आयोजन करते हैं। शर्तों, लागत और मेनू पर पहले से चर्चा की जाती है ताकि उत्सव के दौरान कोई परेशानी और चूक न हो। मॉस्को (विशेष रूप से लेनिन्स्की प्रॉस्पेक्ट) शायद ही कभी सोता है, इसलिए बैंक्वेट हॉल चौबीसों घंटे खुला रहता है।
मनोरंजन
आप उनके बिना भी नहीं रह सकते। इसलिए, बैंक्वेट हॉल के मालिकों ने सप्ताह में एक बार किसी विशेष व्यंजन के व्यंजन पकाने पर शेफ से मास्टर क्लास आयोजित करने का नियम बना दिया। इसलिए, यह जानकारी प्राप्त करने और पहले से साइन अप करने के लायक है, क्योंकि बहुत सारे लोग हैं जो चाहते हैं। अगर भोज की बात करें तो आमतौर पर कार्यक्रम होता हैपहले से निर्धारित करें। प्रति व्यक्ति व्यंजन की औसत लागत 3500-4000 रूबल है। यदि किसी रेस्तरां में नियमित रूप से जाने की योजना है, तो राशि आधी होगी, पेय की गिनती नहीं। वैसे इनकी संख्या भी बहुत अधिक है।
समीक्षा
बैंक्वेट हॉल "नेपोलियन" ने राजधानी में सकारात्मक प्रसिद्धि प्राप्त की है। शहर के कई मेहमान भी वहां पहुंचने की कोशिश करते हैं, कम से कम फ्रांसीसी साम्राज्य के माहौल में डुबकी लगाने के लिए। अधिकांश आगंतुक हॉल में ऑर्डर किए गए भोज से संतुष्ट हैं। हर कोई एक अच्छे भोजन, मनोरंजन कार्यक्रम, आंतरिक साज-सज्जा और सेवा की सराहना करता है। वैसे, यह हमेशा शीर्ष पर रहता है: वेटर सहायक और चौकस होते हैं, प्रशासक सहायक और विनम्र होते हैं, जैसा कि इस स्तर और दायरे की संस्था में होना चाहिए। इसलिए, जो लोग किसी तरह की गंभीर छुट्टी के लिए एक आश्चर्यजनक जगह की तलाश कर रहे हैं, वे इस डर के बिना अच्छी तरह से यहां आ सकते हैं कि घटना किसी चीज से प्रभावित हो जाएगी। खर्च किया गया पैसा अफ़सोस की बात नहीं होगी - निश्चित रूप से।
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