2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
शोधन और परिष्कार, क्लासिक और आधुनिक, विलासिता और सच्चा स्वाद। मास्को में बोनो रेस्तरां के बारे में यह सब।
स्थान और माहौल
यह बेहतरीन रेस्तरां हाल ही में पुनर्निर्मित यूक्रेन होटल की दीवारों के भीतर स्थित है, जिसका एक नया आधुनिक नाम है - रेडिसन रॉयल होटल, कुतुज़ोवस्की प्रॉस्पेक्ट पर स्थित, 2/1.
और बोनो रेस्तरां की खिड़कियों से मास्को का क्या ही अद्भुत मनोरम दृश्य खुलता है! आखिर ये 29-33 मंजिलें हैं! यह बस अविश्वसनीय है, लेकिन स्थापत्य सुविधाओं के उत्कृष्ट संयोजन और होटल की ऊंची इमारत की समृद्धि और शहर के व्यापक दृश्य ने प्रतिष्ठान को राजधानी में सबसे सुंदर मनोरम रेस्तरां बना दिया। और अधिकांश आगंतुकों के सबसे पसंदीदा स्थान, निश्चित रूप से, छतें हैं! वे शहर के अपने विचारों के साथ शानदार हैं और हर जगह जगह भरने वाली वनस्पति की समृद्धि के साथ अविश्वसनीय रूप से ताज़ा सुगंधित हैं।
प्रतिष्ठान के वातावरण में बाह्य सौन्दर्य के अतिरिक्त अद्भुत संगीतमय ध्वनियाँ, भाँति-भाँति की संध्याएँ तथा पूरे परिवार के लिए विभिन्न कार्यक्रम समय-समय पर आयोजित किए जाते हैं।
सप्ताहांत पर बच्चों के लिए कुकिंग क्लास भी हैं। और एनिमेटरों के साथ विभिन्न बच्चों की खोज और खेल भी।
रेस्तरां का इंटीरियर
रेस्तरां "बोनो" (होटल "यूक्रेन") का इंटीरियर शाही विलासिता का संयोजन है और आश्चर्यजनक रूप से मास्टर डिजाइनरों का बेहतरीन स्वाद है! बर्फ-सफेद और सुनहरे रंगों की प्रधानता अंतरिक्ष में अविश्वसनीय परिष्कार और हवादारता लाती है, और साथ ही प्रतिष्ठान की सजावट को ठाठ और साथ ही बहुत परिष्कृत बनाती है।
मुख्य हॉल को सुंदर शास्त्रीय शैली में सजाया गया है। दीवारों को सुनहरे रंग में रंगा गया है और उन्हें सफेद स्तंभों और एक ही छत (सुनहरे आवेषण के समावेश के साथ) के साथ जोड़ा गया है। धनुषाकार प्रकार की सफेद खिड़की और दरवाजे इस पूरे चित्र को सर्वोत्तम संभव तरीके से पूरक करते हैं। साथ ही बड़े पैमाने पर सुनहरे रंग के पर्दे इंटीरियर को शानदार और जादू देते हैं।
छतों पर, टेबल बर्फ-सफेद मेज़पोशों से ढके होते हैं, और विकर कुर्सियाँ सुनहरे रंग के साथ हल्के भूरे रंग की होती हैं। यह सब बहुत सामंजस्यपूर्ण और स्वादिष्ट लगता है।
इसके अलावा, अंतरिक्ष की सुंदरता एक विशाल सफेद पियानो द्वारा पूरक है, जिसे प्रसिद्ध संगीतकारों द्वारा बजाया जाता है जो संगीत समारोहों और उत्सव के कार्यक्रमों के दौरान रेस्तरां की दीवारों के भीतर प्रदर्शन करते हैं।
मेनू
मास्को में बोनो रेस्तरां का व्यंजन इतालवी है। यहां, संस्था के शेफ, क्रिश्चियन लोरेंजिनी, हर चीज के प्रभारी हैं। उनके स्वादिष्ट व्यंजन पहले से ही प्रसिद्ध हैं।
यह जादूगर क्या पेश करता है?
सबसे पहले, निश्चित रूप से, पिज्जा इतालवी व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय और प्रिय व्यंजन है। लेकिन सरल नहीं, बल्कि इटली की तरह ही लकड़ी से जलने वाले ओवन में पकाया जाता है। यह मार्गरीटा और चार चीज है,"प्लैटिनम", "शाकाहारी" और अन्य।
दूसरा, पास्ता दो प्रकार का होता है: "कठिन किस्में" और "घर का बना"। उदाहरण के लिए:
- स्पेगेटी "एलियो ओलियो पेपरोनसिनो";
- तले हुए आर्टिचोक, शतावरी और मुलेट बोटारगा के साथ स्पेगेटी;
- समुद्री भोजन के साथ भाषा;
- मलाईदार चिकन स्टू के साथ ट्रॉफी;
- लॉबस्टर के साथ स्पेगेटी "गिटार";
- लंगोस्टीन, शतावरी और ताजा टस्कन ट्रफल के साथ बेंटाग्लिआट्टी;
- पालक, रिकोटा पनीर और ताजा ऋषि के साथ रैवियोली।
और समुद्री भोजन के साथ आर्टिचोक और किंग क्रैब, हरी बीन्स, झींगा और चूने के साथ स्वादिष्ट रिसोट्टो भी।
सूप: पोर्सिनी मशरूम के साथ क्रीम सूप, घर के बने अंडे के नूडल्स के साथ चिकन, कद्दू क्रीम सूप और अन्य।
गर्म ऐपेटाइज़र, मांस व्यंजन, सलाद और, ज़ाहिर है, डेसर्ट - यह सब बोनो रेस्तरां मेनू में पाया जा सकता है।
और एक बेहतरीन वाइन लिस्ट भी है। वह हर उस व्यक्ति को प्रसन्न करेगी जो इस जादुई पेय का स्वाद लेना पसंद करता है।
वैसे, प्रतिष्ठान का औसत चेक लगभग 4 हजार रूबल है।
आपके घर या कार्यालय में भोजन वितरण सेवा है।
रेस्तरां होल्डिंग के बारे में कुछ शब्द
रेस्तरां "बोनो" (होटल "यूक्रेन") GINZA PROJECT समूह का हिस्सा है। यह एक ऐसा रेस्तरां है, जिसके नेतृत्व में रूस, ग्रेट ब्रिटेन और यूएसए सहित दुनिया भर में सौ से अधिक प्रतिष्ठान सफलतापूर्वक संचालित होते हैं।
यह एसोसिएशन रेस्टोरेंट बिजनेस में एक तरह का इनोवेटिव स्कूल है। उसकाप्रतिष्ठान केवल भोजन नहीं हैं, वे उत्कृष्ट व्यंजन हैं, उच्चतम श्रेणी की सेवा, आरामदायक और शानदार वातावरण, सच्ची सुंदरता और स्वाद से परिचित हैं। यह अनिवार्य रूप से रेस्तरां और आतिथ्य उद्योग में एक नया दर्शन है।
इस होल्डिंग का प्रत्येक रेस्तरां अपनी व्यक्तिगत संस्कृति, वातावरण, व्यंजन, आंतरिक साज-सज्जा के साथ एक अनूठा प्रतिष्ठान है।
लेकिन सब कुछ उच्चतम स्तर पर और सबसे उत्तम स्वाद के साथ है!
आखिर असली खुशी तो दूसरों को खुशी और खुशी देना है!
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