2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मानवता ने लंबे समय से सभी प्रकार के सकारात्मक गुणों को नट्स के लिए जिम्मेदार ठहराया है। यह माना जाता था कि उनका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि नट्स बड़ी मात्रा में कैलोरी, विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट संयोजन हैं। इसलिए यह काफी तर्कसंगत है कि अतीत के लोगों ने देखा कि इस प्रकार के उत्पादों का सेवन करने के बाद, किसी व्यक्ति में ताकत जल्दी लौट आती है, और विभिन्न बीमारियां उसे कम परेशान करती हैं। तो स्वास्थ्यप्रद मेवे कौन से हैं?
पहले, प्रत्येक देश की आबादी के पास विभिन्न प्रकार के नटों की केवल एक छोटी संख्या तक पहुंच थी। परिवहन लिंक के गतिशील विकास के परिणामस्वरूप, मानवता को इस मूल्यवान उत्पाद की लगभग किसी भी किस्म को आजमाने का अवसर मिला।
वैज्ञानिक ध्यान दें कि किसी एक सबसे उपयोगी अखरोट को अलग करना मुश्किल है, क्योंकि उनमें से प्रत्येक के अपने सकारात्मक गुण हैं। हालांकि, इन उत्कृष्ट खाद्य पदार्थों में कुछ "नेता" हैं।
यदि कोई व्यक्ति अपने दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखना चाहता है, तो उसे मूंगफली का अधिक सेवन करना चाहिए।तथ्य यह है कि इस प्रकार के नट्स में काफी बड़ी मात्रा में फोलिक एसिड होता है। अप्रत्यक्ष प्रतिक्रियाओं के माध्यम से, यह कोलेस्ट्रॉल चयापचय को प्रभावित करने में सक्षम है, एथेरोस्क्लेरोसिस की संभावना को कम करता है।
कई महिलाएं इस सवाल का जवाब देती हैं कि कौन से नट्स सबसे उपयोगी हैं, वे आत्मविश्वास से जवाब देती हैं - हेज़ल। तथ्य यह है कि इस खाद्य उत्पाद का त्वचा पर कायाकल्प प्रभाव पड़ता है, बालों और नाखूनों को मजबूत करता है, और बायोटिन जैसे पदार्थ की मदद से चयापचय प्रतिक्रियाओं में भी सुधार करता है।
उन लोगों के लिए जो लगातार विभिन्न कार्सिनोजेन्स के संपर्क में रहते हैं, सबसे उपयोगी नट्स निश्चित रूप से ब्राजीलियाई हैं। तथ्य यह है कि उनमें सेलेनियम की काफी बड़ी मात्रा होती है, जो घातक नियोप्लाज्म के विकास का प्रतिकार करती है।
यदि किसी व्यक्ति की हड्डी का कंकाल लगातार बढ़े हुए भार (शारीरिक रूप से कड़ी मेहनत, भारोत्तोलन) के अधीन है, तो उसे अपना ध्यान बादाम की ओर अवश्य लगाना चाहिए। तथ्य यह है कि यह अखरोट कैल्शियम की उच्च सामग्री में दूसरों से अलग है, जो वैसे, पचाने में बहुत आसान है, क्योंकि इसके अलावा बादाम में विटामिन बी 6 और मैग्नीशियम भी होता है।
कई इस सवाल पर कि कौन से मेवे सबसे उपयोगी हैं, वे तुरंत जवाब देते हैं कि वे अखरोट हैं। सच कहूं तो इसमें आश्चर्य की कोई बात नहीं है। तथ्य यह है कि ऐसे नट्स में ओमेगा -3 एसिड होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य स्तर पर बनाए रखने के लिए जिम्मेदार होते हैं। इसके अलावा, इस खाद्य उत्पाद में आप बड़ी मात्रा में तांबा पा सकते हैं, जो बाद में मेलेनिन के संश्लेषण में जाता है,यानी यह परोक्ष रूप से पराबैंगनी किरणों के प्रतिकूल प्रभाव से त्वचा की रक्षा करता है।
आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के साथ, काजू जैसे अखरोट को बदला नहीं जा सकता है। बात यह है कि इसमें बीफ से भी ज्यादा आयरन होता है। तो इसी तरह की रक्त समस्या वाले लोग इस सवाल के बारे में भी नहीं सोचते कि कौन से मेवे सबसे उपयोगी हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, कई मेवों में अद्वितीय गुण होते हैं। इस घटना में कि आप समय-समय पर इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, आप अपने शरीर को गंभीर रूप से मजबूत कर सकते हैं और इसे कुछ रोग स्थितियों की घटना से बचा सकते हैं।
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