नूडल्स के साथ दूध का दलिया: रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

छोटे बच्चों के लिए नूडल मिल्क दलिया एक बेहतरीन नाश्ता है। हम ऐसी डिश तैयार करने के लिए कई व्यंजनों का वर्णन करेंगे।

धीमी कुकर में सेंवई के साथ दलिया

सबसे पहले, धीमी कुकर में पास्ता के साथ दूध के दलिया को पकाने के तरीके पर विचार करें। पकवान को मक्खन के साथ परोसा जाता है, जिसे प्रत्येक प्लेट पर भागों में रखा जाता है।

इस व्यंजन को तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• एक सौ ग्राम सेंवई;
• 500 मिली गाय का दूध;
• 1 बड़ा चम्मच एक चम्मच चीनी।

यह व्यंजन बनाना बहुत आसान है, और धीमी कुकर के उपयोग के लिए धन्यवाद, प्रक्रिया पूरी तरह से सरल है।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

• सबसे पहले दूध को प्याले में डालिये, सेंवई, चीनी और नमक डालिये. आप चाहें तो मक्खन भी डाल सकते हैं।
• तीस मिनट के लिए "दूध दलिया" मोड का चयन करें। फिर दलिया को थोड़ा सा उबाल कर परोसें।

चूल्हे पर खाना बनाना

अब इस व्यंजन को बनाने के पारंपरिक तरीके पर विचार करें।

खाना पकाने के लिए आवश्यक:

• लीटर दूध;
• दो कला। चीनी के चम्मच;
• नमक;
• 300 ग्राम सेंवई।

खाना पकाना:

• सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर लें। अपनी पसंद के हिसाब से चीनी की मात्रा डालें।
• दूध में उबाल लें, चीनी डालें, मिलाएँ।
• सेंवई में छिड़कें, चिपके रहने से बचाने के लिए लगातार चलाते रहें। उबाल पर लाना। दूध के दलिया को नूडल्स के साथ धीमी आंच पर पांच मिनट तक उबालें।

पनीर के साथ

यह नुस्खा छोटे बच्चों को खिलाने के लिए एकदम सही है। सूचीबद्ध सामग्री प्रति सेवारत हैं। यदि आप अधिक पकाने की योजना बनाते हैं, तो तदनुसार, घटकों की संख्या कई गुना बढ़ा दें।

खाना पकाने के लिए आवश्यक:

• 3 ग्राम मक्खन, पनीर;
• 15 ग्राम सेंवई;
• 65ml दूध;
• 4 ग्राम चीनी।

छोटे बच्चे के लिए खाना बनाना:

• सबसे पहले दूध में सेंवई को नरम होने तक उबाल लें। पकाते समय लगातार हिलाते रहें।
• थोड़ी सी डिश को ठंडा करें, मक्खन, चीनी डालें। फिर दलिया को चमचे से चला दीजिये.
• आखिरी, अंतिम सामग्री पनीर है।
• प्याज को प्लेट में निकाल लीजिए. ऊपर से बारीक कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें। बस, सेवई और पनीर के साथ दूध का दलिया बनकर तैयार है.

यह व्यंजन बहुत स्वस्थ है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इस व्यंजन के लिए कोको, मिल्कशेक या जेली को पेय के रूप में परोसा जा सकता है।

दूध दलिया सेंवई के साथ। कद्दू पकाने की विधि

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• दालचीनी की छोटी छड़ी;
• 100 ग्राम सेंवई,
• 500मिली दूध;
• 300 ग्राम पका कद्दू;
• एक मुट्ठी पिसी हुई किशमिश;
• नमक;
• एक चुटकी जायफल;
• पचास ग्राम मक्खन;
• पं. एक चम्मच वेनिला पाउडर;
• 0, 5 चम्मच अदरक पाउडर।

एक धीमी कुकर में कद्दू के साथ एक पकवान पकाने की प्रक्रिया:

• सबसे पहले कद्दू को स्ट्रिप्स में काट लें।
• तेल का आधा भाग मल्टी-कुकर बाउल में डालें। "बेकिंग" मोड चुनें और मल्टी-कुकर चालू करें।
• मक्खन को पिघलाएं, उसमें दालचीनी डालकर थोड़ा गर्म करें।
• कद्दू डालें, नरम होने तक भूनें।
• पिसी चीनी छिड़कें, मिलाएँ। फिर मल्टी-कुकर बंद कर दें।
• अब प्याले में दूध डालिये, किशमिश, मसाले डालिये. सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
• मक्खन का दूसरा भाग और सेंवई वहां डालें। डिश को फिर से अच्छी तरह मिला लें।
• मल्टीक्यूकर चालू करने के बाद, "स्टीमिंग" मोड का चयन करके, डिश को उबाल लें। फिर दस मिनट के लिए "हीटिंग" मोड पर स्विच करें। दलिया मेज पर परोसा जा सकता है।

छोटा निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि सेवई के साथ दूध का दलिया कैसे बनाया जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ काफी सरल और तेज है। परिणाम एक मीठा और सुगंधित व्यंजन है जो न केवल बच्चों को, बल्कि वयस्कों को भी पसंद आएगा। इस व्यंजन को सजाने के लिए, विभिन्न जामुनों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। एक उत्कृष्ट विकल्प होगा रसभरी, चेरी,करंट और स्ट्रॉबेरी।