2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
शरद ऋतु के अंत में, फीजोआ सुपरमार्केट और बाजारों की अलमारियों पर दिखाई देता है। यह विदेशी फल एक ही समय में कीवी और स्ट्रॉबेरी की तरह महक और स्वाद लेता है। इसमें अनानास के नोट भी हैं।
खाने के लिए पूरी तरह से पके फलों का ही उपयोग करना चाहिए। यदि फल अभी भी हरा है, तो इसे खरीद के बाद कई दिनों तक चलना चाहिए। पूरी तरह से पके फीजोआ में जेली जैसा मांस होता है।
पके हुए फल को दिखने से पहचानना नामुमकिन है। किसी भी राज्य में फल समान रूप से हरे होते हैं। परिपक्व फीजोआ खुद को हल्के संपीड़न के लिए उधार देते हैं। छूने पर ये पके केले की तरह लगते हैं। आप विक्रेता से परीक्षण के लिए एक फल काटने के लिए कह सकते हैं। यदि फीजोआ पका हुआ है, तो उसका मांस पारदर्शी है। कच्चा फल अंदर से सफेद होता है, जबकि ज्यादा पका हुआ फल भूरा होता है।
अगर आपने फीजोआ खरीदा है, तो इसे खाने का सही तरीका क्या है? फलों को पहले से धोया जाता है और कटिंग बोर्ड पर रखा जाता है। एक तेज चाकू से फल को दो बराबर भागों में काटा जाता है। आप फीजोआ कैसे खाते हैं? गूदा चम्मच से लिया जाता है। इसे छिलके से अलग किया जाता है, जिसका स्वाद कड़वा होता है और इसलिए यह खाने के लिए अनुपयुक्त होता है।
फीजोआ को अलग तरह से कैसे खाया जाता है? एक साफ फल एक से काटा जा सकता हैपक्ष। फिर, अपने हाथों से फल को निचोड़ते हुए, उसकी सामग्री को चूसें। इसलिए फीजोआ का सेवन बहुत ही सावधानी से करना चाहिए। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसे में इसके रस से गंदा होना आसान है।
वे फीजोआ कैसे खाते हैं? फलों से पेय और कॉकटेल तैयार किए जाते हैं, इससे जैम और जेली बनाई जाती है। पके फल पूरी तरह से आइसक्रीम और दही के पूरक हैं। वे कुकीज़ और पाई के लिए व्यंजनों में शामिल हैं। कटे हुए फीजोआ फलों के सलाद के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाते हैं। वे अनाज के साथ महान हैं। जटिल स्वाद वाले व्यंजन बनाने के लिए फीजोआ को अक्सर विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों के साथ मिलाया जाता है।
सबसे मूल व्यंजनों में से एक विदेशी फलों और बीट्स के साथ सलाद है। इसे बनाने की विधि में अखरोट (दस टुकड़े), फीजोआ (एक सौ पचास ग्राम), वनस्पति तेल (चार बड़े चम्मच) और नमक शामिल हैं। चार सौ ग्राम चुकंदर के छिलके में उबाला जाता है। साफ और कटा हुआ। इसमें छिलके वाले फीजोआ और कटे हुए अखरोट के दाने मिलाए जाते हैं। उत्पादों को मिलाया जाता है और तेल और नमक मिलाया जाता है।
खट्टे फलों के साथ फीजोआ कैसे खाएं? सलाद में भव्य विदेशी फल। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक खुली और कटी हुई कीनू या संतरे की आवश्यकता होगी। दो सौ ग्राम फीजोआ को खट्टे फल के साथ मिलाया जाता है। एक सौ ग्राम हेज़लनट्स और अखरोट, पहले से कुचल, मिश्रण में जोड़े जाते हैं। सलाद में एक अन्य घटक किशमिश है। इसे एक डिश में पचास ग्राम की मात्रा में रखा जाता है। मिश्रण में खट्टा क्रीम, नींबू, नमक और पीसा हुआ चीनी मिलाया जाता है। परोसने से पहले सलाद को ऑरेंज जेस्ट से सजाया जाता है।
लंबी अवधि के भंडारण के लिए तैयार चीनी के साथ फीजोआफल। इस रूप में, एक स्वादिष्ट और हीलिंग फल अपने सभी विटामिन और पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। कच्चा जैम तैयार करने के लिए चीनी (1 किग्रा), उतनी ही मात्रा में फीजोआ और नट्स (200 ग्राम) लिया जाता है। छिलके वाले विदेशी फलों को मांस की चक्की में या मिक्सर के साथ पीस लिया जाता है। फलों को धोया जाना चाहिए, उबलते पानी से उबाला जाना चाहिए और एक तौलिये पर सुखाया जाना चाहिए। इस मिश्रण में कटे हुए मेवे मिलाए जाते हैं। आप अखरोट या हेज़लनट्स ले सकते हैं। जैम को निष्फल जार में ठंडे स्थान पर रखा जाता है।
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