वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार: परिणाम और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार हाल ही में रूस में बहुत लोकप्रिय रहा है। हर कोई जानता है कि संयुक्त राज्य में बहुत से लोग मोटापे से पीड़ित हैं, यही वजह है कि एक ऐसा आहार विकसित किया गया जिसमें आपको भूख से खुद को थका देने या जटिल, विदेशी खाद्य पदार्थों का सेवन करने की आवश्यकता नहीं है। यह आहार बहुत प्रभावी और सरल है। अनुशंसित आहार के पालन की अवधि के आधार पर, आप 5 से 20 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण नियम शाम के भोजन और नाश्ते को पूरी तरह से अस्वीकार करना है। इससे पेट का आयतन कम होगा, पाचन तंत्र की गतिविधि में सुधार होगा, शरीर की स्थिति में सुधार होगा।

आहार का सार

वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार बहुत ही सरल, किफायती और प्रभावी है। मुख्य नियम शाम का नाश्ता और भोजन नहीं है: 17:00 के बाद न सेब, न गाजर, न गिलास दही, केवल पानी या हर्बल चाय की अनुमति है।

इस डाइट के साथनाश्ते को मुख्य भोजन माना जाता है, सुबह के समय इसे कोई भी खाना खाने की अनुमति होती है, क्योंकि दिन में खाई गई सारी कैलोरी खत्म हो जाएगी।

दिन आप मांस और मछली, इनसे बना कोई भी व्यंजन खा सकते हैं। आप फल और सब्जियां भी खा सकते हैं।

कोई सख्त मनाही नहीं है, लेकिन प्रतिबंध हैं। वसायुक्त, नमकीन, शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए, दुबले खाद्य पदार्थ सर्वोत्तम हैं।

सामान्य सिफारिशें

वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार शुरू करने से पहले, एक चिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है ताकि स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति न हो। आपको निम्नलिखित सलाह पर भी ध्यान देना चाहिए:

• चूंकि शाम को खाना वर्जित है, इसलिए बेहतर है कि जल्दी सो जाएं और जल्दी उठ जाएं।
• खूब पानी पिएं।
• चूंकि आहार थोड़ा सीमित है, पूरक विटामिन लेना चाहिए।
• अगर आपको कुछ वसायुक्त या मीठा खाना है, उसके बाद आपको अनानास या साइट्रस का एक टुकड़ा खाने की जरूरत है, तो वे वसा को तोड़ने में मदद करते हैं।
• आहार के दौरान, आपको तनाव से बचने, भरपूर आराम करने, अधिक बार टहलने जाने की आवश्यकता है।

सावधानी

आहार के दिनों में, खेल खेलने और व्यायाम करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि शरीर पहले से ही तनाव में होता है। इस सिफ़ारिश का उल्लंघन करने पर यह टूट-फूट के लिए काम करने के लिए मजबूर हो जाएगी और इससे भलाई में गिरावट आ सकती है।

वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार को तुरंत छोड़ देना चाहिए यदि दिन के दौरान आप टूट-फूट महसूस करते हैं, उनींदापन देखा जाता है,कमजोरी, चिड़चिड़ापन।

आहार पर सबसे पहले मल की समस्या हो सकती है।

एथलीट और सक्रिय खेलों में शामिल लोगों को डाइटिंग से बचना चाहिए।

आहार की अवधि बढ़ाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे पुरानी पाचन समस्याएं हो सकती हैं, गुर्दे और अग्न्याशय की कार्यप्रणाली खराब हो सकती है।

आपको कैलोरी गिनना सीखना चाहिए, खाने के सख्त कार्यक्रम का पालन करना चाहिए और आहार की शुरुआत से ही कुछ खाद्य पदार्थों को बाहर करना या सीमित करना चाहिए।

अमेरिकी आहार से किसे मना किया गया है

अमेरिकी आहार वर्जित:

• गर्भवती;
• स्तनपान कराने वाली माताएं;
• पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारी वाले लोग;
• एथलीट और शारीरिक श्रम करने वाले लोग।

अगर आपको अस्वस्थ, अपच, कमजोरी, चक्कर आ रहा है तो डाइटिंग बंद करने की आवश्यकता है।

निषिद्ध खाद्य पदार्थ

आहार में सख्ती से निषेध का पालन करना चाहिए। खाद्य पदार्थों से बचें जैसे:

• पेस्ट्री;
• चॉकलेट;
• सैंडविच और फास्ट फूड;
• शराब;
• तले और स्मोक्ड व्यंजन;
• वसायुक्त मांस और मछली;
• अनाज;
• शहद;
• मीठे फल।

1 सप्ताह के लिए आहार मेनू का नमूना

यह सभी अमेरिकी आहारों में सबसे कठिन विकल्प है, लेकिन सबसे प्रभावी भी है। आप एक हफ्ते में 7 पाउंड वजन कम कर सकते हैंकिलोग्राम।

क्या बात है? अंतिम भोजन 17 घंटे के बाद नहीं, दिन में खूब पानी पिएं। नाश्ते के लिए, केवल कॉफी, टोस्ट या पटाखे और एक उबले अंडे की अनुमति है।

आप सेब या गाजर के साथ नाश्ता कर सकते हैं।

एक सप्ताह के लिए अमेरिकी आहार का नमूना मेनू:

दिन 1

दोपहर का भोजन: अंडे की जर्दी के साथ 60 ग्राम पनीर, ब्रेड का एक टुकड़ा, एक गिलास मलाई रहित दूध।

रात का खाना: हरी सब्जियों, टमाटर के साथ तले हुए अंडे। नाश्ते के लिए - एक सेब।

दिन 2

दोपहर का भोजन: 100 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका, टोस्ट, सलाद पत्ता।

रात का खाना: पनीर, काली रोटी का एक टुकड़ा, 100 ग्राम दूध जिसमें वसा की मात्रा 1% से अधिक न हो।

दिन 3

दोपहर का भोजन: नरम उबला अंडा, खीरा, टमाटर, 50 ग्राम मांस।

रात का खाना: कम वसा वाला दही, टमाटर, टोस्ट, उबले अंडे, सेब।

दिन 4

दोपहर का भोजन: सलाद, उबली हुई मछली, कॉफी, टोस्ट।

रात का खाना: उबले हुए मांस के साथ सहिजन, सलाद पत्ता, एक गिलास कम वसा वाला दूध।

दिन 5

दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली, अजवाइन का सलाद, ग्रीन टी।

रात का खाना: 90 ग्राम उबला हुआ मांस और जर्दी सलाद, एक गिलास कम वसा वाला दूध, एक सेब।

दिन 6

दोपहर का भोजन: सलाद, मांस के साथ ब्राउन राइस।

रात का खाना: टमाटर टोस्ट और अंडे के साथ, 150 ग्राम वसा रहित दही।

दिन 7

दोपहर का भोजन: पालक, उबला कलौंजी, 2 आलू।

रात का खाना: सब्जी का सलाद, टोस्ट, लीन हैम, सेब।

13 दिनों के लिए आहार मेनू का नमूना

यह आहार कम कठोर है, आप कर सकते हैंकोई भी भोजन करें, लेकिन पहले सप्ताह में कैलोरी की कुल संख्या एक हजार यूनिट प्रति दिन से अधिक नहीं होनी चाहिए, दूसरे सप्ताह के दौरान आप आहार की कैलोरी सामग्री को प्रति दिन 1700 किलो कैलोरी तक बढ़ा सकते हैं।

इस प्रकार के आहार के लाभ:

• भूख की कमी;
• मेनू में कई तरह के व्यंजन शामिल हो सकते हैं;
• एक ही समय पर खाने की आदत बनाना।

खामियां:

• वजन घटाने की धीमी प्रक्रिया;
• एक सख्त घड़ी आहार का पालन करना चाहिए;
• मेनू में विविधता के लिए अतिरिक्त सामग्री लागत की आवश्यकता होती है।

13 दिनों तक रात का खाना 17 घंटे के बाद नहीं होना चाहिए, इस समय के बाद आप केवल पानी पी सकते हैं। नमूना आहार मेनू:

पहला और आठवां दिन।

नाश्ता: सब्जियों और साग के साथ टोस्ट, कीनू, एक चम्मच शहद या जैम।

दोपहर का भोजन: सब्जी और जैतून के तेल का सलाद, तला हुआ या बेक्ड चिकन लेग (बिना छिलके वाला)।

रात का खाना: सब्जी का सलाद, उबली या पकी हुई मछली, 150 ग्राम उबले आलू।

दूसरा और नौवां दिन।

नाश्ता: जैम, चिकन पट्टिका, आधा साइट्रस के साथ टोस्ट।

दोपहर का भोजन: मछली, कॉफी या चाय का मग।

रात का खाना: उबली हुई हरी बीन्स, चिकन कटलेट, लो-फैट सॉसेज।

तीसरा और दसवां दिन।

नाश्ता: कम वसा वाला पनीर, दो रोटियां, एक सेब।

दोपहर का भोजन: सलाद, लीन हैम, नरम उबला अंडा, काली रोटी का एक टुकड़ा।

रात का खाना: पके हुए टमाटर, तले हुए अंडे, चिकन पट्टिका का एक टुकड़ा।

चौथा और 11वां दिन।

नाश्ता: दूध औरमूसली।

दोपहर का भोजन: 50 ग्राम उबले चावल, मांस का एक टुकड़ा, हरी सलाद, एक सेब।

रात का खाना: टमाटर और पनीर के साथ सलाद, सफेद मछली का एक टुकड़ा, एक सेब।

पांचवां और बारहवां दिन।

नाश्ता: दो टोस्ट, जैम।

दोपहर का भोजन: चिकन कटलेट, सलाद, आधा अंगूर।

रात का खाना: पत्ता गोभी और गाजर का सलाद, 100 ग्राम हैम, एक पाव रोटी।

छठे और 13वें दिन।

नाश्ता: टमाटर, बेकन स्लाइस, टोस्ट।

दोपहर का भोजन: मछली, साग और सब्जियों का सलाद।

रात का खाना: समुद्री भोजन, पनीर के साथ पास्ता।

सातवां दिन।

नाश्ता: टोस्ट, दूध का गिलास, नरम उबला अंडा।

दोपहर का भोजन: 150 ग्राम लीवर, उबली सब्जियां।

रात का खाना: घर का बना पिज्जा का 1 टुकड़ा, सब्जी का सलाद।

13-दिवसीय आहार सभी अमेरिकी आहारों में सबसे लोकप्रिय है। इससे आप 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

21 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार

इस आहार विकल्प में उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या में क्रमिक वृद्धि और फिर धीरे-धीरे कमी शामिल है। इस पाठ्यक्रम में सबसे कठिन काम पहले तीन दिनों के लिए बाहर रखना है, जब आहार प्रति दिन केवल 600 किलो कैलोरी होता है, जिसके बाद कैलोरी की संख्या बढ़कर 900 किलो कैलोरी हो जाती है, फिर 1200 हो जाती है। अगले दिन सब कुछ नए सिरे से दोहराया जाता है।

यदि वजन समान स्तर पर जम गया है, तो आपको आहार भोजन नहीं छोड़ना चाहिए - यह शरीर नए शेड्यूल के अनुकूल होने लगता है। 21 दिनों तक वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार के परिणाम बहुत अच्छे हैं, शरीर पहले सारा अतिरिक्त पानी देता है, जिसके बादवजन कम होने लगता है, और सुचारू रूप से और स्थिर रूप से।

आपको नियम याद रखना चाहिए, शाम 5 बजे के बाद नाश्ता नहीं करना चाहिए और आहार के दौरान खूब पानी पीना चाहिए।

भोजन योजना:

• पहली से तीसरी तक, 10 से 12वीं तक, 19 से 21वें दिन तक - दैनिक मान 600 किलो कैलोरी है।
• चौथे दिन से छठे दिन तक और 13वें से 15वें दिन तक - 900 किलो कैलोरी प्रति दिन।
• सातवें से 9वें और 16वें से 18वें दिन तक - 1200 किलो कैलोरी प्रति दिन।

आप कोई भी खाना खा सकते हैं, लेकिन कैलोरी के मानदंड का सख्ती से पालन करें।

स्वास्थ्य समस्या होने पर ऐसे आहार के दौरान चक्कर आना, शक्ति में कमी, थकान दिखाई देती है, आप हर समय सोना चाहते हैं, आहार को तत्काल बंद कर देना चाहिए।

पेट और बाजू के वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार

यह आहार विकल्प बहुत विशिष्ट है, इसका उद्देश्य कमर में अतिरिक्त पाउंड और सेंटीमीटर से छुटकारा पाना है।

अमेरिकन बेली स्लिमिंग डाइट में 2 चरण शामिल हैं।

पहला चरण शरीर को शुद्ध करने के उद्देश्य से है, इसकी अवधि 4 दिन है। दिन में तीन बार खाना और कॉकटेल (2 लीटर पानी, एक बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक, 1 खीरा, नींबू, 12 पुदीने की पत्तियां) से खाना धोना जरूरी है।

दूसरा चरण 28 दिनों तक चलता है, इसका सार दैनिक भत्ता 1600 किलोकैलोरी से अधिक नहीं है।

इस समय आप एवोकाडो, अलसी का तेल, जैतून, मेवा, फलियां, काली रोटी, खट्टा-दूध और डेयरी उत्पाद, लीन मीट और मछली, सब्जियां (खीरा, गाजर, तोरी, बैंगन) खा सकते हैं।खट्टे फल, सेब, अजवाइन।

सुबह आप डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा खा सकते हैं। आहार के दौरान, अस्वास्थ्यकर वसा को स्वस्थ वसा से बदला जाना चाहिए। अमेरिकी बेली स्लिमिंग डाइट के परिणामस्वरूप, कई महिलाएं 12-15 किलोग्राम तक वजन कम कर लेती हैं।

रोलरकोस्टर

वजन घटाने के लिए रोलरकोस्टर डाइट एक पोषण प्रणाली है जिसे 21 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस दौरान शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज होता है। अनलोडिंग दिनों और "पौष्टिक" दिनों को बारी-बारी से वजन कम किया जाता है। वसायुक्त खाद्य पदार्थ और कार्बोहाइड्रेट खाना पूरी तरह से वर्जित है। बाकी सब कुछ खाया जा सकता है, लेकिन दैनिक सीमा के भीतर:

• पहला सप्ताह: 1 से 3 दिन तक, 660 किलो कैलोरी प्रति दिन; 4 से 7 दिनों तक - 900 किलो कैलोरी;
• दूसरा सप्ताह - 1200 यूनिट;
• तीसरा हफ्ता - पहले के साथ पूरी तरह से संगत।

अमेरिकी आहार के नुकसान और फायदे

सभी प्रकार के अमेरिकी आहार आपको 5 से 20 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देते हैं। एक आहार स्थापित किया जाता है जिसका पाचन तंत्र पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। आहार कमोबेश बख्शता है, जिसके परिणामस्वरूप चयापचय तेज होता है।

लेकिन इसके नुकसान भी हैं: अमेरिकी आहार स्वास्थ्य कारणों से कुछ लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है, कोर्स पूरा करने के बाद आप आसानी से वजन बढ़ा सकते हैं।

आहार छोड़ना

आहार समाप्त करने के बाद आपको धीरे-धीरे आहार का विस्तार करना चाहिए। सबसे पहले आपको अनाज, फल, ड्यूरम गेहूं पास्ता जोड़ने की जरूरत है।

आप थोड़ा सा हिस्सा बढ़ा सकते हैं, बिस्तर पर जाने से पहले, अपने आप को एक गिलास केफिर की अनुमति दें, दर्ज करेंदूसरा नाश्ता और हल्का दोपहर का नाश्ता।

आहार के प्रभाव को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए फास्ट फूड, कन्फेक्शनरी, चिप्स, मीठा पेय हमेशा के लिए छोड़ देना चाहिए।

आहार के बाद सुबह व्यायाम करना शुरू करना बेहतर है, जिम या स्विमिंग पूल जाना शुरू करें।

समीक्षा

वजन घटाने के लिए अमेरिकी आहार के बारे में समीक्षा काफी विविध हैं। कुछ महिलाओं ने ध्यान दिया कि उनकी मदद से वे थोड़े समय में अतिरिक्त पाउंड खोने में सक्षम थीं, और उन्हें भूख और बेचैनी बिल्कुल महसूस नहीं हुई।

बहुत से लोग रोलरकोस्टर डाइट के बारे में सकारात्मक बात करते हैं, जिससे वे शरीर की अतिरिक्त चर्बी से छुटकारा पाने में सफल रहे।

कुछ महिलाओं ने ध्यान दिया कि पाठ्यक्रम के अंत के बाद, अतिरिक्त पाउंड वापस नहीं आए, कि आहार की मदद से, वे शरीर को छोटे हिस्से में और आहार के अनुसार खाने के आदी हो गए।

निष्कर्ष के बजाय

अमेरिकन डाइट वजन कम करने का एक शानदार तरीका है। वे आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना, आपको आसानी से वजन कम करने की अनुमति देते हैं। मुख्य नियम सभी सिफारिशों का पालन करना है और प्रतिबंधों की उपेक्षा नहीं करना है। यदि ये आहार contraindicated हैं, तो आपको भाग्य के साथ नहीं खेलना चाहिए, एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना और अपने लिए कुछ व्यक्तिगत चुनना बेहतर है।