उत्सव की मेज पर फल काटना: तस्वीरें, डिजाइन विचार
उत्सव की मेज पर फल काटना: तस्वीरें, डिजाइन विचार
Anonim

भोजन मानव जाति के लिए ज्ञात सबसे महान सुखों में से एक है, न कि केवल एक शारीरिक आवश्यकता। कोई भी भोजन स्वादिष्ट होता है, आंख को अधिक भाता है। हमारे समय के रसोइये, पिछली सभी पीढ़ियों के अनुभव का उपयोग करते हुए, व्यंजनों के डिजाइन में नवीनतम रुझानों को पेश करने का प्रयास करते हैं, उनकी कल्पना पर पूरी तरह से लगाम देते हैं। उत्सव की मेज पर फलों का टुकड़ा करना एक परिष्कृत स्पर्श के रूप में कार्य करता है, जैसे केक पर चेरी, इसे सौंदर्य आनंद देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बेशक, आप फलों को केवल स्लाइस में काट सकते हैं, या आप पारिवारिक लंच और डिनर में उत्सव का एक स्पर्श जोड़ सकते हैं।

पूरी दुनिया के लिए पर्व

व्यंजन का रूप उसके स्वाद से कम नहीं एक भूमिका निभाता है। रचनात्मक लोग, थोड़ी सरलता दिखाते हुए, परिचित उत्पादों से पाक कला के वास्तविक कार्यों का निर्माण करते हैं। उत्सव की मेज पर सुंदर फलों को काटने से बेहतर कोई उत्सव नहीं सजा सकता। परिचारिकाओं के लिए जो अपने पाक प्रयासों के लिए तारीफों के बिखराव के रूप में मान्यता प्राप्त करना पसंद करते हैं, उनके लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए घुंघराले स्लाइसिंग तकनीक सबसे आसान कौशल है।सबसे परिष्कृत पेटू जटिल रचनाओं का विरोध नहीं कर पाएगा।

सुंदर और मूल फल काटना
सुंदर और मूल फल काटना

नक्काशी

अनुवाद में "नक्काशी" का अर्थ है "काटना", और इसे फलों और सब्जियों दोनों से काटा जा सकता है। यह एक वास्तविक शौक, जुनून, रचनात्मक आवेग है जिसे समाहित नहीं किया जा सकता है। एक आर्थिक लड़की या महिला के लिए एक अच्छा उपहार विचार उत्सव की मेज पर घुंघराले फल काटने के लिए एक सेट होगा। एक डिश की सजावट हमेशा एक लंबी और श्रमसाध्य प्रक्रिया नहीं होती है। अधिक गहनों के प्रलोभन में न दें, रचना को ओवरसैचुरेटेड नहीं करना चाहिए। खट्टे फल और अन्य मीठे फल अपने आप में शानदार लगते हैं, क्योंकि प्रकृति ने उन्हें चमकीले रंगों से संपन्न किया है।

उत्सव की मेज पर फलों को अपने हाथों से काटना

विशेषज्ञ उपकरणों पर उच्च मांग रखते हैं। सबसे पहले, धातु की गुणवत्ता को महत्व दिया जाता है, अगर स्टील में जंग लग जाता है, तो आंकड़े जल्दी से काले हो जाएंगे और अपना सजावटी प्रभाव खो देंगे। दूसरे, उन उपकरणों को वरीयता दी जाती है जो कार्यात्मक, सुविधाजनक और उपयोग में आसान होते हैं। सभी उपकरणों को सावधानी से तेज किया जाना चाहिए, इस मामले में, आप पूरी तरह से स्पष्ट कट आकृति प्राप्त कर सकते हैं।

तकनीक कुछ ही मिनटों में सभी प्रकार के उपकरणों का उपयोग करके एक साधारण सेब से एक सुंदर फूल बनाने के लिए एक साधारण सेब को एक सुंदर तितली में बदलने की अनुमति देता है। नक्काशी के प्यार में पड़ने के लिए, एक बार विषयगत तस्वीरें देखना काफी है। उत्सव की मेज पर फल काटना जीवन का विषय बन सकता है और आय का एक अतिरिक्त स्रोत बन सकता हैजो कोई भी अपने हाथों से सुंदरता बनाना पसंद करता है। मेहमानों को इस सारी सुंदरता को नष्ट करने और देने के लिए यह एक दया है। आप बच्चों के कार्यक्रम में बच्चों को जानवर बनाकर खुश कर सकते हैं: हाथी, सूअर, चूहे, पक्षी।

उत्सव की मेज पर सुंदर फलों की कटाई
उत्सव की मेज पर सुंदर फलों की कटाई

सामग्री के लिए

भविष्य के सजावटी सामान खरीदते समय सावधानी पूर्वक चयन करना चाहिए। जामुन और फल पके होने चाहिए, लेकिन अधिक पके नहीं। बिना यांत्रिक दोषों के, बिना रिक्तियों के घने नमूनों को वरीयता दी जाती है। फल पहले से खरीदे जाते हैं, वे कमरे के तापमान पर एक या दो दिनों के लिए थोड़ा सूखने के लिए लेटे रहते हैं। ताजे चुने हुए फल काटने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे बहुत नाजुक और रसीले होते हैं। रस के रिसाव से टुकड़ों को मनचाहा आकार देना असंभव हो जाता है।

आपको शिल्प के लिए आवश्यक आकार का भी अनुमान लगाना चाहिए। विदेशी देशों से आयातित फलों को पास न करें, वे सजावट के लिए एक शानदार अतिरिक्त हो सकते हैं। आम या सेब खरीदते समय, लाल फलों को प्राथमिकता देने की सलाह दी जाती है, जो पीले वाले की तुलना में अधिक विपरीत दिखेंगे। काटा जाने वाला अनानास सख्त और बड़ा होना चाहिए।

मास्टरपीस बनाना कैसे सीखें?

फेस्टिव टेबल के लिए फ्रूट कट बनाने की कल्पना किसी भी ढांचे तक सीमित नहीं होनी चाहिए। आकर्षक विषयों पर रेखाचित्र लाभप्रद विकल्प बन जाते हैं। एक साधारण साज-सज्जा का निर्माण करके एक पारिवारिक रात्रिभोज को आसानी से आनंद का माहौल दिया जा सकता है, घरवाले सुखद आश्चर्यचकित होंगे, और उनकी मुस्कान परिचारिका के लिए सर्वोच्च पुरस्कार होगी।

जरूरी नहींटन विशेष साहित्य खरीदें, जिसमें एक सिद्धांत। अपनी कल्पना में एक तस्वीर खींचने और उन फलों को खरीदने के लिए पर्याप्त है जिनसे आप दावत के लिए सजावट करना चाहते हैं। केले, कीवी और अनानास फल के फालतू के मुख्य घटक हैं। यहाँ एक तस्वीर के साथ उत्सव की मेज पर फल काटने के विषय पर एक विकल्प है।

उत्सव की मेज पर फलों को अपने हाथों से काटना
उत्सव की मेज पर फलों को अपने हाथों से काटना

मुख्य रहस्य

चीजें जितनी आसान लगती हैं उतनी आसान नहीं होती, कोई भी कला बिना रहस्य के नहीं रह सकती। कुछ तरकीबें हैं जिनका सहारा लिया जाना चाहिए ताकि उत्सव की मेज पर फल काटने से धूम मच जाए।

  1. पक्के, थोड़े अधपके फल चुनें, वे अपना आकार बेहतर रखते हैं।
  2. रंगीन रचना के लिए विभिन्न रंगों और आकारों के फलों की आवश्यकता होती है।
  3. ताकि व्यंजन मेज की मुख्य सजावट से विचलित न हों, आपको सादे व्यंजन और फूलों के गमलों को वरीयता देने की आवश्यकता है।
  4. अक्सर नक्काशी का अभ्यास करें।
  5. माप का सम्मान करें, क्योंकि गहनों की अधिकता ध्यान बिखेर देगी और बहुत समय लेगी।
  6. साज-सज्जा सावधानी से करनी चाहिए, अन्यथा सजावटी प्रभाव प्राप्त नहीं होगा।
  7. काम में ताजे चुने हुए फलों का प्रयोग न करें।
  8. अद्भुत फलों पर ध्यान दें, जैसे सुगंधित कैरम्बोला तारे के आकार का होता है, सुंदर तत्व प्राप्त करने के लिए, बस इसे काट लें।
  9. सेब, केला, नाशपाती काटने के तुरंत बाद नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है ताकि वे काले न हों, ताजा और दिखने में स्वादिष्ट बने रहें।
उत्सव की मेज पर फलों के स्लाइस की सजावट
उत्सव की मेज पर फलों के स्लाइस की सजावट

तस्वीरों के साथ उत्सव की मेज पर सुंदर फलों के स्लाइस

जटिल डिजाइन न केवल भूख को उत्तेजित करता है, बल्कि आपको उन भावनाओं का अनुभव करने की भी अनुमति देता है जो हम किसी पेंटिंग या अन्य कला को निहारते समय अनुभव करते हैं।

तरबूज गर्मियों की मेज पर केंद्रीय आंकड़ों में से एक है। तरबूज की उत्सव की मेज के लिए फलों के कटों को सजाने के विषय पर बहुत भिन्नताएं हैं। सबसे जटिल पैटर्न और फूलों को एक विशेष चाकू से लाल रंग के गूदे से काटा जाता है, जहाज बनाए जाते हैं, आंखें, नाक और दांतेदार मुंह काटा जाता है, सभी प्रकार के कार्टून चरित्र प्राप्त होते हैं - अच्छे और बुरे।

फल काटने का एक दिलचस्प उदाहरण
फल काटने का एक दिलचस्प उदाहरण

तरबूज का सही चुनाव आधी जंग है, यहां अक्सर मुश्किलें आती हैं। पपड़ी पर कोई धब्बे नहीं होना चाहिए, यह दृढ़ होना चाहिए। टैप करके पकने की जाँच की जाती है, यदि इस समय फल भिनभिनाने की आवाज़ करता है, तो यह पका हुआ है। एक पके तरबूज को सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह आसानी से सभी योजनाओं को तोड़ सकता है और बर्बाद कर सकता है।

एक टोकरी में एक उज्ज्वल रचना एक अद्भुत, असामान्य और खाने योग्य उपहार है।

फलों की टोकरी
फलों की टोकरी

अच्छे भोजन का कोई भी पारखी इस बात से सहमत होगा कि मेज पर फलों को खूबसूरती से काटने और परोसने की क्षमता किसी भी गृहिणी के लिए एक अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण कौशल है। अपने हाथों से सुंदरता बनाने की कोशिश करने लायक है - यह वही है जो आप निश्चित रूप से सफल होंगे।

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