2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
शैम्पेन "क्रिस्टल" Pinot Noir और Chardonnay अंगूर से बनाया गया है। इसमें भुने हुए मेवे और कैंडीड फलों के संकेत के साथ एक मखमली, सामंजस्यपूर्ण स्वाद है। शराब का रंग सुंदर है, पुआल, सुगंध उदार है।
यह शराब 1876 से बनाई जा रही है। रूसी ज़ार अलेक्जेंडर II इस अद्भुत पेय का पहला ग्राहक था। "क्रिस्टल" सीमित मात्रा में उत्पादित शैंपेन है, क्योंकि इसके उत्पादन के लिए अंगूर की किस्मों का उपयोग किया जाता है जो हर साल नहीं पकते हैं।
इस वास्तव में शाही पेय के जीवंत, उज्ज्वल स्वाद की सम्राट ने सराहना की। उसने उसे अपनी मेज के लिए प्रस्तुत करने का आदेश दिया। क्रिस्टल की बोतलों में टेबल पर स्पार्कलिंग वाइन परोसी गई, लेबल पर रूसी शाही हथियारों का कोट था।
"क्रिस्टल" - शैंपेन, जिसे "लिक्विड गोल्ड" कहा जाता है, इसकी कीमत अधिक होती है। इसके उत्पादन के लिए एक विशेष तकनीक की आवश्यकता होती है। शराब को किण्वन से गुजरना होगा, और इस उद्देश्य के लिए इसे पांच साल के लिए अंधेरे तहखाने में भेजा जाता है। जिसके चलतेएक सुनहरा, इंद्रधनुषी रंग उत्पन्न होता है।
स्पार्कलिंग ड्रिंक का जन्मस्थान शैंपेन है, जो फ्रांस के उत्तर-पूर्व में स्थित एक प्रांत है। यह क्षेत्र अपने अंगूर के बागों के लिए प्रसिद्ध है। यहां उगाई जाने वाली मुख्य किस्में चारदोन्नय, पिनोट नोयर और पिनोट मेयुनियर हैं।
मध्य युग के दौरान, अंगूर के बाग चर्च के थे। भिक्षुओं ने ताज पहनाए गए व्यक्तियों और महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण अवसरों के राज्याभिषेक के लिए मदिरा का निर्माण किया। 1715 तक, शराब में बुलबुले को गलतफहमी माना जाता था: "शांत" वाइन को उच्च सम्मान में रखा जाता था। सब कुछ बदल गया जब फिलिप द्वितीय, ड्यूक ऑफ ऑरलियन्स, स्पार्कलिंग ड्रिंक्स के प्रेमी और पारखी सत्ता में आए।
कुलीन वर्ग ने अपने शासक की नकल करनी शुरू कर दी और जल्द ही पेरिस और फिर पूरा फ्रांस "शैम्पेन ज्वर" की चपेट में आ गया। इस शराब का उत्पादन बढ़ने लगा। उसी समय, ट्रेडमार्क "लैंसन", "वीव सिलेकॉट", "मोएट", "रोएडरर", "पाइपर एडसिक" दिखाई दिए।
रूस में शैंपेन वाइन की लोकप्रियता नेपोलियन के साथ देशभक्तिपूर्ण युद्ध की समाप्ति और फ्रांसीसी सैनिकों की हार के बाद शुरू हुई। शराब उगाने वाला प्रांत रूसियों के अधिकार में था। इसलिए रूसी साम्राज्य शैंपेन के मुख्य उपभोक्ताओं में से एक बन गया।
क्रिस्टल एक शैंपेन है जिसके बहुत सारे फायदे हैं। यह विजय और आनंद, उत्साह और मस्ती का अवतार है। यह हल्का और चंचल, कपटी और भावुक है। इसमें प्यास बुझाने और स्फूर्तिदायक क्षमता है। इसमें टैनिन और ग्लूकोज - पदार्थ होते हैं जो मानव शरीर में एंटीबॉडी के उत्पादन में योगदान करते हैं जो रोगजनकों से लड़ते हैं।
शराब में मौजूद मैग्नीशियम का मांसपेशियों पर आराम प्रभाव पड़ता है। सर्दी के इलाज के रूप में शैंपेन के उपयोग को लंबे समय से जाना जाता है। इसकी मदद से आंतों के विकारों से निजात पाने के मामले भी सामने आए।
क्रिस्टल एक प्रतिष्ठित शैंपेन है। इसका मिशन उत्सव को जीवन में लाना है, यही वजह है कि यह उत्सवों के साथ आता है। हालांकि, आप बिना किसी कारण के असली फ्रेंच वाइन की एक बोतल खरीद सकते हैं। देवताओं के इस स्वर्गीय पेय की कोशिश करने के बाद, इसके असाधारण मखमली स्वाद को महसूस करते हुए, आप अब अपने आप से यह सवाल नहीं पूछते हैं: "क्रिस्टल शैंपेन की कीमत कितनी है?" पारखी महान ब्रांडों के सिंडिकेट में शामिल सर्वोत्तम नमूनों को खरीदने की सलाह देते हैं।
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