2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है कि पिना कोलाडा कॉकटेल का आविष्कार किसने और कब किया था, जिसकी रेसिपी अब किसी भी अच्छे बारटेंडर के लिए जानी जाती है। असामान्य नाम के अनुसार, केवल पेय के जन्मस्थान का अनुमान लगाया जाता है - प्यूर्टो रिको। मजे की बात है, इस कॉकटेल के नाम का शाब्दिक अनुवाद शुद्ध फ़िल्टर्ड अनानास है। पेय ने अपेक्षाकृत हाल ही में हमारे देश में व्यापक लोकप्रियता हासिल की, पारखी इसे इसकी सुखद नारियल सुगंध, मीठे स्वाद और मध्यम शक्ति के लिए पसंद करते हैं।
घर पर पिना कोलाडा कैसे बनाएं?
पारंपरिक नुस्खा के अनुसार, पेय की संरचना में हल्का और गहरा रम, गूदे के साथ अनानास का रस, नारियल सिरप, चूना और बर्फ शामिल हैं। एक सर्विंग तैयार करने के लिए, एक ब्लेंडर में आधा गिलास रस, 50 ग्राम सफेद रम और 15 ग्राम डार्क, साथ ही दो बड़े चम्मच नींबू का रस डालें। फिर इसमें स्वादानुसार पिसी हुई बर्फ डालें और सारी सामग्री को फेंट लें। सीधे लम्बे गिलास या ट्यूलिप गिलास में परोसें। पारंपरिक पिना कोलाडा कॉकटेल, जिसकी रेसिपी आप ऊपर पढ़ सकते हैं, को स्लाइस से सजाया जा सकता हैताजा अनानास और छतरियां, आसानी से पीने के लिए गिलास में एक पुआल डालना न भूलें। यदि आपका पेय पर्याप्त ठंडा नहीं है, तो आप इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े मिला सकते हैं।
कॉकटेल "पिना कोलाडा": स्व-तैयारी के लिए गैर-मादक नुस्खा
हर कोई मादक पेय पसंद नहीं करता है, और हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि कुछ स्थितियों में शराब का उपयोग अस्वीकार्य है। लेकिन जब आप अपने आप को एक गैर-मादक पिना कोलाडा के साथ व्यवहार कर सकते हैं तो एक स्वादिष्ट शीतल पेय क्यों छोड़ दें? कॉकटेल तैयार करने के लिए, आपको अनानास का रस, नारियल का शरबत और मध्यम तरल की थोड़ी सी क्रीम की आवश्यकता होगी। एक ब्लेंडर या शेकर में, आपको 80 ग्राम रस, 20 सिरप और 30 क्रीम मिलाने की जरूरत है, कुचल बर्फ डालें और हिलाएं। परोसने से पहले, कॉकटेल को ताजे फलों के स्लाइस से सजाया जा सकता है।
वैकल्पिक पसंदीदा पेय व्यंजन
अगर आपके हाथ में लाइम और डार्क रम नहीं है, तो आप अनानास का जूस, हल्का रम और नारियल का शरबत मिलाकर कॉकटेल बना सकते हैं। पहले नुस्खा के अनुपात को रखें, और आपको खट्टे कड़वाहट से रहित एक आसानी से तैयार होने वाला पेय मिलेगा। कुछ बारटेंडर रम की मात्रा को थोड़ा कम करना पसंद करते हैं और सिरप के बजाय नारियल के लिकर के साथ पेय को मजबूत रखते हैं - यह भी एक पिना कोलाडा कॉकटेल है। नुस्खा को आपके अपने स्वाद के लिए थोड़ा संशोधित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, पेय में थोड़ा बेली जोड़ने की अनुमति है।पिना कोलाडा में जिन व्यंजनों में स्ट्रॉबेरी लिकर या सिरप मिलाया जाता है, वे भी बहुत लोकप्रिय हैं। प्रयोग करने से डरो मत, और समय के साथ आपको अपनी अनूठी रेसिपी मिल जाएगी जो आपका कॉलिंग कार्ड बन जाएगी।
इस कॉकटेल को तैयार करने के लिए बकार्डी रम का उपयोग करना चाहिए, केवल इस मामले में तैयार पेय बहुत मीठा नहीं होगा। अगर आप ड्रिंक को कम स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा सा स्प्राइट या श्वेपेप्स मिला कर देखें। यदि आपके पास तैयार करने का समय नहीं है, तो दुकानों में एक ऐसा लिकर देखें, जिसका स्वाद पिना कोलाडा कॉकटेल जैसा हो। पेय के लिए नुस्खा, निर्माताओं के अनुसार, जितना संभव हो सके घरेलू संस्करण के करीब है, इसका स्वाद भी निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेगा।
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