2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मिनरल वाटर एक स्वस्थ पेय है जो न केवल प्यास बुझाने में मदद करता है, बल्कि कई बीमारियों के इलाज के लिए भी प्रयोग किया जाता है। हालांकि, किसी भी अन्य दवा की तरह, पानी का उपयोग खुराक में किया जाना चाहिए ताकि स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे। इसलिए, आपको पेय के प्रकार के आधार पर यह पता लगाना चाहिए कि आप प्रति दिन मिनरल वाटर कितना पी सकते हैं। और मौजूदा मतभेदों से भी परिचित हों।
पेय विशेषताएं
खनिज पानी नमक के घोल से प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों तरह से समृद्ध हो सकता है। इसलिए, इन दोनों प्रजातियों की संरचना में एक दूसरे से कुछ अंतर हैं। लेकिन जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो वे दोनों उपयोगी होते हैं।
पेय कई प्रकार के होते हैं:
- टेबल पानी। 1 ग्राम/लीटर के भीतर कम मात्रा में लवण होता है। यह बिना किसी अपवाद के सभी के उपयोग के लिए अनुशंसित है, इसलिए इस तरह के पानी का दैनिक सेवन किया जा सकता है। इसका स्वाद हल्का होता है, और यह पूरी तरह से प्यास भी बुझाता है। लेकिन उसे खाना बनाने के लिएउच्च तापमान पर खनिज जमा के रूप में उपयोग नहीं किया जा सकता है।
- उपचार-भोजन कक्ष। इस प्रकार के पेय में 1-10 ग्राम / लीटर का खनिजकरण सूचकांक होता है। हालांकि, सक्रिय पदार्थों (आयोडीन, लोहा, सिलिकॉन, बोरॉन) के साथ पानी की अतिरिक्त संतृप्ति के साथ निचले स्तर की भी अनुमति है। इस पेय का उपयोग सीधे रोगों की जटिल चिकित्सा के साथ-साथ रोकथाम के हिस्से के रूप में किया जाता है। लेकिन इस प्रकार के खनिज पानी का दुरुपयोग करना असंभव है, क्योंकि यह पुरानी प्रक्रियाओं को तेज कर सकता है और नमक संतुलन को अस्थिर कर सकता है। इसलिए, शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना प्रति दिन कितना मिनरल वाटर पिया जा सकता है, यह किसी विशेषज्ञ से स्पष्ट किया जाना चाहिए।
- चिकित्सीय। 10 ग्राम/लीटर से अधिक के भीतर खनिजकरण के उच्चतम संकेतक में अंतर। इसके अलावा, इसमें बड़ी मात्रा में जैविक घटक (फ्लोरीन, ब्रोमीन, आयोडीन, हाइड्रोजन सल्फाइड, लोहा) होते हैं। इस प्रकार का खनिज पानी प्राकृतिक कारकों के प्रभाव में बनता है, और इसलिए कंटेनरों में इसकी बॉटलिंग स्रोत के पास की जाती है, जो आपको उपचार गुणों को संरक्षित करने की अनुमति देती है। इस किस्म को डॉक्टर के बताए अनुसार ही लेना चाहिए, क्योंकि रोजाना औषधीय मिनरल वाटर पीना खतरनाक है।
रचना और उपयोगी गुण
यदि मिनरल वाटर की संरचना में अतिरिक्त घटक होते हैं, तो इसका उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार के लिए किया जाता है। लेकिन वह अपने आप ठीक नहीं हो सकती। इसलिए, केवल एक विशेषज्ञ ही यह निर्धारित कर सकता है कि प्रति दिन कितना मिनरल वाटर पीना है और इस विशेष मामले में किस प्रकार का पेय सबसे प्रभावी है।
पेय की रासायनिक संरचना में मुख्य अंतर:
- सल्फेट मिनरल वाटर - पाचन समस्याओं के लिए, कब्ज से छुटकारा पाने में मदद करता है, गैस्ट्रिक स्राव को सामान्य करता है, साथ ही साथ यकृत का कार्य भी करता है;
- कैल्शियम - हड्डियों और दांतों को मजबूत करने के लिए, हृदय और तंत्रिका तंत्र की विकृति में मदद करता है;
- क्लोराइड - जिगर, पित्त पथ, पेट की समस्याओं के लिए प्रभावी, और ऊतकों और कोशिकाओं में चयापचय को गति देता है;
- नाइट्रोजन-सिलीसियस - गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन से राहत देता है, इसलिए यह अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस के लिए प्रभावी है;
- मैग्नीशियम - हृदय रोग और तंत्रिका विकारों के लिए प्रभावी;
- फ्लोरीन की बढ़ी हुई मात्रा के साथ - रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातुओं के लवणों को तेजी से हटाने को बढ़ावा देता है;
- हाइड्रोकार्बोनेट - गैस्ट्रिक गतिशीलता और स्राव को सामान्य करने के लिए उपयोग किया जाता है, ऐंठन और पेट के दर्द से राहत देता है;
- ब्रोमिनेटेड - न्यूरोसिस के लिए उपयोग किया जाता है, और तंत्रिका तंत्र, यकृत समारोह, पित्ताशय की थैली में भी सुधार करता है;
- आयरन के साथ - एनीमिया, तीव्र रक्ताल्पता के लिए प्रभावी, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को उत्तेजित करता है और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है;
- आयोडीन युक्त - थायरॉयड ग्रंथि के उपचार के लिए अनुशंसित, अंतःस्रावी तंत्र के रोगों के लिए और गर्भावस्था के दौरान उपयोग किया जाता है।
अधिक जटिल रचना का हीलिंग ड्रिंक भी है, यानी इसमें दो या अधिक सक्रिय घटक होते हैं। इस किस्म के उपयोग पर एक डॉक्टर के साथ चर्चा की जानी चाहिए जो उपचार का एक कोर्स स्थापित करेगा और यह निर्धारित करेगा कि क्या हर दिन मिनरल वाटर पीना संभव है।
कौन सा चुनना है - गैस के साथ या बिना?
अक्सर, मिनरल वाटर कार्बोनेटेड पेय के रूप में बेचा जाता है। गैस के साथ पानी की संतृप्ति इसकी संरचना में सक्रिय घटकों के समान वितरण में योगदान करती है। यह सुविधा आपकी प्यास को तेज़ी से ताज़ा करने और बुझाने में मदद करती है।
पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि भोजन के बाद स्पार्कलिंग मिनरल वाटर पीने से गैस्ट्रिक स्राव में सुधार होता है और पाचन में तेजी आती है।
लेकिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों वाले लोग और बच्चे एसिडिटी और सूजन से बचने के लिए गैर-कार्बोनेटेड स्वास्थ्य पेय पीने से बेहतर हैं।
दैनिक खुराक
औषधीय पेय के सेवन की दर सीधे उसके प्रकार पर निर्भर करती है। इसलिए आप रोजाना कितनी मात्रा में मिनरल वाटर पी सकते हैं, आपको समझना चाहिए और ध्यान रखना चाहिए। चूंकि केवल इस मामले में चिकित्सा का सकारात्मक परिणाम प्राप्त करना संभव है।
- टेबल पानी। पोषण विशेषज्ञ इस प्रकार के मिनरल वाटर को प्रतिदिन 1.5-2 लीटर की मात्रा में उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है और चयापचय को बढ़ाता है।
- औषधीय और औषधीय पानी। इस प्रकार के मिनरल वाटर का उपयोग केवल डॉक्टर की सिफारिश पर पाठ्यक्रमों में करना आवश्यक है। इस मामले में एक एकल खुराक 50 से 250 मिलीलीटर तक भिन्न हो सकती है। दैनिक खुराक 600-800 मिलीलीटर है, लेकिन केवल उपस्थित चिकित्सक ही आपको बता सकता है कि आप प्रति दिन कितना मिनरल वाटर पी सकते हैं।
अंतर्विरोध
खनिज पानी पीना मौजूदा प्रतिबंधों के अधीन होना चाहिए, क्योंकि ट्रेस तत्वों की अधिकता भी शरीर के लिए खतरनाक है, जैसे उनकीघाटा.
मुख्य मतभेद:
- पाचन तंत्र के रोगों का तीव्र रूप;
- संचालन से पहले की स्थिति;
- व्यक्तिगत असहिष्णुता;
- 3 साल से कम उम्र के।
गुर्दे की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए, केवल एक डॉक्टर ही बता सकता है कि क्या हर दिन मिनरल वाटर पीना अच्छा है ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे।
गर्भवती महिलाओं के लिए प्रतिबंध
मिनरल वाटर पीने के लिए बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान महिलाओं के लिए यह contraindicated नहीं है, लेकिन सबसे अच्छा विकल्प बिना गैस के पेय की एक टेबल किस्म है। यह नाराज़गी की संभावना को कम करने और विषाक्तता के अप्रिय लक्षणों से निपटने में मदद करेगा।
शरीर में सहवर्ती रोगों को ध्यान में रखते हुए चिकित्सक की सहमति से ही औषधीय जल लेने की सलाह दी जाती है।
आवेदन की विशेषताएं
न केवल यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप प्रति दिन कितना मिनरल वाटर पी सकते हैं, बल्कि इसका सही उपयोग कैसे करें।
- शरीर को बेहतर बनाने के लिए यह सलाह दी जाती है कि औषधीय पेय कम मात्रा में लेना शुरू करें, लेकिन हर दिन इसे बढ़ाते रहें। प्रशासन के पांचवें दिन, दैनिक खुराक अधिकतम मात्रा तक पहुंचनी चाहिए।
- पेय में गैस से होने वाले दर्द और ऐंठन से बचने के लिए, आपको 3 मिनट के लिए छोटे घूंट में पानी पीने की जरूरत है।
- वजन घटाने के लिए, पोषण विशेषज्ञ मुख्य भोजन से 30 मिनट पहले दिन में तीन बार मिनरल वाटर पीने की सलाह देते हैंगैर-कार्बोनेटेड पेय।
- पेय का इष्टतम तापमान 30-40 डिग्री माना जाता है, लेकिन गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर और कोलेलिथियसिस के साथ, पेय का सेवन गर्म होना चाहिए।
- खनिज पानी को उबालना असंभव है, क्योंकि यह अपने औषधीय गुणों को खो देता है।
भंडारण नियम
खनिज पानी का एक निश्चित शेल्फ जीवन होता है, जिसके दौरान यह प्लास्टिक के कंटेनरों में - 18 महीने और कांच में - 2 साल में अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है। इसलिए, खरीदते समय, आपको पेय की रिलीज की तारीख पर ध्यान देना चाहिए।
पानी को 4 से 14 डिग्री के तापमान पर क्षैतिज स्थिति में संग्रहित करें, जिससे खनिज लवणों की वर्षा नहीं होगी।
औषधीय पेय पीते समय मुख्य बात खपत दर का पालन करना है। सही प्रकार का मिनरल वाटर चुनना भी महत्वपूर्ण है जो शरीर के लिए उपयोगी होगा। केवल इस मामले में, आप जल चिकित्सा के सकारात्मक परिणाम पर भरोसा कर सकते हैं।
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