वाइन और स्पिरिट 2024, नवंबर
कॉग्नेक "ओटर्ड": विवरण, इतिहास, रचना और रोचक तथ्य
एक नायाब कृति और सच्ची पूर्णता का नाम कॉग्नेक "ओटर्ड" प्राप्त हुआ। आधुनिक मादक पेय वास्तविक नेता का विरोध करने में सक्षम नहीं होंगे, जिसे उनके क्षेत्र में पेशेवरों द्वारा पसंद किया जाता है।
रूसी कॉन्यैक कैसे चुनें: विशेषज्ञों से सलाह और प्रतिक्रिया
प्राचीन काल से, कॉन्यैक के पारखी इसके उपयोग की परंपराओं और गुलदस्ते के विभिन्न रंगों के बारे में बहस करते रहे हैं। इसे हमेशा से माना जाता रहा है और अभी भी इसे एक कुलीन पेय माना जाता है। कॉन्यैक को घर में मेज पर रखा गया था, जहां वे मालिक की उच्च स्थिति पर जोर देना चाहते थे
बोर्डो प्रांत से एक उपहार - कैबरनेट सॉविनन वाइन: इतिहास, विशेषताएं, कीमतें
कैबरनेट सॉविनन एक पुरानी शराब है। ऐसा माना जाता है कि उन्होंने प्राचीन रोम के युग में इसका चयन करना शुरू किया और फिर इसे शाही दरबार में आपूर्ति की। विविधता का आधार दुर्लभ और छोटे नीले-काले जामुन "कैबरनेट फ्रैंक" थे। तीखे फलों वाले इस अंगूर की लताएं फ्रांस के दक्षिण में जंगली हो गईं। प्राचीन प्रजनकों ने एक बड़े सफेद अंगूर, सॉविनन ब्लैंक के साथ संयोजन करके पौधे के गुणों में सुधार करने के लिए अपना काम शुरू किया।
कैमस (कॉग्नेक): विवरण और समीक्षा
कॉग्नेक हाउस कैमस 1863 में जीन बैप्टिस्ट कैमस के प्रयासों के लिए धन्यवाद प्रकट हुआ। कैमस कंपनी की स्थापना के 7 साल बाद, इस कंपनी के कॉन्यैक ने यूरोपीय लोगों का दिल जीत लिया, जिसके बाद रूसी बाजार ने जीत हासिल की। इस घर के मालिकों में से एक गैस्टन कैमस नियमित रूप से रूस का दौरा करते थे, जबकि सम्राट निकोलस द्वितीय ने उन्हें शिकार करने के लिए बुलाया था
घर पर शराब बनाने की विधि: रेसिपी
वाइन एक काफी स्वस्थ अल्कोहलिक पेय है जो बड़ी संख्या में कार्यों से संपन्न होता है जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। आप इसे घर पर बना सकते हैं
"ओल्मेका" (टकीला): फोटो, समीक्षा, रचना। नकली में अंतर कैसे करें?
ओल्मेका (टकीला) एक ऐसा उत्पाद है जिसे मजबूत विदेशी पेय के कई प्रेमी कोशिश करने का सपना देखते हैं। लेकिन खरीदारी करने से पहले, आपको निराशा से बचने और अपने स्वास्थ्य के लिए डरने से बचने के लिए इसके बारे में और जानने की जरूरत है।
वे व्हिस्की कैसे पीते हैं? अनुभवी सलाह
बेशक, कम ही लोग जानते हैं कि व्हिस्की जैसे कुलीन पेय पीने की संस्कृति हॉलीवुड फिल्मों द्वारा तय की जाती है जिसमें इसे सोडा, कोला या बर्फ के संयोजन में परोसा जाता है
कोक कॉकटेल: नुस्खा, मतभेद, उपलब्ध सूची
लेख आपको बताएगा कि कोला कॉकटेल क्या हैं, उनका मुख्य अंतर क्या है और मानव शरीर पर प्रभाव क्या है। कुछ पेय पदार्थों के अनुमानित व्यंजन, अनुपात और विशेषताएं दी गई हैं। कोई भी बदलाव स्वाद को किसी न किसी तरह से प्रभावित कर सकता है।
कॉग्नेक "डीविन": ग्राहक समीक्षा
वर्तमान में कॉग्नेक के कई ब्रांड हैं, महंगे और सस्ते, उन्हीं में से एक है "ड्विन"। कॉन्यैक समीक्षा, विवरण, रचना और नकली को कैसे पहचानें - यह सब लेख में चर्चा की जाएगी
मार्टिनी रोसो - महान महिलाओं और जेम्स बॉन्ड का पेय
मार्टिनी एक बोहेमियन पेय है, शायद बड़े पैमाने पर विज्ञापन के लिए धन्यवाद। और यद्यपि मार्टिनी हमेशा लोकप्रिय रही है, आधुनिक सिनेमा ने इसके लिए एक बड़ा विज्ञापन दिया है: सुंदर महिलाएं और अमीर पुरुष हमेशा मार्टिनी पीते हैं। हां, और एजेंट 007 जेम्स बॉन्ड ने इसे पसंद किया। इस तथ्य के बावजूद कि मार्टिनी एक ब्रांड है, उत्पादन काफी श्रमसाध्य है, और नुस्खा वर्गीकृत है, इसकी काफी लोकतांत्रिक कीमत है। मार्टिनी लगभग सभी के लिए सस्ती है। यह मार्टिनी रोसो पर भी लागू होता है।
अनीस टिंचर: नुस्खा, संरचना, उपयोगी गुण और contraindications
अनीस टिंचर अस्तित्व में सबसे पहले मादक पेय में से एक था। सौंफ बनाने की क्लासिक रेसिपी प्राचीन काल से चली आ रही है। इस पेय को किसी अन्य के साथ भ्रमित करना असंभव है, इस तथ्य के बावजूद कि शराब बनाने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है और विभिन्न मसालों का उपयोग किया जाता है।
बल्गेरियाई वोदका: नाम। बेर बल्गेरियाई वोदका
लेख बल्गेरियाई वोदका के उद्भव के इतिहास में एक संक्षिप्त भ्रमण प्रदान करता है, और वर्तमान में मौजूद इस पेय के मुख्य प्रकारों पर भी चर्चा करता है
बाजार में सबसे कम कैलोरी वाली शराब कौन सी है
लेख मुख्य प्रकार के मादक पेय पदार्थों का अवलोकन है, जो उनकी कैलोरी सामग्री की डिग्री पर निर्भर करता है
जिन ब्रांड: सूची, नाम, फोटो और समीक्षा
हमारे लेख से आप जानेंगे कि जिन के लोकप्रिय ब्रांड कौन से हैं और वे उल्लेखनीय क्यों हैं। अधिक दृश्य चित्र के लिए, पेय की सूची को रेटिंग प्रारूप में प्रस्तुत किया जाएगा, विशेष पत्रिकाओं और उपभोक्ता समीक्षाओं की राय को ध्यान में रखते हुए संकलित किया जाएगा।
वोदका "रॉयल": निर्माता, कीमतें, समीक्षा
"ज़ारस्काया" वोदका की संरचना का आधार लडोगा झील का पानी है - यूरोप में हिमनद मूल के पीने के पानी का सबसे स्वच्छ और सबसे बड़ा स्रोत। इसमें रेक्टिफाइड अल्कोहल "लक्स" मिलाया जाता है, जिसकी पूरी तरह से सफाई होती है
बेक्स बियर: कैसे एक सफल ब्रांड का इतिहास बनाया गया
बीयर ब्रांड बेक का वर्णन किया गया है। कंपनी की स्थापना, पेय की विधि, उत्पादन सुविधाओं के भौगोलिक स्थान के बारे में ऐतिहासिक जानकारी को देखते हुए। विश्व व्यापारिक मंजिलों के साथ-साथ विशेष रूप से रूसी संघ में निर्माता की स्थिति का आकलन किया जाता है
दुनिया की सबसे मजबूत बियर कौन सी है?
दुनिया की सबसे मजबूत बीयर कौन सी है इसको लेकर विवाद, लोग लंबे समय से अग्रणी रहे हैं। बल्कि इसके निर्माता आपस में प्रतिस्पर्धा करते हैं। स्थिति हर साल बदल रही है, लेकिन यह केवल जुनून को भड़काती है।
Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी सेंट पीटर्सबर्ग उद्यम का एक नया प्रकार है
नया सेंट पीटर्सबर्ग उद्यम "Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी" कुछ ही समय में शहर में झागदार पेय के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक बन गया है। इसके उत्पाद स्टोर अलमारियों पर स्थिर नहीं होते हैं। इसके अलावा शहर में कई कैटरिंग प्रतिष्ठान इसे ऑर्डर कर खुश हैं।
आकार, मात्रा, शैंपेन लेबल के आकार
बोतल पर लगा लेबल कई कार्य करता है। इसका उपयोग करते हुए, निर्माता खरीदार को उत्पादों की संरचना, उत्पादन की जगह और शेल्फ जीवन के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी देते हैं। मूल उत्पाद लेबल में कड़ाई से चिह्नित पैरामीटर हैं, जो अन्य बातों के अलावा, वास्तविक उत्पाद को नकली से अलग कर सकते हैं। इस लेख में, पढ़ें कि शैंपेन लेबल के आकार क्या हैं और उनकी विशेषताएं क्या हैं
"फ्रैगोलिनो" - शैंपेन: विवरण, फोटो, समीक्षा
गुणवत्ता वाली शराब, बशर्ते इसका सेवन कम मात्रा में किया जाए, व्यक्ति के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। और ऐसी शराब या कॉकटेल के गिलास का आनंद लेना कितना अच्छा है! "फ्रैगोलिनो" (शैंपेन) एक ऐसा ही अद्भुत पेय है
कॉग्नेक "अल फ़राबी": गुण, मूल्य, समीक्षा
एक पारिवारिक शाम या उत्सव की दावत को उचित रूप से सजाने से कॉन्यैक "अल फ़राबी" को मदद मिलेगी। इसका उत्कृष्ट स्वाद, पारंपरिक डिजाइन और सस्ती कीमत सबसे अधिक मांग वाले ग्राहक को भी खुश करेगी।
व्हिस्की "लगावुलिन": प्रकार, मूल्य
महंगे उच्च गुणवत्ता वाली शराब के साथ मूल पैकेजिंग एक सच्चे पारखी के लिए एक अच्छा उपहार हो सकता है। व्हिस्की "लगावुलिन" ऐसे उत्पादों का एक प्रमुख प्रतिनिधि है। इस गुणवत्ता वाले पेय का स्वाद सुखद आश्चर्यचकित करेगा और एक मजबूत छाप छोड़ेगा।
चेटू वाइन एक लंबे इतिहास के साथ एक महान पेय है
चेटू वाइन एक ऐसी शराब है जो सही मायने में अभिजात वर्ग की श्रेणी में आती है। वास्तव में, यह सच है, महंगी वाइन के अनुयायियों के बीच, चेटौ किसी भी पर्व के स्वागत, पर्व रात्रिभोज या भोज का एक अनिवार्य "विशेषता" है।
शराब "चारदोन्नय" (चारदोन्नय)। शारदोन्नय अंगूर और शराब
नाजुक और सुगंधित शराब "चारदोन्नय" ने लंबे समय से दुनिया में लोकप्रियता हासिल की है और यह सूखे सफेद रंग के सबसे आम प्रतिनिधियों में से एक है। इसकी एक नाजुक सुगंध और एक बहुत ही तीखा स्वाद है, जो इसे किसी भी मेज पर एक स्वागत योग्य अतिथि बनाता है।
शैटो लाफाइट-रोथ्सचाइल्ड। फ्रांस से रेड वाइन
एक सदी से भी अधिक समय से, प्रसिद्ध फ्रांसीसी शराब Château Lafite दुनिया में सबसे महंगी और सबसे अच्छी बनी हुई है, जो सम्मान और धन, विलासिता और प्रतिष्ठा का प्रतीक है। 19वीं सदी के अंत से, रोथ्सचाइल्ड परिवार की कई पीढ़ियां इन अनूठी वाइन के निर्माण पर काम कर रही हैं।
वाइन "माइस्खाको": वाइन के नाम, वाइनरी का इतिहास, स्वाद के गुण
Myskhako वाइनरी की एक लंबी परंपरा है जो पुरातनता से जुड़ी है। सबसे पुराने घरेलू प्रस्तुतियों में से एक होने के नाते, यह अपने प्रशंसकों को प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से प्रसन्न करता है। लाइन का प्रतिनिधित्व क्यूवी वाइन के साथ-साथ अर्ध-सूखी, सूखी और अर्ध-मीठी किस्मों द्वारा किया जाता है, जो किसी भी बजट के लिए उपलब्ध हैं।
वाइन की श्रेणियाँ। वाइन को कैसे वर्गीकृत किया जाता है? गुणवत्ता श्रेणियों द्वारा वाइन का वर्गीकरण
जैसा कि उन्होंने प्राचीन रोम में कहा था, विनो वेरिटास में, और इससे सहमत नहीं होना असंभव है। आखिरकार, तकनीकी प्रगति और अंगूर की नई किस्मों की खेती के बावजूद, वाइन सबसे ईमानदार पेय में से एक है। लोग एक प्रसिद्ध ब्रांड को नकली बना सकते हैं, लेकिन आप स्वाद, गंध और रंग को नकली नहीं बना सकते। और कैसे, 1000 साल पहले, उच्च गुणवत्ता वाली शराब सबसे संक्षिप्त व्यक्ति की भी जीभ को ढीला कर सकती है
स्पार्कलिंग रेड वाइन: अवलोकन, निर्माता, घटना का इतिहास, चुनने के लिए सुझाव
यह लेख रेड स्पार्कलिंग वाइन के बारे में है। यहां आपको स्पार्कलिंग वाइन के बारे में सभी उपयोगी जानकारी मिलेगी, इसकी उत्पत्ति का इतिहास, निर्माण की विशेषताएं, इस वाइन को चुनने के सुझावों से परिचित हों, साथ ही क्रीमियन, इतालवी और सिम्लियांस्क पेय की विशेषताओं के बारे में जानें।
कॉग्नेक का उत्पादन कैसे होता है? कॉन्यैक किससे बनता है?
किसी भी समाज में अच्छे कॉन्यैक की सराहना की जाती है। इसका एक अनूठा स्वाद और सुखद सुगंध है। पेय जल्दबाजी और जल्दबाजी बर्दाश्त नहीं करता है। इसे आजमाने में समय लगता है। मादक पेय में से कोई भी एक पुराने, अच्छी तरह से वृद्ध कॉन्यैक के रूप में अधिक प्रशंसा और सम्मान को प्रेरित नहीं करता है। यह चमत्कार किससे और कैसे बना है? सवालों के जवाब देने के लिए, आपको अतीत में उतरना होगा
व्हिस्की टुल्लामोर ड्यू। आयरिश व्हिस्की: समीक्षाएं, कीमतें
यह लेख आपको व्हिस्की की अद्भुत और पेचीदा दुनिया से परिचित कराएगा। ओक बैरल अनाज में माल्टिंग, उच्च बनाने की क्रिया और लंबे समय तक उम्र बढ़ने से कितने अलग-अलग पेय प्राप्त होते हैं! आप राई, जौ, मक्का या गेहूं का उपयोग कर सकते हैं - प्रत्येक नई व्हिस्की आपको रंग, गुलदस्ता और स्वाद में इसकी बारीकियों से आश्चर्यचकित करेगी।
ग्रीन बियर: रचना और उत्पादन सुविधाएँ
ग्रीन बियर एक कच्चा पेय है। हालांकि, नवीनतम तकनीक के लिए धन्यवाद, एक पारंपरिक बियर का उत्पादन करना संभव हो गया है जिसमें एक पन्ना रंग है। हरी बियर किससे बनती है? इसके बारे में लेख में पढ़ें।
कॉग्नेक पर रोवन: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
कॉग्नेक पर रोवन, जिसकी रेसिपी आपको लेख में मिलेगी, वह किसी भी हॉलिडे टेबल के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगी
वोदका पर क्रैनबेरी टिंचर: खाना पकाने की विधि
क्रैनबेरी वोदका टिंचर, जिसका नुस्खा लेख में दिया गया है, आपको अपनी छुट्टी तालिका में विविधता लाने की अनुमति देगा
फिनिश वोदका के बारे में क्या अच्छा है?
फिनिश वोदका में हल्का स्वाद और गुणवत्ता होती है। इस क्षेत्र में सबसे आम ब्रांड फ़िनलैंडिया वोदका है, जिसने अपनी उत्पादन तकनीक के कारण व्यापक लोकप्रियता हासिल की है।
दक्षिण अफ्रीका की वाइन: समीक्षा
कई लोगों के लिए, दक्षिण अफ़्रीकी वाइन अनदेखा रही। हालांकि स्टोर अलमारियों में जानवरों की लेबल वाली सस्ती बोतलें थीं, लेकिन दुनिया भर के शराब प्रेमियों ने सोचा कि फेयरव्यू बकरी की छवि के पीछे कुछ खास नहीं है। इस बीच, दक्षिण अफ्रीका वास्तव में कुछ बेहतरीन वाइन बनाने में व्यस्त है।
कॉग्नेक डिस्टिलेट: घर पर बनाना
कॉग्नेक एक नेक ड्रिंक है जिसे घर पर बनाना काफी मुश्किल होता है। कच्चे माल के रूप में साधारण एथिल अल्कोहल के उपयोग के आधार पर घर का बना कॉन्यैक रेसिपी, केवल एक कच्चा नकली प्राप्त करना संभव बनाता है। केवल एक वास्तविक कॉन्यैक डिस्टिलेट बनाकर, आप शराब के सेवन की गुणवत्ता के लिए बिना किसी डर के सुगंधित गुलदस्ता का आनंद ले सकते हैं।
ब्रांडी कैसे बनाई जाती है: रचना, प्रकार और तैयारी के नियम
ब्रांडी 40°-60° की ताकत वाले मादक पेय पदार्थों का एक पूरा वर्ग है, जो अंगूर, बेरी या फलों के आसवन द्वारा बनाया जाता है और बैरल में वृद्ध होता है। लगभग हर देश की अपनी ब्रांडी होती है। इस पेय की उत्पत्ति का इतिहास प्राचीन काल से है। इस लेख में हम समझेंगे कि ब्रांडी कैसे बनती है और इसे कैसे पीना है।
शराब की जगह तनाव और किसी पार्टी में ले सकते हैं? शराब के लिए सार्वभौमिक विकल्प
शराब की जगह क्या ले सकता है? यह मुद्दा विशेष रूप से ज्वलंत हो गया जब एक स्वस्थ जीवन शैली का पंथ फैशन में आया और कई लोगों को भलाई में सुधार के पक्ष में अपनी आदत छोड़नी पड़ी। हालाँकि, यह एहसास तुरंत नहीं होता है कि सामान्य स्थिति और स्वर स्थिर हो गए हैं, और समय के साथ विकसित होने वाली पीने की कमजोरी व्यक्ति पर हावी रहती है। हालांकि, एक रास्ता है: शराब की जगह लेने वाले उत्पाद आपको निकासी की अवधि में अधिक आसानी से जीवित रहने में मदद करेंगे।
"अर्मिना" (कॉग्नेक) - अर्मेनियाई स्वाद के साथ उत्तम स्वाद
यदि पूर्व सोवियत संघ के क्षेत्र में एक प्रसिद्ध कॉन्यैक है, तो "अर्मिना" ठीक वही नाम है जो उत्पादों की गुणवत्ता और इसके रचनाकारों के कई वर्षों के अनुभव की बात करता है।
कोरोना बियर - धूप मेक्सिको का प्रतीक
कोरोना बीयर पिछली सदी में मेक्सिको के लोगों ने बनाई थी। तब से, यह पेय आत्मविश्वास से दुनिया भर में घूम रहा है, हर देश में इसके समर्थकों और प्रशंसकों को ढूंढ रहा है। और कई सकारात्मक समीक्षाएं और उच्चतम गुणवत्ता की सर्वसम्मत मान्यता उत्पाद को अन्य प्रसिद्ध ब्रांडों के बीच एक सच्चा नेता बनाती है।