वाइन और स्पिरिट 2024, नवंबर
इतालवी स्पार्कलिंग शैंपेन "लैम्ब्रुस्को" (लैम्ब्रुस्को): कीमतें, समीक्षा
"लैम्ब्रुस्को" 60 से अधिक किस्मों के साथ अंगूर की एक किस्म का नाम है। यह एक इतालवी ब्रांड है जिसने पिछली शताब्दी के 70 के दशक में अमेरिका पर विजय प्राप्त की थी। किले के 8% से अधिक नहीं के साथ उत्पादित सफेद, गुलाब और लाल स्पार्कलिंग वाइन
देवदार की मिलावट: खाना पकाने की विधि
देवदार टिंचर के लिए लोकप्रिय विस्तृत व्यंजन - क्लासिक, मूल, समृद्ध, वोदका, शराब और चांदनी पर उपचार। नटक्रैकर हमारे शरीर के लिए कितना उपयोगी है?
साइडर - यह किस तरह का पेय है?
एप्पल साइडर - यह क्या है? क्या वह हानिकारक है? क्या साइडर एक मजबूत पेय है? इस उत्पाद के बारे में बड़ी संख्या में मिथक और झूठे दावे हैं, लेकिन उन्हें समझना बहुत मुश्किल नहीं है।
पसंदीदा कॉकटेल "ब्लैक रशियन" पंथ फिल्म से
"यदि आप किसी व्यक्ति के चरित्र को जानना चाहते हैं, तो उस कॉकटेल पर ध्यान दें जिसे वह पसंद करता है" - सबसे बुद्धिमान कहावतों में से एक। कोई आश्चर्य नहीं कि बारटेंडर अक्सर श्रोताओं और मनोवैज्ञानिकों की भूमिका निभाते हैं। पेशे की एक महत्वपूर्ण विशेषता, जिस पर बारटेंडर की नोक सीधे निर्भर करती है
ऑरेंज वाइन: घर का बना नुस्खा
ऑरेंज वाइन एक सुखद स्वाद, स्पष्ट खट्टे सुगंध और एक सुंदर नारंगी रंग के साथ एक लोकप्रिय मादक पेय है। इसे स्टोर में खरीदना लगभग असंभव है, क्योंकि कारीगरों ने इसे घर पर पकाना सीख लिया है। आज के लेख में, हम आपको दिखाएंगे कि यह कैसे करना है।
शराब "बॉस्को" स्पार्कलिंग: विवरण, प्रकार, निर्माता और समीक्षा
लुइगी बोस्का कंपनी का इतिहास नियमों की अवहेलना का एक ज्वलंत उदाहरण है। अर्जेंटीना के क्षेत्र में एक वाइन हाउस का प्रयोग उच्च गुणवत्ता वाली वाइन की पेशकश करने वाली एक बड़ी फर्म में बदल गया है। उनमें से स्पार्कलिंग भी हैं जो गुणवत्ता में शैम्पेन उत्पादों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।
व्हिस्की: ब्रांड और उनकी विशेषताएं। व्हिस्की के सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध ब्रांड
व्हिस्की एक अनूठा पेय है: मूल रूप से स्कॉटलैंड और आयरलैंड से, पिछली दो शताब्दियों में यह पूरी दुनिया में फैल गया है, विश्व ब्रांड उभरे हैं, और यह स्वयं "जीवन के पानी" से एक वस्तु में बदल गया है। विलासिता और आनंद से। जैक डेनियल और जॉनी वॉकर जैसे प्रसिद्ध व्हिस्की ब्रांड कई बार में जाने जाते हैं, और सबसे महंगे ब्रांड - यामाज़ाकी - की कीमत 1 मिलियन जापानी येन तक पहुँचती है
व्हिस्की का सबसे अच्छा ब्रांड। स्कॉटलैंड: व्हिस्की उत्पादक क्षेत्र
स्कॉटलैंड को पांच मुख्य क्षेत्रों में बांटा गया है, जिनमें से प्रत्येक वहां बनाए गए उत्पाद पर अपनी अनूठी छाप छोड़ता है। कानूनी रूप से परिभाषित भौगोलिक सीमाओं द्वारा परिभाषित इन क्षेत्रों को फ्रांस में टेरोइर क्षेत्रों के रूप में देखा जा सकता है, जहां एक शराब, कहते हैं, बरगंडी, विशेष रूप से बरगंडी में उत्पादित किया जा सकता है, क्योंकि स्थानीय मिट्टी और माइक्रॉक्लाइमेट इतने अद्वितीय हैं कि एक पहचानने योग्य "कलंक"
क्राउन रॉयल व्हिस्की: विवरण, प्रकार
क्राउन रॉयल को असली सफलता तब मिली जब इसे सबसे प्रसिद्ध अल्कोहल कंपनी डियाजियो ने अधिग्रहित कर लिया। यह वह कंपनी थी जो उत्पादों को इस तरह पेश करने में सक्षम थी कि वह लोकप्रियता के शीर्ष पर पहुंच गई। अब इस पेय को अक्सर "पौराणिक कनाडाई व्हिस्की" कहा जाता है
जापानी "यामाजाकी" (व्हिस्की) - सुरुचिपूर्ण और बहुमुखी सिंगल माल्ट
जापानी व्हिस्की "यामाज़ाकी" में एक बहुआयामी और जटिल, लेकिन हल्का, नाजुक, सूक्ष्म और गहरा स्वाद है, जिसमें केवल तीखा और धुएँ के रंग का स्वाद है। यह स्कॉटिश प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके बनाया गया था, और सद्भाव और संतुलन इसके मुख्य लाभ हैं।
कॉग्नेक "ओल्ड बैरल" - पेटू के योग्य पेय
"ओल्ड बैरल" क्लासिक कॉन्यैक का एक ब्रांड है, जो बिक्री के मामले में रूस में शराब बाजार में अग्रणी स्थान रखता है। यह इसकी उत्कृष्ट विशेषताओं द्वारा सुगम है।
गोल्डन टकीला "ओल्मेका" - देवताओं की ओर से एक उपहार
परिष्कृत, चिकना स्वाद और उच्च गुणवत्ता ओल्मेका की उच्च गुणवत्ता वाली सुनहरी टकीला की पहचान है। आज, इस मादक पेय की दुनिया भर में लोकप्रियता है। विभिन्न प्रकार के स्वाद और प्रकार के टकीला "ओल्मेका" परिष्कृत मादक पेय पदार्थों के किसी भी पारखी से अपील करेंगे
व्हिस्की का इतिहास। "ब्लैकजैक" (व्हिस्की): विवरण, मूल्य, समीक्षा
सिंगल माल्ट व्हिस्की सबसे पहले कहाँ दिखाई दी? व्हिस्की "ब्लैकजैक" का विवरण और विशेषताएं। व्हिस्की संस्कृति। मजबूत शराब क्या खाएं?
ब्रेड वाइन। वोदका और ब्रेड वाइन में क्या अंतर है? घर पर ब्रेड वाइन
कई आधुनिक रूसियों के लिए, और इससे भी अधिक विदेशियों के लिए, "पोलुगर" शब्द का कोई अर्थ नहीं है। यही कारण है कि कुछ लोग इस पुनर्जीवित पेय का नाम एक विपणन चाल के रूप में लेते हैं, क्योंकि हर छह महीने में कुछ नए मजबूत मादक पेय अलमारियों पर दिखाई देते हैं।
वे जिन किसके साथ पीते हैं, और यह कहाँ से आता है?
जिन क्या है, एक असली ब्रिटान जानता है, हालांकि हॉलैंड में पहली बार जिन का उत्पादन किया गया था। गरीबों और समुद्री लुटेरों का लोकप्रिय पेय मूल रूप से अपच, पित्त पथरी और गठिया के लिए सबसे प्रभावी उपाय माना जाता था। उन्होंने जुनिपर डालकर दवा की गंध और स्वाद में सुधार किया। यह इसका मूल पारंपरिक उपयोग है।
जेम्स बॉन्ड का कॉकटेल - फिल्म के नायक का पसंदीदा पेय
नीली स्क्रीन पर, जेम्स बॉन्ड को अक्सर एक गिलास शैंपेन या वोडका-मार्टिनी कॉकटेल के साथ देखा जाता है। शराब पीने के लिए एजेंट का तरीका कई सांस्कृतिक अध्ययनों का विषय है।
वाइन माट्यूस ("मातेउस्ज़"): माटेउस रोज़, मेटस व्हाइट वाइन। पुर्तगाली वाइन
मेटस वाइन इतिहास है। यह वहाँ था जब हमने बेल-बॉटम पहनी थी और डिस्को की बात सुनी थी। पतलून को लेगिंग और फिर जींस द्वारा बदल दिया गया था, लेकिन पुर्तगाली वाइन "मैटस" अभी भी कुछ हल्का, आकर्षक, आधुनिक से जुड़ा हुआ है। आइए देखें कि कैसे इसके निर्माता हमेशा फैशन में रहने में कामयाब रहे।
ग्रीक ब्रांडी "मेटाक्सा": इतिहास और समीक्षा
मेटाक्सा कॉन्यैक है या ब्रांडी? यह पेय इतना अनूठा है कि दुनिया में अभी तक इसका आविष्कार नहीं हुआ है। बढ़िया स्वाद के पारखी लोगों के लिए, ग्रीक ब्रांडी "मेटाक्सा" पर विचार करें।
कॉग्नेक बनाने की विशेषताएं। कॉन्यैक डिस्टिलेट
आधुनिक शराब उद्योग सबसे महान पेय के उत्पादन के सभी रहस्यों को उजागर करता है। कॉन्यैक उत्पादन तकनीक में कई कारखाने डिस्टिलेट का उपयोग करते हैं, लेकिन हर खरीदार नहीं जानता कि यह क्या है। वे मनुष्यों के लिए कैसे उपयोगी या खतरनाक हैं और उनका उपयोग किस लिए किया जाता है, यह इस लेख से जाना जाएगा।
ब्रांडी नेपोलियन के बारे में सब कुछ
नेपोलियन ब्रांडी के बारे में जानकारी लेख: मूल्य, देश, सुविधाएँ, स्वाद। कॉन्यैक और ब्रांडी के बीच अंतर, साथ ही ब्रांडी के प्रकारों के बारे में संक्षिप्त जानकारी
दुनिया की सबसे महंगी शराब कौन सी है?
यह कल्पना करना कठिन है, लेकिन कभी-कभी शराब की कीमत सभी उचित सीमाओं से ऊपर होती है। इस तरह के पेय के पूरे ग्रह में कई प्रशंसक और पारखी हैं। यहां तक कि ऐसे लोग भी हैं जो अपने पसंदीदा पेय की एक बोतल पाने के लिए अपनी किस्मत आजमाने को तैयार हैं। और ये केवल सुंदर शब्द नहीं हैं, क्योंकि कुछ वस्तुओं की कीमत सबसे शानदार आवास की लागत से कई गुना अधिक हो सकती है।
कैरोलन्स लिकर क्या है? कैरोलन्स लिकर: समीक्षाएँ
इस लेख में, हम कैरोलन्स क्रीम लिकर पर एक व्यापक नज़र डालेंगे। पेय का पूरा नाम कैरोलन्स आयरिश क्रीम है। पहले से ही इस नाम से ही कोई अनुमान लगा सकता है कि शराब निर्माताओं ने प्रसिद्ध बेलीज़ के साथ प्रतिस्पर्धा करने का फैसला किया। क्या वे सफल हुए? आयरिश क्रीम वाली बेलीज़ लंबे समय से हमारे उपभोक्ताओं के लिए क्लासिक संस्करण और विभिन्न स्वादों के साथ जानी जाती है। लेकिन "कैरोलन्स" - एक मदिरा जो हाल ही में रूसी शराब बाजार में दिखाई दी है
ग्रैंड मार्नियर लिकर: एक लोकप्रिय पेय का विवरण और विशेषताएं
ग्रैंड मार्नियर लिकर कुलीन फ्रांसीसी शराब का एक योग्य प्रतिनिधि है। पेय 19वीं शताब्दी के अंत में कॉन्यैक स्पिरिट की एक अनूठी रेसिपी के अनुसार संतरे के छिलके के डिस्टिलेट के साथ बनाया गया था। मूल रचना ने पेय को थोड़े समय में बहुत लोकप्रियता हासिल करने और हमारे समय के सबसे सम्मानित पेय में से एक बनने की अनुमति दी।
एडवोकेट लिकर का सुगंधित और उत्तम स्वाद और उसका अनुप्रयोग
गाढ़ा अंडा मदिरा एडवोकेट महिलाओं और पुरुषों दोनों द्वारा एक मादक मिठाई पेय, आइसक्रीम और अन्य मिठाइयों के साथ मदिरा पूरक के रूप में पसंद किया जाता है। यह एक सुखद अनुभूति देता है और अपने स्वाद और सुगंध के साथ मूड को पूरी तरह से ऊपर उठा देता है।
टकीला "हेरादुरा": विवरण, उत्पादन इतिहास और प्रकार
आज हम आपको हेरादुरा टकीला से परिचित कराएंगे - एक प्रीमियम पेय जिसे मेज पर रखने या उपहार के रूप में पेश करने में कोई शर्म नहीं होगी
सुधारा शराब और आसुत: अंतर
शराब युक्त उत्पाद हमारे आधुनिक जीवन में अक्सर उपयोग किए जाते हैं। और कभी-कभी उनके बिना करना असंभव है (और इसका मतलब शराब नहीं है)। आमतौर पर आसवन (कई पेय और दवाओं का आधार) किण्वन और बाद में कच्चे माल के आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। लेकिन अक्सर वे सोचते हैं कि सुधार एक पुन: आसवन है। और यह राय गलत है।
रम क्या है? रम किससे बनता है और कैसे?
रम क्या है, सभी समुद्रों के समुद्री लुटेरों का प्रसिद्ध पेय और उच्च समाज पार्टियों का एक अनिवार्य गुण? क्या वह खराब हो जाता है? क्या इसे घर पर बनाना संभव है? रेसिपी क्या हैं? यह लेख रोमा के बारे में इन और अन्य सवालों के जवाब प्रदान करता है
"हवाना क्लब", रम: विवरण, ब्रांड, समीक्षा। हवाना क्लब
"हवाना क्लब" - रम, जो क्यूबा का राष्ट्रीय प्रतीक बन गया है। लिबर्टी द्वीप पर बहुत सारे योग्य आसवन का उत्पादन किया जाता है। लेकिन ब्रांड "हवाना क्लब" दुनिया के रमों में सबसे लोकप्रिय और बेचा जाता है। अब तीस वर्षों से, सबसे बड़े शराब उत्पादक, बकार्डी और पेरनोड रिकार्ड चिंताएँ, एक नियंत्रित हिस्सेदारी के कब्जे के लिए लड़ रहे हैं। रम की बिक्री के मामले में हवाना क्लब दुनिया में पांचवें स्थान पर है। यह ब्रांड शराब उपभोक्ताओं का दिल कैसे जीतता है?
चेरी से वाइन कैसे बनाते हैं? कुकिंग टिप्स
हर कोई नहीं जानता कि शराब कैसे बनाई जाती है, खासकर घर पर। हालांकि, यह स्व-निर्मित शराब है जो सबसे मूल्यवान है।
शुगर मैश: कैसे पकाएं?
हम हमेशा केक और पेस्ट्री नहीं बनाते हैं। कभी-कभी खाना पकाने की प्रेरणा हमें पूरी तरह से अलग दिशा में ले जाती है।
बीयर में महिला हार्मोन - तथ्य या कल्पना? बियर के उपयोगी गुण, संरचना और रेटिंग
फोमी ड्रिंक पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। और यह अफवाह भी कि बीयर में महिला हार्मोन आदर्श से बहुत अधिक है, पेटू को नहीं रोकता है। इसके अलावा, इस पेय में लाभकारी गुण भी होते हैं।
फ्रेंच लिकर "चार्टरयूज": विवरण, नुस्खा और समीक्षा
चार्टरेस लिकर को अक्सर फ्रांसीसी दीर्घायु अर्क कहा जाता है। इसका इतिहास कीमियागर द्वारा स्वास्थ्य के अमृत की खोज के दौरान शुरू हुआ। इस पेय का स्वाद मीठा, तीखा और मसालेदार दोनों होता है। इसमें एक शक्तिशाली हर्बल स्वाद है
बीयर "जौ कान" - एक पुनर्जीवित ब्रांड
लेख "Yachmenny Kolos" बियर के उत्पादन के उद्भव और विकास के इतिहास के बारे में जानकारी प्रदान करता है, इसके स्वाद का वर्णन करता है
शराब "मठवासी भोजन": समीक्षा
लेख शराब की उत्पत्ति की किंवदंती के बारे में बताता है "मोनास्टिरस्काया रेपाजा", इसकी किस्मों, स्वाद, गैस्ट्रोनॉमिक संयोजनों का वर्णन करता है। पेय की उपभोक्ता समीक्षाएं दी गई हैं
घर का बना अल्कोहल टिंचर: तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी
अद्भुत गुणों वाले अल्कोहल टिंचर घर पर तेजी से तैयार किए जा रहे हैं। उनका उपचार प्रभाव पड़ता है और साथ ही वे एक उत्कृष्ट मादक पेय के रूप में कार्य कर सकते हैं। आज दुनिया में विभिन्न सामग्रियों से टिंचर बनाने के लिए बड़ी संख्या में व्यंजन हैं।
मिल्क लिकर घर पर: नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
गॉरमेट स्पिरिट उत्सव की शाम का एक विशेष आकर्षण है। हम आपके मेहमानों को दूध शराब के साथ खुश करने की पेशकश करते हैं
हाईबॉल कॉकटेल: यह क्या है, खाना पकाने की विधि
हाईबॉल कॉकटेल का नाम उस कांच के बने पदार्थ से पड़ा है जिसमें इसे परोसा जाता है। अंग्रेजी से अनुवादित हाईबॉल का सीधा अर्थ है "हाई ग्लास"। एक नियम के रूप में, यह 270 मिलीलीटर की मात्रा वाला एक गिलास है, एक साधारण गोल या चौकोर आकार।
घर पर चॉकलेट वाइन: रेसिपी
घर पर, आप मादक पेय बना सकते हैं जो खरीदे गए से बदतर नहीं होंगे। इस लेख में हम बात करेंगे कि घर पर चॉकलेट वाइन कैसे बनाई जाती है।
ब्रांडी उत्पादन का इतिहास, प्रकार और विशेषताएं। ब्रांडी अंगूर "नोवोकुबंस्की": समीक्षा
उच्च गुणवत्ता वाले पेय के कई प्रेमी इस एम्बर रंग और सुगंध को जानते हैं। यह अंगूर ब्रांडी है। ऐसा माना जाता है कि ज्यादातर पुरुषों द्वारा इसका इस्तेमाल किया जाता है, यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इसकी ताकत 35 से 70 डिग्री तक है। लेकिन कभी-कभी महिलाएं भी इस पेय को पसंद करती हैं, हालांकि पतला रूप में, कॉकटेल के हिस्से के रूप में।
"Courvoisier" - परंपरा और गुणवत्ता के पारखी के लिए फ्रांस से कॉन्यैक
हमारे लेख में हम कुलीन पेय "Courvoisier" के बारे में बात करेंगे। इस कॉन्यैक, इसके स्वाद और बड़प्पन की कभी खुद नेपोलियन बोनापार्ट ने सराहना की थी।