डिब्बाबंद मकई के साथ स्वादिष्ट सलाद: पकाने की विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आज मकई के साथ सलाद का एक बड़ा चयन है। यह उत्पाद स्वादिष्ट, उपयोग में आसान और विटामिन से भरपूर है। इस लेख में मकई के साथ स्वादिष्ट सलाद शामिल हैं। व्यंजनों और व्यंजनों की तस्वीरें आपको तैयारी को समझने में मदद करेंगी।

क्लासिक रेसिपी

100 ग्राम मकई के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 100 ग्राम केकड़ा मांस;
• ताजा खीरा;
• अंडे की एक जोड़ी;
• हरा;
• 30 मिली खट्टा क्रीम और उतनी ही मात्रा में मेयोनेज़।

खाना पकाने के निर्देश:

1. बिना जूस के कॉर्न को एक गहरे बाउल में डालें।
2. छोटे कटे केकड़े का मांस भी वहां भेजा जाता है।
3. खीरा और उबले अंडे को स्ट्रिप्स में काटा जाता है, साग - बारीक।
4. सभी घटकों को मिलाया जाता है और खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ सॉस के साथ मिलाया जाता है।

सेब और स्मोक्ड सॉसेज के साथ

सलाद में क्या होता है:

• 50 ग्राम तैयार क्राउटन;
• 100 ग्राम सॉसेज और उतनी ही मात्रा में मकई;
• छोटा मीठा और खट्टा सेब;
• हरा।

डिब्बाबंद मकई के साथ एक स्वादिष्ट सलाद पकाना: एक कदम से कदम नुस्खा।

1. सेब को बीज से निकाल कर छील लें, फिर छोटे चौकोर टुकड़ों में काटकर सलाद के कटोरे में डाल दें।
2. क्राउटन, बिना तरल के मकई, कटा हुआ सॉसेज और बारीक कटा हुआ साग फल में भेजा जाता है।
3. मेयोनीज के साथ पकवान को सीज किया जाता है।

समुद्री शैवाल के साथ

100 ग्राम मकई के लिए आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• 150 ग्राम पका हुआ समुद्री शैवाल;
• 100 ग्राम केकड़ा मांस;
• दो अंडे।

स्वादिष्ट कॉर्न सलाद बनाने की विधि बहुत ही सरल है:

1. उबले हुए अंडे क्यूब्स में काटे जाते हैं, केकड़े के मांस को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
2. सभी घटकों को मिलाया जाता है, मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डाली जाती है।

झींगे के साथ

सलाद उत्पादों की सूची:

• 100 ग्राम झींगा;
• 150 ग्राम हैम;
• 200 ग्राम मकई;
• दो ताजे टमाटर;
• सलाद;
• जैतून का तेल।

स्वादिष्ट डिब्बाबंद मकई का सलाद कैसे बनाएं:

1. लेट्यूस को हाथ से छोटे-छोटे टुकड़ों में फाड़ दिया जाता है।
2. हैम को पतली स्ट्रिप्स में और टमाटर को छोटे चौकोर स्लाइस में काटा जाता है।
3. तैयार सामग्री को मिलाया जाता है, उबाला जाता है और छिलके वाली झींगा डाली जाती है, साथ ही बिना तरल के मकई।
4. प्याज को नमकीन और जैतून के तेल से भरा जाता है।

स्मोक्ड चिकन के साथ

मकई की एक कैन की आवश्यकता होगी:

• ¼ किलो स्मोक्ड चिकन;
• 150 ग्राम कोरियाई शैली की गाजर;
• एक मीठा और खट्टा सेब;
• हरा।

रेसिपी के अनुसार मक्के का स्वादिष्ट सलाद इस तरह बनाया जाता है:

1. मांस को मनमाने छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।
2. एक सेब को छीलकर छील लिया जाता है, फिर एक बड़े कद्दूकस पर काट लिया जाता है।
3. सभी घटकों को सलाद के कटोरे में मिला दिया जाता है।
4. सलाद नमकीन, काली मिर्च और कपड़े पहने हुए है।

लाल बीन्स के साथ

सामग्री:

• एक कर सकते हैं मकई और सेम में से प्रत्येक;
• एक अचार खीरा;
• 100 ग्राम पनीर;
• गाजर और लाल प्याज;
• पटाखों का एक छोटा पैकेट।

खाना पकाने की विधि।

1. गाजर को कद्दूकस कर लें, प्याज को बारीक काट लें। सब्जियों को सूरजमुखी के तेल में लगभग दस मिनट तक भूनना चाहिए।
2. खीरे को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटकर सलाद के कटोरे में भेजा जाता है।
3. सूखा मक्का और बीन्स डालें।
4. तैयार खाद्य पदार्थों में तली हुई सब्जियां डाली जाती हैं।
5. सलाद को सीज़न किया जाता है, अच्छी तरह मिलाया जाता है, और क्राउटन और कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष पर रखा जाता है।

डिब्बाबंद मकई, सामन और ट्राउट के साथ बहुत स्वादिष्ट सलाद

मुख्य सामग्री के ½ कैन के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• डिब्बाबंद सामन;
• बल्ब;
• पांच मुर्गी के अंडे और दो बटेर के अंडे;
• 200 ग्राम पनीर;
• एक दो छोटे सेब;
• 60 मिली नींबू का रस;
• 200 ग्राम हल्का नमकीन सामन;
• 30 ग्राम अनार के दाने;
• हरा।

स्टेप कुकिंग:

पहला कदम। भोजन तैयार करना।

मछली खोली जाती है, रस निकाला जाता है और कांटे से गूंथ लिया जाता है। उबले हुए चिकन अंडे को यॉल्क्स और प्रोटीन में विभाजित किया जाता है। प्याज को बारीक कटा हुआ और आधे घंटे के लिए अचार बनाया जाता है (30 मिलीलीटर सिरका और लीटर पानी के लिए थोड़ी चीनी की आवश्यकता होती है)। सेब को छीलकर, छीलकर, रगड़कर नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है। पनीर को दरदरा कद्दूकस कर लिया जाता है, उसी तरह प्रोटीन को कुचल दिया जाता है।

2 कदम। सलाद पत्ता इकट्ठा करना।

प्याज को निम्न क्रम में परतों में बिछाया गया है: मछली, प्याज, कटी हुई जर्दी, मेयोनेज़, सेब, पनीर, मेयोनेज़, मक्का, प्रोटीन, मेयोनेज़।

3 कदम। सलाद सजाते हुए।

ट्राउट को पतली पट्टियों में काटा जाता है और एक इंटरवेटिंग टोकरी के रूप में बिछाया जाता है। बुनाई के बीच बटेर अंडे देते हैं, पहले उबले हुए और आधे में विभाजित होते हैं। अनार के बीज प्रत्येक अंडे में आधा डाले जाते हैं।

पास्ता और हैम के साथ

मकई के आधे डिब्बे के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम धनुष (पास्ता);
• एक मीठी मिर्च;
• 150 ग्राम हैम।

स्वादिष्ट डिब्बाबंद मकई का सलाद कैसे बनाएं:

1. नमकीन पानी में पास्ता उबालें, एक छलनी में छान लें और ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
2. शेष घटकों को चौकोर टुकड़ों में काट लिया जाता है।
3. तैयार भोजन को सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है।
4. ड्रेसिंग के लिए, 15 मिली नींबू का रस, 60 मिली जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, प्रोवेंस हर्ब्स और सूखे लहसुन को मिलाएं।

बीजिंग सेपत्ता गोभी

आवश्यक उत्पादों की सूची:

• 200 ग्राम केकड़ा मांस या लाठी;
• ½ मकई के डिब्बे;
• 1/3 गोभी का सिर;
• अंडे की एक जोड़ी;
• ताजा खीरा;
• हरा।

मक्के के साथ स्वादिष्ट सलाद तैयार करना (ऊपर तैयार पकवान की फोटो देखें):

1. उबले हुए अंडे को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें, केकड़े का मांस - बारीक, खीरा और पत्ता गोभी - पतली स्ट्रिप्स में।
2. सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।

सबसे स्वादिष्ट डिब्बाबंद मकई और एवोकैडो सलाद

मुख्य सामग्री के ½ कैन के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम सामन (थोड़ा नमकीन);
• एक एवोकैडो;
• पटाखों का एक छोटा पैकेट;
• हरा।

खाना पकाने की विधि।

सलाद परतों में बनता है: मछली, बारीक कटा हुआ एवोकैडो, मक्का, मेयोनेज़, क्राउटन और जड़ी-बूटियाँ।

कॉड लिवर के साथ

मुख्य घटक के 100 ग्राम के लिए, आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

• जिगर का जार;
• चार अंडे;
• प्याज;
• दो छोटे ताजे खीरे;
• हरा।

नुस्खा के अनुसार डिब्बाबंद मकई के साथ एक स्वादिष्ट सलाद इस प्रकार तैयार किया जाता है:

1. उबले हुए अंडे, प्याज और खीरे को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटें, सलाद के कटोरे में डालें।
2. मकई तैयार उत्पादों को भेजी जाती है।
3. बिना तेल के लीवर को कांटे से गूंथ लें और सलाद में डालें।
4. मेयोनीज के साथ मसाला और जड़ी बूटियों के साथ छिड़का।

गोमांस के साथ

सामग्री:

• ½ मकई का डिब्बा;
• बड़ी गाजर और प्याज;
• दो अचार खीरा;
• 350 ग्राम उबला हुआ बीफ।

खाना पकाने के निर्देश।

1. प्याज को बारीक कटा हुआ, गाजर को कद्दूकस करके फ्राई किया जाता है।
2. मांस और खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
3. सभी घटक मिश्रित हैं, आपकी पसंद के अनुसार मेयोनेज़ और काली मिर्च के साथ अनुभवी हैं।

नारंगी के साथ

100 ग्राम मकई के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• तीन अंडे;
• 200 ग्राम केकड़ा मांस;
• एक संतरा;
• लहसुन की एक कली;
• 30 मिली प्राकृतिक दही।

डिब्बाबंद मकई और संतरे के साथ एक स्वादिष्ट सलाद के लिए नुस्खा काफी सरल है:

1. उबले अंडे और केकड़े के मांस को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटा जाता है।
2. संतरे को छील कर छील कर बड़े टुकड़ों में काट लिया जाता है.
3. सभी सामग्री, नमक, काली मिर्च मिलाएं, कटा हुआ लहसुन डालें और दही डालें।

अनानास के साथ

सलाद में क्या होता है:

• 50 ग्राम पत्ता गोभी (बीजिंग);
• 100 ग्राम डिब्बाबंद अनानास और उतनी ही मात्रा में मकई;
• आधी लाल शिमला मिर्च;
• 100 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
• अपनी पसंद के अनुसार करी।

खाना पकाना।

1. मांस को मनमाने टुकड़ों में काटा जाता है, अनानास औरकाली मिर्च - घिसा हुआ।
2. सभी उत्पाद मिश्रित हैं।
3. सलाद को मेयोनेज़ के साथ तैयार किया जाता है और करी डाली जाती है।

कोरियाई शैली के केकड़े का मांस और गाजर

मुख्य सामग्री के एक जार के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम केकड़ा मांस;
• 300 ग्राम कोरियाई गाजर;
• पांच अंडे;
• हरा;
• लहसुन की एक दो कली।

खाना पकाने के निर्देश:

1. केकड़े के मांस और उबले अंडे को क्यूब्स में काटा जाता है, सलाद के कटोरे में डाला जाता है।
2. मक्का, कटा हुआ साग, कटा हुआ लहसुन और गाजर तैयार सामग्री में भेजा जाता है।
3. मेयोनीज के साथ सीजन, स्वादानुसार काली मिर्च डालें।

परमेसन ड्रेसिंग के साथ हल्का सलाद

आवश्यक उत्पाद:

• 1/2 लाल शिमला मिर्च;
• 100 ग्राम चेरी टमाटर;
• 200 ग्राम मकई;
• चिव;
• 20 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन;
• 60 मिली खट्टा क्रीम और 40 मिली मेयोनेज़;
• हरी प्याज और तुलसी।

स्वादिष्ट मक्के का सलाद कैसे बनाएं:

1. मिर्च को बड़े चौकोर टुकड़ों में काटा जाता है, प्याज को बारीक काट लिया जाता है, टमाटर को आधा काट लिया जाता है।
2. तैयार सामग्री को सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है।
3. एक अलग कटोरे में ड्रेसिंग के लिए, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, कटी हुई तुलसी, एक प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ लहसुन, परमेसन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

मशरूम के साथ

200 ग्राम मकई के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• छोटी गाजर और प्याज;
• 150 ग्राम ताजा मशरूम;
• दो अंडे;
• मसालेदार खीरा।

खाना पकाने की विधि:

1. मशरूम को पतले स्लाइस में काटा जाता है, प्याज को बारीक काटा जाता है, गाजर को कद्दूकस पर काटा जाता है।
2. सब्जियों को पूरी तरह पकने तक भूनें।
3. उबले अंडे को छोटे चौकोर टुकड़ों में, खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
4. मेयोनीज के साथ सभी घटकों को मिलाया जाता है और सीज़न किया जाता है।

स्प्रैट सलाद

200 ग्राम मकई के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• स्प्रैट का एक जार;
• ½ सेम के डिब्बे (सफेद);
• 100 ग्राम पनीर;
• लहसुन की दो कलियां;
• पटाखों का एक छोटा पैकेट;
• हरा।

खाना पकाने के निर्देश:

1. मछली को कांटे से गूंथ लिया जाता है, और मक्खन के साथ क्राउटन डाला जाता है।
2. लहसुन को प्रेस के माध्यम से डाला जाता है, पनीर को कद्दूकस किया जाता है।
3. मेयोनीज के साथ सभी घटकों को मिलाया जाता है और सीज़न किया जाता है।
4. सलाद जड़ी बूटियों के साथ छिड़का हुआ है।

टूना सलाद

आवश्यक उत्पाद:

• टूना का कैन;
• ½ मकई के डिब्बे और जितने भी जैतून हों;
• सलाद के पत्ते;
• एक टमाटर;
• 60 मिलीग्राम जैतून का तेल।

खाना पकाने के निर्देश।

1. मछली को कांटे से कुचला जाता है और सलाद के कटोरे में डाल दिया जाता है।
2. सलाद के पत्ते हाथ से फाड़े जाते हैं, टमाटर को छोटे छोटे क्यूब्स में काटा जाता है।
3. सभी सामग्री और मौसम को तेल के साथ मिलाएं।

स्मोक्ड स्क्विड के साथ

आवश्यक उत्पाद:

• 100 ग्राम मसालेदार मशरूम;
• 75 ग्राम स्क्विड और उतनी ही मात्रा में मकई;
• दो अंडे;
• दो छोटे आलू;
• लहसुन की एक कली;
• 30 मिली तैयार सरसों;
• छोटापटाखों का पैकेट;
• हरा।

खाना पकाना:

1. बिना छिलके वाले आलू धोए जाते हैं, पन्नी में लपेटे जाते हैं और ओवन में 50 मिनट तक पकाया जाता है। जब सब्जी तैयार हो जाए, तो इसे छीलकर क्यूब्स में काट लें। स्क्विड को एक ही टुकड़ों में कुचल दिया जाता है।
2. उबले अंडे प्रोटीन और जर्दी में विभाजित होते हैं।
3. कटे हुए उत्पादों को सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है। साथ ही मशरूम, मक्का, कसा हुआ प्रोटीन।
4. ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़, सरसों और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
5. सलाद को जर्दी, जड़ी-बूटियों और क्राउटन से सजाया जाता है।

मसल्स के साथ

सलाद में क्या होता है:

• 150 ग्राम उबले हुए मसल्स;
• अंडे की एक जोड़ी;
• ताजा खीरा;
• 100 ग्राम मक्का;
• हरी प्याज और नींबू का रस स्वादानुसार।

रेसिपी के अनुसार डिब्बाबंद मक्के और मसल्स से इस तरह बनाया जाता है स्वादिष्ट सलाद:

1. उबले हुए मसल्स को मक्खन में थोड़ा सा तलना है. इस प्रक्रिया के दौरान, उन्हें रस के साथ थोड़ा छिड़का जाता है।
2. उबले हुए अंडे और खीरे को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें, प्याज को बारीक काट लें।
3. मेयोनीज के साथ सभी घटकों को मिलाया जाता है और सीज़न किया जाता है।

असामान्य जौ का सलाद

इसमें क्या शामिल है:

• 50 ग्राम जई का आटा;
• ¼ लीटर पानी;
• 50 ग्राम मकई और उतनी ही मात्रा में डिब्बाबंद फलियाँ;
• 10ml नींबू का रस;
• 15 मिली जैतून का तेल प्रत्येक;
• हरा।

खाना पकाना:

1. जौ को अच्छी तरह से धोकर नमकीन पानी में उबाला जाता है। लगभग 60 मिनट तक पकाएं। जब दलिया पक जाए तो उसे धो लेना चाहिए।
2. सभीभाग जुड़े हुए हैं।
3. ड्रेसिंग के लिए तेल और जूस का इस्तेमाल करें।
4. स्वादानुसार नमक और काली मिर्च।

आमलेट के साथ जीभ का सलाद

उत्पाद सूची:

• 150 ग्राम जीभ;
• 30 ग्राम मकई;
• हरा;
• 60 मिली खट्टा क्रीम;
• अंडा;
• 60 मिली दूध;
• 15 ग्राम आटा।

अंडे और मकई के साथ स्वादिष्ट सलाद तैयार करना:

1. ऑफल को अच्छी तरह धोकर तीन घंटे तक उबाला जाता है। प्रक्रिया के दौरान, फोम हटा दिया जाता है। और नमक, तेज पत्ता, काली मिर्च और लहसुन भी डालें। जब जीभ पक जाती है, तो उसे ठंडे पानी में डाल दिया जाता है, पंद्रह मिनट के बाद त्वचा को हटा दिया जाता है और लंबी पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है।
2. आमलेट के लिए एक अंडे को दूध के साथ फेंट लें। आटा, नमक और काली मिर्च डालें। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक गर्म पैन में डाला जाता है और दोनों तरफ तला जाता है। ऑमलेट को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
3. सभी घटकों को सलाद के कटोरे में मिलाया जाता है और खट्टा क्रीम के साथ सीज़न किया जाता है।

अंडे के पैनकेक के साथ सलाद

आवश्यक घटक:

• अंडे की एक जोड़ी;
• 200 ग्राम मक्का;
• 150 ग्राम हैम;
• 100 ग्राम कोरियाई गाजर;
• पटाखों का एक छोटा पैकेट।

सबसे स्वादिष्ट कॉर्न सलाद बनाना:

1. अंडे एक गहरे बाउल में नमक के साथ फेंटे जाते हैं। परिणामस्वरूप मिश्रण से पतले पेनकेक्स तले जाते हैं, स्ट्रिप्स में काटते हैं और गाजर के साथ मिश्रित होते हैं।
2. हैम क्यूब्स में कटा हुआ है।
3. परतों में सलाद बनाएं: हैम, मेयोनेज़, गाजर के साथ पेनकेक्स, मेयोनेज़, मक्का, मेयोनेज़, क्राउटन।

पनीर सलाद

सामग्री:

• 150 ग्राम टमाटर और उतनी ही मात्रा में ताजे खीरे;
• 100 ग्राम पनीर;
• ½ मकई के डिब्बे;
• 60 ग्राम लाल प्याज;
• 20 मिली जैतून का तेल।

खाना पकाना:

1. प्याज पतले आधे छल्ले में कटा हुआ है। टमाटर, खीरा और पनीर - चौकोर टुकड़े।
2. सभी घटकों को तेल के साथ अनुभवी एक गहरी डिश में मिलाया जाता है।

अरुगुला सलाद

सलाद में क्या होता है:

• 40 ग्राम टमाटर (सूखे);
• अरुगुला का आधा गुच्छा;
• 40 ग्राम मकई और उतनी ही मात्रा में पनीर;
• छोटी गाजर और प्याज;
• 20 मिली जैतून का तेल।

स्वादिष्ट सलाद कैसे बनाएं:

1. प्याज को पतले आधे छल्ले में काटा जाता है और आधे घंटे के लिए मैरीनेट किया जाता है (¼ लीटर पानी के लिए 30 मिलीलीटर सिरका और थोड़ी चीनी की आवश्यकता होगी)।
2. गाजर को बारीक कद्दूकस पर काटा जाता है, पनीर को छोटे चौकोर टुकड़ों में काटा जाता है, अरुगुला को हाथ से फाड़ा जाता है।
3. एक गहरी प्लेट में, सभी सामग्री, नमक और मौसम को तेल के साथ मिला लें।

लेख में हर स्वाद के लिए मूल सलाद हैं। मजे से पकाएं।