डिब्बाबंद अनानस सलाद: व्यंजन विधि और सामग्री
डिब्बाबंद अनानस सलाद: व्यंजन विधि और सामग्री
Anonim

डिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद छुट्टियों के लिए मूड सेट करता है। मीठे फलों के टुकड़े जीभ पर ही पिघल जाते हैं। और अगर आप इसमें निविदा चिकन पट्टिका, फूला हुआ पनीर और एक उपयुक्त ड्रेसिंग जोड़ते हैं … इस तरह के इलाज को भूलना असंभव होगा! हम आपको बेहतरीन व्यंजनों के चयन की पेशकश करते हैं।

तीन भाग सलाद

एक अद्भुत विकल्प जो आपके दैनिक आहार में विविधता ला सकता है। यह इतना हल्का है कि यह आहार भोजन के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

  • डिब्बाबंद अनानास - 150 ग्राम;
  • अजवाइन (जड़) - 0.5 टुकड़े;
  • चिकन ब्रेस्ट - 0.5 पीस;
  • काली मिर्च, नमक, मेयोनेज़ - मात्रा स्वाद से निर्धारित होती है।

खाना पकाने की विधि:

  1. सबसे पहले आपको अजवाइन की जड़ को छीलकर कद्दूकस करना है।
  2. फिर आपको चिकन ब्रेस्ट को काटने की जरूरत है।
  3. फिर अनानास को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
  4. अगला, आपको सभी सामग्री एक सलाद कटोरे में डालनी है।
  5. इसकी सामग्री को नमकीन, काली मिर्च और पानी पिलाया जाना चाहिएमेयोनेज़।

चाहें तो डिब्बाबंद अनानास और चिकन ब्रेस्ट वाले सलाद को जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है। हालाँकि, वह अभी भी बहुत अच्छा रहेगा। यदि आप किसी डिश में बहुत कम कैलोरी चाहते हैं, तो इसे मेयोनेज़ के साथ नहीं, बल्कि सफेद दही के साथ सीज़न करें।

डिब्बाबंद अनानास और चिकन स्तन के साथ सलाद
डिब्बाबंद अनानास और चिकन स्तन के साथ सलाद

पफ सलाद: सामग्री

चलो कार्य को जटिल करते हैं। आइए हमारे उपचार में कुछ और सामग्री जोड़ें। हम आहार अजवाइन को बाहर करते हैं, लेकिन एक अंडा, पनीर और अखरोट जोड़ते हैं। बेशक, इस व्यंजन को अब आहार नहीं कहा जा सकता है। लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट निकला! आगे बढ़ो, किराने के सामान का स्टॉक करो! आइए सूची के माध्यम से चलते हैं:

  • उबला हुआ चिकन पट्टिका - 100 ग्राम;
  • डिब्बाबंद अनानास - 170 ग्राम;
  • चिकन एग - 2 पीस;
  • पनीर - 80 ग्राम;
  • अखरोट - 100 ग्राम;
  • मेयोनीज - स्वाद के लिए।

पफ सलाद बनाने की स्टेप बाई स्टेप विधि

  1. सबसे पहले उबले हुए चिकन मीट को क्यूब्स में काट लेना चाहिए।
  2. उसके बाद, आपको चिकन अंडे को छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है।
  3. फिर आपको पनीर को कद्दूकस करना है।
  4. फिर आपको अनानास को टुकड़ों में काटने की जरूरत है।
  5. अगला मेवों को एक गर्म पैन में सुखाएं और उन्हें तेज चाकू से बारीक काट लें।
  6. अगले चरण में, आपको सलाद बनाने की आवश्यकता है: एक गहरे कटोरे के तल पर चिकन मांस की एक परत डालें, फिर अनानास, उसके बाद कटे हुए अंडे। फिर आपको पनीर को सलाद के कटोरे में भेजने की जरूरत है, और उस पर नट्स डालें। उसी समय, प्रत्येक स्तर पर, शीर्ष को छोड़कर, मेयोनेज़ की एक जाली लगाना आवश्यक है।

अब डिब्बाबंद अनानास सलाद को रेफ्रिजरेट किया जा सकता है। वहां यह प्रवाहित करेगा, एक विशेष स्वाद और सुगंध प्राप्त करेगा।

डिब्बाबंद अनानास सलाद
डिब्बाबंद अनानास सलाद

चिकन और झींगा के साथ

इस व्यंजन का स्वाद असामान्य है। हर कोई एक डिश में सामान्य चिकन ब्रेस्ट और विदेशी झींगा को मिलाने की हिम्मत नहीं करता। और इस संयोजन में मीठा डिब्बाबंद अनानास पाक पागलपन जैसा लगता है। लेकिन यह केवल पहली नज़र में है। परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद है जिसका आप निश्चित रूप से आनंद लेंगे।

सामग्री:

  • चिकन ब्रेस्ट (उबला हुआ) - आधा;
  • डिब्बाबंद अनानास - 0.5 डिब्बे;
  • झींगा - 150 ग्राम;
  • पनीर - 70-100 ग्राम;
  • जैतून - आधा जार;
  • ड्रेसिंग - चुनने के लिए देवदार का तेल, मेयोनेज़, सफेद दही, आदि।

खाना पकाने की विधि:

  1. सबसे पहले आपको चिकन के मांस को साफ-सुथरे टुकड़ों में पीसना है।
  2. उसके बाद, आपको अनानास को काटना है।
  3. फिर चिंराट को पिघलाकर छील लें और मसाले के साथ तेल में तल लें.
  4. अगला, आपको जैतून को दो हिस्सों में काटने की जरूरत है।
  5. फिर आपको सलाद में बारीक कद्दूकस किया हुआ पनीर भरना है।
  6. निष्कर्ष में, झींगा और डिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद को देवदार के तेल या किसी अन्य सॉस के साथ सीज़न किया जाना चाहिए।

यदि आप क्षुधावर्धक को साग से सजाएंगे, तो यह बहुत ही सुंदर लगेगा। इसे सम्मान के स्थान पर रखा जा सकता है ताकि मेहमान न केवल स्वाद, बल्कि शानदार डिजाइन की भी सराहना कर सकें।

डिब्बाबंद अनानास और चिकन स्तन के साथ सलाद
डिब्बाबंद अनानास और चिकन स्तन के साथ सलाद

हेरिंगबोन: आवश्यक सामग्री

लगभग हर गृहिणी नए साल के लिए डिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद बनाना अपना कर्तव्य मानती है। यह एक सजी हुई परंपरा बन गई है, जैसे कि एक सजाया हुआ क्रिसमस ट्री, कीनू और शैंपेन। मैं न केवल एक स्वादिष्ट व्यवहार बनाना चाहता हूं, बल्कि इसे उत्सव के रूप में प्रस्तुत करना चाहता हूं। एक उत्कृष्ट समाधान क्रिसमस ट्री के रूप में सजाया गया सलाद होगा। आइए जानें इसे कैसे पकाना है।

सामग्री:

  • उबला हुआ चिकन - 120 ग्राम;
  • डिब्बाबंद अनानास - 120 ग्राम;
  • उबली हुई गाजर - एक टुकड़ा;
  • हार्ड चीज़ - एक सौ ग्राम;
  • उबले हुए अंडे - दो टुकड़े;
  • कीवी - पांच पीस;
  • लहसुन - दो लौंग;
  • मेयोनीज़ - स्वाद के लिए;
  • अनार के बीज - सजावट के लिए।

नए साल का सलाद "हेरिंगबोन" कैसे पकाएं

  1. सबसे पहले आपको मांस को टुकड़ों में बांटना है और शंकु के रूप में एक बड़े पकवान पर रखना है। फिर आपको उस पर मेयोनेज़ की एक पतली जाली लगानी है।
  2. उसके बाद आप चिकन पर डिब्बाबंद अनानास के टुकड़ों की एक परत लगाएं। इसे मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ भी तय किया जाना चाहिए।
  3. अगला, आपको मेयोनेज़ के साथ उबले हुए गाजर की एक परत डालने की जरूरत है।
  4. ऊपर से कटे हुए लहसुन के साथ बारीक कद्दूकस किया हुआ पनीर की परत डालें।
  5. उसे फिर से मेयोनेज़ से ढक देना चाहिए।
  6. फिर सब कुछ बारीक कटे हुए अंडे की परत से ढक देना चाहिए।
  7. मेयोनीज का एक और भाग - और आप सजा सकते हैंऊपरी परत। वे पतले कटे हुए कीवी होंगे। प्लेटों को नीचे से ऊपर तक ओवरलैप किया जाना चाहिए।
  8. अगला, आपको हमारे क्रिसमस ट्री को पनीर के साथ छिड़कना होगा और इसे अनार के दानों से सजाना होगा।

यह डिब्बाबंद अनानास के साथ एक बहुत ही प्रभावी नए साल का सलाद निकलेगा। ऐसी सुंदरता को नष्ट करना बहुत मुश्किल होगा!

डिब्बाबंद अनानास के साथ नए साल के लिए सलाद
डिब्बाबंद अनानास के साथ नए साल के लिए सलाद

मशरूम के साथ

ओह, आप इस व्यंजन को कितना सुंदर बना सकते हैं! तथ्य यह है कि यह प्रसंस्कृत पनीर के स्लाइस का उपयोग करता है। यदि आप उन्हें लिफाफे में रोल करते हैं, एक तरफ हरे प्याज का पंख और दूसरी तरफ गाजर का एक आयताकार टुकड़ा बांधते हैं, तो आपको ऐसे उत्पाद मिलेंगे जो कैला फूलों की तरह दिखते हैं। वे नए साल के लिए डिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद को सजा सकते हैं।

सामग्री:

  • शैम्पेन (डिब्बाबंद) - 200 ग्राम;
  • प्याज - एक सिर;
  • चिकन ब्रेस्ट (उबला हुआ) - 200 ग्राम;
  • डिब्बाबंद अनानास - 100 ग्राम;
  • पनीर - एक सौ ग्राम;
  • चिकन एग - तीन पीस;
  • मेयोनीज - 250 ग्राम;
  • गाजर - एक टुकड़ा;
  • हरी प्याज - एक गुच्छा;
  • स्लाइस्ड प्रोसेस्ड चीज़ (सजावट के लिए) - तीन पीस।

सामग्री की एक ठोस सूची के बावजूद, यह सलाद बहुत जल्दी तैयार हो जाता है:

  1. सबसे पहले आपको उबले अंडे और ब्रेस्ट को क्रम्बल करना है।
  2. फिर शिमला मिर्च को गरम तवे पर प्याज़ के साथ मिलाकर तलें।
  3. फिर आप पनीर को बड़े छेद वाले कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
  4. उसके बाद, आपको चाहिएपरत सलाद:
  • पहला - मशरूम;
  • सेकंड - चिकन मीट;
  • तीसरा - अनानास के टुकड़े;
  • चौथा - कद्दूकस किया हुआ पनीर;
  • पांचवां - मुर्गी के अंडे।

डिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद तैयार है! अंत में, इसे पनीर, उबली हुई गाजर और हरी प्याज से बने इंप्रोमेप्टु कॉलस से सजाने की जरूरत है। यह शानदार डिश किसी भी हॉलिडे टेबल को अपने साथ सजा लेगी।

डिब्बाबंद अनानास के साथ स्वादिष्ट सलाद
डिब्बाबंद अनानास के साथ स्वादिष्ट सलाद

चिकन, हैम और मशरूम के साथ

डिब्बाबंद अनानास के साथ हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए सामग्री:

  • चिकन ब्रेस्ट - 200 ग्राम;
  • डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम;
  • हैम - 200 ग्राम;
  • मैरीनेटेड मशरूम - 200 ग्राम;
  • मिठाई - दो टुकड़े;
  • नमक, मेयोनेज़, काली मिर्च का मिश्रण - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

  1. सबसे पहले चिकन ब्रेस्ट को उबाल कर ठंडा करना चाहिए।
  2. फिर सभी सामग्री को साफ क्यूब्स में काट लेना चाहिए।
  3. उसके बाद, सब कुछ मिलाया जाना चाहिए, मसालों के साथ मसाला और मेयोनेज़ के साथ डालना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, उत्पादों की एक ठोस सूची खाना पकाने की विधि को जटिल नहीं बनाती है। सब कुछ अभी भी सरल है: पकाएं, काटें और मिलाएं। और यह बहुत स्वादिष्ट बनती है।

यिन-यांग

यह डिब्बाबंद अनानास सलाद रोमांटिक डेट के लिए एकदम सही है। स्टाइलिश डिज़ाइन इसे न केवल सुंदर बनाता है, बल्कि बहुत सार्थक भी बनाता है।

सामग्री:

  • चिकन पट्टिका - 300 ग्राम;
  • चिकन एग - तीन पीस;
  • खीरा - एक टुकड़ा;
  • हार्ड चीज़ - दो सौ ग्राम;
  • प्रून्स - 200 ग्राम;
  • मेयोनीज - छह बड़े चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

  1. सबसे पहले आपको अंडे और चिकन पट्टिका उबालने की जरूरत है। यदि वांछित है, तो मांस को ओवन में बेक किया जा सकता है। यह उसे उतना ही अच्छा बना देगा।
  2. फिर प्रून्स को उबलते पानी से धोना चाहिए।
  3. अगला, आपको सामग्री को परतों में रखना होगा, ध्यान से उनमें से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ स्मियर करना होगा: पहला बारीक कटा हुआ चिकन है; दूसरा - ताजा ककड़ी क्यूब्स में काट लें; तीसरा कुचल अंडे की जर्दी है; चौथा - कद्दूकस किया हुआ पनीर।
  4. अब डिब्बाबंद अनानास के साथ स्वादिष्ट सलाद को सजाने का समय है। सबसे पहले, कांटा के तेज अंत के साथ, आपको इसके साथ एक लहराती रेखा खींचनी होगी। फिर आपको उस पर छोटे-छोटे कपों से दो गोले बनाने हैं।
  5. उसके बाद, आपको prunes से तरल निकालने की जरूरत है और जितना संभव हो उतना छोटा काट लें। फिर आपको सलाद की सतह पर दो सर्कल लगाने की जरूरत है। एक है आलूबुखारा और दूसरा है अंडे का सफेद भाग।
  6. फिर प्रून्स को सफेद घेरे के चारों ओर और बाकी अंडे की सफेदी को काले घेरे के चारों ओर लगाएं। उसके बाद, डिश को कई घंटों के लिए फ्रिज में रखना चाहिए ताकि वह अच्छी तरह से भीग जाए।

डिब्बाबंद अनानास और चिकन स्तन के साथ सलाद शैली का एक क्लासिक है। यह किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है। इसका सुखद और नाजुक स्वाद शाम को अनोखा बना देगा। आनंद लें!

डिब्बाबंद अनानास सलाद
डिब्बाबंद अनानास सलाद

मकई और क्राउटन के साथ

रेसिपीडिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद किसी भी गृहिणी के लिए उपयोगी होगा। तैयार करने की इस विधि का अपना ही उत्साह है। ये कुरकुरे पटाखे हैं जो बाकी सामग्री के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होंगे।

उत्पाद सूची:

  • डिब्बाबंद अनानास - 340 ग्राम;
  • डिब्बाबंद मकई - 250 ग्राम;
  • सलाद (पत्ती) - एक गुच्छा;
  • रोटी - 100 ग्राम;
  • नमक - एक चुटकी;
  • मेयोनीज - दो बड़े चम्मच।

डिब्बाबंद अनानास और मकई के साथ सलाद तैयार करने के लिए, आपको निम्न कार्य करने होंगे:

  1. सबसे पहले आपको ब्रेड को छोटी-छोटी ईंटों में काटना है। फिर उन्हें नमक के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में डाल देना चाहिए और उच्च तापमान पर तलना चाहिए। इसमें दो मिनट का समय लगेगा। उसके बाद, आँच को कम कर दें और क्राउटन को बंद ढक्कन के नीचे और दस मिनट के लिए रख दें।
  2. फिर आपको मक्के के दानों को जार से निकालने की जरूरत है, और लेटस के पत्तों को अपने हाथों से टुकड़ों में फाड़ दें।
  3. अगला, आपको अनानास को टुकड़ों में काटने की जरूरत है।
  4. उसके बाद सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में डालकर मेयोनेज़ के साथ मिलाना चाहिए। आप क्राउटन को परोसने से पहले सलाद पर छिड़क सकते हैं ताकि वे गीले न हों।

डिब्बाबंद अनानास और मकई के साथ सलाद वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद है। टिप: इसमें ज्यादा मेयोनेज़ न डालें. इससे स्वाद खराब हो जाएगा और कंसिस्टेंसी भी पतली हो जाएगी। वैकल्पिक रूप से, आप अपनी खुद की होममेड सॉस का उपयोग कर सकते हैं। यह ज्यादा स्वादिष्ट और सेहतमंद है।

डिब्बाबंद अनानास और मकई के साथ सलाद
डिब्बाबंद अनानास और मकई के साथ सलाद

अब आपडिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद के लिए सर्वोत्तम व्यंजनों को जाना जाता है। कुक, प्रयोग और परिणामों का आनंद लें। बोन एपीटिट!

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