कॉकटेल "बी 53": रचना, तैयार करने के तरीके

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सभी अल्कोहलिक कॉकटेल की कई समीक्षाओं को देखते हुए, स्तरित मिश्रण "बी 52" बहुत मांग में है। व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए, प्रख्यात बारटेंडरों ने इसकी तैयारी के लिए कई विकल्प विकसित किए हैं। इनमें से एक पेय बी 53 कॉकटेल था। इस मिश्रण की संरचना मूल "बी 52" से अलग है। इसके अलावा, शीर्ष परत, जिसे नारंगी मदिरा द्वारा दर्शाया गया है, को एक मजबूत चिरायता के साथ बदल दिया गया था। आप इस लेख से बी 53 कॉकटेल की संरचना और इसे तैयार करने के तरीके के बारे में जानेंगे।

क्लासिक संस्करण

इस डाइजेस्टिफ़ में नीचे की परत गहरे भूरे रंग की होती है, बीच की परत बेज रंग की होती है और ऊपर की हरी परत पारदर्शी होती है। कॉकटेल "बी 53" की संरचना निम्नलिखित घटकों द्वारा दर्शायी जाती है:

1. कलुआ कॉफी लिकर। आपको 15 से 20 मिलीलीटर की आवश्यकता होगी।
2. बेलीज़ क्रीम लिकर (15-20 मिली)।
3. एब्सिन्थे।

रेसिपी के अनुसार कॉकटेल "बी 53" इस प्रकार तैयार किया जाता है। सबसे पहले सभी सामग्री को ठंडा कर लेंरेफ़्रिजरेटर। इसमें आधे घंटे से ज्यादा समय नहीं लगेगा। छोटे शॉट ग्लास को फिर कॉफी लिकर से भर दिया जाता है। इसके बाद, एक चाकू के ब्लेड का उपयोग करके, कहलुआ पर मलाईदार बेलीज़ डाली जाती है। इस उद्देश्य के लिए, आप एक विशेष कॉकटेल चम्मच का भी उपयोग कर सकते हैं। इसी तरह, 15-20 मिलीलीटर चिरायता डाला जाता है। मादक पेय की ताकत 40 क्रांतियों से अधिक है। इस कारण से, क्लासिक "बी 53" प्रसिद्ध "बी 52" का पुरुष समकक्ष है। मेहमानों को पेय परोसने से पहले, इसे आग लगा देना चाहिए। जब आग लाल हो जाती है, तो कांच के नीचे एक पुआल गिर जाता है। इस तथ्य के कारण कि यह पिघल सकता है, आपको जल्दी से एक डाइजेस्टिफ पीने की जरूरत है।

"बी 53" कॉन्यैक के साथ

समीक्षाओं को देखते हुए, यह पेय उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जो मादक कॉकटेल में अखरोट का स्वाद पसंद करते हैं। यह ऐसे उपभोक्ता के लिए है कि यह कॉकटेल "बी 53" बनाया गया था। मिश्रण की संरचना व्यावहारिक रूप से क्लासिक संस्करण से भिन्न नहीं होती है। हालांकि, चिरायता के बजाय, आपको 15-20 मिलीलीटर उच्च गुणवत्ता वाले कॉन्यैक की आवश्यकता होगी। कॉफी लिकर और मलाईदार "बेली" को 25 से 30 मिलीलीटर तक लेना चाहिए। सबसे पहले, गिलास कॉफी अल्कोहल से भरा होता है, और फिर मलाईदार। सबसे अंत में कॉन्यैक डालें। बी 53 कॉकटेल की सामग्री को परोसने से पहले, आप इसे आग नहीं लगा सकते। इस डाइजेस्टिफ के लिए ट्यूब नहीं दी जाती है। पेय को एक घूंट में पियें।

कड़वाहट के साथ पाचन। सामग्री

बी 53 के इस संस्करण में, कॉफी लिकर को जमैका अल्कोहल टिया मारिया से बदल दिया गया है, जिसमें एक अंतर्निहित वेनिला स्वाद है। इसके निर्माण का आधार रम था। इस तथ्य के कारण कि शराब एक छोटे सेताकत, केवल 20 क्रांतियां, पाचन के विकासकर्ता इसमें हल्की शराब और मजबूत कड़वाहट का एक अनूठा, संतुलित स्वाद मिलाने में कामयाब रहे। इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें, आपको निम्नलिखित सामग्री प्राप्त करने की आवश्यकता है:

• जमैका टिया मारिया लिकर। आपको इस शराब की 30-35 मिलीलीटर चाहिए।
• बेलीज़ क्रीम लिकर (20-30 मिली)।
• अच्छा वोदका (20-25 मिली)।

खाना पकाने के बारे में

सबसे पहले सभी सामग्री को ठंडा करना है। चूंकि पहली परत में जमैका की आत्माएं होनी चाहिए, इसलिए टिया मारिया लिकर को पहले कॉकटेल ग्लास में डाला जाता है। अगला, आपको मलाईदार लिकर "बेलीज़" की एक बेज परत बनाने की आवश्यकता है। बहुत अंत में, गिलास उच्च गुणवत्ता वाले स्पष्ट वोदका से भर जाता है। इसके अतिरिक्त, डाइजेस्टिफ़ को खट्टे फलों के कई स्लाइस प्रदान किए जा सकते हैं, जिनका उपयोग क्षुधावर्धक के रूप में किया जाएगा।

रेसिपी के अनुसार ड्रिंक के लिए एक पतला स्ट्रॉ दिया जाता है, जिसके जरिए इसे पिया जाता है। आप इस ट्यूब से कॉकटेल भी हिला सकते हैं, और फिर गिलास की सामग्री को एक घूंट में पी सकते हैं।

विशेषज्ञ क्या सलाह देते हैं?

जो लोग घर पर "बी 53" पकाने का फैसला करते हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि किस शराब का उपयोग करना है, हम निम्नलिखित की सिफारिश कर सकते हैं। कॉकटेल की पहली परत के लिए, मोचा, कैप्टन ब्लैक या कहलुआ आदर्श हैं। दूसरी परत अमरुला, बेलीज़ या आयरिश क्रीम क्रीम लिकर से बनती है।

ऊपरी परत से बनी हैकोई कठोर शराब। यह केवल महत्वपूर्ण है कि यह पिछले वाले से अलग है। इसलिए, अंत में, एक कॉकटेल गिलास वोदका, कॉन्यैक, व्हिस्की, चिरायता या जिन से भरा होता है।