सफेद चाय - पेय के लाभ और हानि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आज से एक हजार साल पहले की तरह, सफेद चाय, जिसके फायदे और नुकसान इस लेख में चर्चा की जाएगी, एक बहुत ही शानदार पेय माना जाता है। सबसे पहले, उच्च लागत के कारण, यह सभी के लिए उपलब्ध नहीं है। चाय के पेड़ की केवल ऊपरी पत्तियां और कलियां ही इसके निर्माण के लिए उपयुक्त होती हैं। इन्हें खास तरीके से धूप में सुखाया जाता है। सफेद चाय, जिसका फोटो आप लेख में देख सकते हैं, इसका नाम पतली विली के कारण पड़ा जो सूखने के बाद भी इसके गुर्दे पर बनी रहती है। वे सफेद हैं।

आधुनिक दुकानों में, सफेद चाय, जिसके लाभ और हानि का अध्ययन हजारों वर्षों से किया जा रहा है, विभिन्न रूपों में बेचा जाता है। सबसे महंगी किस्में "व्हाइट पेनी" और (सबसे अच्छी में से पहली) "सिल्वर नीडल्स" हैं। यह एक उच्च श्रेणी की सफेद चाय है जिसकी कीमत दो निम्न-श्रेणी वाली "गिफ्ट आइब्रो" और "दीर्घायु भौहें" से अधिक है।

सबसे उत्तम और, तदनुसार, महंगी - "चांदी की सुई"। इसमें चाय के पेड़ की केवल खुली कलियाँ और ऊपरी युवा पत्ते होते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह सफेद चाय,लाभ और हानि जो अतुलनीय हैं, वजन घटाने के लिए इसका सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। "व्हाइट पेनी" का स्वाद खुली पत्तियों से इतना उत्तम नहीं बनता है। हालांकि, यह अधिक संतृप्त होता है, यही वजह है कि बहुत से लोग इस विशेष पेय को पीना पसंद करते हैं। निम्न-श्रेणी की सफेद चाय पुरानी पत्तियों और अधिक महंगी किस्मों को बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल के सूखने से बचे कचरे से बनी होती है।

जबकि ब्लैक एंड ग्रीन टी को थर्मली प्रोसेस किया जाता है, व्हाइट टी नहीं। इसीलिए इस किस्म में चाय के पेड़ के सभी सकारात्मक गुण सबसे अच्छे तरीके से सामने आते हैं। यह विटामिन में समृद्ध है, विशेष रूप से बी 1, सी और पी। सफेद चाय रक्त के थक्के को बढ़ाती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, और क्षय की एक उत्कृष्ट रोकथाम है। इसके अलावा, इस पेय में एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुनाशक गुण होते हैं। लेकिन अगर सफेद चाय के उत्पादन या तैयार करने की तकनीक का उल्लंघन किया जाता है, तो यह शरीर को भी नुकसान पहुंचा सकती है।

सामान्य तौर पर दुनियाभर के डॉक्टर्स का कहना है कि यह ड्रिंक इंसानों के लिए बेहद फायदेमंद है। लेकिन एक राय यह भी है कि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों और उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए इसका उपयोग करने से बचना बेहतर है। किसी भी मामले में, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि सफेद चाय, जिसके लाभ और हानि अतुलनीय हैं, एक दवा नहीं है, बल्कि सिर्फ एक स्वादिष्ट पेय है। और यह तथ्य कि इसमें मानव शरीर के लिए लाभकारी गुण हैं, इसे और भी दिलचस्प बनाता है।

वैसे, चीनी दंत चिकित्सक अपने ग्राहकों को केवल सफेद चाय का सेवन करने की सलाह देते हैं। उनकी राय में, फ्लोराइड्स, जो कि सफेद किडनी से भरपूर होते हैं, दांतों के स्वास्थ्य पर बेहद सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। वे न केवलक्षय से लड़ें, लेकिन टैटार के विकास को भी रोकें, जो आपको बुढ़ापे तक अपने दाँत रखने की अनुमति देता है।

और अंत में - सफेद चाय की संपत्ति के बारे में, जो इसे सभी महिलाओं का पसंदीदा पेय बना सकती है। यह पेय मानव शरीर में इलास्टिन और कोलेजन को नष्ट करने वाले एंजाइमों के विकास की अनुमति नहीं देता है। इसलिए "एरिस्टोक्रेटिक" चाय का नियमित सेवन हमारे युवा और खिले हुए रूप में योगदान देता है।