टमाटर में स्प्रैट के साथ सलाद: फोटो के साथ नुस्खा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

टमाटर में स्प्रैट सलाद मेज पर एक असामान्य क्षुधावर्धक है। छोटी मछली बहुत लोकप्रिय है, इसकी एक सस्ती कीमत है। सलाद हर रोज और उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त है। क्षुधावर्धक को तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन यह स्वादिष्ट और कोमल बन जाएगा।

विचार

स्प्रैट एक उपयोगी मछली मानी जाती है और पूरी दुनिया में बहुत लोकप्रिय है। मछली के साथ सलाद हार्दिक, पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

स्प्रैट में ओमेगा-3 होता है, जो हृदय और तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार करता है। स्वास्थ्य और अच्छे मूड को बनाए रखने के लिए छोटी मछलियों को रोजाना खाने की अनुमति है।

स्प्रैट से कौन सा सलाद बनाया जा सकता है:

1. सब्जियों के साथ पफ।
2. चावल के साथ नाश्ता।
3. क्राउटन के साथ।
4. गाजर और प्याज के साथ।
5. हॉलिडे सलाद।
6. ताजी सब्जियों और झींगे के साथ गर्मी।

टमाटर सॉस में स्प्रैट सलाद दैनिक मेनू और उत्सव की दावत दोनों के लिए तैयार किया जाता है। क्षुधावर्धक सुंदर और कोमल है। इसे एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में या पर परोसा जाता हैगार्निश।

आसान नुस्खा

टमाटर में स्प्रैट सलाद हर परिवार के दैनिक मेनू में अपना सही स्थान लेगा। इसके लिए महंगी सामग्री, पाक कौशल की खरीद की आवश्यकता नहीं है। पकवान जल्दी और आसानी से बन जाता है।

सामग्री:

• टमाटर के पेस्ट में स्प्रैट - 300 ग्राम;
• 100 ग्राम चावल;
• 1 अंडा;
• 1 प्याज;
• सिरका - 5 मिली;
• चीनी - 5 ग्राम;
• मेयोनीज - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• नमक, काली मिर्च।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट
159 किलो कैलोरी	2, 7 ग्राम	9, 7 ग्राम	15, 3 ग्राम

टमाटर में स्प्रैट के साथ सलाद बनाने की विधि:

1. चावल को नमक के साथ पकाएं।
2. प्याज को छील लें। बारीक काट लें। चीनी और सिरका में डालो। 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
3. अंडे को उबाल लें। छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
4. स्प्रैट से अतिरिक्त रस निकाल दें। मछली को आधा काट लें।
5. सभी सामग्री को मिला लें, मेयोनेज़ डालें।
6. नमक और अपने पसंदीदा मसाले डालें।

नाश्ता लंच और डिनर में परोसा जाता है। यह मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

पफ रेसिपी

टमाटर सॉस में स्प्रैट के साथ पफ सलाद रसदार होता है। प्रत्येक सामग्री को भिगोया जाता है, स्वाद को एक ही सरगम में मिला दिया जाता है।

सामग्री:

• 2 आलू;
• 1 बड़ी गाजर;
• 1 सॉस में स्प्रैट कर सकते हैं;
• 2 अंडे;
• 1 प्याज;
• 10मिलीलीटर वनस्पति तेल;
• मेयोनीज - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• नमक, काली मिर्च।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट
149 किलो कैलोरी	2, 9जी	10, 1 ग्राम	6.5g

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. अंडे और सब्जियां उबालें और ठंडा करें।
2. प्याज को छील लें। बारीक काट लें। तेल में तलें।
3. स्प्रैट से अतिरिक्त तरल निकाल दें।
4. लेट्यूस को परतों में बिछाएं। प्रत्येक को मेयोनेज़ जाल के साथ कवर करें।

परतें:

• कसा हुआ आलू;
• स्प्राट;
• गाजर, कद्दूकस किया हुआ;
• धनुष;
• अंडे कसे हुए।

स्नैक को लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में काढ़ा करने का समय दें। सलाद को साग से सजाया जाता है।

गर्मी

ताजा जड़ी बूटियों और समुद्री भोजन का संयोजन आपको गर्मी का मूड देगा। परिवार के खाने के लिए उपयुक्त एक क्षुधावर्धक, किसी भी विशेष अवसर।

सामग्री:

• सॉस में स्प्रैट - 1 कैन;
• 100 ग्राम छिलके वाली झींगा;
• बड़े पत्तों वाला सलाद पत्ता;
• सोआ और अजमोद;
• 2 टमाटर;
• 1 अंडा;
• मेयोनीज - 4 बड़े चम्मच। एल.

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट
90 किलो कैलोरी	4, 2 ग्राम	7, 4जी	1, 6जी

टमाटर सॉस में स्प्रैट सलाद रेसिपी:

1. अंडाउबलना। छीलकर मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें।
2. चिंराट को 2 मिनट के लिए उबलते पानी में डाल दें। कूल।
3. लेट्यूस को पत्तियों में बांट लें। एक सपाट प्लेट के तल पर रख दें।
4. हरी को बारीक काट लें।
5. स्प्रैट से तरल निकाल दें।
6. टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें।
7. सभी सामग्री को मिला लें। मेयोनेज़ से भरें। सलाद पत्ता पर क्षुधावर्धक फैलाएं।

अगर स्प्रैट बड़ा है तो उसे आधा काट लें। हरे जैतून या अंगूर के साथ शीर्ष पर।

क्रैकर्स रेसिपी

सलाद मसालेदार और बहुत स्वादिष्ट होता है। इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो इसे शाम का सही भोजन बनाती है।

सामग्री:

• टमाटर में स्प्रैट - 1 कैन;
• सफेद चावल - 100 ग्राम;
• 2 अंडे;
• चेरी टमाटर - 10 पीसी;
• क्राउटन - 50 ग्राम;
• मेयोनीज - 4 बड़े चम्मच। एल.

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट
130 किलो कैलोरी	4, 3जी	9 ग्राम	16, 7 ग्राम

टमाटर में ब्रेडक्रंब के साथ स्प्रैट सलाद पकाना:

1. चावल उबालें। पानी में एक चुटकी नमक मिलाएं। कूल।
2. अंडे उबाल लें। छीलकर बारीक काट लें।
3. स्प्रैट से रस निकाल लें। मछली को मैश करें।
4. टमाटर को आधा काट लें।
5. मिश्रित सामग्री। स्वादानुसार नमक, काली मिर्च डालें।
6. मेयोनीज से भरें।

सलाद को काढ़ा करने के लिए 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है। द्वाराचाहें तो बारीक कटी हुई सब्जियों से सजाएं.

प्याज और गाजर की रेसिपी

स्प्रैट सलाद को क्षुधावर्धक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या टोस्ट पर फैलाया जा सकता है। टमाटर के साथ मछली पकवान को एक स्वादिष्ट और असामान्य स्वाद देती है।

सामग्री:

• टमाटर में स्प्रैट - 2 डिब्बे;
• 2 बल्ब;
• 2 गाजर;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट
30 किलो कैलोरी	0.6g	1, 4जी	3, 6जी

टमाटर में स्प्रैट सलाद कैसे पकाएं:

1. मछली को कांटे से मैश करें।
2. प्याज को बारीक काट लें।
3. गाजर को कद्दूकस कर लें।
4. सब्जियों को तेल में तलें।
5. स्प्रैट, प्याज और गाजर मिलाएं।

अगर आप चाहें तो सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न कर सकते हैं। पकवान कम कैलोरी और मूल है।

उत्सव

किसी भी अवसर के लिए एक बजट क्षुधावर्धक। उत्सव की मेज पर सलाद एक वास्तविक खोज होगी।

सामग्री:

• टमाटर सॉस में स्प्रैट - 1 जार;
• 1 अंडा;
• मसालेदार खीरा - 3 पीसी;
• 1 प्याज;
• चावल सफेद - 80 ग्राम;
• मेयोनीज - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• नमक, काली मिर्च।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट
130 किलो कैलोरी	3, 1जी	8, 2जी	10, 6आर

स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:

1. चावल को नमकीन पानी में उबालें। कूल।
2. अंडे को उबाल लें। छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
3. प्याज को छील लें। बारीक काट लें और उबलते पानी के ऊपर डालें।
4. स्प्रैट को कांटे से गूंद लें।
5. पासा खीरे।
6. सामग्री को एक साथ मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष।
7. सलाद को प्लेट में रखने के लिए सर्विंग रिंग का प्रयोग करें।

पकवान को ऊपर से साग और जैतून से सजाया गया है। सलाद जल्दी बनता है, लेकिन यह स्वादिष्ट और कोमल बनता है।

चावल और चटनी के साथ

पूरे परिवार के लिए हार्दिक और सस्ता सलाद। स्प्रैट स्नैक्स में एक अनोखा स्वाद और नाजुक बनावट होती है।

सामग्री:

• सफेद चावल - 100 ग्राम;
• टमाटर में स्प्रैट - 1 कैन;
• 1 अंडा;
• 2 बड़े टमाटर;
• मेयोनीज - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• केचप - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• राई क्राउटन - 50 ग्राम।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री	प्रोटीन	वसा	कार्बोहाइड्रेट
130 किलो कैलोरी	3, 6जी	4, 9जी	18जी

स्टेप बाई स्टेप कुकिंग:

1. चावल पकाएं। कूल।
2. अंडे को सख्त उबाल लें। छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लें।
3. मछली को गूदे में मैश कर लें। अतिरिक्त तरल निकालें।
4. मेयोनीज को केचप के साथ मिलाएं।
5. टमाटर को क्यूब्स में काट लें।
6. परतों में घटकों को यादृच्छिक क्रम में बिछाएं। ड्रेसिंग के साथ प्रत्येक स्तर को लुब्रिकेट करें।
7. ऊपर क्राउटन छिड़कें।

आप इस सलाद में कॉर्न मिला सकते हैं।यह पकवान को एक मीठा स्वाद और एक उज्ज्वल छाया देगा।

उपयोगी टिप्स

मछली शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाती, उस पर लाभकारी प्रभाव डालती है। अनुभवी रसोइयों की सिफारिशें आपको स्प्रैट चुनने और उससे बढ़िया सलाद बनाने में मदद करेंगी।

सहायक सुझाव:

1. एक अप्रिय गंध के बिना घने स्प्रैट चुनें।
2. डिब्बाबंद भोजन से अतिरिक्त तरल निकाल दिया जाता है ताकि सलाद बहुत अधिक पानीदार न हो।
3. ऐपेटाइज़र में, स्प्रैट चावल, सब्जियों के साथ अच्छा लगता है।
4. मेयोनीज के साथ सलाद को सीज नहीं किया जा सकता, क्योंकि मछली में पहले से ही टोमैटो सॉस होता है।
5. प्याज में खटास डालने के लिए एक सेब, मिठाई-डिब्बाबंद मकई डालें।

टमाटर में स्प्रैट सलाद डिनर, फेस्टिव टेबल के लिए एक बढ़िया विकल्प है। पकवान में एक नाजुक स्वाद, हल्की बनावट होती है। कोई महंगी सामग्री या पाक अनुभव की आवश्यकता नहीं है।