एक प्रकार का अनाज के साथ दूध का सूप कैसे पकाएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

एक प्रकार का अनाज वाला कोई भी व्यंजन न केवल स्वादिष्ट होगा, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होगा। एक प्रकार का अनाज में 60% से अधिक कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम और फास्फोरस, लोहा और पोटेशियम, साथ ही विटामिन बी और ई होते हैं। एक प्रकार का अनाज के साथ नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना न केवल बच्चों और एथलीटों के लिए, बल्कि हर उस व्यक्ति के लिए अनुशंसित है जो इसकी परवाह करता है उनका स्वास्थ्य।

साइड डिश के रूप में अगर अनाज थोड़ा तंग आ गया है, तो एक प्रकार का अनाज के साथ दूध का सूप बनाने की कोशिश करें। यदि आप स्टोर से खरीदे जाने के बजाय प्राकृतिक गाय या बकरी के दूध का उपयोग करते हैं तो लाभ काफी अधिक होगा। सूप नुस्खा उन गृहिणियों को भी प्रसन्न करेगा जो कीमती मिनटों को संजोते हैं। पकवान एक झटके में तैयार किया जाता है और इसके लिए विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।

आवश्यक सामग्री

• 900 मिली दूध।
• एक मुट्ठी मुट्ठी भर एक प्रकार का अनाज।
• चीनी स्वादानुसार।
• 70 ग्राम क्रीमी तेल।
• एक चुटकी नमक।

एक प्रकार का अनाज के साथ दूध का सूप कैसे पकाने के लिए

दालों को ठंडे पानी से अच्छी तरह धोना चाहिए। एक सॉस पैन में डालें, उबलते पानी डालें और कंटेनर को स्टोव पर रखें। स्वादानुसार नमक डालें। लगभग 40. तक पकाएंमिनट। दलिया पकाने के अंतिम चरण में ही मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ा जा सकता है, या आप इसे पहले से ही सूप के कटोरे में मिला सकते हैं। एक अलग कंटेनर में दूध गरम करें। यदि आप गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हैं तो इसे उबालना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। बस वांछित तापमान पर गरम करें।

एक प्लेट में बटर के साथ कुट्टू का दलिया डालें, आवश्यक मात्रा में दूध डालें। स्वादानुसार चीनी डालें।

मल्टीकुकर से नाश्ता

एक प्रकार का अनाज दूध सूप के लिए निम्नलिखित नुस्खा रसोई उपकरणों की मदद की आवश्यकता होगी। एक मल्टीक्यूकर का उपयोग खाना पकाने के समय को काफी कम कर देगा, साथ ही परिचारिका के हाथों को "खोल" देगा, और अधिक खाली समय देगा। खाना पकाने के लिए, आपको उत्पादों के उसी सरल सेट की आवश्यकता होगी जैसा कि पहले नुस्खा में था:

• किलोग्राम अनाज;
• चीनी;
• 2 कप दूध;
• केला;
• नमक;
• स्वादानुसार मक्खन।

खाना पकाने की विधि

यह पता चला है कि अचार खाने वाले के लिए दलिया खाना बहुत मुश्किल है। एक आकर्षक पेटू को यह समझाना असंभव है कि यह उपयोगी है। अनुभवी माताओं ने एक रास्ता खोज लिया है - एक प्रकार का अनाज और केले के साथ दूध का सूप। यह व्यंजन निश्चित रूप से मेज पर आएगा। अगर आपके बच्चे को केला पसंद नहीं है तो आप अपनी पसंद का कोई भी फल और जामुन इस्तेमाल कर सकते हैं।

तो चलिए खाना बनाना शुरू करते हैं। यह कई चरणों में होता है। सबसे पहले समूह को मल्टी-कुकर के कटोरे में डालें, दूध, नमक, पानी और चीनी डालें। दूसरा - ढक्कन बंद करें और "सूप" या "दलिया" प्रोग्राम चुनें। तीसरा चरण बरस रहा होगाप्लेटों पर एक प्रकार का अनाज के साथ दूध का सूप। ऊपर से मक्खन का एक टुकड़ा और केले के कुछ टुकड़े डालें।

वेरिएंट और वेरिएशन

कुछ और रेसिपी हैं जिनका उपयोग आप दूध के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए कर सकते हैं। वे सभी सरल हैं, खाना पकाने की प्रक्रिया का विवरण समान है। अंतर केवल अतिरिक्त सामग्री के उपयोग का है जो एक प्रकार का अनाज के साथ सामान्य दूध सूप को अपना नायाब स्वाद और गंध देते हैं।

• शहद-एक प्रकार का अनाज का सूप।
• एक प्रकार का अनाज के साथ रास्पबेरी दूध का सूप।
• स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते के लिए डाइट मूसली सूप।
• कद्दू, दालचीनी और ब्लैकबेरी के साथ सूप।
• खट्टा क्रीम (दही, क्रीम, किण्वित बेक्ड दूध, केफिर - से चुनने के लिए) के साथ गर्मियों में एक प्रकार का अनाज का ठंडा सूप।
• कारमेलिज्ड नाशपाती के साथ नारियल का दूध सूप।
• सूखे मेवे, ताजे सेब, मेवा और अनाज के साथ सूप।