मिठाई चम्मच एक आवश्यक टेबल सेटिंग आइटम है

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

जल्दी या बाद में, प्रत्येक व्यक्ति के पास छुट्टियों की अवधि या कोई अन्य भव्य आयोजन होता है जब तालिका को ठीक से सेट करना आवश्यक होता है। फिर सवाल उठता है कि इसे कैसे किया जाए, मिठाई के साथ क्या परोसा जाए। मिठाई के चम्मच के शिष्टाचार के अपने नियम होते हैं।

मिठाई के चम्मच टेबल सेटिंग का एक अभिन्न अंग हैं। कई लोग उन्हें कैंटीन या चाय से बदलने की कोशिश करते हैं, लेकिन आप उनका उपयोग करके ही टेबल को सही तरीके से सेट कर सकते हैं। इनका उपयोग मिठाई और मीठे व्यंजन परोसने के लिए किया जाता है। मिठाई के चम्मच छोटे होते हैं और आकार में भिन्न होते हैं। चम्मच में अंडाकार आकार और विभिन्न प्रकार के हैंडल होते हैं। उदाहरण के लिए, अंत में मोटी हुई छड़ी के रूप में उत्तल भाग को धातु की नक्काशी से सजाया जाता है, मध्य भाग पर फूलों के रूप में एक पैटर्न काटा जाता है, और समानांतर धारियों के रूप में एक पैटर्न बनाया जाता है। छोर।

आज, एकल संस्करण और सेट दोनों बिक्री पर हैं। इस पर निर्भर करता है कि कितने लोगों को टेबल परोसा जाएगा। मिठाई के चम्मच में स्वच्छता प्रमाण पत्र और एक हॉलमार्क होना चाहिए। इसे आमतौर पर प्लेट के बगल में रखा जाता है।

मिठाई के चम्मच की मात्रा अलग है। तो, उदाहरण के लिए, अमेरिकी 10 मिलीलीटर या दो चम्मच रखता है। एक ब्रिटिश मिठाई के चम्मच की मात्रा 11 मिली होती है। मिठाई में 10 ग्राम पानी, 13 ग्राम चाशनी और 9 ग्राम तेल होता है। इन अनुपातों को जानकर, आप आसानी से गणना कर सकते हैं कि किसी विशेष व्यंजन को तैयार करने के लिए आपको कितने चम्मच चाहिए। चम्मच का वजन 35 से 55 ग्राम के बीच होता है, यह धातु और सजावट की मात्रा पर निर्भर करता है।

इन उपकरणों के प्रकार:

1. अंगूर परोसते समय, एक बड़े चम्मच के साथ एक मिठाई चम्मच का उपयोग किया जाता है।
2. गोल स्कूप वाले चम्मच से कीवी अधिक उपयुक्त होती है।
3. आइसक्रीम के लिए, घुमावदार किनारों वाली एक चम्मच के आकार की चम्मच का उपयोग किया जाता है। इसे अन्य कटलरी के साथ नहीं परोसा जाता है, बल्कि मिठाई के साथ लाया जाता है।
4. कोल्ड ड्रिंक के लिए चम्मच। दिखने में, यह कुछ हद तक एक चाय के कमरे की याद दिलाता है, केवल, एक नियम के रूप में, इसका एक लम्बा हैंडल होता है।
5. कॉफी का चम्मच। दिखने में यह चाय के समान है। केवल इसकी अल्पता में भिन्न है। मैदान के साथ प्राकृतिक कॉफी के साथ विशेष रूप से परोसा जाता है।
6. शहद का चम्मच। यह एक चायदानी के आकार से अधिक नहीं होता है, हालांकि, एक करछुल के बजाय, इसमें छोटे छेद वाले बैरल होते हैं।
7. चीनी का चम्मच। यह आमतौर पर एक बच्चे के उल्लू जैसा दिखता है और अगर दानेदार चीनी का उपयोग किया जाता है तो इसे चाय के साथ परोसा जाता है। चीनी के क्यूब्स का उपयोग करने के मामले में, चिमटे उपयुक्त होंगे।

मिठाई के चम्मच की देखभाल कैसे करें:

1. स्कूप की सावधानीपूर्वक देखभाल करना आवश्यक है, अन्यथा यह हो सकता हैकाले धब्बे दिखाई देते हैं, जिन्हें हटाना काफी मुश्किल होता है।
2. अगर आपके पास अलग-अलग धातुओं से बने कॉम्बिनेशन स्पून हैं, तो बेहतर होगा कि उन्हें डिशवॉशर में डालने के बजाय हाथ से धोएं और साफ करें।
3. चांदी के बने चम्मच, आलू उबालने के बाद बचे हुए पानी में समय-समय पर भिगोना उपयोगी होता है। तब वे अपने पूर्व तेज को पुनः प्राप्त करेंगे।

उपरोक्त सभी को सारांशित करते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि एक डेसर्ट चम्मच एक आवश्यक टेबल आइटम है जिसे डेसर्ट के साथ परोसा जाता है और अन्य उपकरणों से इसका अपना अंतर होता है।