आसान रेसिपी: झटपट सलाद

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पुराने दिनों में भी, हर गृहिणी के अपने पाक रहस्य थे, जिसकी बदौलत सभी रिश्तेदारों और दोस्तों ने कम समय में उत्कृष्ट व्यंजन पकाने की उसकी क्षमता और क्षमता की सराहना की। आज, लगभग किसी भी महिला के लिए न केवल सुंदर, बल्कि उच्च स्वाद वाले स्वस्थ व्यंजन भी मेज पर रखना महत्वपूर्ण है। यही कारण है कि उनमें से अधिकतर स्वादिष्ट व्यंजनों की निरंतर खोज में रहते हैं। लेकिन जब समय न हो तो क्या करें? ऐसे मामलों में, असामान्य त्वरित-खाना पकाने वाले सलाद बचाव में आएंगे, जो अप्रत्याशित मेहमानों की भूख को संतुष्ट कर सकते हैं और उन्हें परिचारिका की पाक क्षमताओं के बारे में समझा सकते हैं। ऐसे व्यंजनों के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, कभी-कभी आप नहीं जानते कि किसे चुनना है। इसलिए, आज हम कम समय में सलाद कैसे तैयार करें, इसके कई विकल्प देखेंगे।

वेजिटेबल हॉलिडे सलाद

सामग्री: दो सौ ग्राम हल्का नमकीन सामन या सामन, एक सौ ग्राम अचार खीरा और चेरी टमाटर,आधा सलाद काली मिर्च (नारंगी), कुछ सलाद पत्ते, कोई भी जड़ी बूटी, नमक, वनस्पति तेल।

खाना पकाने की प्रक्रिया

यह झटपट सलाद काफी सरल है। तो, सब्जियों और मछली को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, साग को बारीक कटा हुआ होता है, सब कुछ मिलाया जाता है, नमकीन होता है और तेल के साथ अनुभवी होता है। तैयार सलाद को डिश के बीच में रखे लेटस के पत्तों पर फैलाया जाता है।

सी कैसल सलाद

सामग्री: समुद्री शैवाल का एक डिब्बा, डेढ़ सौ ग्राम केकड़े की छड़ें, आधा गिलास जैतून, तीन अंडे, सलाद का एक गुच्छा, हरी प्याज का एक गुच्छा, नमक और मसाले, मेयोनेज़।

खाना पकाने की प्रक्रिया

यदि आपने इस इंस्टेंट सलाद को चुना है, तो आपको यह ध्यान रखने की आवश्यकता है कि समुद्री शैवाल खरीदने से पहले, इसके उत्पादन के स्थान से खुद को परिचित करने की सिफारिश की जाती है (इसे समुद्र के करीब स्थित स्थानों में बनाया जाना चाहिए)। तो, सबसे पहले, आपको उबले अंडे, जैतून और केकड़े की छड़ें काटने की जरूरत है, प्याज काट लें, सब कुछ एक कटोरे में डाल दें, समुद्री शैवाल डालें और मिलाएं। फिर मेयोनेज़, नमक और मसाले, कटा हुआ सलाद पत्ता डालें और धीरे से मिलाएँ। आप तैयार सलाद को जैतून और केकड़े की छड़ियों से सजा सकते हैं।

सलाद "डिलाइट"

सामग्री: एक उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, दो सौ ग्राम पनीर, एक डिब्बाबंद अनानास का डिब्बा, दो अंडे, जड़ी-बूटियां, नमक और मसाले, मेयोनेज़।

खाना पकाने की प्रक्रिया

यह झटपट सलाद पन्द्रह मिनट में टेबल पर आ जाएगा, इसलिएजब मेहमान अप्रत्याशित रूप से उतरे तो आप इसे सुरक्षित रूप से पका सकते हैं। तो, सबसे पहले चिकन, उबले अंडे, अनानास और पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें। फिर उन्हें मिलाया जाता है, नमकीन किया जाता है, मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है और एक अलग कटोरे में रखा जाता है। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष पर।

तेलिन सलाद

सामग्री: एक सौ पचास ग्राम केकड़े की छड़ें, एक मीठा सेब, एक ताजा ककड़ी, पनीर के दो पैक, जड़ी बूटियों का एक गुच्छा, नमक, मेयोनेज़ या क्रीम।

खाना पकाने की प्रक्रिया

जल्दी पकने वाला यह सलाद ड्रेसिंग के रूप में क्रीम के साथ शीर्ष पर होने पर कोमल होता है। सबसे पहले, खीरे को कद्दूकस किया जाता है (छिलका पहले से छीला जा सकता है), केकड़े की छड़ें और एक सेब को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। फिर सभी तैयार सामग्री को मिलाया जाता है, नमक, पनीर और कटा हुआ साग डाला जाता है और आपके स्वाद के लिए मेयोनेज़ या क्रीम के साथ सीज़न किया जाता है।