2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
अगर पर्याप्त समय नहीं है या कुछ पर्याप्त पकाने की इच्छा नहीं है, तो गर्म सैंडविच बचाव में आएंगे। यह नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इसके अलावा, वे काम पर या किसी अन्य स्थिति के लिए नाश्ते के लिए एकदम सही हैं जब अच्छी तरह से खाने का अवसर नहीं होता है। गर्म सैंडविच के लिए व्यंजनों की एक विशाल विविधता है। और हर समय कुछ नया आ रहा है। यह आसान है: रोटी (सफेद या काला), साथ ही साथ बहुत सारे उत्पाद खाएं जो "भरने" के रूप में कार्य कर सकते हैं। मैं आपको स्वादिष्ट व्यंजनों की पेशकश करता हूं जिन्हें मेरे परिवार ने सफलतापूर्वक आजमाया है। मुझे लगता है कि आप भी उन्हें पसंद करेंगे।
विकल्प 1
निम्न तैयार करें: मध्यम कटा हुआ सफेद ब्रेड, आलू, अंडे, प्याज, नमक और काली मिर्च। वैकल्पिक रूप से, हमारे गर्म सैंडविच को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़का जा सकता है।
अब हम निम्न कार्य करते हैं: आलू को कद्दूकस कर लें, द्रव्यमान को सुखाने के लिए उन्हें हल्का निचोड़ लें। प्याज को बारीक काट लें। एक अंडा फेंटें (दो मध्यम आकार के आलू के सेवन से),इसमें प्याज और आलू डालें, सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। नमक, काली मिर्च स्वादानुसार। थोड़ा सा वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करें। इस समय, हमारे पके हुए द्रव्यमान को ब्रेड के स्लाइस पर फैलाएं, और फिर स्टफिंग को पैन में डाल दें। हम अपने सैंडविच को छोटी आग पर तलते हैं। जैसे ही फिलिंग बेक हो जाए, ब्रेड के स्लाइस को पलट कर हल्का सा फ्राई कर लें.
बेशक, ये इतने मूल सैंडविच नहीं हैं, लेकिन ये बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक बनते हैं।
विकल्प 2
एक और त्वरित विकल्प। एक तरह का मिनी पिज्जा। हम सफेद ब्रेड के स्लाइस लेते हैं। हम उस पर स्मोक्ड सॉसेज के पतले कटा हुआ हलकों को फैलाते हैं, शीर्ष पर टमाटर, और कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ कवर करते हैं। हम अपने गरमा गरम सैंडविच को दोनों तरफ से फ्राई कर लेते हैं. बस ध्यान रहे कि पनीर जले नहीं। परोसने से पहले हरियाली से सजाएं।
विकल्प 3
इन सैंडविच को जरूर ट्राई करें। हैम और अनानास का संयोजन एक अनूठा स्वाद देता है। तो, हम सफेद ब्रेड के स्लाइस लेते हैं, उन पर हैम डालते हैं (हम बहुत मोटे नहीं काटते हैं), और फिर अनानास और पनीर के पतले स्लाइस, बारीक कद्दूकस पर। ये सैंडविच माइक्रोवेव में तैयार किए जाते हैं। सचमुच एक मिनट, और हार्दिक भोजन तैयार है!
विकल्प 4
इन हॉट सैंडविच को मैं केवल "मिश्रित" कहता हूं। यह सब भरने के बारे में है, क्योंकि इसमें कई उत्पाद होते हैं। तो, हम उबला हुआ सॉसेज लेते हैं, इसे क्यूब्स में काटते हैं, पनीर को कद्दूकस करते हैं, अंडे को काटते हैं। हम सभी उत्पादों को मिलाते हैंअपने आप से, हरी मटर का एक चम्मच, मेयोनेज़ का एक बड़ा चमचा, साग, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं और ब्रेड के स्लाइस पर समान रूप से फैलाएं। बेकिंग शीट पर फैलाएं और 220C के तापमान पर लगभग 3-4 मिनट तक बेक करें।
हॉट सैंडविच एक ऐसी चीज है जिसके साथ आप लगातार प्रयोग कर सकते हैं। सिद्धांत रूप में, उनके "भरने" के लिए आप अपने रेफ्रिजरेटर में मौजूद हर चीज का उपयोग कर सकते हैं। पनीर, अंडे, कोई भी सब्जियां, सॉसेज, कीमा बनाया हुआ चिकन या सूअर का मांस, मशरूम और बहुत कुछ। आप स्वाद के लिए मेयोनेज़, सोया सॉस आदि डाल सकते हैं। गर्म सैंडविच को पैन में तलना, ओवन या माइक्रोवेव में बेक किया जा सकता है।
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