सूखे सेब में कैलोरी की मात्रा कितनी होती है

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कोई भी व्यक्ति सुंदर, पतला और स्वस्थ होना चाहता है, लेकिन एक बनने के लिए एक इच्छा ही काफी नहीं है। सबसे पहले आपको बुरी आदतों को छोड़ना होगा और खेल खेलना शुरू करना होगा। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, निश्चित रूप से, उचित पोषण है, और यह लेख एक प्रसिद्ध उत्पाद - एक सेब पर ध्यान केंद्रित करेगा।

सामान्य जानकारी

सेब किसी भी रूप में उपयोग करने के लिए उपयोगी हैं: ताजा, उबला हुआ या सूखा। इनसे कॉम्पोट, जैम और जूस बनाए जाते हैं। वैसे, इस तथ्य के बावजूद कि सूखे सेब की कैलोरी सामग्री ताजे लोगों की तुलना में थोड़ी अधिक है, वैज्ञानिकों का तर्क है कि आप सूखे मेवे खाने से रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, और इसके अलावा, भोजन में उनका नियमित रूप से शामिल होना मोटापे की एक उत्कृष्ट रोकथाम है। इसके अलावा, ये फल शरीर से हटा देते हैं, पोटेशियम लवण के लिए धन्यवाद, जो उनकी संरचना का हिस्सा हैं, अतिरिक्त तरल पदार्थ और नाखूनों, बालों और त्वचा की उपस्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं।

अपने खुद के सूखे सेब कैसे बनाएं

इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री अपेक्षाकृत कम है, और यह बहुत हैउपयोगी है, इसलिए इसे घर पर पकाना एक अच्छा उपाय है। खासकर जब आप समझते हैं कि खरीदे गए हमेशा ईर्ष्यापूर्ण गुणवत्ता में भिन्न नहीं होते हैं। सेब को अपने दम पर सुखाने के लिए, और स्टोर में नहीं लेने के लिए, इस फल की कठोर किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है। एंटोनोव्का, टिटोव्का, सेमेरेन्को या केसर पेपिन इसके लिए एकदम सही हैं। यह सूखे मेवे एक सेब में पाए जाने वाले सभी उपयोगी पदार्थों जैसे तांबा, सोडियम, आयोडीन, फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, सल्फर और कैल्शियम को बरकरार रखता है। फलों को हलकों में काटा जाना चाहिए और 5-6 घंटे के लिए 80 डिग्री से पहले ओवन में रखा जाना चाहिए, हालांकि समय टुकड़ों की मोटाई पर अधिक निर्भर करता है। आपको देखने की जरूरत है ताकि वे जलें नहीं, और यदि आवश्यक हो तो पलट दें।

सूखे सेब के उपयोगी गुण और कैलोरी सामग्री

ये सूखे मेवे न केवल मानव पाचन तंत्र और उसके महत्वपूर्ण कार्यों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, बल्कि समय से पहले बूढ़ा होने से भी रोकते हैं और आम तौर पर पूरे शरीर को मजबूत करते हैं। वैसे सूखे सेब उन लोगों के लिए भी उपयोगी होते हैं जो कम चलते हैं। साथ ही, गर्भवती महिलाओं के लिए उनके उपयोग का संकेत दिया जाता है, क्योंकि वे तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं। सूखे सेब उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए रक्तचाप को कम करने में मदद करेंगे। उनमें मौजूद कैलोरी व्यावहारिक रूप से वजन नहीं बढ़ाएगी, जो उन्हें उन लोगों द्वारा खाने की अनुमति देता है जो आंकड़े का पालन करते हैं। वैसे, यह उत्पाद कब्ज जैसी बीमारी से निपटने और आंतों की सूजन से छुटकारा पाने में भी मदद करता है। यह कैंसर के विकास के जोखिम को भी कम करता है। यदि आप अतिरिक्त नहीं लेना चाहते हैंकिलोग्राम, तो इस सूखे मेवे का सेवन करें, क्योंकि सूखे सेब में कैलोरी की मात्रा अपेक्षाकृत कम होती है, क्योंकि इनमें 87% पानी होता है।

सूखे सेब का खतरा

मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए इन्हें खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। बेशक, कभी-कभी कम मात्रा में वे नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन लगातार उपयोग से शरीर पर नकारात्मक प्रभाव सुनिश्चित होता है। इसे सभी के लिए अलग-अलग तरीके से व्यक्त किया जा सकता है। और अगर एक को कुछ भी गंभीर नहीं होता है, तो दूसरा अलग हो सकता है। तो सावधान रहें।

सूखे सेब में कैलोरी की मात्रा कितनी होती है

सूखे सेब की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम उत्पाद में लगभग 210 किलो कैलोरी होती है। बेशक, यह ताजा (कुल 47) की तुलना में अधिक है, लेकिन वे उतने ही उपयोगी हैं। इन सूखे मेवों में बिल्कुल भी वसा नहीं होती है, और इसके विपरीत, इनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं।