सलाद नुस्खा चुनना। तेज़ और स्वादिष्ट - यह हमारे लिए है

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

शायद हर किसी की जिंदगी में ऐसा हुआ हो कि मेहमान अचानक आ गए। और ऐसे क्षणों में, परिचारिका उपद्रव करना शुरू कर देती है, यह सोचकर कि मेज पर क्या रखा जाए। एक स्वादिष्ट त्वरित सलाद एक बढ़िया विकल्प होगा। नुस्खा, निश्चित रूप से, इस बात पर निर्भर करेगा कि फ्रिज में कौन से खाद्य पदार्थ हैं। इस लेख को पढ़ने के बाद, आप सीखेंगे कि एक ऐसा व्यंजन कैसे तैयार किया जाए जो आपके मेहमानों को पसंद आए।

सलाद रेसिपी के बारे में थोड़ा सा

त्वरित, स्वादिष्ट, सस्ता, आप पहली नज़र में जितना सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक स्नैक्स बना सकते हैं। सलाद को कई तरह की सामग्री से बनाया जा सकता है। सामान्य तौर पर, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, वे सबसे हानिरहित व्यंजन हैं जो हर चीज से सचमुच तैयार किए जा सकते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात, उन्हें खराब करना लगभग असंभव है।

"विंटर" रेसिपी

सलाद, निर्दिष्ट नुस्खा पर तैयार जल्दी और स्वादिष्ट, वास्तव में, मेज पर बहुत कुछ हो सकता है। इस व्यंजन के बिना लगभग कुछ भी नहीं जाता है।रूसी परिवारों में एक छुट्टी। बेशक, इस विशेष नुस्खा के कई अलग-अलग रूप हैं, लेकिन एक विशिष्ट मामले में, आपको 200 ग्राम हैम, 3 उबले अंडे, 100 ग्राम डिब्बाबंद सफेद बीन्स, ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़, नमक और स्वाद के लिए जड़ी-बूटियों की आवश्यकता होगी। सभी सामग्री को एक दूसरे के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, पहले क्यूब्स में काटा और अनुभवी किया जाना चाहिए।

"मिमोसा": नुस्खा

ऐसे कई सलाद हैं जिन्हें आप किसी भी छुट्टी के लिए झटपट और स्वादिष्ट बना सकते हैं, और उनमें से एक है मिमोसा। इसे बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• आलू - 5-6 टुकड़े;
• अंडे - 5 पीसी;
• डिब्बाबंद मछली - 2 डिब्बे;
• मेयोनीज़;
• प्याज - 2 सिर;
• हरा।

यह सलाद जिस थाली में आपने खाने का फैसला किया है उस पर तुरंत बना लेना चाहिए। पहली परत में बारीक कटा हुआ प्याज डालें, और उस पर - डिब्बाबंद मछली एक कांटा के साथ मसला हुआ। फिर कटे हुए अंडे की सफेदी और कद्दूकस किए हुए उबले आलू छिड़कें। सतह को समतल करने और मेयोनेज़ के साथ डालने की आवश्यकता होगी। अपने हाथों से यॉल्क्स को ऊपर से क्रम्बल करें और साग डालें।

लेडी सिटी रेसिपी

सलाद, मेहमानों के आगमन के लिए तैयार करने के लिए त्वरित और स्वादिष्ट, कम से कम कुछ टुकड़े तो सभी को पता होना चाहिए। "लेडीसिटी" बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चिकन - 300 ग्राम;
• लेट्यूस का गुच्छा;
• उबले हुए अंडे - 3 पीसी;
• मसालेदार पनीर - 100 ग्राम;
• हरी सलाद - 100 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई;
• लीक डंठल;
• पोल्का डॉट्सडिब्बाबंद;
• केकड़ा - 1 पैक;
• मेयोनीज।

चिकन मांस और पनीर को स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए, साथ ही केकड़े की छड़ें और अंडे काट लें। लीक को छल्ले में पीस लें और फिर सभी सामग्री को मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ नमक और मौसम।

"मशरूम" रेसिपी

सलाद, जिसे आप अपने मेहमानों को जल्दी और स्वादिष्ट खिला सकते हैं, विभिन्न उत्पादों से और यहां तक कि मशरूम से भी तैयार किया जा सकता है। उन्हें 200 ग्राम, अचार या नमकीन लेना बेहतर है। आपको हरी प्याज और अजमोद, सफेद ब्रेड (20 क्यूब्स) और वनस्पति तेल की भी आवश्यकता होगी। मशरूम को बारीक कटा हुआ और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाना चाहिए। फिर यह सब तेल से भरना चाहिए। ब्रेड क्यूब्स को नरम होने तक तल कर सलाद में डालना चाहिए।

"अंडा" नुस्खा

जैसा कि नाम से पता चलता है, इस सलाद को बनाने के लिए आपको अंडे की आवश्यकता होगी। उन्हें 6 पीसी लेने की जरूरत है। आपको 500 ग्राम ताजा खीरे, लेट्यूस, 6 पीसी की भी आवश्यकता होगी। बड़ी मूली, जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और नमक। अंडों को उबालने के बाद, उन्हें आधा हिस्सों में बांट लें और प्रत्येक के नीचे से थोड़ा प्रोटीन काट लें। उन्हें एक प्लेट में रखिये, नीचे लेटस के पत्ते रखकर बीच को खाली छोड़ दीजिये. वहां कटे हुए मूली और खीरा रखें। यह सब मेयोनेज़ सॉस, खट्टा क्रीम, जड़ी बूटियों और नमक के साथ डालें।