धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में चिकन - कम समय में कोमलता और स्वाद

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में चिकन इतना स्वादिष्ट निकलता है कि कई गृहिणियों के पास यह व्यंजन उनके नए साल के मेनू में होता है। इसके कई फायदे हैं। पकवान में अधिकांश सामग्रियां सस्ती और तैयार करने में आसान हैं। मुर्गी को बिना किसी समस्या के किसी भी रूप में परोसा जा सकता है। इतना ही नहीं गर्म करने पर भी इसका स्वाद नहीं बदलता है। खट्टा क्रीम में चिकन आहार व्यंजनों की श्रेणी से संबंधित है। इसे बच्चे भी खा सकते हैं। पोल्ट्री डिश आपको बिना किसी समस्या के पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने की अनुमति देता है, लेकिन साथ ही साथ बहुत अधिक वसा का उपभोग नहीं करता है। यह महत्वपूर्ण है, खासकर उत्सव की मेज में। चिकन, खट्टा क्रीम, लहसुन जैसे सबसे सरल उत्पाद पूरी तरह से एक दूसरे के साथ संयुक्त होते हैं और विभिन्न प्रकार की सुगंध और स्वाद दे सकते हैं। प्रत्येक गृहिणी अपनी कल्पना का पूरी तरह से उपयोग कर सकती है और धीमी कुकर का उपयोग करके अपनी खुद की डिश बना सकती है।

यदि नुस्खा में चिकन, खट्टा क्रीम शामिल है, तो आप खाना पकाने के विभिन्न तरीकों का उपयोग कर सकते हैं। पक्षी को पूरा पकाया जा सकता है, लेकिन कटा हुआ, यह अधिक रसदार, नरम और कोमल होगा। कुछ परिचारिकावे बस एक विशेष भाग पर रुकते हैं, यह पिंडली, जांघ, स्तन हो सकते हैं। चुनाव व्यक्तिगत पसंद पर आधारित होना चाहिए। चिकन किसी भी रूप में पकाया जा सकता है, और यदि आप कुछ सरल नियमों का पालन करते हैं, तो पकवान बहुत अच्छा बन जाएगा। मांस युवा होना चाहिए, सलाह दी जाती है कि एक वर्ष तक के चिकन को चुनें और काफी अच्छी तरह से खिलाया जाए। खाना पकाने से पहले, इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। इस डिश के लिए सूप चिकन का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। यह मांस की अत्यधिक कठोरता के कारण है, यहां तक कि खट्टा क्रीम की मदद से भी वास्तव में हल्का स्वाद प्राप्त करना असंभव है।

एक धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में चिकन एक असली टेबल सजावट होगी। कुछ विशेषज्ञों का सुझाव है कि जल्द ही मल्टीक्यूकर साधारण स्टोव को बदलने में सक्षम होगा, जिसने एक बार रूसी स्टोव को बदल दिया था। इसमें खाना बनाना सरल और तेज है। इस रेसिपी के लिए आपको लगभग 700 ग्राम चिकन ड्रमस्टिक, दो छोटे प्याज, एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम, थोड़ा तेज पत्ता, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए चाहिए।

धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में चिकन "बेकिंग" मोड में लगभग 40 मिनट तक पकाया जाता है। सबसे पहले प्याले में थोड़ा सा तेल डाला जाता है, जिसे गरम किया जाता है. इसमें लगभग 8 मिनट लगते हैं। प्याज को आधा छल्ले में काटा जाना चाहिए। चिकन को टुकड़ों में काटा जाता है, जो नमकीन और काली मिर्च होते हैं। मांस को धीमी कुकर में रखा जाता है और एक तरफ पंद्रह मिनट तक तला जाता है। फिर चिकन को सावधानी से पलट देना चाहिए और प्याज से ढक देना चाहिए। ढक्कन बंद करके, हम प्रोग्राम सिग्नल के अंत की प्रतीक्षा करते हैं। अगला, खट्टा क्रीम और बे पत्ती जोड़ें। सभीतब उत्पादों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और सिग्नल तक दूध दलिया कार्यक्रम के अनुसार पकाया जाता है।

धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में चिकन इस डेयरी उत्पाद के उपयोग के कारण आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, पाचन को सामान्य करने में मदद करेगा। हालांकि, यह समझना चाहिए कि केवल असली खट्टा क्रीम का उपयोग किया जा सकता है, जिसके निर्माण के लिए खट्टे का उपयोग किया जाता है।