मांस से परहेज: कारण, लक्षण, खतरनाक क्या है, संभावित स्वास्थ्य समस्याएं, डॉक्टरों की सलाह और सिफारिशें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सुनने में भले ही कितनी भी अचरज क्यों न हो, ऐसा होता है कि इंसान को मांस से घृणा होती है। इस पर ध्यान नहीं देना चाहिए। चूंकि शरीर का ऐसा व्यवहार गंभीर विकृति का संकेत दे सकता है। और आहार में मांस की कमी के अन्य परिणाम होंगे। इस लेख में हम बताएंगे कि मांस से घृणा क्यों है, यह खतरनाक क्यों है। साथ ही सलाह दी जाएगी कि इस स्थिति में क्या करें।

मांस से नफरत क्यों है?

यदि आप देखते हैं कि मांस या उसकी गंध को देखते हुए आपको मतली या उल्टी होती है, तो आपको इस पर ध्यान देना चाहिए। यह गंभीर बीमारियों (कैंसर) और बहुत खतरनाक बीमारियों (तनाव, सिर्फ भूख न लगना) दोनों का लक्षण हो सकता है। यह एक नए जीवन (गर्भावस्था) के जन्म का संकेत भी हो सकता है।

तो, मांस के प्रति घृणा क्यों पैदा होती है? कारण इस प्रकार हो सकते हैं:

1. घरों को ही बाहर किया जा सकता हैएक संभावित कारण, और यह केवल महिला सेक्स से संबंधित है, गर्भावस्था है। अगर टेस्ट में दो धारियां दिखती हैं, तो आपको ज्यादा घबराने की जरूरत नहीं है। लेकिन फिर भी, आपको एक चिकित्सक से संपर्क करने की आवश्यकता होगी, क्योंकि इस अवस्था में मांस उत्पादों की पूर्ण अस्वीकृति अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचा सकती है। यहाँ, मांस का झूला भी परेशान कर सकता है, न केवल उसका रूप।
2. मांस के प्रति अरुचि है, तो जान लें कि यह हार्मोनल पृष्ठभूमि में अन्य परिवर्तनों के कारण हो सकता है, ये हैं: संक्रमणकालीन आयु, रजोनिवृत्ति; प्रसवोत्तर अवधि। हार्मोन के सामान्य होते ही मांस के प्रति अरुचि की स्थिति दूर हो जाती है।
3. शरीर में परजीवियों की उपस्थिति। उदाहरण के लिए, कीड़े।
4. सबसे बुरी बात विकास की शुरुआत या पहले से ही कैंसर की प्रगति है। इस रोग से कई अंगों के काम में बाधा आती है और भूख भी मिट जाती है। लेकिन एक विशेष रूप से स्पष्ट लक्षण मांस से घृणा है।
5. यकृत और पाचन तंत्र के अन्य अंगों के रोग। मांस उत्पादों को पचाना मुश्किल होता है, और उनके उपयोग से ऐसे लोगों में नाराज़गी, पेट में दर्द, पेट में भारीपन और यहाँ तक कि उल्टी के साथ मतली भी होती है। इसलिए, लोग अक्सर स्वयं भारी भोजन करने से मना कर देते हैं (मांस इस श्रेणी का है)।
6. शरीर में अधिक विषाक्त पदार्थों का जहर या संचय। इस समय लीवर पर बहुत अधिक भार होता है। यह शरीर द्वारा मांस को अस्वीकार करने पर जोर देता है।
7. दवाएं। कुछ स्वाद को प्रभावित करते हैं और पाचन तंत्र की खराबी का कारण बनते हैं।
8. गलत आहार या शाकाहार। यदि मेनू गलत तरीके से संकलित किया गया है, तो समय के साथ शरीरकमजोर हो सकता है या पाचन संबंधी समस्याएं शुरू हो सकती हैं। यह, बदले में, मांस उत्पादों को अस्वीकार कर देगा।
9. मांस के साथ शरीर की अधिकता। यह उन लोगों में होता है जो इसके बिना एक दिन भी नहीं बिताते हैं और बड़ी मात्रा में उपयोग करने के लिए तैयार हैं। नतीजतन, शरीर खुद ही भारी भोजन को मना कर देगा, मांस को देखते ही मतली का आभास होगा।
10. बीमारी का दुष्परिणाम। उदाहरण के लिए, हेपेटाइटिस लीवर को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाता है। नतीजतन, पेट अब सामान्य रूप से भारी भोजन को पचा नहीं पाएगा, और शरीर स्वयं मांस उत्पादों को मना कर रहा है।
11. मादक उत्पाद और धूम्रपान भी मांस उत्पादों पर मतली का कारण बन सकते हैं। चूंकि वे शरीर को विषाक्त पदार्थों से रोकते हैं और यकृत को अधिभारित करते हैं। यह आगे मांस की अस्वीकृति को भड़काता है।
12. एक व्यक्ति अवचेतन रूप से मांस को एक अनावश्यक और हानिकारक उत्पाद मानता है। ये वे लोग हैं जो मानते हैं कि मांस आपको बूढ़ा बनाता है, या आप मांस नहीं खा सकते हैं, क्योंकि इसके लिए एक व्यक्ति को गाय, मुर्गी या मेढ़े को मारने की जरूरत है। वे ज्यादातर शाकाहारी हैं।
13. तनावपूर्ण स्थिति। यह सिर्फ अवसाद हो सकता है, केवल मांस खाने से इनकार और घृणा नहीं है। या शायद एक व्यक्ति ने एक फिल्म देखी जहां बहुत खून है या मरे हुए जानवर के शव को कुचल दिया गया है। या उन्होंने इसी तरह की एक फैक्ट्री का दौरा किया। यदि कोई व्यक्ति बहुत प्रभावशाली है, तो हो सकता है कि उसका मांस के प्रति द्वेष जल्दी दूर न हो।
14. शरीर की कमजोरी। इस मामले में, पाचन स्वयं मांस उत्पादों को लेने से इनकार करता है। यह इस तथ्य के कारण होता है कि मांस एक भारी भोजन है, और शरीर में इसे पचाने के लिए पर्याप्त ऊर्जा नहीं होती है। इसलिए इसमेंजब कोई व्यक्ति लालच से बन्स, चॉकलेट खाने लगता है। कार्बोहाइड्रेट तेजी से पचते हैं और ऊर्जा की कमी को पूरा करते हैं। यहां मुख्य बात समय पर कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों के दुरुपयोग को रोकना है। अन्यथा, अधिक वजन प्रदान किया जाएगा।

मुझे डॉक्टर को कब दिखाना चाहिए?

यदि मांस से घृणा है, और यह एक दिन से अधिक समय तक रहता है, तो आपको चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए। परीक्षणों और परीक्षाओं की सहायता से, कारण स्पष्ट किया जाएगा और उपचार निर्धारित किया जाएगा। यदि आहार में मांस उत्पादों की कमी को समय पर नवीनीकृत नहीं किया जाता है, तो अन्य बीमारियां विकसित हो सकती हैं (मांस के लिए नापसंद शुरू करने वाले के अलावा)।

गर्भावस्था के दौरान समस्या क्यों होती है?

मांस के प्रति अरुचि किस रोग का लक्षण है? विभिन्न रोगों के साथ, घृणा की भावना को विभिन्न तरीकों से व्यक्त किया जा सकता है। और कभी-कभी, इन छोटे-छोटे अंतरों से, आप अधिक सटीक रूप से पता लगा सकते हैं कि शरीर में कौन सी बीमारी छिपी हुई है। और उन्हीं संकेतों के अनुसार आप रोग के कारणों का शीघ्रता से पता लगा सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान मांस से परहेज हो सकता है। इस दौरान कई व्यंजनों से और यहां तक कि सबसे प्रिय लोगों से भी घृणा होती है। एक गर्भवती महिला को न केवल कच्चे मांस की दृष्टि से, बल्कि तले हुए चिकन की गंध से भी उल्टी हो सकती है। यह आमतौर पर उल्टी से प्रकट होता है। लेकिन यह अवधि अधिक समय तक नहीं रहती है। और यह इस तथ्य के कारण होता है कि शरीर खुद चुनता है कि उसे अब किन पोषक तत्वों की आवश्यकता है। अतिरिक्त लक्षण (जैसे, पेट दर्द) अनुपस्थित हैं। यदि कोई अन्य लक्षण हैं और मांस के लिए नापसंद एक सप्ताह से अधिक समय तक रहता है, तो बेहतर है किचिकित्सक।

ऑन्कोलॉजी और मांस से बचाव

ऑन्कोलॉजी में मांस से घृणा है। इस मामले में, इसके अलावा, रोगी अस्वस्थता, बुखार, सिरदर्द, वजन घटाने पर ध्यान देता है। लक्षण अपने आप दूर नहीं होता है। यदि ट्यूमर पाचन तंत्र में है तो विशेष रूप से घृणा व्यक्त की जाती है। इन लक्षणों के लिए एक चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है।

पाचन तंत्र के रोग

मांस के प्रति अरुचि पाचन तंत्र के रोग का लक्षण है। मांस उत्पादों से पूरे पथ में तेज दर्द होता है। अक्सर नाराज़गी के साथ। पेट फूलता है और कभी-कभी ढीले मल नहीं होते हैं। यदि लीवर में समस्या है, तो त्वचा अपना रंग बदल लेती है (पीली या पीली हो सकती है)। जब तक इलाज नहीं हो जाता तब तक समस्या अपने आप दूर नहीं होती है।

तनाव और मांस से परहेज

तनावपूर्ण परिस्थितियों में या सामान्य रूप से मांस खाने से मना करने पर, मतली को छोड़कर, कोई लक्षण प्रकट नहीं होते हैं। और यह अपने आप दूर हो सकता है, जैसे ही कोई व्यक्ति मांस उत्पादों के लाभों की सराहना करता है या तनाव दूर हो जाता है।

यदि घृणा तीन दिनों से अधिक समय तक रहती है, तो चिकित्सक को देखना बेहतर है। यदि बच्चे को मांस से घृणा है, तो आपको बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाना चाहिए, और यह अचानक प्रकट हुआ, यह अतिरिक्त लक्षणों के साथ आगे बढ़ता है।

मांस छोड़ने का क्या खतरा है?

जो लोग पहली बार में मांस उत्पादों को लेने से इनकार करते हैं, वे हल्कापन और यहां तक कि ऊर्जा में वृद्धि (यह इस तथ्य के कारण होता है कि ऊर्जा बर्बाद नहीं होती है)मांस के पाचन के लिए, और इसमें बहुत कुछ लगता है, लेकिन प्राप्त ऊर्जा लंबे समय के लिए पर्याप्त है)। लेकिन समय के साथ शरीर का टूटना और थकावट होना शुरू हो जाता है।

प्रोटीन की कमी होने लगती है, गर्भावस्था के दौरान ये विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं, साथ ही साथ बच्चे का विकास भी होता है। खून में आयरन की मात्रा भी कम हो जाती है। यह गंभीर बीमारी, थकान और कम प्रतिरक्षा को भड़का सकता है। दिमाग की कार्यक्षमता भी घटेगी।

मांस की कमी से हड्डियों की स्थिति पर भी असर पड़ेगा। वे भंगुर और भंगुर हो जाएंगे। हल्की चोट से भी फ्रैक्चर हो सकता है। रीढ़ गलत तरीके से बनेगी, संभवतः इसकी वक्रता, और क्लबफुट भी विकसित हो सकता है।

यह त्वचा की स्थिति को भी प्रभावित करेगा, मुँहासे और वसा की मात्रा में वृद्धि दिखाई देगी। कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाएगी। यदि यह एक वयस्क के लिए उपयोगी है (हालाँकि सभी के लिए नहीं), तो यह बच्चे के शरीर के लिए हानिकारक है। और कोलेस्ट्रोल के अभाव में बच्चे का समुचित विकास नहीं हो पाता।

मांस की कमी से गर्भधारण करने में कठिनाई हो सकती है और बांझपन हो सकता है। मांस बनाने वाले सभी विटामिन और खनिज अन्य उत्पादों में भी पाए जाते हैं। वे उसे अस्थायी रूप से बदल सकते हैं, लेकिन पूरी तरह से नहीं।

मांस न खाने के फायदे

हालाँकि आहार में मांस उत्पादों की अनुपस्थिति के फायदे भी हैं:

• मांस उत्पादों की अधिक मात्रा से हृदय और संवहनी रोग हो सकते हैं।
• मांस गुर्दे और यकृत में विकृति पैदा कर सकता है।
• कैंसर सहित पाचन तंत्र के रोगों का कारण बनें।
• मांस को हमेशा ठीक से संसाधित और संग्रहीत नहीं किया जाता है। औरअक्सर, इसे एक विपणन योग्य रूप देने के लिए, इसे विभिन्न प्रकार के रसायनों के संपर्क में लाया जाता है।
• जानवरों को लगातार बीमारियों का टीका लगाया जाता है, दवा उसके सभी अंगों और ऊतकों पर बस सकती है। गंभीर बीमारियों की शुरुआत को क्या भड़का सकता है।
• जानवरों को अधिक वजन बढ़ाने के लिए विशेष पूरक आहार दिया जाता है। जो इंसानों के लिए भी हानिकारक है।

लेकिन अगर पशुधन को किसी सिद्ध खेत में या अपने दम पर उगाया जाता है, तो ऐसे मांस को खाने की सलाह दी जाती है। आपको केवल माप, उचित भंडारण और तैयारी का निरीक्षण करने की आवश्यकता है।

डॉक्टर क्या सलाह देते हैं?

यदि मांस से घृणा है, तो कुछ समय के लिए आप इसे आहार से बाहर कर सकते हैं और इसे प्रोटीन और अन्य विटामिन के मामले में एनालॉग्स के साथ बदल सकते हैं। यह गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है। लेकिन आपको यह याद रखने की जरूरत है कि पौधे का प्रोटीन पशु प्रोटीन से काफी अलग होता है।

यदि किसी व्यक्ति ने स्वतंत्र रूप से कुछ मान्यताओं के कारण मांस खाने से मना कर दिया है, तो शुरू में आपको उम्र पर ध्यान देने की आवश्यकता है। ऐसा इनकार बच्चों और किशोरों के लिए खतरनाक है। 25-30 वर्षों के बाद शाकाहार में शामिल होना वांछनीय है, लेकिन गर्भावस्था या बीमारी के दौरान नहीं।

उत्पाद

उत्पाद जो आंशिक रूप से मांस की जगह लेते हैं:

• मटर और फलियां;
• प्रोटीन से भरपूर मशरूम (उदाहरण के लिए, रसूला में कई उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं);
• विभिन्न बीज (सूरजमुखी, तिल);
• विभिन्न अनाज;
• विभिन्न प्रकार के मेवे;
• डेयरी उत्पाद;
• यदि कोई व्यक्ति नहीं हैशाकाहारी, तो आपको अंडे, मछली खाने की जरूरत है।

यहां मुख्य बात खपत के मानदंडों का पालन करना है। और फिर कुछ महत्वपूर्ण तत्वों की अधिकता और दूसरों की कमी शुरू हो सकती है। यदि कुछ उत्पादों के प्रति असहिष्णुता है या किसी व्यक्ति को गंभीर रूप से एलर्जी है, तो आपको सही विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता है।

टिप्स

अगर किसी व्यक्ति को मांस की गंध से जलन होती है, तो आप इसे संसाधित करने के लिए अदरक या कैमोमाइल के काढ़े का उपयोग कर सकते हैं। और ऐसे व्यंजन बनाने का काम किसी अन्य व्यक्ति (माँ, पति, बहन, इत्यादि) को भी सौंपें और अपार्टमेंट को अधिक बार हवादार करें, विशेषकर रसोई घर में।

घृणा से बचने के लिए, आपको मांस की खरीद के लिए सावधानी से संपर्क करने की जरूरत है, इसकी ताजगी की जांच करें। ऐसे व्यंजन तैयार करें जहाँ मांस की सुगंध बहुत स्पष्ट न हो। यदि इनकार एक व्यक्तिगत निर्णय नहीं है, तो आपको कारण की तलाश करने की आवश्यकता है और अधिमानतः अपने दम पर नहीं। और इलाज शुरू करो।

अगर मांस के लिए भूख की कमी के साथ पेट में दर्द, बुखार, उल्टी, अचानक वजन कम होना और पसीना बढ़ जाना है, तो यह पहले से ही अलार्म बजने और अस्पताल जाने का एक कारण है।

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि मांस से घृणा क्यों हो सकती है, यह किस रोग का लक्षण है। इसलिए, यदि ऐसी कोई समस्या होती है, तो यह परामर्श के लिए डॉक्टर के पास जाने लायक है। डॉक्टर स्व-उपचार की सलाह नहीं देते हैं। चूंकि परीक्षण से लेकर अल्ट्रासाउंड तक पूरी परीक्षा पास करने के बाद ही एक सटीक निदान स्थापित किया जा सकता है। साथ ही, गलत दवाएंहालात और खराब कर सकते हैं।

मांस को बदला जा सकता है, लेकिन ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, खासकर बचपन और गर्भवती महिलाओं में। भंडारण और हैंडलिंग का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यदि आप मांस की जगह लेने वाले उत्पादों पर स्विच करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पहले आहार की समीक्षा करनी चाहिए। मेनू को एक पोषण विशेषज्ञ के साथ मिलकर संकलित किया जा सकता है। यदि घृणा लंबे समय तक रहती है और शरीर के कामकाज में महत्वपूर्ण गिरावट पहले से ही महसूस होती है, तो डॉक्टर की यात्रा को कल तक के लिए स्थगित न करें।