2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
चीनी सबसे आम उत्पादों में से एक है, जिसके उपयोग के बिना एक गृहिणी एक दिन भी नहीं कर सकती है (उन लोगों को छोड़कर जिन्होंने दानेदार चीनी का उपयोग सीमित कर दिया है या इसे पूरी तरह से छोड़ दिया है)। इसके बिना स्वादिष्ट पेस्ट्री, चाय या मिठाई बनाना असंभव है। इसके अलावा, परिरक्षण की तैयारी के लिए चीनी आवश्यक है। लगभग सभी व्यंजनों में, खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री की मात्रा ग्राम में इंगित की जाती है, इसलिए परिचारिका के लिए यह जानना उपयोगी होता है कि 100 ग्राम चीनी कितनी है, और उन्हें मापना कितना आसान है। आखिरकार, यदि आप गलती करते हैं और दानेदार चीनी की गलत मात्रा जोड़ते हैं, तो आप पाक कार्य को खराब कर सकते हैं।
100 ग्राम दानेदार चीनी कैसे मापें?
यदि आपके पास मापने का प्याला या तराजू है, तो आपके लिए यह पता लगाना मुश्किल नहीं होगा कि 100 ग्राम चीनी कितनी है। तो, एक मापने वाले कप में मापा उत्पाद (नमक, चीनी, आटा) की मात्रा के बारे में जानकारी होती है, क्योंकि सभी अवयवों में अलग-अलग मात्रा होती है। 100 ग्राम दानेदार चीनी निर्धारित करने के लिए, "चीनी" शिलालेख के किनारे से गिलास को वांछित वजन चिह्न तक भरना आवश्यक है।
इस उत्पाद का 100 ग्राम मापना भी आसान हैतराजू की मदद से, लेकिन "चमत्कार कांच" और तराजू के बिना उन्हें कैसे मापें, आइए देखें।
एक चम्मच और एक चम्मच से दानेदार चीनी की आवश्यक मात्रा को कैसे मापें?
100 ग्राम चीनी कितनी है, इस सवाल का जवाब देने के लिए, एक बारीकियों को स्पष्ट करने की आवश्यकता है: यदि नुस्खा में बड़े चम्मच (या चम्मच) में चीनी की मात्रा का संकेत दिया गया है, तो एक स्लाइड के साथ पूर्ण चम्मच निहित हैं।
चीनी की आवश्यक मात्रा निर्धारित करने का सबसे आसान और तेज़ तरीका एक बड़ा चम्मच और एक चम्मच है, क्योंकि हर गृहिणी के पास ये कटलरी होती है। 100 ग्राम चीनी के कितने चम्मच?
25 ग्राम दानेदार चीनी आमतौर पर 1 बड़े चम्मच में रखी जाती है, यानी 4 बड़े चम्मच 100 ग्राम चीनी निर्धारित कर सकते हैं। उसी समय, यदि आपने अभी भी बिना स्लाइड के एक बड़ा चम्मच स्कोर किया है, तो आपको 100 ग्राम प्राप्त करने के लिए 5 चम्मच एकत्र करने की आवश्यकता है, क्योंकि 1 चम्मच बिना शीर्ष के 20 ग्राम दानेदार चीनी होती है।
आप चम्मच से चीनी का वजन भी माप सकते हैं, लेकिन यह चम्मच से थोड़ा अधिक कठिन है। तो, 1 चम्मच में केवल 7 ग्राम दानेदार चीनी होती है, जिसका अर्थ है कि 100 ग्राम मापने के लिए आपको 14 चम्मच चाहिए। बदले में, 1 चम्मच बिना स्लाइड के 5 ग्राम चीनी है, जिसका अर्थ है कि आपको 20 चम्मच इकट्ठा करने की आवश्यकता है।
सुगंधित गिलास से 100 ग्राम चीनी कैसे मापें?
एक शीशे को पूरी तरह से भरने पर आपको 180 ग्राम दानेदार चीनी मिलेगी। इसलिए, इस मामले में, 100 ग्राम आधा गिलास से थोड़ा अधिक है। कृपया ध्यान दें किकेवल एक पहलू वाला गिलास उपयुक्त है, क्योंकि अन्य के पास पूरी तरह से अलग मात्रा है। 100 ग्राम दानेदार चीनी को मापने की यह विधि सबसे सटीक नहीं है, लेकिन यह उन मामलों में एकदम सही है जहां वजन को निकटतम मिलीग्राम तक निर्धारित करने की आवश्यकता नहीं है।
100 मिली - कितने ग्राम चीनी?
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, 180 ग्राम चीनी एक फेशियल ग्लास में फिट होती है, जिसकी मात्रा 200 मिली होती है। तो 100 मिली चीनी में 90 ग्राम दानेदार चीनी होती है।
इस मामले में, यह वजन और आयतन इस तथ्य के आधार पर निर्धारित किया जाता है कि गिलास अपने रिम (लाइन) से भरा हुआ है, अर्थात, यदि आप गिलास के बिल्कुल ऊपर तक पानी डालते हैं, तो इसका आयतन अधिक होगा 200 मिली से अधिक। वही चीनी के लिए जाता है: किनारे से भरा एक मुखर गिलास 180 ग्राम से अधिक दानेदार चीनी रखता है।
इस प्रकार, बिना तराजू और मापने के कप के, आप 100 ग्राम चीनी सेट कर सकते हैं - कितना? लेकिन प्राप्त परिणाम मिलीग्राम के लिए सटीक नहीं हैं, क्योंकि वे कटलरी के अलग-अलग भरने पर निर्भर करते हैं। इसलिए, यदि चीनी की मात्रा को मापने में सुपर-सटीकता आपके लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है, तो विभिन्न व्यंजन तैयार करते समय प्रस्तावित तरीके आपकी पूरी मदद करेंगे। यदि इस सूचक की सटीकता आपके लिए विशेष महत्व रखती है, तो पाक पैमाने या मापने वाले कप का उपयोग करना बेहतर होता है।
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