2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
इस दुनिया में ऐसे व्यक्ति को ढूंढना जिसे कैंडी पसंद नहीं है, बहुत मुश्किल है। वर्गीकरण इतना विशाल है कि यह किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ता है। आंखें ऊपर उठती हैं: कारमेल, लॉलीपॉप, चॉकलेट बार, अखरोट, नारियल, नौगट, वफ़ल - जो सुपरमार्केट की अलमारियों पर नहीं है। हालांकि, प्रति 100 ग्राम मिठाई की कैलोरी सामग्री क्या है? उन लोगों के बारे में क्या जो अतिरिक्त पाउंड के साथ कठिन संघर्ष कर रहे हैं, और ये मिठाइयाँ आपको चैन से सोने नहीं देती हैं? सवाल यह है कि क्या खुद को प्रताड़ित करना और मिठाई की खपत को 100% तक सीमित करना इसके लायक है। कभी-कभी अपने आप को अपने पसंदीदा उपचार की अनुमति देने के लिए, आपको बस एक कैंडी के पोषण मूल्य की गणना करने और अनुमत मिठास को ध्यान में रखते हुए अपने दैनिक आहार की योजना बनाने की आवश्यकता है।
मिठाइयों में कैलोरी की मात्रा कितनी होती है?
शुरुआत करने के लिए, आइए जानें कि कैलोरी सामग्री क्या है। किसी उत्पाद की कैलोरी सामग्री (पोषण मूल्य) ऊर्जा की वह मात्रा है जो मानव शरीर में पाचन के दौरान निकलती है। इसका परिणाम क्या है? अतिरिक्त कैलोरीवजन बढ़ाने के लिए, जिसके लिए हम एक सख्त प्रशिक्षक के सख्त नियंत्रण में गहन प्रशिक्षण के साथ लंबे समय तक भुगतान करते हैं। इसलिए, निम्नलिखित नियम को ध्यान में रखा जाना चाहिए - सब कुछ अच्छा होना चाहिए, और सबसे पहले यह मिठाई से संबंधित है। यह निर्धारित करने के लिए कि आप कितनी मिठाइयों को सुरक्षित रूप से "अनुमति" के रूप में चिह्नित कर सकते हैं, हम प्रति 100 ग्राम सबसे लोकप्रिय प्रकार की कैलोरी सामग्री की गणना करते हैं।
कैंडी की क्या अनुमति है?
हम सभी जानते हैं कि स्वाद और रंग का कोई साथी नहीं होता। किसी को प्रसिद्ध "गायों" से प्यार है, किसी को टॉफी या कैंडी पसंद है, और कोई विशेष रूप से "राफेल्का" पसंद करता है। इनमें से प्रत्येक कैंडी का एक पूरी तरह से अलग पोषण मूल्य है। औसतन, एक कैंडी की कैलोरी सामग्री ताजा सब्जी सलाद की पूरी सेवा की कैलोरी सामग्री के बराबर होती है। लेकिन सलाद सलाद होते हैं, और मिठाई हमें खुश करती है। एक दिन में यह आंकड़ा नुकसान नहीं पहुंचाएगा, और यदि आप एक बार में एक पाउंड अपने आप में फेंकने में सक्षम हैं, तो आपको इसके बारे में पहले से ही कुछ करने की जरूरत है।
वजन कैसे न बढ़ाएं?
वजन न बढ़ाने और मिठाई खाने के लिए पछतावे के बिना, आपको अपने आहार में निम्नलिखित नियम शामिल करने चाहिए: मिठाई को अपने दैनिक कैलोरी सेवन का 15% हिस्सा दें। यह कितना है? उदाहरण के लिए, 4 "राफेलकी" या "पक्षी के दूध" के 5 टुकड़े। उत्साहजनक लगता है, है ना? बस याद रखें कि आपको दिन के पहले भाग में क़ीमती मिठाइयाँ खानी होंगी ताकि शरीर को राफेल से प्राप्त कैलोरी का उपयोग करने का समय मिले।
मिठाइयों को मना करना संभव न हो तो,तो आपको कुछ त्याग करना होगा। उदाहरण के लिए, अंत में, बिना चीनी वाली चाय पीना शुरू करें या शारीरिक गतिविधि के साथ खाने वाली मिठाइयों को खत्म करें। आप शाम की सैर कर सकते हैं, काम पर जा सकते हैं, या कम से कम एक दो पड़ाव ले सकते हैं।
विभिन्न किस्मों की कैंडी
मिठाइयों की खपत को नियंत्रित करने के लिए, आपको मिठाई की कैलोरी सामग्री से निपटना चाहिए। सबसे लोकप्रिय प्रकारों पर विचार करें: "कोरोव्का", "पिच्ये मोलोको", कारखाने से चॉकलेट "रेड अक्टूबर" और सबसे आम चॉकलेट।
यह कोई रहस्य नहीं है कि मिठाइयाँ सबसे अधिक कैलोरी वाली मिठाइयाँ होती हैं और उनका पोषण मूल्य तथाकथित आहार मिठाइयों (मार्शमॉलो, मुरब्बा, मार्शमॉलो) से कई गुना अधिक होता है। उदाहरण के लिए, चॉकलेट में प्रति 100 ग्राम में औसतन 530 कैलोरी होती है (विविधता के आधार पर, यह आंकड़ा भिन्न हो सकता है)। और यह वास्तव में पहले, दूसरे और तीसरे से लगभग पूरा लंच है। जेली मिठाई के साथ चीजें बेहतर हैं, उनकी कैलोरी सामग्री 290 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। सभी संकेतक सभी के पसंदीदा और कोमल रैफैलो को हरा देते हैं, जिसमें प्रति 100 ग्राम में 615 कैलोरी होती है! कुछ लोग जो सख्त आहार पर अपना वजन कम करते हैं, उनका दैनिक (!) मानदंड और भी कम होता है।
गाय कैंडीज
पोषण विशेषज्ञ ध्यान दें कि दूध और क्रीम मिठाई की कैलोरी सामग्री चॉकलेट की तुलना में बहुत कम है। यह मिठाई "कोरोव्का" पर भी लागू होता है, बचपन से प्रिय, प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री लगभग 350 किलो कैलोरी है। यह किसी भी अन्य चॉकलेट की तुलना में काफी कम है। ऐसा इसलिए है क्योंकि किसी भी चॉकलेट का आधार वनस्पति वसा होता है, जबकिजबकि "कोरोव्का" में चीनी और दूध होता है और यह मलाईदार मिठाई की श्रेणी में आता है। इस स्वादिष्ट के प्रति 100 ग्राम में केवल 4 ग्राम वसा होता है, और एक कैंडी की कैलोरी सामग्री केवल 49 किलो कैलोरी होती है, इसलिए यदि नाश्ते के लिए एक कप ग्रीन टी में एक "गाय" जोड़ा जाता है, तो यह आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएगा किसी भी तरह से, लेकिन यह खुशी को अथाह जोड़ देगा। लेकिन यह केवल एक पर लागू होता है, अधिकतम दो मिठाइयाँ, यदि आप एक बार में 10 खाते हैं, तो कोई मलाईदार रचना नहीं बचेगी और यह पहले से ही एक पूर्ण भोजन की कैलोरी सामग्री होगी।
चॉकलेट
सबसे स्वादिष्ट मिठाइयों में उच्चतम कैलोरी सामग्री होती है, जिसे अतिरिक्त सामग्री और टॉपिंग द्वारा बढ़ाया जा सकता है। चॉकलेट में तथाकथित चॉकलेट, अर्थात् शीशे का आवरण में कैंडीज, कैलोरी सामग्री में सभी रिकॉर्ड को हरा देता है। चॉकलेट के लिए न्यूनतम कैलोरी मूल्य 530 है, और यह 800 तक बढ़ सकता है, जो वास्तव में दैनिक मानदंड है। यदि आप अपने आंकड़े का पालन करते हैं और सक्रिय रूप से उन अतिरिक्त पाउंड को खो देते हैं, तो आपको अभी भी इस तरह की विनम्रता को छोड़ना होगा। केवल भोग जो बनाया जा सकता है वह है सप्ताह में एक बार नाश्ते के लिए एक कैंडी। प्रसिद्ध रेड अक्टूबर ट्रफल्स किसी भी तरह से साधारण चॉकलेट से कम नहीं हैं। बचपन का स्वाद, जो आज तक भाता है, वजन कम करने वालों का अंधाधुंध सेवन नहीं करना चाहिए। "रेड अक्टूबर" की बताई गई कैंडीज में कैलोरी की मात्रा 547 प्रति 100 ग्राम है।
पक्षियों का दूध
सबसे अधिक निविदा का शीर्षक "बर्ड्स मिल्क" मिठाई को दिया जाता है, इस व्यंजन की कैलोरी सामग्रीचॉकलेट से थोड़ा कम और प्रति 100 ग्राम में लगभग 446 कैलोरी होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि संरचना में 22 ग्राम वसा होता है, जिनमें से अधिकांश सफेद निविदा भरने पर पड़ता है, न कि शीर्ष पर चॉकलेट पर। मिठाई की कैलोरी सामग्री निर्माता और एक कैंडी के वजन के आधार पर भिन्न हो सकती है। औसतन, "बर्ड्स मिल्क" के एक टुकड़े में 90 कैलोरी होती है। और नियम समान है: एक आदर्श आकृति के लिए, हर तीन दिन में नाश्ते के लिए। वजन कम करने वालों के सिर में सबसे आम विचार है: "ठीक है, एक कैंडी से क्या होगा?", और जहां एक है, वहां दो या तीन भी हैं, और इसी तरह। मिठाइयों के नियमित सेवन से शुगर की लत लग जाती है, जिससे बाद में छुटकारा पाना मुश्किल होता है।
मिठाइयों के साथ पूरी समस्या यह है कि हम इसके पोषण मूल्य का एहसास नहीं करते हैं, बल्कि केवल इसके आकार का मूल्यांकन करते हैं। अच्छा, क्या कुछ छोटी-छोटी मिठाइयाँ फिगर को नुकसान पहुँचा सकती हैं? शायद और कैसे!
अन्य मिठाइयों की कैलोरी सामग्री
एक आकृति के लिए सबसे सुरक्षित मिठाई लॉलीपॉप हैं, अगर उनमें प्राकृतिक रस होता है, तो ऐसी मिठाइयों की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम में केवल 60 कैलोरी होती है। लोकप्रिय बार में कैलोरी की मात्रा सबसे अधिक होती है। उदाहरण के लिए, एक बड़े स्निकर्स में 500 कैलोरी होती है, एक छोटे में 290 होती है। एक बड़े मार्स बार में लगभग 330 कैलोरी होती है। आंकड़े के लिए सबसे सुरक्षित मिल्की वे है, इसकी कैलोरी सामग्री 118 किलो कैलोरी है। आप सुबह के समय मशहूर ग्रिल्ड मिठाइयों से अपना इलाज कर सकते हैं, एक छोटी सी चीज में 60 कैलोरी होती है।
जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यदि आप सही मिठाई चुनते हैं, तो कई टुकड़ों की अनुमति दी जा सकती हैयहां तक कि वजन कम करना। मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है।
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