सोडा और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा की सफाई: सफाई के अनुपात, सिफारिशें, पेशेवरों और विपक्ष

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आसवन के माध्यम से चन्द्रमा प्राप्त करने की प्रक्रिया के लिए अतिरिक्त चरणों और घटकों की आवश्यकता होती है। पेय तैयार करने के अंतिम चरण से पहले, इसे साफ करना आवश्यक है, क्योंकि अशुद्ध अवस्था में यह स्वास्थ्य को बहुत नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, चांदनी "पूरी तरह से पका नहीं" में एक तीखी गंध होती है और कोई कम गंदा स्वाद नहीं होता है।

उत्कृष्ट गुणवत्ता का शुद्ध उत्पाद प्राप्त करने के लिए, इसे सही ढंग से संसाधित करना महत्वपूर्ण है। विशेषज्ञ चन्द्रमा की सफाई के लिए सबसे उपयुक्त साधनों की पहचान करते हैं - सोडा और पोटेशियम परमैंगनेट। लेकिन अनुपात क्या हैं?

पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग

पोटेशियम परमैंगनेट आज फार्मेसियों में भी मिलना बहुत मुश्किल है। शायद यह अभी भी उस अवधि से बनी हुई है जब इसे स्वतंत्र रूप से बेचा गया था। लेकिन समस्या का एक अच्छा समाधान भी आसपास पूछना है।

पदार्थ पेय को साफ करने के लिए बहुत प्रभावी है, क्योंकि यह एक मजबूत ऑक्सीकरण एजेंट है। और यह इस क्रिया को प्रकट करने के लिए उपयोग करने में सक्षम हैअन्य पदार्थों में तलछट। यह तलछट वह "गंदगी" है जिससे चांदनी को साफ किया जाना चाहिए।

तलछट से छुटकारा पाने के लिए तरल को अच्छी तरह से छानने के लिए पदार्थ मिलाने के बाद यह पर्याप्त है।

लेकिन कुछ मामलों का कहना है कि पोटेशियम परमैंगनेट चांदनी को पूरी तरह से साफ नहीं कर सकता है, इसलिए आपको प्रक्रिया को दो सत्रों तक फैलाने की जरूरत है - पहले पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज करें, और फिर सोडा के साथ। यह क्रियाओं का यह सेट है जिसमें सोडा और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चांदनी की संयुक्त सफाई शामिल है।

यदि पेय विभिन्न फलों पर आधारित है, तो इसे पोटेशियम परमैंगनेट से साफ करने का कोई मतलब नहीं है। आखिरकार, उनके हस्तक्षेप से इस मामले में कुछ भी नहीं बदलेगा।

लेकिन पोटैशियम परमैंगनेट और सोडा से चांदनी को कैसे साफ करें? पदार्थों का अनुपात समान है या नहीं?

अनुपात

संयुक्त विधि को लागू करने से पहले, आपको एक घटक से निपटने की आवश्यकता है। मैश को साफ करने के लिए, आपको कठिन क्रियाओं की एक श्रृंखला करने की आवश्यकता नहीं है, यह अनुपात बनाने के लिए पर्याप्त है - प्रति लीटर तरल में 2 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करें। फिर सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाता है और बर्तन को 12 घंटे के लिए सबसे अंधेरी जगह पर भेज दिया जाता है। इसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि कमरे का तापमान हो।

प्रक्रिया के अंत में तल पर शेष तलछट को धुंध और एक नियमित रसोई फिल्टर का उपयोग करके फ़िल्टर किया जाता है। समाप्त होने पर पेय महत्वपूर्ण रूप से चमक जाएगा।

सोडा

सोडा और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ चन्द्रमा की सफाई में एक विशिष्ट संख्या में घटक शामिल होते हैं, क्योंकि पदार्थों की कमी से पेय खराब रूप से साफ हो जाएगा, औरअधिक मात्रा में आसानी से जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं हो सकती हैं।

सोडा सभी हानिकारक पदार्थों से पूरी तरह छुटकारा पाने में मदद करता है, और फिर तलछट भी बनाता है। इसे उच्चतम गुणवत्ता वाले उपकरणों का उपयोग करके अच्छी तरह से फ़िल्टर किया जाना चाहिए। तलछट में भारी मात्रा में खराब पदार्थ होते हैं, वे आसानी से पेट की गंभीर समस्याओं, दर्द और विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। प्रक्रिया पूरी होने के बाद, पेय को फिर से आसवन करने में कोई दिक्कत नहीं होगी। आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना परिणामी चांदनी का सुरक्षित रूप से सेवन किया जा सकता है।

सोडा कैसे डालें?

पोटेशियम परमैंगनेट और सोडा के साथ चन्द्रमा को साफ करने से पेय को बेहतर और अधिक मनोरंजक बनाने में मदद मिलती है। सफेद पदार्थ के उपयोग के लिए मूल नियम पोटेशियम परमैंगनेट के साथ उपयोग करना है। सोडा ऐश का कभी भी उपयोग न करें, क्योंकि यह मानव शरीर के लिए खतरनाक और विषैला होता है।

एक लीटर तरल के लिए, आपको एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए 10 ग्राम पदार्थ मिलाना होगा। यह अनुपात बेकिंग सोडा और पोटेशियम परमैंगनेट से चांदनी को साफ करने में मदद करेगा, लेकिन यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

परिणाम एक सुखद और स्वादिष्ट उत्पाद होगा जो क्रिस्टल स्पष्ट हो जाएगा। साथ ही, पेय के आसवन की संख्या की परवाह किए बिना, ताकत बनी रहती है, यह एक पीपीएम से नहीं बदलता है।

पोटेशियम परमैंगनेट और सोडा से चांदनी को साफ करें

संयुक्त विधि का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। चूंकि यह वह है जो एक अच्छी गुणवत्ता वाला पेय प्राप्त करने में मदद करता है। अलग-अलग, पदार्थ हमेशा कार्य का सामना नहीं कर सकते।

सोडे से चन्द्रमा की सफाई के लिए अनुपातऔर पोटेशियम परमैंगनेट संयुक्त होने पर भी अपरिवर्तित रहते हैं। आपको बस हमेशा सभी कार्यों के एक स्पष्ट क्रम का पालन करने की आवश्यकता है।

प्रक्रिया के साथ आगे बढ़ने से पहले, उत्पाद की ताकत को कहीं 40% तक कम करना महत्वपूर्ण है, यह पानी जोड़कर किया जा सकता है। प्रक्रिया के सफल होने के लिए कार्रवाई आवश्यक है।

पहले वर्णित चरणों को चरणों में करते हुए, प्रक्रिया के अंत में हम प्रक्रिया को और अधिक प्रभावी बनाने के लिए कंटेनर को 12 घंटे के लिए एक अंधेरी जगह में रख देते हैं।

पदार्थों का सामान्य कार्य

यदि कोई व्यक्ति पहली बार प्रक्रिया करता है और पोटेशियम परमैंगनेट और सोडा के साथ चांदनी को ठीक से साफ करना नहीं जानता है, तो उसे दूसरा विकल्प अधिक पसंद आएगा, क्योंकि यह कम से कम मुश्किल है।

इसका सार एक ही समय में दोनों पदार्थों के उपयोग में है, चरणों में नहीं। ऐसा करने के लिए, आपको 1.5 लीटर प्रति 1.5-2 ग्राम पदार्थ के अनुपात में पोटेशियम परमैंगनेट का मिश्रण बनाने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, यदि यह पांच लीटर चांदनी है, तो इसमें 5-7 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट और एक गिलास पानी से युक्त घोल डालना आवश्यक है।

सोडा के साथ चीजें अलग हैं - इसे अपने शुद्ध रूप में चन्द्रमा के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। 1 लीटर चन्द्रमा में 10 ग्राम पदार्थ मिलाएं।

पूरे मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं, और फिर इसे एक अंधेरी जगह पर 14 घंटे के लिए डालने के लिए भेज दें। प्रक्रिया के अंत के बाद, तलछट को धुंध या फिल्टर से छानना बहुत अच्छा होता है।

यदि घटी हुई ताकत आपको शोभा नहीं देती है, तो पेय को फिर से तंत्र में डिस्टिल्ड किया जा सकता है, जिसके कारणडिग्री की संख्या बढ़ेगी। पोटेशियम परमैंगनेट और सोडा के साथ चन्द्रमा को साफ करने का तरीका जानकर, हर कोई एक अद्भुत पेय बना सकता है।

चंद्रमा किससे शुद्ध होता है?

वे कौन से हानिकारक पदार्थ हैं जिन्हें खत्म करने की आवश्यकता है?

सबसे पहले तो वो है मेथनॉल या मिथाइल अल्कोहल। चन्द्रमा में इसकी सामग्री लगभग अगोचर है (0.01 मिलीग्राम / एल से अधिक नहीं), इसलिए, चीनी और गेहूं की चांदनी में, यह आंशिक आसवन विधि का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है। अल्कोहल वाष्पित हो जाएगा क्योंकि इसका क्वथनांक 64.7 oC है। विभिन्न बेरी और फलों के मैश में, इस विधि का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि यह सुगंध और स्वाद को खराब कर देता है।

स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करने के लिए पेय में एसिटिक एल्डिहाइड पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है।

फ्यूसेल ऑयल अपरिष्कृत चांदनी की बहुत ही अप्रिय गंध पैदा करता है। यह शरीर के लिए बहुत हानिकारक है, क्योंकि इसमें आइसोमाइल अल्कोहल होता है। जो बहुत ही जहरीला और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, श्लेष्मा झिल्ली में जलन पैदा कर सकता है। इसके अलावा, उच्च सांद्रता में, यह व्यक्ति में श्वासावरोध का कारण बनता है।

बेकिंग सोडा और पोटैशियम परमैंगनेट से चांदनी को साफ करने का तरीका जानने से आपको न केवल एक अच्छा पेय मिलेगा, बल्कि उन सभी पदार्थों से भी छुटकारा मिलेगा जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करते हैं।

चांदनी सफाई के चरण

पहली आसवन के लिए पेय भेजने से पहले, इसे अच्छी तरह से संसाधित किया जाना चाहिए। तैयारी के सभी नियमों के अनुपालन से उच्च गुणवत्ता वाली शराब बनाने में मदद मिलेगी।

तैयार चांदनी में फ्यूज़ल तेल की कम सामग्री रखने के लिए, आपको इसका उपयोग करना चाहिएप्रारंभिक अवस्था में आधा खमीर। वैज्ञानिकों द्वारा कई अध्ययनों से निष्कर्षों की पुष्टि की गई है।

अच्छे चन्द्रमा को प्राप्त करने के लिए कुल आसवन के लिए लगभग दो की आवश्यकता होती है, कम से कम। प्रत्येक चरण में समय पर सफाई और निस्पंदन शामिल है। अच्छे की उम्मीद न करें और खाना पकाने के चरणों की उपेक्षा करें, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होगा। अगर काम करने की इच्छा नहीं है, तो सबसे आसान तरीका है कि आप नजदीकी स्टोर से शराब खरीद लें। लेकिन यह भी गुणवत्तापूर्ण पेय प्राप्त करने की संभावना की गारंटी नहीं देता है।

चन्द्रमा बनने की प्रक्रिया बहुत जटिल है, लेकिन परिणाम सुखद होता है।

दूसरे आसवन से पहले

सोडा और पोटैशियम परमैंगनेट से चन्द्रमा की सफाई करना ही एकमात्र विकल्प नहीं है। कौयगुलांट सफाई भी संभव है। प्रकृति में, पदार्थों का एक विशेष समूह होता है जो गोंद कर सकता है, दूसरों को जोड़ सकता है, जो तब चन्द्रमा से फ़िल्टर करना मुश्किल नहीं होता है। इस विधि से फ्यूसेल ऑयल, एस्टर जल्दी से निकल जाते हैं। कुछ उत्पादों में निहित प्रोटीन सभी प्रकार के हानिकारक यौगिकों को चूसकर मजबूत अल्कोहल में जमा होने में सक्षम हैं। एक नियम के रूप में, अंडे की सफेदी और डेयरी उत्पादों का उपयोग किया जाता है।

जर्दी से अलग करने के बाद, 1 लीटर तरल में चिकन अंडे के एक जोड़े को जोड़ना आवश्यक है। प्रोटीन में पानी मिलाया जाता है और मिश्रण को चांदनी के साथ एक कंटेनर में डाला जाता है। विधि के साथ समस्या यह है कि यह केवल मजबूत पेय के लिए उपयुक्त है, कमजोर ताकत के साथ, प्रोटीन लंबे समय तक और अनिच्छा से फोल्ड होता है।

यदि विकल्प दूध पर पड़ता है, तो आपको 10 लीटर चन्द्रमा में 1 लीटर डालना होगा। साइट्रिक एसिड या जूस मिलाकर प्रक्रिया को तेज किया जाता है। तलछट निकालें और पीएंपतला करें और अगले आसवन के लिए भेजें।

दोनों विधियों का उद्देश्य पेय को अंतिम रूप देना नहीं है, बल्कि चरणों के बीच सफाई करना है। यह न केवल गंध, बल्कि हानिकारक पदार्थों से भी छुटकारा पाने के लिए बहुत अच्छा है।

सफाई का एक विकल्प भी है जिसका उपयोग 19वीं शताब्दी तक किया जाता था। यह सोडा-नमक के घोल के उपयोग पर आधारित है। प्रक्रिया के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच टेबल नमक, बेकिंग सोडा - 1 बड़ा चम्मच और अल्कोहल की कम से कम 40% - 1 लीटर की आवश्यकता होगी। पेय में सभी अवयवों को जोड़ना आवश्यक है, फिर अच्छी तरह मिलाएं। यह महत्वपूर्ण है कि कोई नमक क्रिस्टल और सोडा के दाने न रहें, तो सफाई सबसे प्रभावी होगी। मिश्रण को पूरी तरह से घुलने के लिए 30 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें।

एक और मिलाने के बाद, कंटेनर को 14 घंटे के लिए ठंडे अंधेरे कमरे में रखा जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, आवश्यक रासायनिक प्रतिक्रिया होगी, जिससे सभी हानिकारक पदार्थ अवक्षेप में बदल जाएंगे। आप इसे धुंध या फिल्टर से हटा सकते हैं, कपास प्लग के साथ एक छोटी फ़नल के माध्यम से भी ऐसा करना संभव है।

लाभ

पोटेशियम परमैंगनेट और सोडा से चन्द्रमा की सफाई करने के कई फायदे हैं:

• एक मादक पेय साफ, पारदर्शी हो जाएगा - प्रक्रिया शराब की गुणवत्ता को जल्दी से प्रभावित कर सकती है, इसमें काफी सुधार कर सकती है;
• उत्पाद में फ़्यूज़ल तेल नहीं होगा - एक बहुत ही खतरनाक पदार्थ एक नगण्य खुराक तक पहुंच जाएगा, इसलिए शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा;
• परिणामी वेग को फ़िल्टर करने के लिए सुविधाजनक;
• सुगंध सुखद और स्वाद हल्का हो जाता है।

सोडे के अभाव में ऐसी सफाई की व्यवस्था बहुत कारगर नहीं होगी। यह पोटेशियम परमैंगनेट को अपने सफाई कार्य को पूरा करने में मदद करता है। ऐसी प्रक्रियाओं के बाद, आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना सुरक्षित रूप से एक पेय पी सकते हैं।

जब आप खरीद सकते हैं तो परेशान क्यों हो?

दुनिया में बहुत से लोग मानते हैं कि किसी भी दुकान से कम से कम कीमत में भी शराब खरीदना काफी संभव है, इसलिए इसे घर पर बनाना अशोभनीय और अजीब है। इस शिल्प के प्रति एक संदेहपूर्ण रवैया इस तथ्य के कारण विकसित हुआ कि सोवियत संघ में इसे प्रतिबंधित कर दिया गया था। चांदनी में केवल ग्रामीण निवासी ही लगे हुए थे।

लेकिन चांदनी बनाने के फायदे हैं:

• चंद्रमा की तैयारी, प्रसंस्करण और सफाई के तरीकों का अध्ययन आपके क्षितिज को विस्तृत कर सकता है, साथ ही रसायन विज्ञान का बुनियादी ज्ञान प्रदान कर सकता है।
• खाना पकाने के दौरान, आप अपनी कल्पना दिखा सकते हैं, असामान्य व्यंजनों की खोज कर सकते हैं जो दूसरों को प्रसन्न करेंगे।
• हर व्यक्ति अपने लिए देखता है कि उसके पेय का आधार क्या है, इसलिए वह जानता है कि यह स्वाभाविक है। स्टोर से खरीदी गई शराब हमेशा इसकी गारंटी नहीं देती है।

यह भी एक जोखिम भरा उपक्रम है, खासकर अगर कोई उचित अनुभव नहीं है। और यह मत भूलो कि शराब के जहर से कभी-कभी मौत भी हो जाती है।