वे दुनिया भर में टकीला कैसे पीते हैं? एक मजबूत पेय पीने की दिलचस्प परंपराएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

यदि आप सप्ताहांत से पहले शोरगुल वाली कंपनी में आराम करना और शाम बिताना पसंद करते हैं, तो आपको लगभग निश्चित रूप से कुछ शराब पीनी होगी। एक अप्रिय स्थिति में न आने के लिए, जिसके बाद यह दर्दनाक रूप से शर्मिंदा होगा, उपाय का पालन करना और मादक पेय पीने की संस्कृति के बारे में एक विचार रखना आवश्यक है, विशेष रूप से मजबूत वाले। किसी भी शराब का अपना इतिहास और उपयोग के नियम होते हैं, जिन्हें जानना और उनका पालन करना बहुत अच्छा होगा।

हाल ही में, टकीला रूस में लोकप्रिय रही है। इसकी मातृभूमि दूर और गर्म मेक्सिको है। आधार पर - एगेव के मूल से निचोड़ें, तीखा और बहुत मजबूत। व्यापक रूप से ज्ञात होने के बावजूद, कम ही लोग जानते हैं कि टकीला को सही तरीके से कैसे पीना है। इस सवाल के कई जवाब हैं।

मेक्सिकन इस पेय को पीते समय किसी भी परंपरा का पालन नहीं करते हैं। इसे स्थानीय उच्च कप में डाला जाता है और बिना किसी विशेष स्नैक्स के एक घूंट में सेवन किया जाता है।यह उल्लेखनीय है कि टकीला की मातृभूमि में इसे ठंडा परोसने का रिवाज नहीं है, कमरे का तापमान इष्टतम है। पेय के स्वाद को नरम बनाने के लिए, इसे अक्सर "संग्रिता" नामक गैर-मादक कॉकटेल से धोया जाता है। "संग्रिता" के हिस्से के रूप में टमाटर, नींबू और संतरे के रस को मिलाया जाता है, उनमें गर्म पिसी हुई मिर्च डाली जाती है। अंतिम सामग्री को साधारण काली मिर्च और नमक से बदला जा सकता है।

सभी जानते हैं कि क्लासिक या अंतरराष्ट्रीय तरीके से टकीला कैसे पीना है। इसके लिए आवश्यक रूप से नमक और नींबू की आवश्यकता होती है, हाल के वर्षों में, हालांकि, इसे अक्सर चूने से बदल दिया जाता है। तो, पीने की रस्म कुछ इस तरह दिखती है।

नींबू की कुछ बूंदे हाथ पर टपकाया जाता है, थोड़ा नमक डाला जाता है, फिर उसे चाट लिया जाता है, वे एक घूंट में टकीला पीते हैं और एक खट्टे का टुकड़ा खाते हैं।

हर कोई विश्व मानकों का पालन नहीं करता है। उदाहरण के लिए, वे जर्मनी में टकीला कैसे पीते हैं? जोड़तोड़ की सूची अपरिवर्तित रहती है, लेकिन नमक के बजाय दालचीनी का उपयोग किया जाता है, और नींबू को नारंगी से बदल दिया जाता है। क्षुधावर्धक में ऐसा परिवर्तन मौलिक रूप से स्वाद को बदल देता है और टकीला की कड़वाहट को थोड़ा नरम कर देता है।

अगर किसी ने सोचा कि वे हमारे देश के बार और रेस्तरां में टकीला कैसे पीते हैं, तो वे जानते हैं कि परंपराएं बेशक यहां मनाई जाती हैं, लेकिन अपने तरीके से। सभी गिलासों के किनारों को सिक्त किया जाता है और नमक की घनी परत से ढक दिया जाता है।

एक सजावटी तत्व के रूप में, आप नींबू का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं या बस पास में एक अलग प्लेट पर कुछ स्लाइस रख सकते हैं।

टकीला न केवल में पिया जा सकता हैशुद्ध, यह अक्सर कॉकटेल में भी पाया जाता है। उनमें से सबसे प्रसिद्ध को "टकीला बूम" कहा जाता है, इसकी तैयारी में आसानी, कम से कम सामग्री और एक उज्ज्वल मजबूत स्वाद के कारण नाइट क्लबों में इसकी बहुत सराहना की जाती है जो सचमुच आपके पैरों से दस्तक देता है। कॉकटेल में केवल दो अवयव हैं: टकीला ही और एक कार्बोनेटेड शीतल पेय जैसे स्प्राइट या नींबू पानी। राशि के लिए, शराब के लिए केवल एक तिहाई क्षमता की आवश्यकता होती है। सभी घटक सक्रिय रूप से मिश्रित होते हैं, कांच कसकर आपके हाथ की हथेली से ढका होता है और तेजी से नीचे गिरता है। इस तरह के पेय को पीते समय सावधान रहें, इसके कार्बोनेटेड घटक के कारण यह आपको और भी तेजी से नीचे गिराता है।

अगर हम टकीला पीते हैं, तो हमें इसे सही और खूबसूरती से करना चाहिए, कई लोग मानते हैं।

यदि आप उनमें से एक हैं, तो दिलचस्प विश्व परंपराओं और कॉकटेल व्यंजनों के बारे में जानें, और सबसे महत्वपूर्ण बात, शराब और सांस्कृतिक शराब के बीच की बारीक रेखा को याद रखें।