2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
धीमी कुकर में कम से कम प्रयास और अधिकतम आनंद के साथ निविदा हलवा पकाने के लिए कई व्यंजन हैं। पारंपरिक अंग्रेजी व्यंजन की संरचना में गेहूं का आटा, ब्रेड क्रम्ब्स, मक्खन, ब्राउन शुगर और एक अंडा शामिल है। हमारे नुस्खा में ये सामग्रियां शामिल हैं, लेकिन स्वाद की पूर्णता के लिए, हम और अधिक क्रीम, कोको पाउडर, शहद, डार्क चॉकलेट, आटा के लिए बेकिंग पाउडर और थोड़ा फल जोड़ेंगे, और हम सूजी के साथ ब्रेड क्रम्ब्स को बदल देंगे। धीमी कुकर में हलवा कैसे पकाने के लिए एक नुस्खा जानने के बाद, आप स्वयं प्रयोग कर सकते हैं और अपनी पाक खोजों को साझा कर सकते हैं।
सबसे पहले हम क्रीम (700 मिली) को एक सॉस पैन में डालें और उबाल लें। इसे मध्यम आँच पर करने की सलाह दी जाती है। फिर मक्खन (50 ग्राम) और सूजी (100 ग्राम) डालें। फिर से उबाल लें और शहद (2 बड़े चम्मच), चीनी (2 बड़े चम्मच), चॉकलेट (100 ग्राम) और कोको (1 बड़ा चम्मच) डालें। सब उबाल आने के बाद निकाल लें। इस मिश्रण को ठंडा करें और इसी बीच मिक्सर में 4 अंडे 8 टेबलस्पून चीनी के साथ फेंटें, फिर ठंडा आटा डालें, 2 टेबलस्पून डालें। बेकिंग पाउडर के चम्मच और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
तेल (मक्खन) के साथ तली को चिकना करते हुए, वहां तैयार फल (केले, आलूबुखारा, नाशपाती या कोई अन्य अपने विवेक पर) डालें, 2 बड़े चम्मच डालें। चीनी और हमारा आटा वहाँ डालें।
हलवे को धीमी कुकर में 45-50 मिनट तक बेक करें। स्वादिष्ट मिठाई तैयार है!
चेरी पाई या केला मफिन जैसे अन्य बेहतरीन धीमी कुकर व्यंजन हैं। ये हलवा बनाने से भी आसान होते हैं।
चेरी पाई के लिए, आपको आटा गूंथने के लिए एक अलग कंटेनर लेना होगा। अंडे (3 टुकड़े) + 1 बड़ा चम्मच। चीनी को फेंटें (आप एक कांटा का उपयोग कर सकते हैं), 200 ग्राम खट्टा क्रीम + 1.5 कप आटा मिलाएं, मिलाएं। फिर सिरका के साथ आधा चम्मच सोडा बुझा दें, आटे में डालें और फिर से मिलाएँ। धीमी कुकर में आटा डालें, वनस्पति तेल के साथ तल को पहले से चिकना करें, और ऊपर से चेरी से सजाएँ। केक को 60 मिनट तक बेक करें। तैयार उपचार को ऊपर से पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है। धीमी कुकर के हलवे से आसान, है ना?
केले का केक बनाना और भी आसान।
2 चिकन अंडे + 150 ग्राम मक्खन + 1 बड़ा चम्मच मैश करें। चीनी, 2 पके केले का दलिया, 1 चम्मच डालें। सोडा (बुझाना नहीं), खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए आटा। आटा गूंथ लें और इसे मल्टी-कुकर के तल पर मक्खन से पहले से ग्रीस कर लें। 60 मिनट बेक करें। बनाना केक हवादार और झरझरा निकलता है। बोन एपीटिट!
हम धीमी कुकर में न केवल पेस्ट्री, बल्कि अन्य स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन भी पकाते हैं। आप इंटरनेट पर किसी भी साइट पर वीडियो आसानी से पा सकते हैं।
ऑफ़रआपके ध्यान में एक और नुस्खा है जिसके साथ आप सुबह-सुबह अपने और अपने प्रियजनों के लिए एक अद्भुत मूड बना सकते हैं। यह एक आमलेट है "आप अपनी उंगलियां चाटेंगे!"।
खाना पकाने के लिए आपको 3 अंडों की आवश्यकता होगी, जिन्हें अच्छी तरह से फेंट लेना चाहिए। उनमें 3 बड़े चम्मच डालें। खट्टा क्रीम के चम्मच और 1 चम्मच आटा। चिकना होने तक ब्लेंड करें, नमक और काली मिर्च डालें। सब्जियों को क्यूब्स में काटें (बेल मिर्च, टमाटर, आपके पास थोड़ा और साग हो सकता है), सॉसेज, पनीर की एक छोटी मात्रा को कद्दूकस करें। सब्जी या मक्खन के साथ पूर्व-चिकनाई वाले मल्टीक्यूकर के तल पर तैयार खाद्य पदार्थ डालें, अंडे के मिश्रण के साथ सब कुछ डालें, और ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें। मल्टी-कुकर बंद करें और 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें। स्वादिष्ट, सेहतमंद और सबसे ज़रूरी, पौष्टिक नाश्ता तैयार है!
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