पैनासोनिक मल्टीकुकर में चिकन: कुछ दिलचस्प और झटपट बनने वाली रेसिपी

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पैनासोनिक मल्टीकुकर में चिकन आपको अपने मेहमानों को दिल से खिलाने की अनुमति देगा, भले ही खाना पकाने के लिए व्यावहारिक रूप से समय न हो। आखिरकार, पूरी प्रक्रिया में 20-30 मिनट से अधिक नहीं लगेगा, और पकवान स्वादिष्ट और मूल निकलेगा, खासकर यदि आप न केवल मांस, बल्कि सब्जियां भी डालते हैं। यहाँ कुछ मूल व्यंजन हैं।

मल्टीकुकर "पैनासोनिक" में खट्टा क्रीम के साथ चिकन

हम शव लेते हैं और उसके टुकड़े कर देते हैं। बेशक, आप पूरे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह कटोरे में फिट होने के लिए काफी छोटा होना चाहिए। हमने प्याज को आधा छल्ले में और गाजर को स्ट्रिप्स में काट दिया, इसे तेल के साथ डिवाइस के कंटेनर में डाल दिया और 15-20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू कर दिया। ढक्कन बंद न करें और सब्जियों को तलें। फिर पक्षी के उन हिस्सों को डालें, जो पहले मसालों में लुढ़के थे। मिक्स करें और 10 मिनिट तक पकाएँ: धीमी कुकर में चिकन बहुत रसदार होता है। जैसे ही पकवान की तत्परता के बारे में संकेत मिलता है, 3-5 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम (आप मेयोनेज़ या क्रीम ले सकते हैं) डालें, नींबू के एक छोटे टुकड़े से रस निचोड़ें और एक बे पत्ती डालें।हम "दूध दलिया" या "शमन" मोड में छोड़ देते हैं। 25-30 मिनट के बाद, डिश तैयार हो जाएगी। वैसे, इसी तरह, लेकिन क्रीम और सब्जियों के साथ, आप एक पक्षी की जांघों या पैरों को पका सकते हैं।

पैनासोनिक मल्टीकुकर में चिकन सॉस के साथ

एक मूल और सुगंधित रात के खाने के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा। डिवाइस के कंटेनर को तेल से चिकना करें और "बेकिंग" या "फ्राइंग" मोड का चयन करें, समय को 40 मिनट (यदि संभव हो) पर सेट करें। 5-7 मिनट के बाद, पैन गर्म हो जाता है, उसमें पैर या पैर डालें (यदि वांछित है, तो यह पंख या सफेद मांस भी हो सकता है) और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर पलट दें, नमक और फिर से एक सुंदर क्रस्ट लाएं। फिर सेब को स्लाइस में काट लें और मांस के चारों ओर रख दें। कार्यक्रम के अंत की प्रतीक्षा में, सॉस तैयार करें। एक अलग कंटेनर में एक चम्मच शहद, केचप, सरसों और सोया सॉस मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और धीमी कुकर में सामग्री को चिकना कर लें। बाकी को एक कंटेनर में डालें और एक नया "पिलफ" मोड चुनें। बीप होने तक पकाएं। चावल या उबले आलू को साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है। वैसे, अनाज को चिड़िया की तरह ही स्टीम किया जा सकता है।

आलू के साथ मल्टीकुकर "पोलारिस" में चिकन

सब्जियों (प्याज और गाजर) को छीलकर छल्ले में काट लें। हम इसे डिवाइस के पैन में डालते हैं, जिसे "बेकिंग" या "फ्राइंग" मोड में गरम किया जाता है और तेल से चिकना किया जाता है। 10 मिनट के लिए समय निर्धारित करें, उत्पादों को हिलाएं और उनमें कटा हुआ साग डालें। बीप के बाद, पंख या पैर बिछाएं और फिर से संकेतित कार्यक्रमों में से एक का चयन करें,खाना पकाने का समय 20 मिनट निर्धारित करें। इस बीच, आलू को छीलकर स्लाइस में काट लें। हम 2.5 कप दूध का उपयोग करते हैं और उनमें बुउलॉन सीज़निंग (कोई भी ब्रांड) का एक क्यूब घोलते हैं। चयनित कार्यक्रम के अंत के बाद, ढक्कन खोलें और मांस के ऊपर आलू डालें, तरल में डालें, यह सभी अवयवों को कवर करना चाहिए। मसाले और नमक मत भूलना। जब तक आपको 2 घंटे का चयन करने की आवश्यकता होती है, तब तक हम "बुझाने" मोड सेट करते हैं। निर्दिष्ट समय के बाद, रात के खाने के लिए एक असामान्य और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार है।

निष्कर्ष

पैनासोनिक धीमी कुकर में चिकन जैसी रेसिपी बहुत जल्दी पक जाती है। इस तरह के उपकरण महिलाओं के घंटों की बचत करते हैं, जिससे उन्हें अपने परिवार के साथ अधिक समय बिताने या अपने पसंदीदा काम पर खर्च करने की अनुमति मिलती है। किसी भी मामले में, आज लगभग कोई भी गृहिणी रसोई में ऐसे स्मार्ट उपकरणों के बिना नहीं कर सकती है।