आहार व्यंजन: सूप, मीटबॉल और मिठाई के लिए नुस्खा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आहार व्यंजन, जिन व्यंजनों की तस्वीरें नीचे प्रस्तुत की जाएंगी, वे सबसे अधिक बार तैयार की जाती हैं जब आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की तत्काल आवश्यकता होती है। हालांकि, कभी-कभी ऐसे हल्के भोजन का उपयोग मनोरंजन के उद्देश्य से किया जाता है। दरअसल, उत्सव की भरपूर दावत के बाद, कई दिनों तक संयमित आहार पर बैठने की सलाह दी जाती है।

आहार व्यंजन: समुद्री शैवाल और चावल अनाज सूप के लिए नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• हरी प्याज - 40 ग्राम;
• अजमोद - एक छोटा गुच्छा;
• टेबल नमक - स्वाद के लिए;
• सुगंधित मसाले - वैकल्पिक;
• सूखे समुद्री शैवाल - 200 ग्राम;
• दुबले त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट (सख्त आहार के साथ आप नहीं जोड़ सकते) - 100 ग्राम;
• चावल - 20 ग्राम;
• सोया सॉस - स्वाद के लिए (वैकल्पिक)।

सूप बनाने की प्रक्रिया

कम वसा वाले त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट (थोड़ी मात्रा) को धोया जाना चाहिए, टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, सॉस पैन में डालना चाहिए, पानी डालना और आधे घंटे तक उबालना चाहिए। उसके बाद, आपको मांस में जोड़ने की जरूरत हैटेबल नमक, चावल के दाने, हरा प्याज, मसाले, अजमोद और सूखे समुद्री शैवाल। एक और 15 मिनट के लिए शोरबा उबालने के बाद, इसे स्टोव से हटा दिया जाना चाहिए, प्लेटों में डाला जाना चाहिए और यदि वांछित हो, तो सोया सॉस के साथ अनुभवी होना चाहिए।

आहार व्यंजन: कद्दू दही पुलाव पकाने की विधि

आवश्यक सामग्री:

• कम वसा वाला छोटा अनाज पनीर - 450 ग्राम;
• ताजा कद्दू - 200 ग्राम;
• पिटेड प्रून्स - 5 या 7 पीस;
• बड़े अंडे - 2 टुकड़े;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच।

कद्दू दही पुलाव बनाने की विधि

ताजे कद्दू को छीलकर बीज निकाल देना चाहिए और फिर एक ब्लेंडर बाउल में 2 बड़े अंडे, लो-फैट स्मॉल ग्रेन पनीर, पिट्स प्रून और थोड़ी चीनी के साथ डालें। अगला, सभी उत्पादों को तेज गति से व्हीप्ड करने की आवश्यकता होती है, एक सिलिकॉन या अन्य ओवन मोल्ड में डाला जाता है और आधे घंटे के लिए बेक किया जाता है। उसके बाद, आपको पकवान प्राप्त करने की जरूरत है, इसे हवा में ठंडा करें, और फिर इसे काटकर मेज पर परोसें (आप एक बार में एक से अधिक मानक टुकड़े नहीं खा सकते हैं)।

आहार भोजन: बेक्ड सेब पकाने की विधि

आवश्यक सामग्री:

• बिना खट्टे सेब - 3-4 टुकड़े;
• ताजा शहद - 2 बड़े चम्मच;
• ताजा करंट - 100 ग्राम।

पके हुए सेब बनाने की प्रक्रिया

फलों को धोकर कोर से मुक्त करना चाहिए। ताजे करंट को शहद के साथ मिलाकर सेब में रखना चाहिए"चश्मा"। इसके बाद, भरवां फल को एक शीट पर रखा जाना चाहिए और 7 मिनट के लिए ओवन में रख देना चाहिए (आप माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं)।

आहार व्यंजन: फिश केक रेसिपी

आवश्यक सामग्री:

• जमे हुए पोलक - 1-2 टुकड़े;
• नमक, काली मिर्च - वैकल्पिक;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• ब्रेडक्रंब - बेलने के लिए;
• बड़ा मुर्गी का अंडा - 1 टुकड़ा।

फिश केक पकाने की प्रक्रिया

पोलक को पिघलना चाहिए, धोया जाना चाहिए, एक ब्लेंडर में काटा जाना चाहिए, कटा हुआ प्याज, काली मिर्च, नमक और चिकन अंडे को जोड़ा जाना चाहिए। उत्पादों को मिश्रित किया जाना चाहिए, कटलेट में बनाया जाना चाहिए, ब्रेडक्रंब में घुमाया जाना चाहिए, और फिर एक डबल बॉयलर में रखा जाना चाहिए और आधे घंटे तक पकाया जाना चाहिए।

वजन घटाने के लिए डाइट रेसिपी यहीं खत्म नहीं होती है। आखिरकार, आज स्वादिष्ट, संतोषजनक पकाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, लेकिन साथ ही हल्का दोपहर का भोजन जो न केवल आपको वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि मानव स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव डालेगा।