कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका है

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करने वाले कई लोग इस सोच के साथ खुद को सांत्वना देते हैं कि वजन कम करने के लिए, उनके लिए सही खाना शुरू करना ही पर्याप्त होगा। यह राय गलत है। जीवन के लिए आवश्यक कैलोरी की संख्या प्राप्त करने से, शरीर पहले की तरह मौजूद रहेगा, और वजन बढ़ना बंद हो जाएगा। इसे नीचे जाने के लिए, सबसे पहले, उपभोग किए गए भोजन की मात्रा को कम करना और दूसरा, शारीरिक गतिविधि के स्तर को बढ़ाना आवश्यक होगा। यह तथाकथित पारंपरिक दृष्टिकोण है, जिसे अब कई लोग अप्रचलित मानते हैं।

हाल के वर्षों का चलन पूरी तरह से अलग आहार बन गया है। प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट केवल उत्पादों की संरचना नहीं हैं, बल्कि वे महत्वपूर्ण घटक हैं, जिनके सेवन से आप अपने वजन को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकते हैं। और इस दृष्टिकोण के बहुत सारे समर्थक हैं। तथाकथित क्रेमलिन आहार और डुकन की पोषण प्रणाली सबसे लोकप्रिय हैं। एटकिंस जैसे विशेषज्ञ थोड़े कम ज्ञात हैं। तो इस सिद्धांत की विशेषताएं क्या हैं?

कार्बोहाइड्रेट के बिना आहार - खाने का मतलब है वजन कम करना

कई लोगों के लिए, वजन कम करना मुख्य रूप से खुद को सीमित करने की आवश्यकता से जुड़ा है, व्यावहारिक रूप सेभूखा रहना और यह बहुत से लोगों को डराता है, क्योंकि जब आप इतना खाना चाहते हैं तो रेफ्रिजरेटर में नहीं जाना मनोवैज्ञानिक रूप से बहुत मुश्किल है। इसलिए उन लोगों की मुख्य समस्या जो वजन के खिलाफ लड़ाई में हैं: अपने बेल्ट को कसने और कुछ समय के लिए बाहर रखने के बाद, वे टूट जाते हैं और जितना वे गिराते हैं उससे भी अधिक हासिल करते हैं। कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार पूरी तरह से अलग सिद्धांतों पर बनाया गया है, जिनमें से पहला दिल के लिए बाम की तरह लगता है: आप जब चाहें, दिन के किसी भी समय खा सकते हैं।

केवल सभी उत्पादों का सेवन नहीं किया जा सकता है। विशिष्ट आहार के आधार पर, कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम या लगभग समाप्त हो जाता है। बेशक, प्रत्येक व्यक्तिगत खाद्य प्रणाली के लिए, सिद्धांत कुछ अलग हैं, लेकिन मुख्य विचार एक ही है: अनुमत खाद्य पदार्थ किसी भी मात्रा में खाए जा सकते हैं, लेकिन निषिद्ध खाद्य पदार्थों को भुला दिया जाना चाहिए।

क्या खाएं:

• दुबला मांस (कुक्कुट सहित), मछली, समुद्री भोजन;
• हरी सब्जियां (कुछ रूपों में, एक निश्चित पैटर्न के अनुसार इनका सेवन किया जा सकता है);
• कम वसा वाली डेयरी।

आप कार्बोहाइड्रेट और वसा से भरपूर सभी खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं। इनमें शामिल हैं:

• मिठाई;
• आटा;
• आलू और कुछ अन्य सब्जियां;
• फल और जामुन (कुछ कम मात्रा में अनुमत हैं);
• पागल।

इस प्रकार, वजन बनाए रखने के लिए, आपको वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संतुलित सेवन करने की आवश्यकता होती है। वजन घटाने के लिए आहार में बाद के उपयोग में तेज कमी शामिल है।

कार्बोहाइड्रेट के बिना आहार -फायदे और नुकसान

ऐसी पोषण प्रणाली के बहुत सारे प्रशंसक हैं, ये वे हैं जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं, और एथलीट जिन्हें प्रतियोगिता से पहले "सूखने" की आवश्यकता होती है। इसके समर्थकों के अनुसार, यह सबसे प्रभावी और मनोवैज्ञानिक रूप से दर्द रहित आहारों में से एक है।

सूचीबद्ध लाभों के अलावा, यह प्रणाली सक्रिय फिटनेस कक्षाओं के साथ अच्छी तरह से चलती है, क्योंकि प्रशिक्षण के बाद शरीर को ठीक होने के लिए आवश्यक हर चीज (मुख्य रूप से प्रोटीन और विटामिन) प्राप्त होती है। उन तरीकों के बारे में क्या नहीं कहा जा सकता है जो सब्जी सलाद पर बैठने की पेशकश करते हैं और साथ ही जिम में "लोहे को खींचने" के लिए जाते हैं।

दुर्भाग्य से, नो-कार्ब आहार इसकी कमियों के बिना नहीं है। उनमें से सबसे महत्वपूर्ण यह है कि उन लोगों का पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिन्हें पाचन तंत्र की समस्या है और मधुमेह से पीड़ित हैं। इसलिए, इस प्रणाली के अनुसार खाना शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।

खैर, इस प्रक्रिया में आपको कुछ परेशानी का सामना करना पड़ सकता है:

• कब्ज;
• सांसों की बदबू;
• लगातार प्यास लगना।

पहला उचित दवाओं की मदद से लड़ा जाता है। अंतिम दो के कारण सरल हैं: मस्तिष्क को धोखा दिया जा सकता है, लेकिन शरीर नहीं कर सकता, यह कार्बोहाइड्रेट और "विरोध" चाहता है, आपको सहना होगा, और फिर सब कुछ आसान हो जाएगा।