2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
सेब के साथ ओवन में दही पुलाव उनके फिगर को फॉलो करने वालों के लिए एक बेहतरीन मिठाई है। रेसिपी, साथ ही इसकी तैयारी के कुछ रहस्य, हम इस लेख में प्रकट करेंगे।
ओवन में सेब के साथ दही पुलाव
यह स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन आपका हार्दिक नाश्ता, स्वादिष्ट दोपहर का नाश्ता या हल्का रात का खाना हो सकता है। इसके अलावा, यह एक उत्कृष्ट हल्की मिठाई है जिसका आप पूरे दिन आनंद ले सकते हैं। ओवन में सेब के साथ पनीर पुलाव इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- दो यॉल्क्स को आधा गिलास चीनी और एक किलोग्राम पनीर के साथ मैश करें।
- दो गिलहरियों को फेंटकर सख्त झाग बनाएं, फिर उन्हें दही के मिश्रण में डालकर मिला लें।
- आधा नींबू का कसा हुआ छिलका, छह बड़े चम्मच सूजी, एक चम्मच बेकिंग पाउडर और वेनिला मिलाएं।
- 300 ग्राम मीठे और खट्टे सेब को प्रोसेस करें, उन्हें क्यूब्स में काट लें और दही द्रव्यमान के साथ मिलाएं।
- एक बेकिंग डिश को मक्खन से चिकना करें, फिर पुलाव मिश्रण से भरें। 125 मिलीलीटर खट्टा क्रीम की एक समान परत के साथ शीर्ष और सेंकनाओवन को 40 मिनट के लिए पहले से गरम करें।
तैयार पकवान को जैम, फ्रूट सॉस या खट्टा क्रीम के साथ परोसें, पहले से पाउडर चीनी से सजाकर।
ओवन डाइट में सेब के साथ दही पुलाव
साधारण सामग्री से पूरे परिवार के लिए इस स्वस्थ भोजन को बनाएं और अपने प्रियजनों को एक मूल स्वाद के साथ आश्चर्यचकित करें। ओवन में सेब के साथ पनीर पुलाव बनाने की विधि बहुत ही सरल है:
- दो चिकन यॉल्क्स को 500 ग्राम पनीर और तीन बड़े चम्मच लो-फैट खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।
- दही के मिश्रण में तीन बड़े चम्मच सूजी डालें, सब कुछ मिला लें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
- गोरों को तीन बड़े चम्मच चीनी के साथ मिक्सर से फेंटें, और फिर उन्हें आटे में मिला दें।
- एक बड़ा हरा सेब, छिलका और बीज निकाल दिया। आधे फल को पतले स्लाइस में और दूसरे भाग को स्ट्रिप्स में काट लें।
- कटे हुए सेब को दही के साथ मिलाएं। आप चाहें तो वहां किशमिश या कैंडीड फल भी डाल सकते हैं।
- एक तेल लगे फायरप्रूफ डिश में पुलाव का घोल डालें और ऊपर से सेब के टुकड़े डालें।
- भविष्य की मिठाई को दानेदार चीनी के साथ छिड़कें और आधे घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में रख दें।
जब पुलाव आकार में दुगना हो जाए तो इसे ओवन से निकाल कर हल्का ठंडा कर लें. उसके बाद, ट्रीट को अलग-अलग टुकड़ों में काट लें और परोसें।
केले और सेब के साथ दही पुलाव
यहाँ आसान और के लिए एक और नुस्खा हैफल भरने के साथ स्वादिष्ट पकवान। यह मिठाई बच्चों के मेनू, एथलीटों के मेनू के लिए एकदम सही है, और उन लोगों से भी अपील करेगी जो उनके आंकड़े का पालन करते हैं और मिठाई से बचने की कोशिश करते हैं। और सेब के साथ ओवन में पनीर पुलाव बनाना बहुत आसान है:
- ब्लेंडर की सहायता से एक बड़े बाउल में 500 ग्राम पनीर, दो चिकन अंडे और पांच बड़े चम्मच चीनी को फेंट लें।
- एक केले को हलकों में काटें, और एक छिलके वाले सेब को क्यूब्स में काटें। दही के मिश्रण में फल डाल कर मिला दीजिये.
- आटे में छह बड़े चम्मच सूजी और एक चम्मच बेकिंग पाउडर छिड़कें। परिणामी द्रव्यमान को थोड़ी देर के लिए छोड़ दें ताकि अनाज को फूलने का समय मिले।
- एक रेफ्रेक्ट्री बेकिंग डिश को मक्खन से ग्रीस कर लें और उसमें दही का मिश्रण डालें। पुलाव के ऊपर खट्टा क्रीम डालें और मिठाई को पहले से गरम ओवन में रख दें।
20 मिनिट बाद आप तैयार पुलाव निकाल सकते हैं, फिर इसे ठंडा होने दें और चाय और गरमा गरम जेली के साथ परोसें.
खसखस के साथ दही-सेब पुलाव
अपने आप से एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करना बहुत आसान है। हमारे नुस्खा के लिए धन्यवाद, यह हल्का, हवादार और बहुत स्वादिष्ट निकलेगा। सेब के साथ ओवन में पनीर पुलाव कैसे तैयार करें? नीचे दी गई रेसिपी पढ़ें:
- 50 ग्राम खसखस को उबलते पानी से भर दें, ढक दें और कुछ मिनट के लिए पकने के लिए छोड़ दें। 50 ग्राम किशमिश को बहते पानी से अच्छी तरह धोकर ऐसा ही करें।
- एक मुर्गी के अंडे को 70 ग्राम चीनी और 250 ग्राम के साथ ब्लेंडर से फेंटेंपनीर।
- आटे में 70 ग्राम सूजी, थोड़ा सा नमक और एक चम्मच बेकिंग पाउडर मिलाएं। भोजन को फिर से ब्लेंडर से ब्लेंड करें और थोड़ी देर के लिए अकेला छोड़ दें।
- सेब को छीलकर, उसका कोर निकाल कर दरदरा कद्दूकस कर लें.
- दही द्रव्यमान में 150 ग्राम प्राकृतिक दही, कटा हुआ सेब, निचोड़ा हुआ किशमिश और खसखस मिलाएं। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
- बेकिंग डिश के नीचे और किनारों को तेल से चिकना करें और सूजी से छिड़कें। तैयार मिश्रण डालें, ऊपर से खट्टा क्रीम से ब्रश करें और पहले से गरम ओवन में नरम होने तक बेक करें।
चाय, दूध या कोको जैसे गर्म पेय के साथ मिठाई परोसें। पुलाव के अलावा, आप बेरी जैम, फ्रूट जेली या सिरप, साथ ही सादा खट्टा क्रीम भी परोस सकते हैं।
निष्कर्ष
अगर आप ओवन में सेब के साथ पनीर पुलाव पसंद करते हैं तो हमें खुशी होगी। इसे अपने प्रियजनों के लिए नाश्ते, दोपहर की चाय या दोपहर की चाय के लिए अक्सर बनाएं।
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