बेकर स्वाद - पाक कला में अपरिहार्य स्वाद

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पूरी दुनिया में कलिनेटर लंबे समय से एक फ्लेवरिंग ट्रिक - एरोमैटिक एडिटिव्स का इस्तेमाल कर रहे हैं। यह घटक कन्फेक्शनरी उत्पाद में बहुत सुधार करता है, इसे विशिष्टता और विशिष्टता देता है। फ्लेवरिंग उत्पाद का स्वाद लंबे समय तक बनाए रखते हैं, और मिश्रण या लंबे समय तक भंडारण के बाद भी स्वाद वही रहता है।

जहाँ जायके का उपयोग किया जाता है

फ्लेवरिंग एडिटिव्स न केवल खाना पकाने में अपरिहार्य हैं। अक्सर, सूफले, केक, क्रीम, आइसिंग, पुडिंग, आइसक्रीम, शर्बत, पेय और चाय की तैयारी में फ्लेवर का उपयोग किया जाता है। लेकिन इन्हें अक्सर एयर फ्रेशनर के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है (इसके लिए कपड़े या कागज पर कुछ बूंदें पर्याप्त हैं)। आज, इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, जिसके लिए फ्लेवर का भी उपयोग किया जाता है। हुक्का प्रेमियों के बीच भी एडिटिव्स बहुत लोकप्रिय हैं। उनके विविध स्वादों के लिए धन्यवाद, हुक्का धूम्रपान का अनुभव अद्वितीय हो सकता है।

बेकर फ्लेवर

लंबे समय से, रूस में उत्पादित होने वाले बेकर फ्लेवर दुनिया के पहले खाद्य योजकों में से एक रहे हैं। निर्माता उन्हें सस्ती कीमत पर और उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ प्रदान करता है, इसलिए इस कंपनी के उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच काफी मांग में रहते हैं।

अपनी लोकप्रियता के कारण, एसेन्स ने पाक विशेषज्ञों के बीच बेहतरीन तरीके से खुद को साबित किया है। नवीनतम तकनीक का उपयोग करके आधुनिक उपकरणों पर एडिटिव्स का उत्पादन करें। इसमें कोई संदेह नहीं है कि बेकर फ्लेवर केवल प्राकृतिक खाद्य स्वाद पैदा करता है। गृहिणियों से लेकर दुनिया के सबसे प्रसिद्ध रसोइयों तक सभी इनका उपयोग करते हैं।

क्या आहार पर लोगों के लिए पूरक खराब है

ऐसा लगेगा कि डाइटिंग करते समय आपको मिठाई का पूरी तरह से त्याग कर देना चाहिए। लेकिन यह किसी भी तरह से सुगंधित योजक पर लागू नहीं होता है। बहुत से लोग बेस्वाद व्यंजन, केफिर और पानी से खुद को प्रताड़ित करते हैं। अपने भोजन में स्वाद जोड़ने से डरो मत।

इसलिए, उदाहरण के लिए, फ्लेवरिंग एडिटिव्स के उपयोग के आधार पर डुकन आहार है। बेकर फ्लेवर ऐसे फ्लेवर हैं जो किसी डिश को बेहतर बनाने का सबसे अच्छा तरीका हैं। आहार उपयोगिता और स्वादिष्टता के लिए बनाया गया है। और इस परिणाम को प्राप्त करने के लिए, चार मीठे स्वादों का उपयोग किया जाता है। एक स्वाद योजक के रूप में, आप कारमेल, वेनिला या तिरामिसू की कोशिश कर सकते हैं। ये स्वाद कुछ हद तक शरीर को शांत करने में सक्षम होंगे, और मिठाई की तीव्र अस्वीकृति से उसे आघात नहीं होगा। और अच्छे मूड के लिए रसभरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी या खट्टे फल डालें।

प्राकृतिक भोजन का स्वाद बेहतरीनसंग्रहीत। गहरे रंग की कांच की बोतलों की वजह से, एसेन्स को सीधे धूप से बचाया जाता है, जो अक्सर उत्पादों के अवयवों को नुकसान पहुँचाता है।

पोषक तत्वों की खुराक क्या है

बेकर फ्लेवर ऐसे फ्लेवर हैं जिनका उपयोग करना काफी किफायती माना जा सकता है। तो, एक किलोग्राम आटे के लिए, केवल 0.8 मिली एसेंस का उपयोग किया जाता है। एक किलोग्राम सूफले में 0.6 मिली, और एक लीटर पेय - 0.1 ग्राम लगेगा। सटीक माप के लिए, निर्माता ने प्रत्येक बोतल को एक सुविधाजनक ड्रॉपर प्रदान किया है। इसलिए, 1 मिलीलीटर सार प्राप्त करने के लिए, आपको अठारह से बीस बूंदों तक प्राप्त करने की आवश्यकता है। ऐसी ही एक बूंद पूरक के 0.05 मिलीलीटर के बराबर होती है।

बेकर फ्लेवर के स्वाद का दायरा काफी विस्तृत है:

• फल (खुबानी, क्रैनबेरी, चेरी, अनानास, केला, जंगली बेरी, आदि);
• खट्टे फल (नारंगी, नींबू, चूना, कीनू);
• तीन वेनिला स्वाद (वेनिला, वेनिला बोर्बोन, वेनिला मिठाई);
• कॉफ़ी (आयरिश क्रीम, कॉफ़ी लिकर, मोचा, अमरेटो);
• डेसर्ट (बिस्किट, चॉकलेट, कारमेल, क्रीम ब्रूली, तिरामिसु, चार्लोट क्रीम);
• अखरोट का स्वाद (पिस्ता, हेज़लनट, अखरोट, बादाम)।

बेकर फ्लेवर - पाक उत्पादों, पेय और पुडिंग के लिए शुद्ध प्राकृतिक स्वाद प्रदान करने वाले फ्लेवर। इन्हें हुक्का एडिटिव्स, ई-सिगरेट और एयर फ्रेशनर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

शुरू में, बेकर फ्लेवर्स का फ्लेवर स्पेक्ट्रम विशेष रूप से डेसर्ट के लिए विकसित किया गया था, लेकिन समय के साथ, उत्पादन का विस्तार हुआ और निर्माताइलेक्ट्रॉनिक सिगरेट के लिए फ्लेवर बनाना शुरू किया। उत्पादों की इस तरह की एक श्रृंखला ने रूसी कंपनी के पूरक को और भी लोकप्रिय बना दिया।

बेकर फ्लेवर: फ्लेवर और ई-सिगरेट

स्वाद धूम्रपान करने वालों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। वे बेकर फ्लेवर चुनते हैं, क्योंकि वे महंगे और उच्च गुणवत्ता वाले नहीं होते हैं। इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट के धूम्रपान करने वालों को विश्वास है कि एडिटिव्स का परीक्षण किया गया है और परीक्षाओं की एक श्रृंखला उत्तीर्ण की गई है, जिसके परिणामस्वरूप उन्हें उच्च-गुणवत्ता और उपयोग के लिए उपयुक्त माना गया। इस तरह की सुगंध से एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होगी और यह आपके स्वास्थ्य को किसी भी तरह से नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट के लिए अपना तरल बनाते समय, याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि आप इसमें बहुत अधिक स्वाद नहीं जोड़ सकते। यह इस मामले में है कि कहावत लागू नहीं होती है: "आप मक्खन के साथ दलिया खराब नहीं कर सकते।" यदि सार बहुत है, तो स्वाद किसी और की तुलना में अधिक साबुन जैसा लगेगा। इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट के लिए अनुशंसित खुराक 0.5 से 2% है। एक छोटे से प्रतिशत से शुरू करना सबसे अच्छा है, और यदि आवश्यक हो, तो बस इसे बढ़ा दें।

बेकर फ्लेवर के फ्लेवर का उपयोग करके, आप 100% सुनिश्चित हो सकते हैं कि उत्पादों की अच्छी प्रतिष्ठा है और सभी अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं। यही सार हैं जो वांछित परिणाम लाएंगे।