2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
उबले हुए स्तन, लेकिन परिवार के सभी सदस्य इस रूप में चिकन नहीं खाना चाहते? और अब आप इसे फेंक देंगे? क्या आप जानते हैं इससे कैसे स्वादिष्ट सलाद तैयार किया जा सकता है? रिश्तेदार नोटिस भी नहीं करेंगे और कभी अनुमान भी नहीं लगाएंगे कि वही चिकन जो उन्होंने पहले मना किया था, स्नैक्स में मौजूद है। आइए देखें कि अपने प्रियजनों को कैसे आश्चर्यचकित करें। इस लेख में सबसे स्वादिष्ट उबले हुए स्तन सलाद के लिए व्यंजन हैं!
चिकन के फायदे
चिकन इतना लोकप्रिय भोजन क्यों है? आखिरकार, अपने लिए नोटिस करें: पूर्व-अवकाश समय में, किसी भी हाइपरमार्केट में जाने पर, आपको उसकी टोकरी में लगभग हर दूसरे खरीदार में एक चिकन दिखाई देगा। यह सही समझ में आता है कि लोग इसे इतना पसंद क्यों करते हैं: यह वास्तव में सार्वभौमिक है। चिकन बेक किया जा सकता है, और उबला हुआ, और तला हुआ, और दम किया हुआ। इसके अलावा, हमारे शरीर के लिए इसके बहुत सारे लाभ हैं:
- यह प्रोटीन का उत्तम स्रोत है। एक सौ ग्राम चिकन में लगभग 23प्रोटीन के ग्राम। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह विशेष मांस आमतौर पर एथलीटों या मांसपेशियों का निर्माण करने वाले लोगों द्वारा खाया जाता है।
- चिकन में कुछ किलो कैलोरी होती है (प्रति सौ ग्राम में केवल 110 किलो कैलोरी)। यही कारण है कि डाइटर्स आमतौर पर अपने आहार को चिकन के आसपास बनाने की कोशिश करते हैं।
- इसमें लगभग कोई वसा नहीं है - प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 2 ग्राम वसा।
- यदि आप रक्त वाहिकाओं में समस्या का सामना कर रहे हैं, तो चिकन निश्चित रूप से आपका उत्पाद है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल में बहुत कम है।
- चिकन और कार्बोहाइड्रेट में बेहद कम - प्रति 100 ग्राम उत्पाद में लगभग 0.5 ग्राम। मांस आपके शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है।
- यदि आपको जोड़ों की समस्या है, तो अपना ध्यान चिकने चिकन की ओर लगाएं। इसमें कई विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं जिनकी आपको आवश्यकता होती है (ए, बी, बी 6, आदि)।
- चिकन में निहित विटामिन तंत्रिका तंत्र के कामकाज के साथ-साथ हृदय की गतिविधि में सुधार करने में मदद करते हैं।
- चिकन शोरबा डॉक्टर बीमारियों के दौरान खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह सूप बहुत पौष्टिक होता है।
चिकन को नुकसान पहुंचाते हैं
जैसा कि आप देख सकते हैं, चिकन मीट खाने के बहुत सारे फायदे हैं। निश्चित रूप से अब आपने सोचा था कि यह उत्पाद एकदम सही है। लेकिन हर चीज का एक नकारात्मक पहलू होता है। दुर्भाग्य से, चिकन कोई अपवाद नहीं है।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह विचार करना है कि मांस कैसे पकाया गया था। और, ज़ाहिर है, किसी भी अन्य व्यंजन की तरह, आपको खपत किए गए भागों की निगरानी करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप अक्सर तला हुआ चिकन खाते हैं, तो आप अपने कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का जोखिम उठाते हैं। हो सके तो थर्मल का दूसरा तरीका चुनेंप्रसंस्करण। यदि आप तला हुआ मना नहीं कर सकते हैं, तो कम से कम तली हुई पपड़ी को हटा दें - यह चिकन का सबसे खतरनाक हिस्सा है। अन्यथा, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल प्लेक द्वारा रक्त वाहिकाओं के अवरुद्ध होने की उच्च संभावना है।
मांस को हीट ट्रीटमेंट के अधीन करना भी आवश्यक है। कच्चे मांस में बहुत सारे सूक्ष्मजीव होते हैं जो बीमारी का कारण बन सकते हैं।
तो, अब सबसे महत्वपूर्ण बात पर चलते हैं - उबले हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ सलाद बनाने की विधि।
अनानास स्नैक
सामग्री:
- दो बड़े चम्मच दही;
- दो बड़े चम्मच मेयोनीज;
- एक उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट;
- डिब्बाबंद अनानास;
- एक सौ ग्राम शैंपेन (ताजा);
- डिब्बाबंद मकई का आधा डिब्बा;
- सोया का गुच्छा;
- लहसुन की दो कलियां;
- नमक और काली मिर्च।
उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट सलाद पकाना:
- चिकन ब्रेस्ट को अच्छी तरह से धो लें, पैन में पानी डालकर 40 मिनट तक पकाएं. ताकि यह रसदार होना बंद न हो, स्तन को पहले से ही उबलते पानी में डाल देना चाहिए।
- सलाद ड्रेसिंग तैयार करना। हम इसे कम उच्च कैलोरी प्राप्त करेंगे, क्योंकि इसमें न केवल मेयोनेज़ शामिल होगा। हम वहां केफिर भी डालेंगे। तो, मेयोनेज़, केफिर, डिल, लहसुन को मिलाएं और हिलाएं।
- चिकन ब्रेस्ट को पैन से निकालें और क्यूब्स में काट लें।
- मशरूम को धोकर छील लें। मशरूम को काट कर तेल में प्याज के साथ तल लें। सुनहरा भूरा होने तक भूनें। बाद में उन्हें ठंडा होने दें।
- अनानास के खुले जार औरमकई और अतिरिक्त पानी निकाल दें। अगर आप अनानास का शरबत पीना पसंद करते हैं, तो इसे सिंक में नहीं, बल्कि एक गिलास में डालें। अनानास काट लें।
- सलाद को खाना पकाने की अंगूठी के साथ जोड़कर इसे नेत्रहीन रूप से सुंदर बनाने के लिए। चिकन को सबसे नीचे रखें। ड्रेसिंग के साथ चिकनाई करें।
- दूसरी परत - अनानास। लुब्रिकेट करें।
- तीसरी परत - मशरूम। तेल को सलाद में जाने से रोकने के लिए मशरूम को रुमाल पर सुखाएं।
- आखिरी परत मकई है।
- अब सलाद को लगभग एक घंटे के लिए ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
आप इस सलाद को परिधि के चारों ओर साग के साथ सजा सकते हैं। तब यह घास के साथ एक समाशोधन जैसा दिखेगा!
उबले हुए स्तन और खीरे का सलाद
खीरे के सलाद का समय है। यह लगभग सभी किस्मों में एक उत्कृष्ट सामग्री है।
सामग्री:
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
- 2-3 मध्यम खीरा;
- डिब्बाबंद मटर;
- 2-3 बड़े चम्मच। एल सूरजमुखी तेल;
- 5 चेरी टमाटर;
- डिल (या कोई साग);
- नमक, काली मिर्च।
पौष्टिक बनाना:
- स्तन को धो लें, उबलते पानी के बर्तन में डालें और पानी में नमक मिलाकर लगभग चालीस मिनट तक उबालें। फिर ठंडा करके मध्यम क्यूब्स में काट लें।
- खीरे को पानी से धो लें। पहले स्लाइस में काटें, और फिर स्ट्रिप्स में। इन्हें प्याले में निकाल लीजिए.
- डिब्बाबंद मटर को एक कटोरे में डालें, जार से अतिरिक्त तरल निकालने के बाद सिंक में डालें।
- चिकन को बचे हुए खाने के साथ एक बाउल में रखें।
- जगह भी आधे में कटी हुईटमाटर।
- सब पर तेल छिड़कें।
- नमक, काली मिर्च और मिला लें।
हम देखते हैं कि सलाद सिर्फ दस मिनट में बन जाता है (चिकन पकाने में लगने वाले समय की गिनती नहीं)। "मेहमानों के दरवाजे पर" की श्रेणी से सलाद का एक उत्कृष्ट संस्करण।
अचार खीरे के साथ सलाद
सामग्री:
- 400 ग्राम उबले हुए स्तन;
- 2 पीसी गाजर;
- 2 पीसी प्याज;
- लगभग 3-4 खीरे (मसालेदार);
- 3 लहसुन की कलियां;
- 3 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़;
- नमक या काली मिर्च;
- वनस्पति तेल।
हमारा सलाद इस प्रकार बनाया जाता है:
- चिकन को धो लें। उबालने के बाद पानी में नमक डालकर करीब 20-30 मिनट तक उबालें।
- प्याज को साफ करके धोकर काट लें।
- गाजर को धोकर छील लें और स्ट्रिप्स में काट लें या कद्दूकस कर लें।
- मांस को हड्डियों से अलग करें (यदि कोई हो) और टुकड़ों में काट लें या क्यूब्स में काट लें।
- एक गर्म फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल में प्याज को कुरकुरा (3 मिनट) तक भूनें। फिर प्याज में गाजर डालें। हम एक और 3-4 मिनट के लिए भूनते हैं। ठंडा खाना।
- लहसुन को छीलकर बारीक काट लेना चाहिए।
- मसालेदार खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें।
- एक बाउल लें और उसमें सारी सामग्री मिला लें। मेयोनेज़ के साथ तैयार नमक, काली मिर्च। अच्छी तरह मिला लें।
- प्याज परोसें!
जैसा कि आप देख सकते हैं, यह उबले हुए ब्रेस्ट सलाद की रेसिपी बहुत ही सरल है। सलाद बेहद संतोषजनक है। आप मेज पर एक क्षुधावर्धक सुरक्षित रूप से रख सकते हैं, यह देखते हुए कि यह मुख्य पाठ्यक्रम को बदल देगा। बेशक अगरआपकी छुट्टी महिलाओं की संगति में होगी। आखिरकार, पुरुषों को अभी भी मांस पकाने की ज़रूरत है।
पनीर और अंडे के साथ सलाद
हमें क्या चाहिए:
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
- 5 चिकन अंडे;
- 100 ग्राम हार्ड पनीर;
- 2 पीसी प्याज;
- 100 मिली दूध;
- 4 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़;
- 3 बड़े चम्मच। एल वनस्पति तेल;
- नमक, काली मिर्च।
अपना स्वादिष्ट सलाद बनाना:
- फ़िललेट को बहते पानी के नीचे धो लें। अब इसे नमकीन उबलते पानी में तीस मिनट तक उबालें।
- मांस ठंडा होने के बाद, क्यूब्स में काट लें।
- अंडे को लगभग दस मिनट तक उबलते पानी में उबालें।
- प्याज को धोकर साफ कर लें। हमने छोटा काट दिया। लगभग 4-5 मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन में तेल के साथ भूनें। ठंडा होने दें।
- किसी भी कंटेनर में अंडे तोड़ें, दूध डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। हम इस द्रव्यमान से पैनकेक को नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में सेंकते हैं।
- अगला, अंडे और दूध से पैनकेक को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।
- अब एक बाउल में मिलाएं: चिकन, प्याज, पैनकेक। नमक और काली मिर्च डालकर सलाद को सजाएं। आगे हिलाओ।
- पनीर को दरदरे या महीन कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, सलाद के ऊपर छिड़कें।
- आपका स्वादिष्ट सलाद तैयार है!
यह उबला हुआ ब्रेस्ट सलाद बनाना आसान है। स्वाद आपको और आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा। यह अविश्वसनीय रूप से नरम निकलता है। यह मुझे लोकप्रिय मिमोसा की थोड़ी याद दिलाता है। कोशिश करो, यह बहुत आसान है!
टमाटर, पत्ता गोभी और ब्रेड के साथ सलाद
एक बार हो चुका हैखीरे का सलाद, हमें टमाटर को क्यों नजरअंदाज करना चाहिए? आइए देखें कि टमाटर के साथ उबले हुए चिकन ब्रेस्ट का एक साधारण सलाद कैसे तैयार किया जाता है।
सामग्री:
- 300 ग्राम चीनी गोभी;
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
- 150 ग्राम पनीर;
- सफेद ब्रेड के 4 टुकड़े;
- 6 पीसी छोटे टमाटर;
- 150 मिली मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल;
- नमक, काली मिर्च।
उबले हुए चिकन ब्रेस्ट से हमारा सलाद बनाना:
- सबसे पहले चिकन ब्रेस्ट को बहते पानी के नीचे धो लें। जब पैन में पानी उबलने लगे तो उसमें मीट डाल दें और पानी में नमक डालकर करीब आधे घंटे तक पकाएं.
- चिकन को ठंडा करके काट लें।
- रोटी को क्यूब्स में काटिये और इसे माइक्रोवेव में, या ओवन में, या पैन में सुखाएं - जैसा आप चाहें।
- चीनी गोभी को धोकर स्ट्रिप्स में काट लें।
- मेरे टमाटर और मध्यम क्यूब्स में काट लें। अतिरिक्त रस निकलने दें।
- पनीर को कद्दूकस किया जाना चाहिए।
- सलाद को ऐसे परोसें: चीनी गोभी, फिर चिकन के टुकड़े डालें। फिर ऊपर से टमाटर डालें। नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, चीज़ डालें और मिलाएँ। ऊपर से क्राउटन फेंके और दो चम्मच नीचे से ऊपर की ओर थोड़ा सा चलाये।
स्वाद के साथ स्वादिष्ट सलाद प्रसिद्ध "सीज़र" की याद दिलाता है। अपना खुद का सरलीकृत संस्करण क्यों नहीं बनाते? आखिर हमें चिकन को भून कर, मैरिनेट करने से भी नहीं झेलना पड़ा.
केकड़े के साथ सलाद
ठीक है, हम सलाद व्यंजनों में कैसे प्रबंधन कर सकते हैंकेकड़े की छड़ें के बिना उबला हुआ चिकन स्तन? आइए देखें कि यह नाश्ता कैसे बनता है।
सामग्री:
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
- 100 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 2 छोटे टमाटर;
- 1 टुकड़ा शिमला मिर्च;
- 150 ग्राम हार्ड चीज़;
- 2 चिकन अंडे;
- 3 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़;
- नमक और काली मिर्च।
एक साधारण उबला हुआ ब्रेस्ट सलाद बनाना:
- फिलेट को ठंडे पानी से धो लें। पानी को नमक करें और इसके उबलने का इंतजार करें। चिकन को बर्तन में डालकर करीब आधे घंटे तक पकाएं.
- चिकन को ठंडा करके मीडियम क्यूब्स में काट लें।
- केकड़े की छड़ियों को बैग से निकालकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- पनीर को कद्दूकस कर लेना चाहिए।
- टमाटरों को बहते पानी में धो लें, डंठल हटा दें और मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें।
- पानी को फिर से उबलने दें। अंडे को दस मिनट तक उबलने दें। उन्हें ठंडा होने दें, फिर साफ करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- मिर्च को धोकर छील लें। टुकड़े टुकड़े।
- परत में सलाद के कटोरे में रखें: चिकन, मिर्च, केकड़े की छड़ें, टमाटर, अंडे। पनीर के साथ शीर्ष।
- आप सलाद को जड़ी-बूटियों से भी सजा सकते हैं।
सलाद तैयार है। आप परोस सकते हैं और रिश्तेदारों और दोस्तों को मेज पर आमंत्रित कर सकते हैं!
मशरूम और अखरोट के साथ सलाद
वह आपकी टेबल से सबसे पहले गायब होगा! बेहद स्वादिष्ट उबला हुआ ब्रेस्ट सलाद मेहमानों, रिश्तेदारों और दोस्तों को जरूर पसंद आएगा। आइए जानें इसे कैसे पकाना है।
सामग्री:
- चिकन ब्रेस्ट;
- 150 ग्राम हार्ड चीज़;
- 150 ग्राम ताजासफेद मशरूम;
- 2 चिकन अंडे;
- 2 पीसी प्याज;
- सूरजमुखी का तेल (तलने के लिए);
- 4 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़;
- मुट्ठी भर अखरोट;
- नमक, काली मिर्च।
उबले हुए चिकन ब्रेस्ट के साथ इस बेहतरीन सलाद को बनाना:
- प्याज को धोइये, छीलिये और बारीक काट लीजिये.
- नमक वाले उबलते पानी में ब्रेस्ट फिलेट को 40 मिनट तक उबालें।
- चिकन को ठंडा करके मध्यम क्यूब्स में काट लें।
- अंडे उबालने के बाद 10 मिनट तक उबालें। ठंडा करें, छीलें और बारीक काट लें।
- मशरूम को छोटा काट लें। हम उन्हें लगभग पांच मिनट के लिए प्याज के साथ पास करते हैं जब तक कि एक सुनहरा क्रस्ट दिखाई न दे। ठंडा करें और अतिरिक्त चर्बी (सूरजमुखी के तेल से) निकलने दें।
- पनीर को दरदरा कद्दूकस कर लें।
- एक बड़ा सलाद कटोरा लें और सभी सामग्री को मिलाएं, अर्थात्: स्तन के टुकड़े, प्याज के साथ मशरूम, अंडे, पनीर।
- सलाद नमक और काली मिर्च। फिर मेयोनेज़ के साथ सीजन और कई बार अच्छी तरह मिलाएं। अंत में मेवे छिड़कें।
हमारा स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद तैयार है! आप मेहमानों को कोशिश करने के लिए आमंत्रित कर सकते हैं।
वैसे, समय से पहले अपने टेस्टर्स से जांचना न भूलें कि कहीं अखरोट उनमें एलर्जी तो नहीं भड़का देंगे। दुर्भाग्य से, कुछ लोगों के लिए वे मजबूत एलर्जी हैं।
चिकन ब्रेस्ट, परमेसन और बेकन के साथ सीज़र सलाद
बहुत अच्छा लगता है। अगर आप कभी-कभार महंगे चीज और मीट खाना पसंद करते हैं, तो यह सलाद रेसिपी खास आपके लिए है। आइए जानें इसे कैसे पकाना है।
हम क्या करेंआपको आवश्यकता होगी:
- लेट्यूस का कोई भी मिश्रण - 200 ग्राम;
- चिकन ब्रेस्ट - 300 ग्राम;
- बेकन - 110 ग्राम;
- चेरी टमाटर - लगभग 10 टुकड़े;
- बटेर अंडे - 7 टुकड़े;
- सफेद ब्रेड - 4 स्लाइस;
- परमेसन चीज़ - 100 ग्राम;
- सीज़र ड्रेसिंग - 50 मिली;
- सूरजमुखी का तेल (तलने के लिए)।
उबले हुए चिकन ब्रेस्ट सलाद को एक साथ पकाना:
- चिकन को बहते पानी के नीचे धो लें। एक सॉस पैन में पानी उबाल लें और उसमें चिकन डालें। नमकीन पानी में आधा घंटा पकाएं।
- सूरजमुखी के तेल में बेकन को सुनहरा भूरा होने तक तलें। हम इसे एक रुमाल पर रखते हैं और अतिरिक्त चर्बी (तेल) को निकल जाने देते हैं ताकि यह सलाद में न जाए।
- सलाद के मिश्रण में सॉस डालें और मिलाएँ। नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
- बटेर के अंडे उबालें, उन्हें ठंडा होने दें, छीलें और आधा काट लें।
- मेरे चेरी टमाटर बहते पानी के नीचे और हिस्सों में काट लें।
- सफ़ेद ब्रेड छोटे क्यूब्स में कटी हुई। माइक्रोवेव, ओवन या फ्राई पैन में सुखाएं।
- बेकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- हम एक बड़ा कटोरा लेते हैं और सलाद के लिए सभी सामग्री को मिलाना शुरू करते हैं: बेकन, चिकन, सलाद मिश्रण, टमाटर, अंडे, पनीर। ऊपर से सफेद ब्रेड क्राउटन छिड़कें।
यह नुस्खा हर नौसिखिया या अनुभवी गृहिणी को सीखना चाहिए। इटली के स्वाद वाले नोटों से अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें!
प्रून सलाद
बेशक, हम उबले हुए सलाद की रेसिपी को मिस नहीं कर पाएPrunes के साथ चिकन स्तन। कई खाने वालों के लिए, यह पहले से ही हॉलिडे टेबल पर एक क्लासिक बन गया है। कुछ लोगों को मांस और मीठे सूखे मेवे के असामान्य संयोजन की आदत डालने और सलाद का स्वाद लेने में समय लगता है।
- आधा किलो चिकन ब्रेस्ट;
- 5 चिकन अंडे;
- 2 मध्यम ताजे खीरे;
- 100 ग्राम आलूबुखारा;
- 100 ग्राम अखरोट;
- 100 मिली मेयोनेज़;
- नमक, काली मिर्च;
- कोई भी हरियाली।
उबले हुए स्तन, आलूबुखारा और मेवों का स्वादिष्ट सलाद बनाना:
- चिकन पट्टिका को पानी के नीचे धो लें। एक सॉस पैन के ऊपर ठंडा पानी डालें, उबाल आने दें। चिकन को लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दें। निविदा तक पकाएं।
- चिकन को ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें या अपने हाथों से काट लें।
- ठंडे पानी के बर्तन को आग पर रखें, उबाल आने दें। अंडे को पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें, एक सॉस पैन में डालें और दस मिनट तक पकाएं। ठंडा करें, छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें (आप अपनी सुविधा के लिए अंडे के स्लाइसर का भी उपयोग कर सकते हैं) या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
- प्रून्स को अच्छी तरह से धो लें। दस मिनट के लिए उबलते पानी डालें ताकि यह नरम हो जाए। यदि आपको हड्डियां मिलती हैं, तो उन्हें हटा दें। छोटे क्यूब्स में काट लें।
- ताजे खीरे को धोकर स्ट्रिप्स में काट लें।
- बादलों को बेलन से क्रश कर लें या काट लें।
- हम लेट्यूस को निम्न क्रम में परतों में इकट्ठा करते हैं: खीरा, चिकन, आधे आलूबुखारा, अंडे, बचे हुए आलूबुखारे, अखरोट। सभी परतों के बीच हम मेयोनेज़ का एक ग्रिड बनाते हैं।
- इच्छानुसार हरियाली से सजाएं।
- ठंडा होने के लिए रख देंएक घंटे के लिए फ्रिज में सलाद।
निष्कर्ष
आज हमने उबले हुए चिकन ब्रेस्ट सलाद के लिए कई व्यंजनों का अध्ययन किया है। हमें उम्मीद है कि वे काफी किफायती हैं और आप आसानी से अपनी रसोई में सब कुछ लागू कर सकते हैं। बॉन एपेतीत! और कुछ नया करने की कोशिश करने से न डरें।
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सलाद के बिना एक आकस्मिक या उत्सव की मेज की कल्पना नहीं की जा सकती। यह स्वादिष्ट व्यंजन मांस व्यंजनों के अतिरिक्त या एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जाता है। इस सामग्री में उबले हुए चिकन के साथ स्वादिष्ट सलाद के लिए कई सरल और जटिल व्यंजन हैं, जिन्हें सप्ताह के दिनों और छुट्टियों पर तैयार किया जा सकता है।