पफ्स विद जैम: रेसिपी, स्टेप बाय स्टेप कुकिंग, फोटो

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

यह लेख विशेष रूप से उन लोगों के लिए है जो मीठा खाना पसंद करते हैं और जो शाम को रसोई में अपने प्रियजनों के साथ स्वादिष्ट और पिघलती हुई पेस्ट्री के साथ चाय पीना पसंद करते हैं। इसलिए, आज हम सीखेंगे कि जैम के साथ स्वादिष्ट कश कैसे बेक करें। आपका परिवार निश्चित रूप से आपके प्रयासों की सराहना करेगा और आपको उन्हें अधिक बार पकाने के लिए कहेगा। तो, आइए जाम पफ के लिए विभिन्न व्यंजनों को देखें। इस प्रकाशन में प्रस्तुत तस्वीरें निश्चित रूप से आपको अपनी खुद की मधुर कृतियों को बनाने के लिए प्रेरित करेंगी।

बेर जाम पफ

रेसिपी को 12 सर्विंग्स के लिए डिज़ाइन किया गया है, यानी आउटपुट पर आपको बारह पफ मिलेंगे। अगर आप इन्हें और बेक करना चाहते हैं, तो सामग्री की मात्रा बढ़ा दें।

सामग्री:

• पफ पेस्ट्री का 1 पैक;
• 200 ग्राम बेर जाम (जाम);
• 2 चम्मच आलू स्टार्च;
• एक अंडे की जर्दी;
• 1 बड़ा चम्मच एल दूध।

खाना पकाने की विधि:

• आटे को बेलन से बेल कर बेलना चाहिए और फिर छोटे टुकड़ों में काट लेना चाहिएआयत।
• अगर आप जैम का इस्तेमाल करते हैं तो उसमें 2 चम्मच स्टार्च मिला लें। सब कुछ हिलाओ।
• आटे के प्रत्येक आयत के लिए एक चम्मच (शायद थोड़ा और) जैम डालें। आधा में मोड़ो और छोटे कट बनाओ।
• प्रत्येक पफ को फेंटे हुए अंडे की जर्दी और दूध के मिश्रण से फैलाएं।
• पार्चमेंट पेपर के साथ बेकिंग शीट पर 15-20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।

बेकिंग में लगभग 50 मिनट लगते हैं। इस व्यंजन के एक सौ ग्राम में - 350 किलो कैलोरी। दूध, चाय, कॉफी या जूस के साथ परोसें।

एप्पल जैम के साथ पफ

बस इस अद्भुत मध्यम मीठी और बहुत हवादार पेस्ट्री को बेक करने का प्रयास करें। जाम, सिद्धांत रूप में, बिल्कुल किसी के अनुरूप होगा।

सामग्री:

• तैयार पफ पेस्ट्री का 1 पैक;
• 9 बड़े चम्मच सेब का जैम;
• 1 मुर्गी का अंडा (या उसकी जर्दी);
• 1 बड़ा चम्मच एल दूध;
• 2 बड़े चम्मच। एल स्टार्च।

पफ पेस्ट्री जैम पफ तैयार करना:

1. जैम में स्टार्च डालकर अच्छी तरह मिला लें।
2. आटे को पहले से डीफ्रॉस्ट कर लें। अधिमानतः खाना पकाने से 2-3 घंटे पहले। यदि आपके पास समय नहीं है या भूल गए हैं, तो इसके लिए माइक्रोवेव का उपयोग करें: जमे हुए आटे को 2.5 मिनट के लिए "डीफ़्रॉस्ट" मोड पर रखें।
3. आटे को बेल कर दो टुकड़ों में काट कर तीन भागों में बांट लें.
4. आटे के एक हिस्से के एक किनारे पर जैम लगाएं. अब हम आटे के पहले भाग को बिना जैम से ढक देते हैं।
5. तीन बनाने के लिए दो कट बनाएंकश। हम आटे के किनारों को चुटकी लेते हैं। आटे के तीन बड़े टुकड़ों में से प्रत्येक के साथ ऐसा ही करें।
6. हर कश में हम कट बनाते हैं।
7. एक बेकिंग शीट पर अंडे और दूध के मिश्रण से ग्रीस करके बेकिंग पेपर से पफ्स बेक करें। ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट किया जाना चाहिए। 15 मिनट पकाएं।

अगर आपके पास स्टोर से रेडीमेड पफ पेस्ट्री है, तो आपके लिए इस पेस्ट्री को तैयार करना मुश्किल नहीं होगा. आखिरकार, यह सचमुच 30 मिनट (बेकिंग समय सहित) में किया जाता है।

पीच जैम और चॉकलेट ड्रॉप्स के साथ

पफ्स के लिए एक झटपट रेसिपी, और सबसे महत्वपूर्ण - बाहर निकलने पर एक स्वादिष्ट व्यंजन। प्रयुक्त उत्पाद हमेशा हाथ में होते हैं। समय की कमी के चरम पर एक बहुत ही आवश्यक और अच्छी रेसिपी।

सामग्री:

• पफ पेस्ट्री पैकेजिंग;
• 200 ग्राम आड़ू जाम;
• 1 बड़ा चम्मच एल दूध;
• चॉकलेट की बूंदें;
• 1 मुर्गी का अंडा।

पफ्स तैयार करना:

1. आटे को पहले से डीफ्रॉस्ट कर लें या इसके लिए माइक्रोवेव का इस्तेमाल करें। रोल आउट करें और चौकोर टुकड़ों में काट लें। उनमें से प्रत्येक को दो चम्मच जैम से भरें। कुछ चॉकलेट बूंदों के साथ छिड़के।
2. चौकों को तिरछे मोड़ो, कट बनाओ।
3. पफ्स को फेंटे हुए अंडे की जर्दी और दूध के मिश्रण से ब्रश करें, ताकि बाद में पेस्ट्री सुर्ख हो जाए।
4. एक बेकिंग शीट पर बेकिंग पेपर के साथ 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।

हम आपको सलाह देते हैं कि पफ्स पकने के बाद उन्हें तौलिये से ढक दें। दोपहर के नाश्ते के लिए या नाश्ते के रूप में गरमागरम परोसेंचाय, कॉफी या जूस।

स्ट्रॉबेरी जैम और नारियल के गुच्छे के साथ

स्वादिष्ट भोजन, स्वादिष्ट भोजन की अच्छी समीक्षा, अच्छी तरह से खिलाए गए मेहमानों और एक अच्छे मूड की गारंटी है। और यह हमारे पफ पेस्ट्री जैम पफ्स हैं जो इसमें हमारी मदद करेंगे।

सामग्री:

• खमीर रहित पफ पेस्ट्री का पैकेज;
• 4 बड़े चम्मच। एल स्ट्रॉबेरी जैम;
• 4 चम्मच नारियल के गुच्छे;
• 2 बड़े चम्मच। एल स्टार्च;
• पिसी चीनी।

बेकिंग:

1. स्टार्च को जैम के साथ मिलाएं और मिलाएं।
2. आटे को बेल कर छह चौकोर टुकड़ों में काट लें.
3. हर चौक पर जैम फैलाएं, पूरे आटे पर फैलाएं और नारियल छिड़कें।
4. आटे से प्रत्येक वर्ग के किनारों को तिरछे जोड़ दें। हर पफ पर तीन चीरे बना लें।
5. चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। ओवन में 220 डिग्री पर बीस मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
6. परोसने के बाद चीनी पाउडर छिड़कें।

सहमत हूं, इस पेस्ट्री को बनाने के लिए किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। ये कश बच्चों द्वारा शिल्प के स्कूली पाठों में या घर पर अपनी रसोई में भी तैयार किए जा सकते हैं।

ब्लूबेरी जैम के साथ पफ

हम आशा करते हैं कि इस रेसिपी को पढ़ने के बाद, आपको तुरंत अपने परिवार, बच्चों या मेहमानों के लिए यह स्वादिष्ट बनाने की इच्छा होगी।

सामग्री:

• खमीर रहित पफ पेस्ट्री का पैकेज;
• 6 बड़े चम्मचब्लूबेरी जाम।

कुकिंग पफ:

1. आटे को पहले से डीफ्रॉस्ट कर लें या माइक्रोवेव ओवन से कर लें।
2. टेबल पर मैदा छिड़कें और आटे को फैलाएं। कई आयतों में काटें।
3. हमारे स्टफिंग को ब्लूबेरी जैम के रूप में फैलाएं, आयत को आधा मोड़ें और किनारों को जकड़ें। यदि आपको लगता है कि किनारों को कसकर सील नहीं किया गया है, तो ऐसा करने के लिए एक कांटे की टाइन का उपयोग करें।
4. हम बेकिंग शीट को तेल से चिकना करते हैं और चर्मपत्र कागज फैलाते हैं। हम उस पर अपने कश लगाते हैं। हम उनमें से प्रत्येक पर कटौती करते हैं।
5. पफ्स को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

पफ्स को ओवन से निकालने के बाद, आप उन पर दालचीनी या पाउडर चीनी छिड़क सकते हैं, और पिघली हुई सफेद चॉकलेट डाल सकते हैं। वे बहुत सुंदर लगेंगे और स्वादिष्ट महकेंगे।

ऑरेंज जैम पफ रेसिपी

हम दुकान से खरीदे संतरे का जैम इस्तेमाल करते हैं। यदि आपके पास ऐसा खाली है तो आप अपना ले सकते हैं।

सामग्री:

• खमीर के बिना पफ पेस्ट्री का एक पैकेट;
• 200 ग्राम संतरे का जैम;
• 1 अंडा।

स्टेप-बाय-स्टेप बेकिंग:

1. आटे को डिफ्रॉस्ट करके बेल लें। हम इसमें से कई आयत बनाते हैं।
2. प्रत्येक आयत पर 2 चम्मच जैम लगाकर आटे के पूरे टुकड़े पर फैला दें।
3. किनारों को पिंच करें, पफ पर कट बनाएं और प्रत्येक को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें।
4. ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करें।पफ्स को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। इन्हें लगभग आधे घंटे के लिए गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।

पफ्स विद जैम एक बहुमुखी रेसिपी है जिसे आप प्रत्येक लिफाफे में अपना खुद का जैम या कुछ और डालकर बेहतर बना सकते हैं।

पफ्स विद नुटेला और रास्पबेरी जैम

अगर आप असली मीठे दांत हैं, तो आपको यह रेसिपी जरूर पसंद आएगी। खासकर यदि आप नुटेला चॉकलेट स्प्रेड के प्रशंसक हैं।

सामग्री:

• खमीर के बिना पफ पेस्ट्री का एक पैकेट;
• 6 कला। एल "नुटेला";
• 4 बड़े चम्मच। एल रास्पबेरी जाम;
• 1 मुर्गी का अंडा;
• 4 बड़े चम्मच। एल सजावट के लिए पिसी चीनी।

पफ्स की तैयारी:

1. आटे को डिफ्रॉस्ट करके बेल लें। लगभग समान आकार के आयतों को काटें।
2. आटे के प्रत्येक आयत को थोड़ी मात्रा में चॉकलेट पेस्ट और फिर रास्पबेरी जैम के साथ फैलाएं।
3. पफ्स को आधा मोड़ें, किनारों को जकड़ें, कट बनाएं और फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें।
4. 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।

18 पफ की रेसिपी। सुनिश्चित करें कि आप गरमागरम परोसें ताकि आप नाजुक नुटेला के पिघलने वाले स्वाद को महसूस कर सकें। नुस्खा का कुल खाना पकाने का समय 40 मिनट है।

निष्कर्ष

पेटू और नियमित खाने वाले निश्चित रूप से आपके प्रयासों की सराहना करेंगे। जाम के साथ पफ पेस्ट्री पफ के लिए अद्भुत व्यंजन गृहिणियों को रोजमर्रा की जिंदगी में बचाते हैं।जीवन। कश के साथ अपने लिए एक मधुर जीवन की व्यवस्था करें। बोन एपीटिट!